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包餃子日記600字大全

包餃子日記600字大全

餃子,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,許多人都會包,下面小編收集了包餃子日記,供大家參考。

包餃子日記600字大全

篇一:包餃子

過年了!我好高興,想着年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那麼多好東西,我更飄飄然了。想着想着,“康晨,快來!”,老爸在廚房裏叫我了,我興奮地跑過去,問:“老爸,有什麼好吃的嗎?”老爸拍拍我的臉,説:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎麼樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地説:“包個餃子有什麼難,看我的!”於是,一場“包餃子”大賽開始了。

我拿了一張餃子皮,再往裏面放了些餡兒,然後捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看老爸,他已經包了兩個餃子了,我更着急了,手忙腳亂的,老媽笑着説:“傻孩子,餡兒別放太多了。”接着老媽又做示範給我看。我想,不急,還是先學學吧。老媽先把餃子皮放在手心裏,然後夾了一塊肉餡放在裏面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看後照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,老爸已經包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……老爸已經開口了:“瞧你,怎麼每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……老媽説:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點了點頭,又有了信心,繼續認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心裏非常的高興。

終於,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪隻“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰説我包的餃子會成菜湯啊?”老爸臉紅了,抱歉地説:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那麼豐富,,可是它卻給我帶來了無窮的樂趣。

篇二:包餃子

勞動課上,老師説:“下節課,咱們包餃子,請大家事先做好準備。”

全班被分成了幾個組。我們組有8個人,由於我們做好了充分準備,進行了細緻分工。所以我們井然有序,劑子大小、軟硬適度,皮兒擀的是又大又圓,餃子包的是大小一致、形狀相同。最後,老師對大家包的餃子進行了評比,我們組受到老師和同學得好評。

看到自己的成績,不由得想起辛苦練習過程。為了完成好老師交給得作業,我要求老爸、老媽包餃子。老媽説:“我先給你做個示範,你可要看仔細了。”只見老媽先把面揉成一個長條,用手揪成劑子。老爸把劑子團圓摁扁後,擀成均勻、大小一致,中間厚外面薄的餃子皮兒。老媽把餃子皮兒託在左手的手心上,用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央,又將餃子皮兒的上中間捏緊,把皮兒的兩端往中間一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子便包好了。我學着老媽的樣子,開始包起餃子來。可是弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。老媽、老爸笑着説:“怎麼,泄氣了。學什麼都要有耐心。只要你認真學,刻苦練,就一定能成功。熟能生巧嘛。”老媽手把手地教起我來。我按照老媽的方法終於包成了一個,緊接着又連包了好幾個。可老爸、老媽包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采 的躺成一片。

經過幾天的練習,我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經驗和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽,拿第一等老師煮好了餃子。我津津有味地吃着自己親手包的餃子,覺得這一天的餃子格外地香。“認真學,刻苦練,就一定能成功。”老媽的話始終響徹在我的耳畔。

這次包餃子的實踐使我明白了一個道理:幹什麼事都有技巧,包餃子也得有技巧啊!掌握了技巧,就能把事情幹好。

篇三:包餃子

上週五的綜合實踐課,我們班同學都包了餃子。不過,只是練習,並沒有吃上。

我們班是以小組的形式來包餃子的。共分為6個小組,每個小組約有14個人,包起餃子來應當是毫不費力的。但是,事情的難度遠遠的超乎了我們的想象。

老師先給我們講了餃子的由來和春節為什麼要吃餃子等問題後,又講了怎樣包餃子。

老師説,包餃子,最重要的有兩步:1.陷不能太厚,也不能太薄。2.餡料要適中。

講完了如何包餃子,老師就宣佈“開始包”了。

我們班的每個小組都將他們那個小組範圍內的桌子合併在一起,變成一個大桌子,好利於包餃子。

開始包餃子了,一開始,我一點活都幹不了,應該説是沒我的份。有些同學也是這樣,於是,我先和跟我一樣無所事事的同學先玩了起來。過了一會,同學們都去擀麪了,我就去和一個同學一起擀皮。

其實,擀皮實在是再簡單不過了。把那個小“球”沾點麪粉,放在手裏一壓,在一壓,就好了。有時,還要放在手裏一。全班同學都在忙碌着,好不熱鬧。

有的同學包過餃子,所以他們包的全部都是特等品;有的同學包過幾次餃子,包的是上等品。;有的同學沒包過,竟然包了上等品;有的同學也沒包過,包了箇中等品;也有的同學沒包過,包出的是下等品;還有的同學,特別離譜,乾脆直接把“餃子”包成了“丸子”!我包了幾個説好不算好,説孬不算孬的中等品。有的同學一點沒包;有的同學不但一點沒包,還在那裏成心搗亂;有的同學竟直接把已經煮好了的餃子徑直拿到了學校裏來,真不靠譜!

