我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字

在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編為大家收集的我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字1

傍晚，我看到媽媽在準備飯菜，心想：我已經長大了，應該幫媽媽做力所能及的家務。於是我自告奮勇地説：“今天我來做一盤西紅柿炒雞蛋吧。”媽媽將信將疑地看着我。

説幹就幹，我從冰箱裏拿出西紅柿和雞蛋。然後用力把雞蛋在碗邊一磕，蛋液就流出來了，我趕緊把它放進碗裏，又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開始準備切西紅柿了，可是我犯愁了：從來沒拿過菜刀的我該如何下手呢？媽媽彷彿看出了我的心事，笑呵呵地説：“別擔心，萬事開頭難。”只見她右手拿起菜刀，左手扶穩西紅柿，小心翼翼地在刀口離左手手指一釐米的地方切下去。我學着媽媽的方法切起來，咦，原來用菜刀也不難啊，只要細心去做就可以了。

開始炒菜了，我把燃氣灶點燃，上面放好鍋，又倒了少許的油。看到油冒煙時，媽媽説：“可以下鍋了。”我把雞蛋液慢慢地倒入鍋裏，只聽滋滋的聲音，我不由地往後退了一步。媽媽笑着説：“這是雞蛋熟了的聲音。”我探頭往前看，慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下，雞蛋出鍋了。

我又在鍋裏倒了點油，加了些鹽，把西紅柿也倒了進去。只聽滋一聲，油飛濺上來，媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋裏的聲音變小了，西紅柿翻炒出汁後，把炒熟的雞蛋再次放進去。我往鍋裏撒了點葱花，只見紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了，我有些垂涎欲滴，忍不住嚐了一口，真美味啊？

看着色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我感歎道：“終於學會了！”

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字2

今天，我在媽媽閲讀的食譜裏發現了“西紅柿炒雞蛋”的製作方法。看到樹上的步驟很詳細也很簡單，我也想試一試。

我先從冰箱裏拿出四個新鮮的雞蛋，然後從櫥櫃裏拿出一個碗，將雞蛋打破後，小心翼翼地將蛋清和蛋黃倒出，等雞蛋全都打完後，我拿出一雙筷子進行攪拌，伴隨着幾聲清脆的“丁零”聲，第一個步驟完成了。

接下來的環節就是——切西紅柿，我挑選了兩個紅彤彤的西紅柿，在水龍頭下衝洗乾淨，放在砧板上，接着我舉起刀，一刀下去，只聽“嘭”的一聲，西紅柿被我切成了兩半。然後我胡亂的切了起來，左一刀、右一刀，上一刀、下一刀，“撲哧”幾聲，西紅柿被我切得“血肉橫飛”，砧板上到處都是西紅柿汁。

等切好了西紅柿，我又小心翼翼地打開了煤氣（點火可要小心），然後從櫃子裏拿出鐵鍋與鍋鏟，倒上油，等油燒到七八成熟，將拌好的雞蛋倒在鍋裏，我揮動鍋鏟，將雞蛋翻來翻去，翻動了一會兒，雞蛋變得金黃金黃了，接着將西紅柿和雞蛋混在了一起，用力的翻炒，在媽媽的幫助下，我一次放了鹽、糖、味精，為了讓西紅柿更美味，我還放了一點番茄沙司，哈哈，我的“作品”完成了。

等菜放在飯桌上，我迫不及待地品嚐了一口，味道真鮮美呀！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字3

人生有許多個第一次。第一次騎自行車，第一次穿衣服，第一次繫鞋帶，今天我第一次學西紅柿炒雞蛋。

我先把雞蛋準備好西紅柿也放在旁邊，當然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了。可這小雞蛋卻不聽話，像個調皮的小娃娃，就是不往盆裏跳。東跑跑西跳跳。經過一番折騰，總算把雞蛋打進碗裏去了。開始攪拌了，攪拌完以後，碗裏全是金黃的蛋液，就像一個金燦燦的小太陽正對着我笑呢！

我在把韭菜苗切成小碎渣後，繼續打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當雞蛋打好以後，就可以開火了。鍋中倒進適量的油，不能太多，然後把雞蛋倒進去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來的時候，再進行翻炒。炒完以後把雞蛋盛到盤子裏。接着把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以後再把雞蛋倒進去進行翻炒。等炒的差不多的時候把火關掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。

