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包餃子八年級寒假作文

包餃子八年級寒假作文

導語:第一次包餃子,不僅使我學會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!下面小編整理了包餃子八年級寒假作文,歡迎參考借鑑!

包餃子八年級寒假作文

包餃子八年級寒假作文

今天,我早早的起牀,沒錯,今天是一年的最後一天,大年夜。

媽媽一早從外面拎了大包小包回來,打開一看,有豬肉,青菜,薺菜等。聽媽媽的安排,一起包餃子,我負責洗菜。把菜葉一片一片分開,放水裏略微浸泡後,仔細地一片一片在流水中沖洗三遍,待媽媽來檢查。媽媽滿意地笑了笑:“真是能幹的孩子。”菜在籮筐裏,水慢慢滴乾了。媽媽把菜放進煮開水的鍋裏,兩三分鐘,菜就焉頭搭腦的了。把它們一一撈起攤開,稍稍冷確後,切成粉筆一樣長的長度。

媽媽踮起腳,從上面的櫃子裏拿出來一樣神器:絞菜機。胖胖的“肚子”上蓋着一個綠帽子,活像一個胖娃娃頂着個大大的荷葉。摘下“帽子“,肚子裏面還是有內容的。有一個連在一起的四個月牙形的薄薄的刀片,這讓我想到它的鋒利。蓋上那個帽子,抓住帽子上的一個圓形把手,輕輕一轉,下面的刀片就慢慢地跟着轉動。哦,原來是這個原理。媽媽拍了拍這個東西,悠悠的説:這個可是我在網上淘到的寶貝啊。“媽媽把菜放了進去,蓋上蓋子,輕輕轉了幾下,只見菜葉變成了菜屑,好快呀。不一會兒,青菜就碎好了。把碎好的肉糜菜末兒一股腦兒放進小盆中,放些許調料,拌勻,一盆餃餡就好了,聞起來香香的。

我把餃子皮餃子餡,一碗水,都擺放在圓桌上。我看着媽媽把餡放在餃皮中,兩邊沾水,兩手輕輕一捏,一個餃子就出來了。我學着媽媽的樣子一起包着,把歡樂和幸福包進了餃子裏,把一年的收穫和得失包進了餃子裏,把對家人的愛包進了餃子裏。邊包邊等待着家人一起吃年夜飯。

過年了,團圓了,每個人臉上洋溢着幸福的微笑,對一年來自己辛苦的慰勞,也是對新的一年的'憧憬。大年三下吃餃子,全家人團團圓圓,祝願大家新年快樂

包餃子八年級寒假作文

大年三十晚上的景色非常非常的美,到處洋溢着熱鬧的氣氛。看呀,家家户户喜氣洋洋,張燈結綵,門前掛起大紅燈籠。我和爸爸、媽媽來到奶奶家過大年吃餃子。

屋裏屋外亮亮堂堂,廚房裏全家一起包餃子,正在展示廚藝。雖然我小,但我也是家中的一員,於是我也搶着去包餃子。爸爸和爺爺在擀餃子皮,其他人忙着包餃子。不一會兒,一個個餃子皮就變成了一個個餃子:有“無寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個個餃子像姿態各異的小鴨子,一個個展開翅膀,跳入了滾燙的開水之後快樂地遊戲。

“來啦,來啦,香噴噴的餃子來啦。”奶奶和媽媽邊叫邊端着餃子從廚房裏走出來。瞧,一盤盤白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子,都搶着給爺爺奶奶夾餃子,“爺爺、奶奶,多吃“花邊”餃子,我一邊夾一邊對着奶奶説:“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康。”這時奶奶忙説:“天天,多吃“麥穗”餃子,因為它象徵着學習來年的大豐收,祝你今年的每門功課更加優秀。”聽了奶奶的話,真給力,所以我搶着吃“麥穗”餃子。接着奶奶轉過臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊説:“來,兒子、兒媳婦多吃點“元寶餃子”。它象徵着新年發財,招財進寶。爸爸媽媽聽了之後覺得太給力了,搶着吃“元寶餃子”。奶奶看着這面説:“有你們這些孝順的孩子們我就知足了。”歡聲笑語編織了一首除夕曲,蕩滿了整個家中。

啊,除夕夜吃餃子真給力呀!

包餃子八年級寒假作文

我吃過餃子,看過別人包餃子,但從沒自己包過餃子。今天,我和同學們包了一次餃子。

準備包餃子了。老師先給我們鋪桌布,然後弄來一碗餃子餡,那餃子餡是半綠半紅半白,溢出一陣陣香味,我們的口水都快流下來了。老師又拿來一張張雪白的圓圓的餃子皮,上面灑着麪粉,最後拿來一碗清水和一個托盤。我看着這些材料,心想:我們一定能包出漂亮的餃子。

終於開始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心,然後擺平,再用筷子從碗裏夾一小塊肉餡,放在餃子皮的中間,接着在餃子皮的沿上塗一圈水,再把餃子皮對摺,用手指在中間捏三下,最後用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個花邊。

我一邊認真地看着老師示範,一邊包着餃子。可是一不小心,餡放多了,我包的餃子肚子大大的,變成了一個大胖子,直直地躺在托盤裏。而老師的餃子彎彎的,像月牙,坐在托盤裏。我心想:哼,一次不行就來第二次。於是,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮裏,在餃子皮的沿上塗上一圈水,再對摺,用手指在中間捏三下,拇指、食指一推一按抓成花邊,一個漂亮的餃子就做好了。我高興極了,一連做了六個。包完餃子後,我看了看我們做的餃子,有的像一個個醉漢,東倒西歪的;有的像一個個士兵,排着整齊的隊伍;有的像頑皮的孩子,還有的像可愛的小姑娘在跳舞……

終於煮餃子了,餃子們都像一隻只小白鵝被倒進了鍋裏,濃濃的香味洋溢着,引得我們的饞蟲都蹦出來了。餃子煮好後,我夾起一個餃子咬了一口,哇,真好吃呀,那餃子香甜可口,皮滑溜溜的,我開心極了。

從這次包餃子,我明白了一個道理:做什麼事都不能灰心喪氣。

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