新年故事之包餃子作文（通用11篇）

在日常的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的新年故事之包餃子作文（通用11篇），供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

新年故事之包餃子作文1

大年三十那天下午，奶奶説：“我們開始包餃子吧！”

於是大家分頭行動，爺爺跑去廚房剁餡，他先是往碗裏打雞蛋，接着用筷子攪拌，等把雞蛋攪拌均勻，再放到鍋裏炒。接着把韭菜剁碎，再和雞蛋放到一起攪拌。接着把油鹽醬醋、葱薑蒜等調料放韭菜雞蛋餡裏攪拌，不一會兒，香氣四溢，飄滿了整個屋子。

這時候，奶奶的餃皮也擀好了，我和爸爸媽媽坐在餐桌旁，每人拿一張餃皮開始包。第一次由於我把餡放的太多了，油擠了出來，粘得我滿手都是，這時媽媽説：“包餃子不是那麼包的。”於是媽媽拿起餃子皮邊示範便告訴我：“先要少放一點餡，左手拖住底，右手有節奏地捏起來。”我馬上説：“會了，會了！”但餃子皮象是故意和我作對，不聽我指揮，餡又跑到邊緣，與餃皮混在一起，鼓出來了，根本扭不牢。

媽媽又耐心地給我手把手示範，我這次虛心多了，認真留意每個細節，終於我包的餃子有點進步了，雖然還不能完全站立，高矮胖瘦不一，層次不齊，但也勉強有個形狀，等我慢慢地包到最後一個的時候，媽媽誇我這個餃子包的好，我心裏象吃了蜜一樣甜。當香噴噴的餃子下肚時，自己好像打了勝仗一樣，我覺得無比滿足！

俗話説：“櫻桃好吃樹難栽。”很多事情看着容易，做來難，需要用心體會，切記眼高手低！

新年故事之包餃子作文2

今天就是大年三十了，除夕包餃子正是我們過年的傳統習俗。中午我看見媽媽在包餃子，就也想試着學一學，包一包。

首先，我將揉好的麪糰搓成長條，切成一塊塊，就直接開始用擀麪杖擀皮。可是我擀出來的皮不僅形狀不規則，而且還特別容易破。我不明白其中的原因，就跑去問我家的“百曉生”：媽媽，媽媽聽後，笑着説：“你呀，要先把小麪糰搓圓，稍微壓扁一些，再一邊擀一邊轉動餃子皮，另外還要讓餃子皮中間厚，四周薄，才不容易破”。我按照媽媽的説法重新擀了一個餃子皮，哇，果然又圓又結實！

餃子皮擀好後，就開始包餃子了。包第一個餃子時，我把餡兒放太多了，餃子皮怎麼也合不起來；包第二個餃子時，餡兒又放的太少了，看起來就只有一塊軟塌塌的餃子皮，連餡兒也沒有。直到包到第三個餃子時，我才明白：餡兒要放在餃子皮中間，量要適中，不能多也不能少。放好餡兒，我把餃子皮摺疊，用兩隻手的虎口一捏，一個“大胖小子”就出世了。它裹住了吉祥，包住了我對新年的祝福。媽媽還準備了三個消毒好的硬幣，把它們也包進了餃子裏，這三隻包着硬幣的餃子就是我家的“幸運餃子”了，據説吃到“幸運餃子”的人會在新的一年裏鴻運當頭呢！

餃子煮好後，我迫不及待的夾了一個嚐嚐，啊，太美味了：餃子皮韌勁十足，餡兒也鹹淡適宜。

和家人圍在一起吃着自己親手包的餃子，説着祝福的話，是我這個新年最開心的事了。

新年故事之包餃子作文3

大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。

我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裏十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！

正在我得意非凡的.時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的説：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”説得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！

我找姐姐説的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼着它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