我往嘴裏夾了一口西紅柿炒雞蛋，心裏別提有多高興了。我以後也要自己動手嘗試做更多的菜餚。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字4

中午到了，我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽説：“你長大了，你就自己學着做吧！”

説幹就幹。我從冰箱裏拿出一個又打又紅的西紅柿，還拿出一個新鮮的雞蛋。我開始學做西紅柿炒雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋流在了碗裏，我就反反覆覆地攪拌均勻。我又把西紅柿洗了洗，再把西紅柿的皮剝了，放在菜板上，切成一小塊一小塊的。我準備放豬油了，可媽媽看見了連聲説：“不，別急，把鍋裏的水燒乾了再放。”過了一會兒，水燒乾了，我把豬油放進鍋裏。這時，鍋裏飄起了一縷縷青煙，媽媽看見了，連聲説：“快！快！快把雞蛋倒進去。”我聽見了媽媽喊聲，把雞蛋倒進鍋裏，用鍋鏟上下翻炒。一會兒，就把雞蛋煎熟了，就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗裏。媽媽接着教我炒西紅柿，我把切好的西紅柿塊放進鍋裏，翻炒了一會兒，又把雞蛋倒進鍋裏，把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時候，媽媽叫我在鍋裏放了一些糖，我問：“媽媽，為什麼要放糖呢？”“這樣西紅柿就會有點甜味！”媽媽説。西紅柿和雞蛋翻炒完畢後，我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了，就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗裏。我聞到了一股香噴噴的氣味，我趕緊拿起筷子嚐了起來。

今天，我不但嚐到了菜香的滋味，而且還嚐到了勞動的滋味。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字5

過年了，我爸爸媽媽從西安回來了，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。於是，我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。

我先把油放進鍋裏是，奶奶急忙説：“要把鍋裏的水燒乾，否則油會從鍋裏跳出來。”於是，等鍋裏的水燒乾了，我把油放到鍋裏，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進小碗裏，攪拌均勻，又放一點鹽攪拌。當我把蛋液倒入鍋裏時，鍋裏“哧——”的一聲，我急忙拿着旁邊的鍋蓋當作盾牌，把鍋鏟當作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終於炒完了，看着金燦燦的雞蛋餅，真像一個圓圓的月亮，我真想咬上一口。緊接着，我把西紅柿切成一片一片的，又在上面撒一點糖。我正要往鍋裏面倒的時候，奶奶説：“先把油放了，再倒西紅柿。”於是，我就先把油放進去，然後再倒入西紅柿。當然，我沒有忘記放一點鹽。等西紅柿翻炒多次後，再把雞蛋放入鍋裏，反覆翻炒。終於完工了。我把菜用盤子裝起來，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍着吃起來。不一會兒，整個盤子裏的菜就被他們洗劫一空了。

你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧！只要你用心去做，就一定會成功的！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字6

西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過，鮮紅的西紅柿，金黃的炒雞蛋，看了讓人直流口水。它不但味道好，而且營養豐富，是我們家的一道傳統美食，也是餐桌上出現最多的一道菜。

我今天也要學做這道菜，我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，在碗的邊緣輕輕地敲開了一條小縫，用手掰開，蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗裏，蛋清晶瑩剔透，金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清裏面，加上少許的葱花，然後用筷子不停地攪拌，等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了，接下來準備西紅柿了。拿出兩個西紅柿，用水洗乾淨，小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊，放在盤子裏備用。

一切準備就緒，洗好鍋，打開煤氣灶，將鍋裏的水分蒸乾。然後倒入適量的`油，一會兒功夫，鍋裏的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調小火，輕輕地把蛋液倒入鍋裏，“吱吱喳喳”的，蛋液在鍋裏馬上炸開了，像一朵大黃花，一股香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿，然後不停地翻炒。只聽見“噼裏啪啦”的聲音，西紅柿和雞蛋不停地在鍋裏翻滾着，鍋裏飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味，我不禁嚥了一下口水。啊！好香，一會兒，雞蛋和西紅柿就融合在了一起，我立刻端起盤子，將西紅柿炒雞蛋裝進盤子裏，一盤香噴噴的美味出爐了。

