餃子的日記大全

一天將要結束了，相信大家都有不少體會吧，是時候寫好總結，寫好日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編精心整理的餃子的日記大全5篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

餃子的日記 篇1

今天是除夕，除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯，奶奶説，我家除夕夜的餃子裏是要放上硬幣的，誰吃出來餃子裏的硬幣，那就預示着一年有好運氣。以前都是放一分的硬幣，現在這種分幣早沒有了，就改成放一角的硬幣。挑選出來的硬幣要先洗好，然後放在鍋裏煮開後充分消毒，包餃子的時候就偷偷可以藏在餡裏了。

“餃子熟了！”

一聽媽媽喊，我以飛逝的速度洗好了手，在桌子邊坐下，等着吃餃子。大家都坐好了，我早已躍躍欲試，馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標衝刺了，就這樣，一場“爭奪戰”開始了。

我開始掃描目標，一個“大肚子將軍”進入我的視線，我想它裏面一定有硬幣，就把它狠狠地塞進了我的嘴裏，開始翻騰着猛咬，一下、兩下、三下，咦？真奇怪！這麼大的肚子，怎麼會中空？我不想信自己就仔細嚼起來，可還是是什麼也沒有，讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴裏，咬了一下，突然，我覺得硬梆梆的，吐出來一看，是一個硬幣！我高興地一蹦三尺高！“我吃到硬幣了！我吃到硬幣了！”我是第一個吃出來硬幣的！大家都説我真幸運！我的興致更高漲了！大家也都忙着搜索目標——繼續吃，最後，一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣，爸爸媽媽也連連誇我。就在這時，媽媽説：“我也吃出來一個！”，媽媽剛説完，奶奶和爸爸也都吃出來一個，這時候，爺爺和媽媽也都有了勝利果實。

我還想再吃些，可是我的肚子要罷工了，爸爸説：“你已經是第一名了，不能為了吃出來幾個硬幣，撐壞了身體”，在大家的勸説聲中，我放下了筷子。

這次除夕夜吃餃子，我大獲全勝，取得了第一名，家裏人都説我今年運氣一定很好。

我喜歡今年的除夕夜。

餃子的日記 篇2

一年一度的冬至到了，終於能吃餃子了，俗話説的好：冬至吃餃子，耳朵凍不了。

太陽揮出了頭，還賴在被窩裏的我，被媽媽無情叫了起來：“都冬至了，你想學包餃子也該起牀了吧!” 我迅速把衣服穿好，然後跑到廚房，準備學包餃子。這時媽媽不緊不慢地對我説：“包餃子有很多學問的，你要仔細看好咯!

首先，把醒好的面用手滾成小圓條，看上去似乎像圓潤的一條小蛇，然後用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱的小麪糰，接着再把小麪糰用手壓成一個個小圓餅，看起來如同綠豆糕。緊接着媽媽拿起小擀麪杖，開始擀餃子皮，只見媽媽一手拿着麪杖，一手託着小麪糰翻動着，手法十分嫻熟，看着就讓人羨慕不已。

終於開始包餃子了，我學着媽媽的樣子包了起來，包餃子可真沒有想像的那麼簡單，不管我怎麼努力就是包不成，總把餃子餡擠出來，經過媽媽對我的多次“訓練”，我才學會。

學會包餃子還不是我的心願，趕緊拿出學過的勞動書，翻看之前學過的小動物模型，開始嘗試包創意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當作小眼睛，再拿出剪刀，在它的身上剪出小刺刺來，不一會兒，一隻“小刺蝟”就出來了，接下來“小魚”“小貓”……都出來了。哈哈…媽媽笑了起來，説：“還別説，很有創意哦！”我也不客氣地自戀起來：“那當然。”

和媽媽聊着冬至的故事，不知不覺餃子也該出鍋了，一股芳香入鼻，立刻拿起筷子，夾起一個，那味道可真美，真美! 再品嚐自己做的，卻沒有媽媽做的好，餃子餡太少，邊兒捏得太厚。

真沒想到，包餃子也是一門學問呢！

餃子的日記 篇3

今天，我和爸爸、媽媽包餃子，媽媽活好面，切好肉餡、韭菜，在餃子餡裏放了鹽、香油、薑末、五香粉，攪拌均勻了，我聞了聞，真香啊！香噴噴的餃子餡調好了。

爸爸用到從大面團上切下一塊麪來，就開始在面板上揉起麪糰，爸爸一邊揉麪一邊對我説：“揉麪就要揉均勻了，要不餃子不好吃。”揉好後，爸爸把麪糰揉的又細又長，用刀切成一小塊一小塊的，我把小麪糰按好了，然後，爸爸左手拿小麪糰，右手拿擀麪杖，擀成了四周薄，中間厚的餃子皮。媽媽往餃子皮裏放上餡，把麪皮合起來，雙手往中間一擠，一個胖乎乎的水餃包好了。

熱氣騰騰的水餃端上桌，我大口大口地吃起來，真好吃呀！

餃子的日記 篇4

記得五年級的時候，校長讓我們五年級7個班舉行了一次包餃子活動，這次包餃子活動有四項內容：1包餃子比賽。2自己動手包餃子。3自己動手煮餃子。4自己動嘴吃餃子。這個是人驚心動魄的消息在我們班宣佈了後，整個班炸開了鍋！有的同學下坐位去找自己的小組；有的同學議論自己帶什麼東西；甚至有的同學現在就想回家拿東西。當然了，冰雪聰明的王老師絕對不會讓那些炸開了鍋的小螞蟻隨便放肆。王老師高聲喊道：“安靜！”結果全班人立刻恢復到了原來的模樣。王老師接着説：“如果大家想開，就都把嘴閉上！”這招對於我們七班是很好使的，老師細心的安排完一切後，大家興高采烈的放學回家了。

下午，我剛一上樓，連平時寂靜無聲的走廊裏都是唧唧喳喳的，進了班，班裏更是開了花。有的同學拿着大面板；有的同學抱着裝麪餃子餡的盆子；還有的同學穿着一個大圍裙，真是什麼樣的都有！

這時候，王老師進來了。首先舉行了包餃子比賽，我們組的選手是王治藴和趙銘志。老師宣佈道：“比賽開始！”這是，全場一片喧譁，有的喊加油；有的説我信任你；就這的環境中，老是念出了驚人的六個數字：“5，4，3，2，1，0！”老師立刻下去統計數量，最激動人心的時刻到了，宣佈獲獎結果的時間到了！“第一名……第二名，第三小組！”“耶！”我們互相擁抱，高聲吶喊，恨不得讓全世界人都知道我們的了第二。