新年故事之包餃子作文4

除夕的晚上，我們一家坐在桌前一邊包餃子，一邊看春晚，可熱鬧了。

媽媽從廚房裏把我們和好的面和盤好的餡端了出來，我一看好漂亮的顏色呀！黃色的雞蛋，鮮綠色的芹菜，好吃的蘑菇，紅紅的胡蘿蔔，香噴噴的肉，還有一些我不知道的調料。我一聞，啊！真香，有一種奇特的香味一直圍繞着我。我拿起筷子夾了夾，真軟啊！我用手摸了摸，軟軟的，光光的，就像棉花一樣。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和美妙，總想把一盆都吃得乾乾淨淨。媽媽見我嚐了幾口，趕緊説：“不行，不能吃，這是生的。”嚇得我不敢再吃了。

媽媽把一大團面分成好多瓶蓋大小的麪糰，拿起擀麪杖開始擀皮。我拿了一個小團面，灑一些麪粉，把麪糰壓了一下，沿着它的邊開始擀了。我先來回擀了一回，然後把它轉了個方向，繼續擀，如此這般幾次之後，一個飲料瓶底大小的面片就完成了。

我拿起一張麪皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡，又放了一個硬幣，又在麪皮的邊上抹了一點水，然後把餃子皮一對摺，馬上就要包好了。可是這件事並沒有這麼簡單，我一捏右邊的皮，肉餡和硬幣便往左邊包；我一捏左邊，它們便往右邊跑，好像在跟我玩遊戲一樣。來來回回幾次之後，我火冒三丈，使勁一捏，中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。

媽媽告訴我説：“你的肉餡放得太多了，所以才會湧出來。”我又從新包了一個，看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏，好看極了。媽媽包的也很好看，是柳葉餃。

吃着自己包的餃子，我開心極了！

新年故事之包餃子作文5

我國傳統節日有很多，但令我記憶猶新還是春節，然而春節最重要習俗當然是包餃子了。

去年除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩着鞭炮我只好極不情願地上來幫忙，聽着外面一串串鞭炮聲歡笑聲，我心早就飛出去了，心不在焉，不是把餃子皮扯破了，就是把裏面餡兒灑了出來。

媽媽看見我這般笨手笨腳，放下手中還沒包完水餃，手把手地教我。媽媽一邊教我，最還一邊收着：“先在餃子皮外圍塗一些水，再把菜放進去，抱起來……”在媽媽細心指導下，我終於學會包餃子啦！

雖然手法不像媽媽那樣嫻熟，但還是包得挺好。先在餃子皮外圍塗上水，再放一勺餡兒，最後把它包起來。哈哈，我第一個作品誕生了，裏面餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓着大肚子“將軍”。我感覺包還挺好。

可是一個媽媽包那些“苗條淑女”比起來，我就自歎不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍！哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得彷彿只剩下骨架了。

經過多次努力，我包出來餃子總算是能看了。反正我包餃子也是奇形怪狀，何不做一些有意思餃子呢？於是，一隻小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣動物和物品，有小豬、小狗、小貓，以及五角星狀、四角星狀……

開鍋了，媽媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗裏，這香味彷彿幾裏外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經盛好一碗水餃。吃着自己包水餃，還一邊欣賞着外面煙花，處處盡顯着春節獨特風味！

新年故事之包餃子作文6

不同年齡有不同樂趣，每一個人喜歡東西也不一樣，孩子們覺得玩是最高興，年輕人，成年人追求物質上面享受，在春節時候我有一個樂趣就是包餃子。

過年也是每一個孩子都很期待，過年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，今年過年我在姥姥家裏面，我很高興。

大年初一，我起得很早，外面已經老早就響起了鞭炮聲，姥爺和舅舅拿着大盤跑到門口去放，我捂住耳朵不敢出門，外面還下着小雪，過一會兒家裏就來了客人，後來我和舅舅去給姑姥爺拜年，回來之後客人也走了。姥姥把下好餃子盛出來，大家一人一碗。

大年初二那一天，姥姥説家裏面有客人要來，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥身邊我是包餃子嗎？我也想寶，但是俺姥姥搖頭沒有答應我，可是我卻沒有聽姥姥話，偷偷拿了一個餃子皮學着大人樣子，把餡弄進皮裏，但是，我就是怎麼也包不住。我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛菜，我看了之後，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛，我舀了我包那兩個餃子，太好吃了。

