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【精華】端午粽子作文6篇

【精華】端午粽子作文6篇

在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的端午粽子作文6篇,歡迎閲讀與收藏。

【精華】端午粽子作文6篇

端午粽子作文 篇1

端午節,是我國的傳統節日,始於中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。

明天就是端午節了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利於煮蒸。再將粽子葉放在水裏泡。媽媽説:葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉,將不好的挑出來。然後,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,拿一個花生堵住漏斗的口,再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子裏,然後包住頭部,不讓大米漏出來,最後用線將粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到媽媽包得這樣嫻熟,我好生羨慕,就對媽媽説:“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑着點點頭。

我連忙搬了一個小凳子,坐在媽媽身邊,跟着媽媽學了起來:我也先將粽子葉圍成一個漏斗的形狀,就慌里慌張的將大米等東西裝到裏面,當我用粽葉裹它們的時候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧。”我仔細一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往裏面填滿東西,最後放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴嚴實實,然後用繩子將粽子繫上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽説:“你係得太鬆了,一定要將繩子繫緊。”我再次拿起兩片粽葉,重新包了起來,這一次我認真掌握了包粽子的要點:圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實,繫結實。一個完美的粽子包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包完為止。

最後,媽媽將粽子放到鍋裏煮。幾個小時後,香甜可口的粽子,終於出鍋了。我吃着自己親手包的粽子,心情格外的美好!

端午粽子作文 篇2

小時候,一到端午節,我就會讓奶奶做十幾個小粽子。可是,去年的端午節奶奶卻對我説:“小旭呀,你也不小了,該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭,因為在我的眼裏,包粽子是件非常有趣的事。

開始包粽子了,奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶説:“包粽子首先要把粽葉捲成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊説一邊給我做示範動作,“接着在卷好的粽葉裏放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然後在中間放上一個小棗,最後把粽葉包起來用繩子紮好。”這樣,一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先捲成了非常小的一個“窩”,然後就照着奶奶教我的步驟包起了粽子。可是在奶奶手裏聽話的粽葉,到了我這裏卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個,第三個......一連包了好幾個,都是如些,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這麼難包呀!奶奶看出了我的變化,語重心長地對我説:“做什麼事都會遇到困難,可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接着包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終於“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,後來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個勁地誇我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據説這樣象徵着好運連連。

我不僅學會了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。

中國有許多傳統節日,如:春節、端午節……但我最喜歡的還是傳統節日中的——端午節。

端午節傳統習俗是吃粽子。快到端午節了,家家户户都開始忙着包粽子活動,大人們先把兩片竹葉疊在一起,然後放入糯米等各種調料,包成立體的三角形,再用細繩纏緊。

粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的,還有加蛋黃的等等

就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形……讓我看的眼花繚亂。

過了一會兒,媽媽把包好的粽子拿來蒸,過上半個鐘頭,媽媽把粽子放到桌上,我看到粽子像一個小胖娃娃,我迫不及待地拿起一個粽子,撥開它的竹葉,我又看到裏面的糯米從肉色變到黃色,我情不自禁的嚐了一口,啊!好吃的無法形容……

忽然,我聽到外面傳來了一陣陣“嘿喲”,“嘿喲”的吶喊聲,我連忙從窗口望出去,只見湖裏的龍舟上一個人在擂鼓,還有八個人在劃漿,而且比賽隊員都整齊有規律地吶喊着,划動着,個個都生龍活虎,並且精神抖擻。看那一艘艘龍舟就像一支支發射出去的利箭一樣向前衝去。在岸上的啦啦隊員們也都大聲的喊着;“加油”,“加油”!龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。

啊!端午節既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無窮啊!我真希望每天都是端午節那就好了!

端午粽子作文 篇3

端午節到了,我學着外婆來包粽子啦!