比賽過去了，下面就是看我們個人自主和獨立的時間了！要自包，自煮，共同分享了！包餃子的問題倒是不大，可是煮餃子可就麻煩了！每個組都人仰馬翻，爭爭吵吵，就這樣我們組搶了個第一。

嘻嘻……！我們的餃子是第一個煮好的！餃子的香味撲鼻而來，飛溢四周。這是別的組有來靠近乎的，讓我們給他們一些，還有的組沒包好在那直流口水！

這次活動中，我深深地體會到了幹活的勞累，吃到了自己包的餃子，每個人心裏都是美滋滋的！我想我非常喜歡這次活動，因為他讓我知道了鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中

餃子的日記 篇5

今天晚上，我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道，原來，是老媽在包餃子呀！

包餃子的過程是這樣的：先拿張餃子皮託在左手心，再在餃子皮的四周抹上水，然後舀一小勺肉放在餃子皮的中間，最後把餃子皮的一邊向另外一邊折起來，一個水餃就包好了。我和老媽和爸爸和弟弟包了各種各樣的水餃，很好看。我們包餃子玩得很開心！

到最後爸爸拿了兩個一毛錢，我和爸爸各做了一個幸運餃子。餃子熟了，我們小心翼翼地吃着，生怕一不小心把硬幣吃到肚子裏。結果我們一個人也沒有吃到，真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子裏，明早我一定要把它吃掉。沒想到，爸爸在洗碗的時候竟然看到了一個硬幣，真是太有趣了。

餃子的日記 篇6

你喜歡餃子嗎？我喜歡吃餃子。在古代，餃子是一種藥。經過進化，它成為今天的餃子。

餃子是由醫學聖人張仲景發明的。冬天，老百姓總是得一種病，而且經常捱餓。張仲景發明了一種藥，包在餃子皮裏煮着給他們吃。他們的病很好。後來，這種藥逐漸演變成餃子

我喜歡包餃子。我包餃子的時候有很多有趣的東西！我包餃子的時候，用兩塊餃子皮一起包超大的餃子。我也做了很多不同的餃子！比如餃子喜歡元寶，餃子喜歡鮮花，餃子喜歡小龍包。

餃子裏有很多種餡兒。有韭菜餡、玉米餡、蘿蔔餡等，但我不喜歡韭菜餡。我喜歡玉米和蘿蔔餡。

餃子有兩種煮法，分包是油炸和煮。

我自己包的餃子。包餃子有幾個步驟：先包餃子餡，然後準備餃子皮開始包餃子。最後，把餃子拿出來煎。美味的餃子做好了。餃子也可以煮，但我更喜歡油炸餃子。因為炸餃子又脆又好吃。我最喜歡餃子。

餃子的日記 篇7

三十的時候，家家户户都要包餃子，我家也不例外。

晚上，奶奶拌好餡，爸爸擀餃子皮，我、媽媽、奶奶、爺爺包餃子，奶奶在兩個餃子中 分別藏了一個硬幣和一個棗，餃子包好了，餃子有花邊形、元寶形、月牙形、蝴蝶形、太陽形……好看極了，奶奶把這些餃子下了鍋，煮好了，奶奶説：“誰能吃到 這兩個餃子保準有福。”説完，我們就開始吃了，我吃了好幾個都沒吃着，突然爸爸喊道：“我吃到棗了！”我心想：這福可不能都讓別人搶去，盤裏只剩下兩個餃 子了，我拿起一個餃子，咬了一口，吃到了棗，咦？爸爸剛才不是吃到棗了嗎？爸爸正衝我笑呢！原來爸爸是為了讓我多吃才這麼説的呀！我又吃了最後一個餃子， 咯到了牙，“硬幣！是硬幣！”我高興地叫了起來。

餃子裏包含的並不是棗和硬幣，而是兩團化不開的愛啊！

餃子的日記 篇8

爸爸説我都12歲了都不會做家務，可經過這件事之後，爸爸再也不這樣説我了。

今天爸爸去工作了，媽媽去外面還沒有回來，我的肚子早就在唱空城計了，我想總不該早就在家裏餓着肚子吧，怎麼辦是好呢，我突然想起冰箱裏還有些餃子皮和調好的料，我把他們放在桌子上，開始包餃子。

我學着媽媽的樣子，把12張皮整整齊齊的攤在桌子上，用勺子跳出一團肉餡，小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮裏面，然後用餃子皮把肉餡給抱住，再用手把餃子皮的邊緣給按住，餃子就馬上做好了。

我把水燒開，然後再把餃子丟進了鍋裏，過了一會兒，我翻開鍋蓋一看，有的餃子的皮陷都分開了，有的乾脆是硬幫幫的。嗨，沒辦法，既然做了，將就着吃吧。

媽媽回家了，我把這件事告訴媽媽，媽媽説我長大了。

餃子的日記 篇9

記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終於可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋裏一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟着媽媽學包餃子。

我手上拿着一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候。可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來。就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看着媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽説：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤裏，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的！

今天，我學會了包餃子。

餃子的日記 篇10

今天下午，我一回到家，我聽着聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進了廚房，我問：“奶奶，您在幹什麼？”奶奶笑着説：“在切肉，包餃子。”我笑着説：“好啊好啊！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。

奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和麪了。爺爺熟練的把大面團切成小麪糰，又搓成長蛇型，用刀切成好多稜角型的面。下面到我出場了，爺爺切一個，我壓一個；爺爺切兩個，我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始擀一個，一個個大大的白白麪皮就做好了。

我左手拿着餃子皮，右手用勺子在盆子裏挖了一些餡。還是個新手，不知道怎麼包。我看着媽媽把餡包在了麪皮裏。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉着，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨着、思索着，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘後，餃子熟了。

我開心的吃着餃子，心裏美滋滋的。

餃子的日記 篇11

今年春節，我第一次回老家過年。外公姥姥家每年春節都要包餃子，今年也不例外。今年包餃子我還給姥姥做了一回小助手。

姥姥先把揉好的麪糰搓成長條，再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽擀餃子皮。舅媽把餃子皮擀得大大的圓圓的。我接過餃子皮遞給媽媽，跟媽媽學怎麼包餃子。我左手拿着餃子皮，右手用筷子把餡放入餃子皮，餡不能放得太多也不能太少。然後將餃子皮對摺捏緊，最後用兩個手的虎口用力向中間一壓，注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好了。我再把餃子們一個一個排成隊，等着一起下鍋煮熟。