初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽説：“包餃子吃吧！”我説，嗯。我去超市買了餡，回到了家裏，媽媽和好了面，媽媽擀麪皮，不一會兒，一個又圓又薄面皮就浮現在我眼前。於是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之後我就包餃子了。我把包好餃子放在案板上，與媽媽包好相比較。呵，媽媽捏好餃子一個個挺着將軍肚，活像個打了勝仗大將軍；而我呢，還沒上戰場就趴下了。

每一年春節包餃子是我最高興事情，也是我覺得最有趣事情，我希望每年春節我都能和家裏人一起包餃子，感受到家庭温暖。

新年故事之包餃子作文7

過年了！我好高興，想着年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那麼多好東西，我更飄飄然了。想着想着，康晨，快來！，爸爸在廚房裏叫我了，我興奮地跑過去，問：爸爸，有什麼好吃嗎？爸爸拍拍我臉，説：小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們年夜飯是餃子。我們自己動手，每人都吃自己包餃子，怎麼樣？到時你沒有可別哭哦！我生氣地説：包個餃子有什麼難，看我！於是，一場包餃子大賽開始了。

我拿了一張餃子皮，再往裏面放了些餡兒，然後捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經包了兩個餃子了，我更着急了，手忙腳亂，媽媽笑着説：傻孩子，餡兒別放太多了。接着媽媽又做示範給我看。我想，不急，還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心裏，然後夾了一塊肉餡放在裏面，再把兩邊捏攏，疊兩個小褶就完成了。不難，我看後照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時，爸爸已經包了十幾個了，而且個個都直直立在案板上，而我&&爸爸已經開口了：瞧你，怎麼每個餃子都是奇形怪狀？下鍋準成菜湯，能吃嗎？仔細看看，也是，有像小魚，有像小船，有像包子&&媽媽説：不要灰心，熟能生巧嘛。我點了點頭，又有了信心，繼續認真地包起來，真是一個比一個更好，我心裏非常高興。

終於，餃子可以下鍋了，當我包餃子下鍋時，它們就像一條條白色小魚游來游去，也沒有哪隻小魚爆肚了。我欣喜若狂，大叫道：嘻嘻，是誰説我包餃子會成菜湯啊？爸爸臉紅了，抱歉地説：對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？耶，太好了，我是冠軍嘍！

今年年夜飯，雖然沒有我想象那麼豐富，可是它卻給我帶來了無窮樂趣。

新年故事之包餃子作文8

晚上，我們一家人圍在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。

媽媽先包給我看，然後再教我包，我先拿一個餃皮，包不好，弟弟笑着説：“你包的像一隻死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然後媽媽就教我怎麼包，先拿一個餃皮放在手心裏，在夾一點菜放在餃皮裏，然後先捏住中間，在捏兩邊，包的像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個，第三個……一個比一個漂亮。

一會餃子包好了，於是我又搶着煮餃子來。不過媽媽不讓，媽媽在鍋裏倒上水，但水不開，媽媽只顧着和我説話沒注意，把餃子擦着鍋邊推入鍋內。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩穩當當地進鍋了。媽媽説你看着吧，等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水裏蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面，時而潛入水底，時而簇擁在一起，時而擴散開去……這時，水花越翻越大，鍋裏的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無濟於事，看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀！是生的！媽媽看了説：“一開怎麼能熟呢？”媽媽繼續點上火，剛平靜下來的餃子又開始運動了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋裏一下子平靜了下來。媽媽説，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！

通過三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆着小肚子，可愛極了。我把餃子撈入盤中，端上了桌。

晚上我吃了我自己包的餃子，心裏想在我包的餃子真的好吃啊！

新年故事之包餃子作文9

新年，就是春天的節日。節日喜慶氣氛要持續一個月，正月初一有祭灶、祭祖等儀式；節中給我們壓歲錢、親朋好友拜年；節後半個月又是元宵節，其時花燈滿城，遊人滿街，盛況空前。元宵節過完以後，新年才算過完。新年是和親人團聚的節日，離家的孩子要不遠千里回到父母家。

