我學會了炒菜四年級作文

民以食為天，學會炒菜做飯最重要了。下面是小編推薦給你的我學會了炒菜四年級作文，快來看看吧。

我學會了炒菜四年級作文(一)

今天下午，我和姐姐打完羽毛球回家時看見媽媽正在燒飯，我想：媽媽平時太辛苦了，不如我幫媽媽燒菜吧!於是我對媽媽説："媽媽，您平時太辛苦了，我們來幫您炒吧!"媽媽笑着説：“好啊。”

説幹就幹，我決定炒土豆絲，首先我找來幾個土豆，放在水裏洗乾淨後去掉皮，把土豆切成絲，裝在一個大碗裏，又切了些葱。在姐姐的指導下。把鍋放在煤灶上，開開關，再倒進些油。

過了一會兒，油熱了，我把事先準備好的土豆絲倒入鍋裏，只聽得"磁"的一聲響，鍋裏變成了土豆絲的天堂。我拿起鏟子，把土豆絲翻炒了幾下，土豆絲漸漸變成了金黃色，我急忙倒入配料——葱、鹽，翻炒幾下，累得我腰痠背痛。平時真是太辛苦了，每天都燒飯給我們吃，以後我要多幫媽媽分擔一些家務。

過了一會兒，一股香氣撲鼻而來，"好香啊!"我説着，把燒好的土豆絲盛到碗裏，放在餐桌上。

晚餐時間到了，我的肚子早就已經餓得咕咕叫了，好象在説："好餓!好餓!"這是我看着我親手做的菜，迫不及待地吃了幾口，媽媽也嚐了一口我炒的土豆絲，高興地説："我的女兒長大了，能幫媽媽做事了!"我聽了，心裏美滋滋的，比喝了蜜還甜。

我學會了炒菜四年級作文(二)

雙休日，媽媽終於答應我夢寐以求的一個要求：教我做一道我最最喜歡吃的菜――雞蛋炒西紅柿。

一開始我迫不及待得按照媽媽的方法將洗好的西紅柿切塊放在盤中，切好的葱姜擺在一邊。

我拿雞蛋學着媽媽的樣子在灶台上輕輕敲幾下，再用手一掰，蛋液從蛋殼裏滑到了碗中。然後用筷子順着一個方向在碗裏將蛋清和蛋黃攪均勻了。

接着我將火打着，放上鍋之後把油倒進鍋裏，等油冒泡時再把雞蛋放入鍋內。剛放進去有點炸鍋同時也發出“嗞嗞”的聲音，嚇得我趕緊拿起鍋蓋和鏟子，好似“矛和盾”。我拿着“矛”小心翼翼地翻炒着雞蛋，用“盾”遮着我的臉，炒了一會兒，雞蛋液變成了固體了，只看到一塊塊金黃的雞蛋，這時再把西紅柿放進去。這次不炸鍋了，我把“盾”取下來，大膽翻炒着雞蛋和西紅柿，過了一會兒我將葱絲和薑絲放在鍋裏炒了一會兒就把火關掉了。

一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。我把佳餚放在爸爸媽媽面前讓他們品嚐着我的手藝，他們嘗完後都誇獎我説“真棒!”

看着美味的佳餚，我內心想着：“下次我一定要做得更好!”

我學會了炒菜四年級作文(三)

星期六，我正津津有味地看着《小當家》。媽媽走過來，笑眯眯地説：“孩子，你什麼時候對炒菜感興趣了，是不是給我們露一手呀?”我説：“有什麼難的，我現在就做。”

説做就做。我毛毛糙糙地到廚房弄起來。經過苦思冥想後，菜單給做出來了：弄一個西

紅柿炒雞蛋吧。可以開始做了。我開了火，鍋裏的水還沒幹，一倒油，油噼啪作響，象放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀!媽媽，爆炸了，我怕，我痛!”我尖叫着。媽媽走進來，用剛才我丟掉的雞蛋殼裏的蛋清給我敷上，一會兒就沒有那麼痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由於火太猛，時間太久，雞蛋糊了，煙霧瀰漫了整個廚房。我的淚珠子掉下來了。媽媽走進來，對我指手畫腳地教導起來：“孩子，鍋幹了才倒油，炒雞蛋時火要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽説的做法再做一次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿時放點糖、鹽，然後把雞蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子。看着雞蛋黃中帶紅，顏色對比鮮明心裏自然特別歡喜。

這時，門開了，爸爸走了進來用黃鼠狼給雞拜年的語氣説：“呀，孩子，你怎麼做起廚師來了!煮什麼好吃的，端出來大家嚐嚐。”媽媽一嘗，皺皺眉頭：“太鹹了，放太多鹽了吧。”我抓抓鼻子，摸摸後腦勺，笑着點點頭。爸爸只顧着吃，一邊誇：“不錯，不錯。”大概是肚子餓了吧?不過，這對“廚師”也是種安慰呀!

這樣，我會做一道菜了，也明白了一個道理：無論做什麼，都要多動手，多動腦，才會成功。

我學會了炒菜四年級作文(四)

星期六，我在家裏跟媽媽學做飯。

我先把媽媽買來的芹菜洗好，再把芹菜的水抖幹。接下來，我把媽媽買來的香乾洗一下，然後把它們都切好。由於我的大意，忘了把香乾的水抖幹，直接在鍋裏放了油，結果菜剛一放下去，油星立馬“跳”了出來，我嚇得連連後退，蹲在了門後。趁油星沒那麼大的時候，我一躍而起、大步流星跑過去關上了火。就在這時，媽媽到廚房來檢查我的勞動成果，見我的囧樣，説：“是不是被油星炸了?”我點點頭。她説：“那兒有條圍裙，你穿上它就不會被油星炸了!”我走過去拿起圍裙，試了試，還不錯，於是大膽地走到灶台，重新點了火。油星不管向哪裏飛，都打不着我!於是，我拿起鍋鏟，翻炒了起來。“不要多次翻炒，否則會把香乾捅爛的。”聽了媽媽的話，我的動作輕了些。

過了一會兒，芹菜已經有五分熟了，我放了點鹽，加了點水，再煮一下，就可以出鍋了。我把它端上了桌，大家都説我炒的好，我很開心。炒菜可不是件容易的事，實踐了才知道!