更有趣的是，我還包了一個餃中餃和五個迷你餃，最後姥姥都煮給我吃了。我覺得自己包的餃子真是特別香啊！

餃子的日記 篇12

冬至快要到了，俗話説冬吃餃子夏吃麪。所以説我們家要包餃子，我非常想包水餃!我媽媽也就答應了。

我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然後我們就包了起來，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閒了一會，水餃皮趕完了，我媽媽不慌不亂包起了水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好餃子一個個挺着將軍肚，活像個打了勝仗大將軍；而我呢，還沒上戰場就趴下了。我有點泄氣了，可是媽媽説：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行”媽媽這句話鼓勵了我，於是我熱血沸騰。結果我包一個比一個好。餃子包完了，我餃子一下子也一個個挺着將軍肚了

我和媽媽數了一下我們包了幾個，結果是我二十三個，媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。

餃子的日記 篇13

今天，我們在教室裏開展包餃子活動。我心情很激動，希望儘快吃到香噴噴餃子，更希望自己包餃子又漂亮又好吃。

包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎麼也站不起來，我把它叫做“三摺疊”。它們又長又扁，像一個個小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單，怎麼我包起來就這麼難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天包着。他們包餃子有像魚，有像元寶，有像飛碟，各式各樣。

開始煮餃子了，餃子在鍋裏翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐後對老師説：“我要一碗”。吃到餃子同學有説：“真好吃”，有説：“自己包餃子真香”。有同學吃狼吞虎嚥、有同學吃津津有味、還有同學細嚼慢嚥仔細品嚐。餃子吃好了，同學們都説吃得真飽，餃子真香!

活動結束後，同學們把剩餘餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。

餃子的日記 篇14

今天，剛一放學，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

喲！她們包真好看啊：舅媽包得像個小月牙，花邊細細密密，這好看！媽媽也不甘示弱，一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。

我看得呆了。“媽媽！我也要包！”我急忙説。“好好好，過來看，這是包餃子要領……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。

我學着媽媽方法，一連包了兩個，可是都漏了。我不由得泄氣了。

媽媽看到我這模樣，笑了，説“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”説完，又仔仔細細地教了我一遍。

啊！我終於包好了一個，雖然不如媽媽舅媽好看，但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。

通過這件事，我明白了：堅持就是勝利。當你遇到困難時，多做幾次，你總會做好。

餃子的日記 篇15

中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看着，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，嗯?怎麼感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽説：“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又説：“你放的餡太少啦，怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽説：“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

餃子的日記 篇16

這個週末，我過得很有意義，因為在這個週末裏，我學會了。

媽媽準備好了餃子皮和肉餡，就動手來了。只見媽媽左手拿着餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然後用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽的手裏誕生了。啊!原來是那麼容易的呀！我看見了，心癢癢地撒嬌説：“媽媽，我也想包餃子嘛！”媽媽見我這麼想學，就答應了。我學着媽媽的樣兒去包餃子，我捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，肉餡從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到，兩邊的肉都沒有擠出來，但肚皮破了。把我急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但我不灰心，從一次次失敗中找原因，認真地包餃子。“世上無難事”啊！我終於包了一個“將軍式”的餃子！我高興得一跳三丈高。

我吃到自己包的餃子，我心裏美滋滋的！通過這一件事，我懂得了一個道理：“世上無難事，只要肯登攀。”

餃子的日記 篇17

今天，奶奶又要包餃子了。我懇求奶奶教我如何包餃子。在我的強烈要求下，奶奶終於同意教我如何包餃子。

奶奶先教我如何包餃子。我看了她包餃子一會兒。我覺得包餃子很簡單，所以我拿起一塊皮革，像奶奶一樣包起來。但是僅僅包裝了兩片之後，餡料就不見了。我有點氣餒。然而，我仔細觀察了奶奶的技術。我發現餡料不應該放得太多，而應該放在中間，以免漏餡。我試着再包兩個，但是我不認為我沒有緊緊地抓住它，或者我錯過了填料。我很快修改了它，但沒想到我把餃子包成了小饅頭。我媽媽説，"你在做饅頭還是餃子？"奶奶有點哭笑不得。

我又打包了幾個，這次我吸取了上一課的教訓，認真地打包了。填料不再泄漏。我終於學會包餃子了。

餃子的日記 篇18

下午，奶奶教我包餃子。

只見她用左手捧着皮兒，右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒後，右手一捏一捏地搞成波浪形，可愛的小餃子便誕生啦。而我呢，把餡撈了一大勺，連口都封不上，等我封上時，餃子卻“砰——”的一聲就破了，手上粘着黏乎乎的餡，令我哭笑不得。這時，奶奶拉我去洗手，邊洗邊説：“撈餡不要太多，就半勺多一點。”回到桌子旁，我開始繼續包餃子。經過努力，我總算將餃子包住了，可是變成了一個小小的“餅”。看看奶奶的，它們正驕傲地站在盤子裏，彷彿一些威武的大將軍。我下定決心要包一個適當的餃子，在我努力中，那難以控制的餡也乖巧了，服服帖帖地“躺”在皮裏，我學着奶奶的樣子，兩手分別朝裏面一擠一按，小心翼翼地封上了口，再把它放在盤子裏。現在的它也像一個魁梧的將軍啦。就這樣，我們包了很多個。

今天我學會了包餃子。

餃子的日記 篇19

我有許多愛吃的東西，它們有一個共同的特點，都是麪食，麪食中我最喜歡的是餃子。

餃子中，我更喜歡芹菜餡的餃子，為什麼呢?因為芹菜餡的餃子汁多，而且很嫩，不像韭菜的，雖然很香，但是吃了嘴裏一直會有韭菜味，而芹菜的味道不濃，比較清淡。

今天，我和哥哥姐姐到二姨家吃餃子。姐姐和二姨把包好的餃子放到了沸水鍋裏，不一會兒，香氣便從廚房瀰漫到了客廳，就像以前課文裏面的洋槐香飄萬家。我忍不住深吸一口氣：“二姨，好香啊!餃子什麼時候好啊!”二姨瞟了我一眼：“小饞貓，就知道吃，一會就好了。”過了五分鐘，我期盼已久的餃子終於好了，我迫不及待的用叉子叉起一個餃子往醋裏沾了沾，放進嘴裏，剛咬下去的那一瞬間便有一股心曠神怡的感覺湧上心頭，皮薄餡嫩，而餡中帶一些香脆，美味極了。我不一會就吃完了一碗餃子，然後我笑眯眯地對二姨説：“給我再來一碗。”