過年晚上，我們一起到姑姑家包餃子，可是我不會包呀。心想：我要仔細地看，認真地學。開始包餃子了，我目不轉睛地看着姑姑包餃子的樣子，記在心裏。只見姑姑左手拿着餃子皮，右手拿着筷子，再用筷子夾起餃子餡來，放進餃子皮，兩隻手先把皮往中間一捏，再往兩邊一捏，一個餃子就做好了。我也試着包了一個放在桌子上，站不住，姑姑説：“餡太少了。”我又包了一個，這次我用筷子夾了一大塊餡，放進皮裏。糟了，皮卻捏不住了，餡太多了，怎麼辦？我問姑姑説：“怎麼辦？”姑姑説：“把餡弄少點。”我照着姑姑説的那樣做，終於做好了。我們包的餃子各種各樣，五花八門。有五分錢包的，有奶糖包的，還有花生米包的……姑姑説：“吃到錢幣，將來會掙錢。吃到奶糖的，以後生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的，以後學習好，身體壯。”

餃子下鍋了，我們在旁邊等着，只聽“噗啦”一聲，餃子都跳進了水裏，大約十分鐘左右，餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上，一股香氣撲鼻而來，我恨不得把餃子全部吃完。“開飯了！”我大聲喊道。大家都坐在桌子前，這時，窗外響起噼裏啪啦的鞭炮聲，我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。

伴隨着鞭炮聲，我們開始享受這餃子大餐了。

祝大家新年快樂！

新年故事之包餃子作文10

一年一度的新春佳節終於來到了。大街上人來人往熱鬧非凡，街邊的小攤上擺滿了鮮紅鮮紅的春聯和福貼；各種各樣的花炮都閃亮登場了；一箱一箱新鮮的水果也排成了長龍，堆成了小山。真是年味濃濃。

大年三十的晚上，媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了，餡子也調好了。和好的面圓圓的像一個白色的小足球，我情不自禁地伸手摸了摸，涼涼的、滑滑的、軟軟的，感覺好舒服，我好想把它當成我的玩具。這時，我靈機一動對媽媽説：“我也想和你們一起包餃子。”媽媽説：“那好啊。”開始包餃子了，我的任務是按麪餅。爸爸把圓圓的面切成兩半，又把它搓成細細長長的，像一條長蛇，然後把它切成一段一段的，像一塊一塊的積木。我隨手拿過來就按了起來，按出來的麪餅形狀各異，爸爸看見了笑了笑説：“你要先把面捏圓了，然後再按。”照着爸爸説的方法我又做了一個，果然按出來的麪餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是擀皮，他一手拿着小麪餅一手拿着擀麪杖，隨着麪餅的轉動一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子，她拿着爸爸擀好的餃子皮包上餡兩手一捏，一個像元寶一樣的餃子就包好了。

經過全家人的努力，很快一大盤餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進了鍋裏，不一會兒，一盤盤熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌，看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚，一起迎接新年的到來。

過年真快樂啊！

新年故事之包餃子作文11

時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。

不一會，一切都準備好了，媽媽拿着一個盆來，只見裏面有一些餃子餡。然後，媽媽讓我擀皮，我以前擀過皮，擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快，便讓我學包餃子，説真，我從沒包過餃子，看着媽媽手，靈巧將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮裏找了半天，好不容易找來最圓，便把餡往裏放，可是，不知道怎麼，就是捏不住皮，我特別生氣，於是，便把餡倒出來一點，可是怎麼也捏不住皮，媽媽看見了，笑着説：“不要着急慢一點包，捏緊一點。”聽了媽媽話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！於是，我照着媽媽話包，沒想到，終於包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我乾脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終於包完了，看着一個個奇形怪狀餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心裏還是很有成就感。

吃餃子時候，我特別開心，特別是吃到了自己包餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以後，我要多幫媽媽包餃子。