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我做西紅柿炒雞蛋隨筆

我做西紅柿炒雞蛋隨筆

爸爸媽媽每天要做許多家務活,我也想幫忙做點事情。今天,我要幫助媽媽燒西紅柿炒雞蛋這道菜。

我做西紅柿炒雞蛋隨筆

我先從冰箱裏拿出兩個西紅柿和三個雞蛋,又拿了一個又大又圓的`碗。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋敲破,打入碗中,再反反覆覆攪拌成糊狀,還在碗裏放了一點鹽。

我點着火,倒上油,等油熱了後,我將雞蛋糊倒入鍋裏,只聽“啦”一聲,好像過年點煙火似的。這時,我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒着小泡泡,再用筷子把它弄成幾塊。然後,我把西紅柿切成小塊兒,放進鍋中,和雞蛋一起反覆翻炒。我又往鍋裏倒了半碗水,燒了三五分鐘,再放一勺鹽、一點味精和少量的香油。不一會兒,菜就熟了,我把它盛出了鍋。看着盤子裏那紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,我可真想吃呀!

萬事俱備,只等媽媽回來大吃一驚了!果然,媽媽看到飯桌上的西紅柿炒雞蛋,誇我説:“我的兒子長大了,不再是以前那個飯來張口的孩子了。”我嘗着自己的勞動成果,覺得格外香甜。

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