我喜歡吃餃子，每一次都會讓我回味無窮，讓我垂涎三尺。

餃子的日記 篇20

今天中午我們吃餃子，母親父親包的時候，我也學着包了幾個。

包第一個時，我像母親父親一樣放可多餡，然後從邊上開始捏，結果越捏餡往出跑得越多，最後包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親，她只是笑了笑，鼓勵我繼續包第二個，這一次我有了教訓，只放了很少一點陷，結果輕而易舉的包成了，可是我怎麼看都不像個餃子，和餛飩沒什麼兩樣。

母親看我實在包得不好，就一步一步的教我，她一隻手拿着雪白的麪皮，另一隻手拿着筷子夾餡，邊包邊講，我跟着一步一步的學，結果我終於成功了，包了一個像模像樣的餃子，母親微笑着給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習。我就按照母親剛教我的方法，一個一個的包了起來，不一會就包了十幾個，看着我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”，別提我心裏有多高興。

不一會，餃子煮熟了，我專門從鍋裏挑出了我的十幾個“白皮將軍”，津津有味的吃了起來。

餃子的日記 篇21

餃子的日記 篇22

要問起春節時我最快樂的一件事，那肯定是包餃子了。

大年三十的早晨，姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早，姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽，在分工合作，一起包餃子。我問，我可以幫你們包餃子嗎？他們答應了，姥姥説：“不過包餃子要有耐心，要刻苦”我説：“好，我能克服”於是大家分工合作，我和姥姥來包餡兒，爸爸和姥爺擀麪皮兒，媽媽和奶奶來和麪，這樣大家分工合作兩不耽誤。

可是我包出來的餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來，右邊一捏，左邊餡兒也出來了，再看看姥姥包各個像個大元寶，還像士兵很有精神的站在那裏。我生氣了，一屁股坐在沙發上，姥姥説：“你要學方法呀！”姥姥把我拉到廚房，通過姥姥的耐心講解，和我堅持不懈的努力，我終於懂了，於是我把皮兒兩手一捏，也像姥姥包的餃子一樣，像個大元寶。

到了上午十點整，我們把包好的餃子，下到鍋裏。

餃子好了，我們端出來吃，吃到我自己包的餃子，我開心地笑了。

餃子的日記 篇23

今天是農曆臘月三十，也就是中國傳統節日除夕。一早，爺爺就準備好了餃子餡，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了。

我們開工了，一開始我就有些灰心喪氣，我包的餃子是花見花謝，好不容易包成一個還是七扭八歪的，而媽媽包的餃子是花見花開，圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情，微笑地安慰我説：“剛開始學一定要有耐心。來，認真看看媽媽的動作。”我仔細看了看，原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪手心裏，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，功夫不負有心人，終於包成了一個。看着餃子就像金元寶一樣穩穩地立在案板上，成功的喜悦之情湧上心頭。

晚上，看着外面接連不斷升空的煙花，把黑夜染上喜慶的色彩，聽着全家人的歡聲笑語，吃着自己包的餃子，這個新年真快樂。

餃子的日記 篇24

有一次，媽媽正在包餃子。我看了一遍説： “那麼容易，我同學還説難呢！”“媽，讓我來包”我胸有成竹地説。媽媽抱着懷疑的目光看着我，她也同意讓我來試試。

開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮裏面，我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心和恆心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓，所以不敢放那麼多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽説的對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心和恆心”我真的包的棒極了。

我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。

不久後，我吃着自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！

餃子的日記 篇25

過年啦！過年啦！我們一家終於團圓了。媽媽説：“今天我們吃餃子吧！”“好啊！”我、姐姐和爸爸異口同聲地説道。

我們一家人分工。爸爸放肉餡，媽媽和姐姐包餃子，我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的麪粉弄得像花貓，惹得大家笑得臉都紅了，我也隨着他們笑，還把姐姐的臉也塗上白色的麪粉。

不一會我們就包好了餃子，於是我們把餃子放在鍋裏煮，等待着它燒熟。不一會，餃子餡的香味就傳了出來，我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽説還沒煮熟，我只好不做聲，繼續等待。又過了五分鐘左右，餃子終於開爐了。媽媽把先讓我嘗一下，誘人的香味早已迷惑了我，一口氣我就吃下了那個餃子，結果把我的舌頭燙得都失去了味覺，姐姐就在旁邊看我笑話，捂着嘴偷偷笑着。於是媽媽把餃子分在四個碗上，讓我們慢慢地吃。

一家人吃着自己做的餃子，別提多幸福了。

餃子的日記 篇26

過年那天，我和奶奶、表哥準備包餃子吃，奶奶早早買好了餃子皮，還有肉、葱姜……等許多材料。

奶奶先剁肉，剁了幾分鐘，奶奶滿頭大汗，但是肉還是沒碎，我説：“奶奶還是我來剁吧。”

奶奶想了想説：“好吧，你也長大了，也該讓你做一些事了。”我拿起菜刀，前面剁得很快，才一兩分鐘，我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩。表哥説：“看我的吧。”説完，把菜刀奪過去，表哥雖然前面剁的很快，但是還是一半沒搞好，他累的氣喘吁吁，奶奶又開始剁了，……就這樣，我們三個人剁了很久，終於把肉給剁碎了。

開始包餃子了，我把餡給包進去，為什麼我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢？奶奶説：“你的餡這麼少包的肯定不好看。”我就多包一些，可又露出一些餡。我慢慢調節仔細看，終於掌握了量，就這樣，我越包距快，越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心裏很高興，因為是我自己的勞動成果。

餃子的日記 篇27

今天，我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。母親説：“今天是除夕要包餃子吃。”這讓我很緊張，因為我從來沒有親手包過餃子，生怕自己包得不好。

開始包餃子了，母親叫我先去洗手，不然餃子上會有細菌，吃了會拉肚子。開始動手了，母親先給我們示範了一遍。母親速度很快一會就包了三四個，我心想：母親包得太好了，我要向她學習。