材料有粽葉,還有包粽子的馬蓮草、大米、糯米。粽葉還分為很多種:有蘆葦葉、箬葉、芭蕉葉原來粽葉還有那麼多學問呢。

做包粽子的準備工作更是有許多學問呢!第一步泡米,加水,記得是熱水,之後拿出油、加上少許醬油,少許油,這樣就能做出我喜歡吃的鹹味肉粽;第二步,做餡料,先把肉的皮切掉,再切成丁狀,把醬油、鹽、糖、五香粉放到肉上,再給它“馬殺雞”;第三步包粽子,這是技術活,我太緊張啦!外婆早已在桌面上擺開了糯米、大米、五花肉,外婆説:“如果你想吃彩色的粽子,就用八寶米摻和大米。”外婆示範了一次後,我就開始自己包了。我拿出粽葉,找到毛面,再拿多一片粽葉放上去,還要剪掉老梗,用食指把粽葉微微弄上去,然後放一勺泡好的米,之後放肉進去,接着續米,然後把短的那邊粽葉稍微壓一下,左右邊向裏面折一下,再把最長的角拉下來,準備繩,就把粽子五花大綁,這樣就包好了一個肉粽啦!

看到我包的粽子,外婆直誇我包得好,我好不得意!

開始煮粽子,把粽子小心翼翼地放下鍋,燜一個小時

時間慢慢地過去了,我迫不及待地掀開鍋蓋了!粽子的鹹香味撲鼻而來。我當然要試試味道啦!,我把似長蛇般的繩子解掉,剝開粽葉,一咬糯米,軟軟的,糯米伴着粽葉的清香,緊接着吃到肉,肉肥而不膩,還充分吸收到了五香粉的精華,“哧”的一聲,大白肥肉直接滑下肚子裏了,回味無窮,真好吃啊!

端午包粽子樂趣無窮!

端午粽子作文 篇4

轉眼間,又到了端午節。端午,清明,這兩個節日是我最喜歡的。因為,每年這個時候,外婆的美味與愛也隨之而來。

外婆的粽子,用的都是好料。好粽葉,好糯米,好肉餡,好赤豆……可以説都是上等的。恰到好處的一點醬油,兩撮糯米,一塊肉餡裹進去;或是白糯米,紅得烏黑的赤豆,一顆顆鑲嵌上去……包好了,再用粽葉包裹起來,一雙手上下翻飛。幾分鐘後,一個用白色塑料繩紮好的、高高的生三角粽就做好了。每年,我都吃着外婆的粽子想外婆,今年也不例外。

外婆左手抓了一把糯米,右手拿了一塊肉,又用手肘攤開粽葉,一塞,一捏,一抓,一裹……十指紛飛,每一個動作都飽含着濃濃的愛。一邊包着,一邊唸叨:“彤彤和曉東要吃肉粽子的,多包點。小紅要吃赤豆粽的,包好一點……”回憶着,我不禁想流淚。外婆,你記得我們愛吃的,做得多,做得好,可是——你自己呢?在你的心裏,已經把你自己的所有都落在了記憶深處。

外婆呀外婆,你的粽子,彤彤永遠不會吃厭,彤彤更不會忘記你!因為,你愛着我們每一個人,我,姐姐,媽媽……而我們,也深深地愛你!

端午又到,粽子飄香,我的外婆也被銘刻在了心中最耀眼的地方。愛之所在。

端午粽子作文 篇5

如今,有關端午點點滴滴的記憶,時常湧現在我的'腦海,聞着粽香,也便嗅到了童年的時光,感覺那麼近,彷彿那些事就發生在昨天。

那時,鄉下特別重視端午節,當時我不知道端午節的由來,只知道每年家裏就像過年一樣隆重地過端午節。兒時腦海中雖然有一點點關於紀念屈原的傳説,而所謂的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等傳説,我卻一無所知。

小時候過端午,佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。農曆五月初一早上,趁着太陽還沒有出來之前,大人們要做的第一件大事便是在孩子們的手腕、腳腕、脖子上拴五色線,系線時,禁忌兒童開口説話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,拋到河裏。據説,戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害;扔到河裏,意味着讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。

