工商局食品監管工作總結

總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性結論的書面材料，通過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點，因此我們要做好歸納，寫好總結。那麼如何把總結寫出新花樣呢？以下是小編幫大家整理的工商局食品監管工作總結，希望對大家有所幫助。

今年以來，xx市工商局努力更新監管理念，積極創新監管方式，多管齊下，通過實施五到位落實《xx市工商局食品安全監管"一季一考評"工作方案》全面提升食品監管水平，促進xx市流通領域食品安全形勢的好轉。

一是組織領導到位，強化領導職能。該局實行分管局長親自抓，工商所長具體抓，各巡查隊長分頭抓的`工作態勢。並結合《xx市工商局食品安全監管"一季一考評"工作方案》抽調專人組織督辦專班，每週督辦每月現場督察檢查工作並將檢查情況進行通報。針對工作進展情況以及存在的問題，及時召開專題會議，進行再組織、再動員、再改進措施，全面安排部署後一期的整治工作，形成了整體聯動的良好工作氛圍。

二是政策宣傳到位強化氛圍營造。一是對食品經營户開展行政指導，要求各工商所向食品經營户下發《食品經營户規範經營行政指導告知書》、《食品安全法》、《現場製售監管手冊》等食品類法律法規宣傳；為每户食品經營户製作發放食品安全監管公示牌並上牆，督促經營者亮證亮照經營、公開向消費者承諾，並公佈監管人員信息，公佈舉報電話。二是開展《食品購假工商先行賠付》，利用"三下鄉"等活動向xx市民、農村村民發放《食品購假工商先行賠付》宣傳單、並在市局及各工商所張貼《食品購假工商先行賠付》提示牌，引導羣眾合理消費、安全消費，強化經營户自律意識，引導經營户守法經營……

三是重點巡查到位，強化監管責任。今年以來xx市局要求各工商所按照片區監管責任制的要求，結合轄區實際，制定詳細的工作方案，繪製食品安全監管網絡圖，明確所長、分管副所長、片區監管人員、食品流通許可人員、食品快速檢測人員職責；層層簽訂責任狀，工商所與從事食品安全監管的工作人員簽訂《食品安全監管責任書》，網格監管員與食品經營户簽訂《食品質量安全責任 承諾書 》，做到明確職責、相互配合、高效監管實現市場監管無盲區，明確網格責任人履行職責及市場巡查內容，通過檢查證照、五合一公示牌、索證索票進銷貨台賬、有無銷售過期食品三無食品、散裝食品標籤的規範性、現場製售食品經營行為的規範性以及對散裝食品進行快速檢測、對食品案件進行查辦等巡查措施，落實了各網格人員誰分管誰負責誰查辦原則，有效強化了監管人員責任。

四是目標考核到位，強化績效管理。今年以來xx市局高度重視食品安全監管考評工作，制定了《關於食品安全"一季一整治"考評方案》，提出相關要求：市局由分管局長牽頭，消保分局及督察隊工作人員具體負責每月對工商所進行隨機抽查，每次抽查10個食品經營户；工商所以所為單位每月20-30日對所內網格監管工作進行抽查、暗訪、檢查、督辦。分別從巡查到位率、巡查問題發現率、檢查問題轉辦率三方面對監管人員、工商所進行考評，看是否落實到位。先由工商所開展自評，再由局考評組開展考評，並將考評結果納入年終考核，有效提升了食品安全監管績效。

五是重點督辦到位，強化責任追究。針對檢查出來的問題如食品經營户證照不齊，台帳建立不規範，過期三無食品出售等問題。xx市局根據其違法情節按照分類處理、分級處罰的原則對違法經營户進行處罰，由消保分局和督察隊對處罰落實情況實行每月即時檢查督辦。通過督辦檢查有效提高網格監管人員責任心和落實力，對落實不到位的工作人員及時追究責任，促進了食品安全網格化市場巡查監管到位、處罰到位、整改到位。今年以來，全局共下發有關食品安全方面的《督察通報》7期，針對經營户違法情節不同對工商所下發《督察整改建議書》13份、《督察整改通知書》9份，涉及食品經營户210户，並要求各工商所對《督察整改通知書》中所涉及的經營户一律進行立案查處，20xx年全局共查辦各類食品類案件71起。