我先把餃子皮平攤在手掌上，再用筷子把肉夾到餃子皮中間，不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點水，在餃皮的邊緣塗一下，再捏一捏就大功告成了。包完餃子，看着桌子上形形色色的餃子我開心極了，一會兒餃子就出鍋了，吃着自己親手包的餃子味道好極了！

這次包餃子我不僅學會了怎麼包餃子，還知道了自己包的餃子才是最香的。

餃子的日記 篇28

星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。

媽媽在用心洗菜，洗得乾乾淨淨，不留一點痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進餃子裏，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁的軟軟的，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮裏，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味的，媽媽包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的餃子像小籠包，媽媽包的是坐起來的又像一個胖娃娃，大哥哥包的是像個公交車長長的。

在我們但細心下終於包好了，真是功夫不負有心人。媽媽那種坐起來的是和北方人學的，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學的，只是掐得太緊而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。

好後奶奶拿出來，真是香啊！香氣撲鼻，我們去隔壁家的黃日伯伯借醋，沾起來可真香。

那時我吃的好飽呀！還想要一碟啊！

餃子的日記 篇29

快過年了，這過年吃餃子可是過年必備，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做，可是這回寒假，學校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。

在行長媽媽帶領下，我們來到了一位組員家中，準備好餡後，要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少餃子餡放進餃子皮中央。然後，用指尖沾一點水，塗在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最後，把餃子皮對面對摺，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微彎出一個拱形，這樣就可以使餃子站得住。

大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單，做得可不是那麼簡單了，有行員餃子餡包太多了，就像一個肚子鼓鼓大司令；有餃子餡包太少了，就像一個無精打采懶漢；有行員直接改變了餃子形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

餃子的日記 篇30

冬至快要到了，俗話説冬吃餃子夏吃麪。所以説我們家要包餃子，我非常想包水餃！我媽媽也就答應了。

我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然後我們就包了起來，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閒了一會，水餃皮趕完了，我媽媽不慌不亂的包起了水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好的餃子一個個挺着將軍肚，活好像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。我有點泄氣了，可是媽媽説：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行的”媽媽這句話鼓勵了我，於是我熱血沸騰。結果我包的一個比一個好。餃子包完了，我的餃子一下子也一個個挺着將軍肚了

我和媽媽數了一下我們包了幾個，結果是我二十三個，媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。

餃子的日記 篇31

今天，我們在教室裏開展包餃子的活動。我的心情很激動，希望儘快吃到香噴噴的餃子，更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。

包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待的拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包的餃子怎麼也站不起來，我把它叫做“三摺疊”。它們又長又扁，好像一個個的小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單，怎麼我包起來就這麼難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天的包着。他們包的餃子有的好像魚，有的好像元寶，有的好像飛碟，各式各樣。

開始煮餃子了，餃子在鍋裏翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐後的對老師説：“我要一碗”。吃到餃子的同學有的説：“真好吃”，有的説：“自己包的餃子真香”。有的同學吃的狼吞虎嚥、有的同學吃的津津有味、還有的同學細嚼慢嚥仔細品嚐。餃子吃好了，同學們都説吃得真飽，餃子真香！

活動結束後，同學們把剩餘的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。

餃子的日記 篇32

冬至快要到了，俗話説冬吃餃子夏吃麪。所以説我們家要包餃子，我非常想包水餃!我母親也就答應了。

我先和母親去買肉、芹菜……回到家，母親先做餡，然後我們就包了起來，我母親先把面趕成水餃皮，我就在母親旁邊閒了一會，水餃皮趕完了，我母親不慌不亂包起了水餃，而我正好和母親相反，我手忙腳亂，呵，母親包好餃子一個個挺着將軍肚，活像個打了勝仗大將軍；而我呢，還沒上戰場就趴下了。我有點泄氣了，可是母親説：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行”母親這句話鼓勵了我，於是我熱血沸騰。結果我包一個比一個好。餃子包完了，我餃子一下子也一個個挺着將軍肚了

我和母親數了一下我們包了幾個，結果是我二十三個，母親三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過母親。

餃子的日記 篇33

今天，剛一放學，我就看到母親和舅媽在包餃子。

喲！她們包真好看啊：舅媽包得像個小月牙，花邊細細密密，這好看！母親也不甘示弱，一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。

我看得呆了。“母親！我也要包！”我急忙説。“好好好，過來看，這是包餃子要領……”母親同意了，我高興地一蹦三尺高。

我學着母親方法，一連包了兩個，可是都漏了。我不由得泄氣了。

母親看到我這模樣，笑了，説“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”説完，又仔仔細細地教了我一遍。

啊！我終於包好了一個，雖然不如母親舅媽好看，但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。

通過這件事，我明白了：堅持就是勝利。當你遇到困難時，多做幾次，你總會做好。

餃子的日記 篇34

星期天，媽媽對我説：“好久沒吃餃子啦”！咱們下午吃餃子吧。我一聽，很高興，就高聲喊着，要吃餃子，要先包餃子嘍。

下午，媽媽買回來兩袋餃子皮。我們首先要剁肉，我先看着媽媽剁肉的樣子，我也學着剁起來。我們還剁了胡蘿蔔，葱，接下來就是把胡蘿蔔。肉和葱，再放入食鹽攪拌均勻。我們的餡料就完成了。

接下來就是包餃子了，我學着媽媽的樣子也包起餃子來。先放配料，在餃子皮邊上抹上水，在包好，我把餃子放在面板上和媽媽的做比較。媽媽的一個個挺着一個“將軍肚”。活像打了勝仗的大將軍。而我的'呢，還沒上戰場就先趴下了。

在我走開的時候，媽媽對我説，不要灰心。和媽媽一起做一個“將軍肚”好不好？我很高興地答應了媽媽，過了好一會兒我便學會了。

餃子全部包好了，我看着自己做的餃子，心裏別提多有成就感。

餃子的日記 篇35

有一天，我看見奶奶在包餃子。只見奶奶一手拿着小竹板鏟線，另一隻手拿着麪皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我想：要是我學會了包餃子，不就能做給家人吃了嗎？於是，我讓奶奶教我包餃子。