我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜，這是我最開心的一天！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字7

從我上小學四年級以來，有些週末的時候，爸爸媽媽要出去辦事，就會把我一個人留在家裏，並且告訴我：我已經長大了，可以獨自呆在家裏了。可是有好幾次都到了吃飯的時候，他們都沒有回來。因為我不會做飯，只能餓着肚子等他們回來，或者先吃點零食。

我心想，求人不如求己，要是我也會做一些簡單的飯菜那可多好啊！我把這個想法告訴了爸爸媽媽，他們非常高興，表示願意傳授給我廚藝。

終於，在一個週末的中午，我興奮地拿出要用的材料，在媽媽的指導下，開始了今天的“實驗”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單，很快搞定。第二步可就沒那麼簡單了，第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進了碗裏，攪拌的時候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下，它就不會有碎渣。西紅柿用小刀並且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱後炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色，炒熟後倒出來，再炒西紅柿、葱，隨後放入所有作料，把炒好的雞蛋倒入鍋裏，迅速翻炒。我用勺子盛出一點，吹了吹、嚐了嚐味道，還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了！我還做了米飯，炒了土豆絲，一家三口的飯就這樣出爐啦！

我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什麼事情都不容易，用心、動腦才能成功！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字8

今天，老師安排了一項特別的作業，讓我們回家學做“西紅柿炒雞蛋”。我就請媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿，再把西紅柿洗乾淨，然後我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來一個碗，把雞蛋在碗邊磕了一條長長的口子，然後我把蛋掰開，讓蛋黃和蛋清自己留到碗裏。接着，我用筷子攪拌了幾下。媽媽説：“這幾下還不夠，還要反反覆覆地攪拌。”然後我就反反覆覆地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。後來，我把天然氣打開，我正放油的時候，在一旁的媽媽説：“等一下，不能把油放進去，因為油碰到水會濺出來。”我就等水乾了，再把油放進鍋裏。大約過了兩三分鐘，我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中，蛋液立刻變成了蛋餅，等蛋餅變成了金色的時候，我又把雞蛋翻了一個面。炒好了，再把雞蛋切成一塊一塊的，然後把西紅柿倒入鍋中，加入鹽和糖繼續翻炒兩三分鐘，就大功告成了。

我把爸爸媽媽叫來一起吃。不一會兒，我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一乾二淨了。媽媽連聲説：“真好吃，我兒子長大了。”

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字9

轉眼間，哥哥去日本留學已經五年啦！今天就是哥哥回國之日，給哥哥什麼禮物呢？對啦！哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎？我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。

我準備了三個圓溜溜的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋，把它磕破，倒入碗中，然後不停地攪拌。攪拌完後，我往鍋裏倒了一點油，把蛋倒了進去，“哧——”的一聲，我急忙丟下鍋鏟，跑出了廚房。原來，是我在水還未乾時就把雞蛋倒進去，而且油還沒攪拌。等一切平靜下來之後，我又忙活了起來，我不停地翻炒，終於可以把蛋搗碎了，我敲呀敲！媽媽見了，急忙説：“孩子，你一敲，會把鍋敲破的。”我馬上停手，終於可以切西紅柿了，西紅柿在菜板上滾來滾去，就是切不到，我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的，我把西紅柿下了鍋，和雞蛋一起翻炒。不久，一股香氣撲鼻而來，鍋裏出現了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。

哥哥一進門，就聞到一陣清香，“給你一份驚喜！”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥，哥哥嚐了嚐，高興地説：“我的弟弟長大啦！”

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字10

今天是三八婦女節，又是媽媽的生日，正巧我和爸爸在家，媽媽上班去了。我就想：做什麼來為媽媽祝賀節日和生日快樂呢？我終於想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，於是就打算做這道菜來慶祝媽媽的節日和生日。