最後,當要煮餃子的時候,意外卻發生了——“叮鈴鈴——叮鈴鈴放學了!沒辦法,老師只好讓我們那幾個餃子帶回家。我嘛,不挑剔,就拿了一個。

當人都快要走散時,我才發現,教室裏一片狼藉,我的桌子也髒兮兮的……

那麼,那個被我拿走的餃子呢?它呀,還被我收藏着當紀念呢!

篇四:包餃子

今天中午,我放學回家。一進門就看見老爸坐在那裏和麪。我想:“老爸和麪幹什麼?今天中午要吃什麼好吃的?”於是我就問老爸:“老爸您和麪幹什麼呀?”老爸摸着我的頭笑着説:“當然是給你包餃子吃啦!”我一聽,就做了一個“耶”的手勢説:“耶!今天有餃子吃嘍!”老爸又説:“不如你和我一塊包吧?”我又興奮的大叫:“好啊!好啊!我正想學學包餃子呢!”

説完,我就迅速跑回我的房間,放下書包,接着就去洗手,然後飛奔到廚房對老爸説:“老爸,我們快點開始吧!”老爸説:“別急呀,沒有餃子皮你怎麼包!來,過來,你擀餃子皮,我包餃子,好讓你看看餃子是怎麼包的!”我心裏很不服氣,剛剛擀了五張,我就有些不耐煩了。我也想包餃子,於是就對老爸説:“老爸你讓我包幾個吧!我已經看會了!”“行!”老爸説:“我到底看看你會不會 "説着,我就拿起一張麪皮放在手上。然後把餡放上去,,隨後把麪皮中間捏緊,再捏兩邊,但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心裏想,"看着容易,包起來怎麼這麼難呀

於是,我趁老爸沒注意,就偷偷的把這個餃子放到了一邊,然後又拿起一張麪皮包了一個,結果還一樣,這時急的我滿頭是汗,老爸見我這個樣子,就過來替我解圍。笑着説:"來,讓我教你吧。一定要認真學。"説完,只見老爸先把餃子皮放在手上,然後窩成一個凹陷處後,再把陷放進去。然後用勺子輕輕的'把陷按一按,現捏住中間再捏兩邊,這樣包陷就不會往外跑了。

看完之後,我又認認真真的按照老爸説的方法包了一個,果然沒露餡。於是我越包越帶勁,而且我越包越好看。看着那一排排的餃子,我高興極了。他們彷彿在説:"你真棒。"

開飯了,我端起熱氣騰騰的餃子,迫不及待的吃了一個,香,太香了。比我以前吃過的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想,我終於學會了包餃子。

篇五:包餃子

大年三十的晚上,老媽説要包餃子。我想我都上二年級了,該幫老媽做點家務活了。於是我就對老媽説:“老媽我也要學着包餃子。”老媽笑着説:“好啊,我的兒子長大了,想幫老媽幹家務活了!”

我先把包餃子的模具找出來,拿到客廳裏,老爸正在擀皮,老媽用手包,我用包餃子的模具和老媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接着我拿起一個老爸擀好的餃子皮,放在了模具上,然後我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最後我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來,噴到我的臉上,都成了大花臉了。老媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來,我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來。老爸笑着説:“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓,放餡少一點,小心翼翼的捏餃子皮,不一會兒,一個美觀的餃子就出現在我的眼前了。老媽一看説:“好小子,能包出這麼漂亮的餃子,餃子邊像花似的,還挺着將軍肚真是太神奇了!”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來,接着拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的我跳了起來説:“老媽咱數一數看誰包的餃子多!”老媽説:“好啊!”這時老爸給我們兩人數了數包的餃子。老媽包了五十二個,我竟然比老媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來:“冠軍是我的了!真令我心花怒放。”老爸也伸出了大拇指説:“兒子你真是好樣的!”

一場包餃子大賽就這樣結束了。老媽一會兒把餃子煮熟了,我吃着自己親手包的餃子香噴噴的,心裏美滋滋的。

標籤: 餃子
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