奶奶幫我準備好了材料，有：餃子皮、肉末、葱等。我洗完手就準備大顯身手了。奶奶先給我示範了一遍，我按照奶奶的方法，做了起來，我一手拿着餃子皮，另外一隻手鏟好餡放進餃子皮裏，接着雙手合攏，沾了一點水往餃子邊緣處捏，我一用力，餃子餡就露出來了。我想：奶奶包的怎麼就這麼簡單，一到我這，怎麼就那麼難呢？當我要放棄時，奶奶對我説：“要有耐心，多包幾次就會了。”聽了奶奶的話，我又認認真真的包了起來，沒過多久，我的餃子果然包成功了。

包餃子讓我懂得了：無論做什麼事，都要經過努力，才會成功。

餃子的日記 篇36

星期天臘月二十三日，也就是農曆小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。

下午4點多，我們開始包餃子，接着我們分了一下任務：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊麪弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的摁劑子，媽媽説：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子後，我又試着趕了一下皮子，媽媽説：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試着包了一下餃子。媽媽又説：”包餃子要多放餡子，那才好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。

爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嚐了嚐，很好吃。

我下次一定會包的更好！

餃子的日記 篇37

今天，媽媽要包餃子，我高興的歡呼起來，因為我終於可以自己包餃子啦！每次包餃子的時候，只有我在那裏閒得沒事兒幹。今天，終於是我大顯身手的時候啦！

媽媽首先做好餡兒，然後和好面，我們便開始做起餃子來。媽媽先擀皮兒，5分鐘後，一個個圓圓的皮兒呈現在面板上。媽媽讓我把放在冰箱裏的餡兒拿出來，我們便開始包起餃子來。媽媽讓我把擀好的皮兒放在手心上，用勺子將少許的餡兒放在皮兒上，輕輕地將餃子合上，捏緊，不留一點縫隙。剛開始我包的不是太好。後來，經過我的努力，我包的越來越好，我越來越有自信。我五分鐘就包了二十多個。最後，媽媽把這些包好的餃子放進鍋裏煮好。我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

最後，我明白了一個道理，那就是：只有勞動，才有收穫。

餃子的日記 篇38

今天是年三十，為了準備明天早上給大家吃的餃子，媽媽剛剛吃完午餐就將東西安排好。買來的餃子皮，提前剁好的餡料，鋪底的麪粉，增加餃子皮黏性要蘸的水都一一擺放在桌子上，只剩下最最重要的一個步驟——包餃子了。

我本來在火爐面前看着電視，爺爺看不過去要我幫媽媽一起包。我興沖沖的搬來椅子，坐在桌子前拿起一張餃子皮，放好餡，在餃子皮的周圍一圈抹好水，像媽媽一樣做一個褶皺。成品出來時，看看我的，再看看媽媽的，對比很明顯，但是我是不會認輸的，我將之前沒有用的包餃子的工具拿出來，專門用來壓出褶皺。雖然仍然沒有媽媽的好看，但是就不是我的鍋了，是這個工具的褶皺就是這樣的，嘿嘿，我真是太機智了。

最後我們將餃子皮都用完了，餃子擺了滿滿的一桌，真想馬上就將這些餃子下到鍋裏，嚐嚐自己的勞動成果。

餃子的日記 篇39

要問起春節時我最快樂的一件事，那肯定是包餃子了。

大年三十的早晨爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽，在分工合作，一起包餃子。我問，我可以幫你們包餃子嗎？，他們答應了，奶奶説：“不過包餃子要有耐心，要刻苦”我説：“好，我可以”於是大家分工合作，我和奶奶來包餡兒，爸爸和爺爺擀麪皮兒，媽媽來和麪，這樣大家分工合作兩不耽誤。

可是我包出來的餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來，右邊一捏，左邊餡兒也出來了，再看看奶奶包的各個像金元寶，我生氣了，一屁股坐在沙發上，奶奶説：“你要學方法呀！”奶奶把我拉到廚房，通過奶奶的耐心講解，和我堅持不懈的努力，我終於懂了，於是我把皮兒兩手一捏，也像奶奶包的餃子一樣，像個大元寶。

到了上午十二點整，我們把包好的餃子，下到鍋裏。餃子好了，我們端出來吃，吃到我自己包的餃子，我開心地笑了！

餃子的日記 篇40

晚上，奶奶教我包餃子。只見奶奶把餡兒放進餃皮中，輕輕一捏，一個小餃子就誕生了，我看了挺羨慕，所以特想練練這門手藝。

我把餡放進餃皮裏，把四周捏緊。正準備放進盤子裏，可剛一鬆手，餃子就倒了，原來餡兒太少了。吃一塹，長一智，我舀了滿滿一勺子餡兒放進餃子皮裏，再把四周捏緊。咦！怎麼黏糊糊的？一看，原來餡太多了，餃子皮破了，真像個撐破肚皮的胖娃娃。

我很不高興的説：“包餃子太難了，我不幹了。”奶奶説：“你半途而廢，怎麼能學會呢？”

我聽了奶奶的話，我又仔細的包餃子，認真地看奶奶包的過程。經過多次的看和認真地模仿，終於，一個個可愛的餃子從我手中誕生了。

下餃子嘍！餃子在水裏漂盪，真像一隻只小船。我的心裏也樂開了花。

餃子的日記 篇41

今天，剛好家人全都在，媽媽就説：“我們一起來包餃子吧！”

媽媽就到菜市場買來了麪皮的肉餡，開始包餃子了。我就學着媽媽的樣子，拿起一張麪皮，放在自己的手掌上面，然後，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在麪皮上面的中間。接着，把麪皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一隻餃子就包好了。

就這樣，我包好了許多的餃子。後來，我看到自己包的餃子有幾個鬆開來了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折。可是，我看到這幾個餃子還是張開來。於是，我就問媽媽。媽媽説：“你包的肉餡太多了，當然不行啦！”於是我就減少了一些肉餡，果然成功了！

等到媽媽燒好後，我吃了一隻，似乎認為這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應有的回報。

餃子的日記 篇42

昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了麪糰，擀着麪皮；媽媽準備好了餃子餡，就動手來包餃子了。不一會的工夫，從媽媽手裏就蹦出來幾個挺着將軍肚的餃子。

看着看着，我認為包餃子挺好玩，沒什麼難的，手也癢癢起來，於是，我也拿了一張圓圓的薄薄的麪皮兒包了起來。

我學着媽媽的樣兒，用勺子把肉餡放到麪皮中央，然後將麪皮對摺。滿以為用指頭捏攏去就得了。可是，沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來了，把我急得汗往下直冒。