端午食粽子是我們家鄉的主要習俗。 一進五月,家裏就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會準備一簍米進行浸泡,同時也把乾的蘆葦葉放在水裏浸透做棕葉, 可能是泡好的糯米會更粘些吧,我記得多年來媽媽一直是這樣做。

端午前一天,媽媽和姐姐就一起動手把粽子包好,放在大水盆裏備着。我偶爾也會搗亂,試着學她們的樣子,左手拿着粽葉彎過來,做成圓錐形,然後右手向漏斗裏放米,把米壓緊抹平後把棕葉反饋過來蓋好,握住後再用絲線捆緊繫好,三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能鬆散,否則煮粽子的時候就容易散開了。你可別小看了這手頭功夫,因為我多次失誤過,也曾被媽媽數落了多次。

包粽子的時候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡,製作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利,據説,小孩子吃棗粽多,將來讀書就會早中狀元,我還真的年年吃了不少。後來狀元倒沒有中上,學是有的上了,在我身上還算靈驗吧!而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來香而不膩,現在回想起來還特別嘴饞呢!

端午節的早晨,大人除了打掃房前屋後的衞生還要準備早餐,而我們小孩子算是最忙的了。我們凌晨兩三點就起來,一羣夥伴先去遠處的樹林找拔艾蒿,然後抱着艾蒿要到麥田裏洗臉,沾沾麥葉上的露珠圖吉利。順路還要折一枝帶着桃子的桃枝,放在大門口,老人説那樣可以逃避災禍。而且還要在太陽出來之前趕回家,把艾蒿掛在門楣、插於窗口,並用艾葉泡在水盆內裏洗臉,據説有驅魔祛鬼之神效。我們高興地做着,感覺不到一點點累,算是應對盛大的節日吧。

家裏人在煮粽子的鍋裏一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之後,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據説吃五月粽鍋裏的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋裏煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。小時候家裏雞少,為了過節讓全家人都能吃上雞蛋,媽媽要攢上很久的時間,那時很少會用錢買雞蛋的。我和姐姐一樣都會把自己分的雞蛋放在衣袋裏不捨得吃,還真不忍心把帶着粽香的雞蛋吃了,只好等和小朋友頂過之後再慢慢消滅掉。

有關端午節的記憶,充滿了我的童年,雖然清貧卻讓我回味。

童年的端午節是快樂的,那種幸福開心的感覺好像離我很遠很遠,也許是好多年沒有那麼開心隨意地在家過節的緣故吧!

而現在遠離家鄉的我,每逢端午會依然早起,雖然尋不到艾蒿的蹤影,卻只能觸摸一下桃枝,行走在街道上,用心感覺一下端午的氛圍。

端午粽子作文 篇6

一到端午節,我們紹興人就有吃粽子的習慣。

今年端午節,奶奶決定自己動手包粽子,不去超市買了。奶奶端來了滿滿的一盆糯米,洗乾淨的糯米亮晶晶的,就象無數珍珠撒在一個盆子裏,真可愛。奶奶知道我喜歡吃肉粽,便把肉切成一大塊一大塊的。餡兒準備好了,該包粽子了。

奶奶拿起兩片粽子葉,我連忙舀上一盅米,奶奶放上一塊大大的肉,再加上一點米,然後不知怎麼一折,一個穿着綠衣,有四個角的胖胖的粽子就被我們包好了。我們包了好多粽子,奶奶把它們一個一個地放進鍋裏燒。不一會兒,鍋裏就發出誘人的香味。“真香!”我象小饞貓似的直吸鼻子。

“吃粽子了!”奶奶給我挑了一隻大大的肉粽。我“啊嗚”一口咬了下去,好燙!可我還是狼吞虎嚥地吃着,自己包的粽子,味道就是不一樣!

標籤: 粽子 精華 端午
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