開始炒菜了，在爸爸的細心指導下，我先從冰箱裏拿出三個雞蛋和四個西紅柿，然後將三個雞蛋磕破，再打入碗中，攪拌均勻，再放上鹽。同時將四個西紅柿切成塊狀，再放上糖。緊接着，我又把鍋洗乾淨，放入油，等油燒熱後，再把攪拌好的雞蛋放入鍋裏，沒等到幾秒鐘，“哧——”的一聲，鍋裏飄起一縷青煙，雞蛋液變成了一個“大煎餅”，還冒出了大大小小的泡泡，我再把雞蛋翻炒了幾下，然後裝進一個乾淨的盤子裏。我本來想直接將西紅柿放入盤中，爸爸卻説：“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢！”於是，我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘，我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀！真香呀！

大概過了半個小時，媽媽下班回家了。她一聞到了香味，就像懶羊羊一樣跑到桌邊，嚐了嚐説：“哇！真香！是誰做的？”我自豪地説：“當然是我做的，媽媽您辛苦了，祝您節日、生日快樂！”媽媽樂呵呵地説：“我的兒子長大了，懂事了！”我聽了，心裏美滋滋的。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字11

週末的生活總是枯燥單調，上午做作業，下午預習功課，晚上練鋼琴，可是今天的週末就不同了。大清早，媽媽就把我叫醒，笑着對我説：“茵茵，早上我教你做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，下午再做作業把！”我説：“好極了！”學西紅柿炒雞蛋，多新鮮啊！平時媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具，今天卻讓我使用，我太高興了！首先準備材料，我們準備兩隻西紅柿、三隻雞蛋，那兩隻西紅柿像兩個紅彤彤的小燈籠，另外我們還準備了一些調味料，然後媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗乾淨，接着我就把西紅柿放在砧板上，用左手固定好西紅柿，右手拿起菜刀切下去，把西紅柿切成塊狀，這時我看到了西紅柿紅色的外衣裏包裹着嫩嫩的肉、細細的核，最後進入了烹飪的程序了。

首先，我打開了煤氣爐，接着在鍋裏放了些油，一會兒油燒熱了，我把切好的西紅柿放進鍋裏，鍋裏立刻發出“吱吱”的聲音，我用鏟子來回翻炒，過了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了，水分也散出來了，接着我往鍋裏放了一些糖，最後放了三隻雞蛋，來回翻炒了幾下，這時鍋裏的西紅柿紅中帶黃的，再煮了兩分鐘，加了一點鹽，西紅柿炒雞蛋就做好了，陣陣香味從廚房裏飄出來。上菜了，爸爸、媽媽直誇好吃，我也吃得津津有味！爸爸、媽媽都誇我第一次炒菜，味道就很不錯！我聽了爸爸、媽媽的誇獎，比吃了蜜糖還要甜呢！我心裏暗暗下決心，今後我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情，多孝順爸爸、媽媽。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字12

西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜，它不僅美味，而且製作相對簡單，今天我就和媽媽學會了這道菜。

首先要準備好食材，我做的是四人份，需要四個雞蛋和三個柿子，先把雞蛋打到一個大碗裏，然後用筷子順時針攪拌，直到蛋黃和蛋清充分混合打散，別看，只是簡單的打散雞蛋，其實它一點也不好做。媽媽説要用手腕發力，可是我頭一回做並沒有經驗，掄起筷子就一頓攪和，把蛋液弄得滿，哪都是，還險些把碗打翻。我的臉頓時就紅了，真是既尷尬又窘迫，幸好媽媽沒有發現，哈哈！

接下來就要把柿子切成小塊兒，再切一點葱花，然後把鍋燒熱往裏倒油。現在最驚險的時候到了！媽媽説看油表面微微在動，就可以把雞蛋下鍋了。可是我看着那熱油和煤氣灶上呼呼燃燒的火焰，滿腦子都是電視裏廚房着火和消防員滅火的畫面，太嚇人真不想幹了，撒腿就跑！媽媽似乎看出了我的害怕，告訴我，只要沿着鍋邊快速倒入蛋液，別把水弄到油裏就可以了。我小心翼翼按照媽媽説的，把蛋液倒入鍋裏，看着慢慢膨脹，而且已經飄出香味的金黃色的雞蛋，緊張的心情，慢的放鬆了。接下來把葱花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下，再撒一點鹽和白糖就可以出鍋了。