媽媽看見了，笑着對我説：“小傻貓，肉餡放多啦！”我聽了趕忙把肉餡取了一些出來，呀，一個餃子果然包成了。我高興得跳了起來。後來我包得越來越好，最後，我比媽媽包的餃子還要好看了。

包完後，媽媽拿去煮。不一會，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嚐了一口，哇！味道真不錯，自己包的餃子就是不一樣呢！

餃子的日記 篇43

今天是大年三十，我們一家人圍坐在一起包餃子。我學着大人的樣子，先擀了一個圓圓的皮，然後把皮放到左手心裏，右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上，最後把兩邊的餃子皮折起來，用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊，我包的第一個餃子終於誕生了。

但是和父親包的餃子比，我還差遠了，他包的餃子像神氣十足的衞兵，我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我，又手把手的教了我包餃子的祕訣，我通過一次次的嘗試，終於包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都讚不絕口，我高興的笑了！

伴隨着窗外的鞭炮聲，我們的餃子也煮熟了，已經熱騰騰的冒着熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃着自己包的餃子，不僅吃到了餃子的美味，還嚐到了喜悦的味道。

我們一家人開心的吃着年夜飯，看着春節晚會，真幸福啊！

餃子的日記 篇44

今天中午我們吃餃子，父親母親包的時候，我也學着包了幾個。

包第一個時，我像父親母親一樣放可多餡，然後從邊上開始捏，結果越捏餡往出跑得越多，最後包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親，她只是笑了笑，鼓勵我繼續包第二個，這一次我有了教訓，只放了很少一點陷，結果輕而易舉的包成了，可是我怎麼看都不像個餃子，和餛飩沒什麼兩樣。

母親看我實在包得不好，就一步一步的教我，她一隻手拿着雪白的麪皮，另一隻手拿着筷子夾餡，邊包邊講，我跟着一步一步的學，結果我終於成功了，包了一個像模像樣的餃子，母親微笑着給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習。我就按照母親剛教我的方法，一個一個的包了起來，不一會就包了十幾個，看着我面前十幾個排列整齊的“白皮將軍”，別提我心裏有多高興。

不一會，餃子煮熟了，我專門從鍋裏挑出了我的十幾個“白皮將軍”，津津有味的吃了起來。

餃子的日記 篇45

在生活中，有許多第一次。在我很多很多的第一次中，我覺得最有趣的是包餃子。

我拿起擀麪杖，在案板上放了點麪粉，又拿了一塊麪團，我揉好了面，捏成一個圓形，伸開，擀了起來。結果擀成了一個不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來，説：“你這樣擀是不行的，看我的！”。我想：哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢！。

這時，我看看右邊的二姨，她正在專心致志地包餃子呢。看着二姨的“作品”，我心裏發出一陣陣讚歎。於是，我仔細看着二姨的動作，看着看着，我着了迷。接着，我把“妖怪”又揉了揉，學着二姨的樣子，擀了一個“比較圓”的麪皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個餃子完成了，哥哥看了，直叫好。我朝他笑了笑，心想：真是“功夫不負有心人”。記得以前有人跟我説過：輸贏並不重要，重在參與。

我學會了包餃子。我覺得做一件事容易，但要做好很難。“看花容易，繡花難。”就是這個道理。

餃子的日記 篇46

星期天我們一家人都休息，然後外婆決定中午做餃子吃。

早上外婆去菜市場買來了餃子皮、韭菜和肉，到了家裏把肉和韭菜切碎，放進香料，一起攪拌，就這樣子餃子餡就做好了，接下來我們就開始包餃子了，我也學着我外婆的樣子包餃子，可是餃子裏的餡總是往外跑，最後餃子包的扁扁的，我用求助的目光看着媽媽，媽媽看了看我包的餃子，過來説：“讓我來教你包餃子。”我高興地點了點頭説：“太好了。”媽媽一隻手拿着餃子皮，一隻手拿着筷子夾餡，把餡夾在皮的當中，然後餃子皮對半合攏，一隻手託着餃子，一隻手在合攏部位用手指用力捏緊，我跟着媽媽包餃子的步驟一步一步的學，結果我包了一個像樣的餃子，我開心地笑了，心裏美滋滋的。

過了一段時間，中午該吃飯了，餃子煮熟了，我專挑我自己包的餃子，津津有味的吃了起來。

餃子的日記 篇47

寒冷的的天氣，吃上熱熱的餃子，是多麼幸福的一件事。——題記

今天中午，媽媽説：“今天做餃子了，快來幫我包餃子吧！”我早已擺好了架勢，系起來圍裙，洗好了手，等着餃子的皮。媽媽説：“涵涵呀！你也不小了，也該學學包餃子。”

包餃子的皮來了，媽媽耐心的教我。先把餃子皮放在左手四個手指上，用右手拿起勺子，用勺子往餃子皮裏放入適量的餃子餡兒，然後用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏，餃子皮的邊沿就被捏在了一起，適當的調整一下形狀，餃子就好了。

我覺得包餃子好簡單，可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行，還必須要不多不少。捏餃子，到底怎麼捏呀！前一兩個包的都是不像樣子，好難呀！沒想到包餃子也挺難的。但是，我不氣餒，依舊努力的包着，時不時的問媽媽，包完一個就讓媽媽看看怎麼樣。經過我逐漸的努力，終於包出一個像樣子的，我太開心了。

餃子的日記 篇48

姥姥準備今天要吃餃子。

早上，我在家裏寫了一會作業，就和媽媽一起去姥姥家幫姥姥包餃子了。我和媽媽到姥姥家的時候姥姥正在調餃子餡，只見姥姥弄了滿滿的一盆餃子餡。姥姥説今天的餃子餡裏有蘿蔔、韭菜、豆腐，還有好多的肉。啊，看起來都很香了，吃起來肯定很好吃了，我都忍不住要流口水了。媽媽趕快去幫助姥姥了，生怕姥姥又會累的腿疼。

媽媽的任務是包餃子，我的任務是寫作業。其實我也想加入到她們之中，但是我不會包，還有我的作業也沒有完成。

我一邊寫作業，一邊偷看媽媽和姥姥她們包餃子。只見媽媽在擀餃子皮。一團面在媽媽手裏的擀杖下轉幾下就變成了一個圓圓的餃子皮。媽媽的手也不知道是怎麼動的，反正是非常的快，看的我都眼花了。姥姥包餃子的速度也非常的快，包的餃子也非常的好看。過了一會，大娘也來姥姥家了。她們強人三聯手，很開就包好了今天要吃的餃子。

今天中午的餃子真香呀！

餃子的日記 篇49

昨天，一大早姥姥買了麪粉和肉、韭菜準備在家裏包餃子。

我早早就起牀了，吃過了飯，等姥姥回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，媽媽説她小時候，一家人經常包餃子的，而且媽媽還手藝很好的，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。

姥姥切了肉、韭菜和了麪粉後我們就開工包餃子羅！

第一個餃子，我是挑了一張麪粉皮，再加了許多許多餡放在麪粉皮當中，最後我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把麪粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓，第二個餃子，我在麪粉皮上加上很少很少的餡，然後把它包起來，結果餃子看上去幹癟癟，和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓，第三次，我拿起了一張麪粉皮，並在上面加入了適量餡，最後包了起來，終於很漂亮餃子出來了。

今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什麼事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

餃子的日記 篇50

今天，老師要求收集“生活中的傳統文化”資料。

我一接到這個任務後，就立刻回家上網找資料。但是，收集什麼資料呢？我疑惑不解地想着。想着，想着，我想起看奶奶做的餃子，那餃子簡直是人間美味啊！“奧！”對了就查餃子的資料吧！“哇？”真是不看不知道，一看嚇一跳啊。裏面有很多資料，有餃子的由來，有餃子的原料……

查完資料了，我便想做一做餃子。我在家裏找到了一些餃子皮，然後又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過來教我包餃子，我照着奶奶的樣子左包包，右折折。“哈哈”，一個餃子完成了，我的手心裏就像捧着寶貝一樣，在奶奶面前炫耀着。奶奶看着餃子很想笑，因為我的餃子包得什麼都不像，奶奶還是笑了出來。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出來。

我們中國的飲食文化真是豐富多彩啊！

餃子的日記 篇51

今天，我們班學包餃子。

先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間，對同學們説：“如果餡太多，餃子皮就會破的。如果餡太少，餃子皮又會太扁的。”説完後，黃宇豐又把皮粘緊，一個餃子就做好了。然後，又叫關學維來演示……演示完了，就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間，然後把不多不少的肉餡放在餃子皮中間，堆在一起。最後，我再把餃子皮粘上，一個餃子就做好了。做完一個餃子後，我高興的不得了！我看了一眼何沛生，“哇！真快呀！就快包完一盒了。”我説道，“你為什麼包的這麼快？”何沛生説：“因為我會包餃子呀！”然後，我又開始包了。開始包第七個的時候，我想包像小籠包那樣的餃子。於是，我就盛很少的肉餡，同樣放在中間。最後，我把皮粘起來。我粘的時候，沒有做花邊，只是隨便粘就是了。沒想到，沒有做花邊卻有了花邊！真奇怪？然後，我包了一個又一個……

今天，我學會了包餃子。我真開心呀！

餃子的日記 篇52

今天過年，奶奶和媽媽在包餃子，我在一旁看着。媽媽説：“如音，你會包嗎？”奶奶笑着説：“給媽媽露兩手”。“這還不簡單！”我答道。“您瞧着吧！”奶奶教我拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然後捏兩邊。奶奶邊示範邊講解，我邊領會邊實踐，按操作程序包上第一個餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是醜小鴨麼！”我仔細一瞧，確實“形體不佳”，“醜小鴨會變成白天鵝的。”奶奶鼓勵着我。這一次媽媽改變了戰略：手把手教我包第二個，又站在一旁指導我包第三個，讓我獨立包第四個……就這樣，我一個接一個地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。媽媽見了讚不絕口：“吆，白天鵝在這裏聚會了！”大家聽後都笑了起來。

今天的餃子，我吃得特別香，因為是我親手包的。

餃子的日記 篇53

大家都知道新年要包餃子吃，今年也不例外。大年三十的那天晚上，我們全家一起包餃子吃！

做調料環節開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，老爸剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。老爸便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣，調料就做好了。

接下來，就是包餃子環節了。母親讓我們幾個自己包餃子。因為吃着自己包的餃子，別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調料放在餃皮中間，再用手指沾點水，塗在餃皮的周圍，最後，用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花，有的像太陽，還有的像扇子。不一會兒，一個個餃子就做好了。

我做了幾個餃子，覺得不是很好看。這時，我看見施佳怡包的餃子一個個都挺着“將軍肚”，可好看了。我想：一定要超過施佳怡。慢慢地，我的餃子也挺起了“將軍肚”，我好開心呀！

母親把我們做的餃子燒熟，我們吃着自己做的餃子，感到無比快樂，非常好吃。

餃子的日記 篇54

在中國，過新年，家家户户都要包餃子。不用説，我們家當然也要包餃子啦！在過年的前一個星期，我和姥姥就開始包餃子了……

首先，拿出餃子皮和餡，餡可以隨意自己選擇。我和姥姥選的是芹菜肉餡的。拿一張餃皮放在手心裏，拿筷子，把餡夾到餃皮裏，注意不要放太多，不然煮的時候，餡會露出來。再從餃皮的兩端開始，往裏捏。包餃子的方法有很多，像南方就是我説的這種方法，北方就是攥餃子……

餃子包好了，就像一個個元寶，我突然把目光投向我包的餃子上，看看姥姥包的餃子個個是立起來的，看看我包的，一個個就像要睡覺似的，我想：萬事開頭難，我總有一天會包好的！

餃子下好了。我嚐了嚐，啊！真香！自己包的餃子雖然不好看，但自己包的餃子，吃起來美滋滋的。

新年風俗還有很多：放鞭炮、串門拜年……中國真是好啊！

餃子的日記 篇55

今天下午，我一回到家，我聽着聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進了廚房，我問：“奶奶，您在幹什麼？”奶奶笑着説：“在切肉，包餃子。”我笑着説：“好啊好啊！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。

奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和麪了。爺爺熟練的把大面團切成小麪糰，又搓成長蛇型，用刀切成好多稜角型的面。下面到我出場了，爺爺切一個，我壓一個；爺爺切兩個，我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始擀一個，一個個大大的白白的麪皮就做好了。

我左手拿着餃子皮，右手用勺子在盆子裏挖餡。還是個新手，不知道怎麼包。我看着媽媽把餡包在了麪皮裏。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉着，但我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨着、思索着，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘後，餃子熟了。

我開心的吃着餃子，心裏美滋滋的。