就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了，其實這個過程一共也就五分鐘左右，但我卻感覺像過了一個世紀那麼久，果然做什麼都不會像表面看起來那麼簡單！

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字13

星期六的上午，我在家沒事幹，媽媽就教我學會了西紅柿炒雞蛋。

我先準備好雞蛋、葱、姜、蒜、青椒和西紅柿洗淨切好，然後我把鍋放到火上，然後開火，等那些水珠變成蒸汽不見時我再把油倒進鍋裏。然後我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，我用手輕輕一掰雞蛋就像個調皮的娃娃一樣滑到碗裏，雞蛋黃黃的、圓圓的就像一個小太陽，我又放入鹽，用筷子攪勻倒入油鍋中，雞蛋迅速炸開，像盛開的花一樣，我用鏟子翻了幾下，然後把葱、姜、蒜、青椒放進了鍋裏，葱、姜、蒜、青椒在鍋裏興奮極了，歡蹦亂跳的，遇到翻着跟頭，有的打着滾，有的像個調皮的娃娃，高興地跳出鍋外，我嚇的連連後退。

最後，我放入了西紅柿，西紅柿是那麼鮮紅，炒了一會兒西紅柿變軟了，顏色也變成暗紅色了，有的已成糊狀，我又加入了適量的鹽、五香粉、雞精又炒了一會兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做出來了。

我費了九牛二虎之力，終於學會了西紅柿炒雞蛋，吃着自己做得菜感到格外香。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字14

媽媽經常給我做西紅柿炒雞蛋，我非常喜歡吃，所以一直想學會這到菜，趕上放暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。

到了中午，媽媽要教我做一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先，我先從冰箱裏拿出兩個西紅柿和三個雞蛋，再備好做這道菜的調料：食鹽、白糖、小葱、植物油。緊接着，我把西紅柿洗得乾乾淨淨，把它切成均勻的小塊，再把雞蛋攪勻。準備工作就做好了，現在開始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了，我正要把花生油放入鍋裏時，媽媽説：“小心，先不要放，不然的話，油會濺出來的。”我問為什麼，媽媽説：“因為鍋裏有水珠，油和水混一起就會濺出來的。”於是，我慢慢地等着水乾了，再把適量的油倒入鍋中，然後把雞蛋也倒入鍋裏。等了兩分鐘後，我聞到一陣怪味，“呀——有點炒糊了！”我驚慌失色，媽媽又説：“不要慌張，快點翻炒。”我聽了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我，叫我趕快把西紅柿一起放進鍋裏，大概炒了幾分鐘，一盤美味佳餚——西紅柿炒雞蛋就誕生了。

媽媽嚐了嚐，對我豎起了大拇指，説：“味道還不錯，真是太好吃了。”我心裏美滋滋的，同時感到了成功的喜悦。

我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字15

今天是一個特殊的日子——外婆的生日，爸爸媽媽説：“今天我們教你做外婆最愛吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧！”我的臉上頓時露出了燦爛的笑容，心裏自然更加高興了。

説幹就幹，我和父母來到超市，精心地挑選着又打又紅的西紅柿。而後，我們興高采烈地回了家。開始下廚了，我先洗了洗西紅柿，然後三下五除二，將西紅柿削了皮，又把西紅柿切成一小塊一小塊的，放了點呀，攪拌均勻。接着，我拿出雞蛋，在桌子上一磕，雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中，放了一點兒鹽，又使出九牛二虎之力，想把雞蛋攪拌均勻。就在我準備放油時，“別忙！”媽媽對我説，“應該等鍋裏冒出一縷青煙才可以。”我好奇地問：“為什麼？”爸爸和顏悦色地對我説：“如果不那麼做，油就會‘跳’起來。”我不信，結果把我嚇得後退了好幾步。過了一會兒，我小心翼翼地將蛋倒進鍋裏，不停翻炒。然後把西紅柿倒入鍋，和雞蛋一起炒。快好了，我又放了一點鹽。我迫不及待地將我做的美味佳餚端到餐桌上，讓外婆品嚐。

這次學西紅柿炒雞蛋，讓我明白：有的事看似簡單，做起來卻很難。