中班社會優秀教案及教學反思《我會用筷子》

身為一名優秀的人民教師，我們的任務之一就是教學，寫教學反思可以快速提升我們的教學能力，那麼問題來了，教學反思應該怎麼寫？下面是小編為大家收集的中班社會優秀教案及教學反思《我會用筷子》，歡迎大家分享。

一、活動目標：

1、瞭解筷子的用途，感受筷子的多樣性，知道筷子是中華民族的傳統餐具。

2、學習使用筷子，嘗試用筷子進行各種活動，體驗活動帶來的樂趣。

二、活動準備：

1、收集各種各樣的筷子若干。

2、小紙團、黃豆若干供幼兒練習持筷夾東西。

三、活動過程：

(一)謎語導入。

“兄弟倆，一樣長，是鹹還是淡，它們先來嘗。”

(二)觀察筷子，瞭解筷子的特點、製作材料和作用。

(1)特點：(出示一雙筷子)請幼兒説一説它是什麼樣子的?(筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑。)

(2)多樣性：(出示多雙筷子)引導幼兒觀察這些筷子，説一説有什麼不同?(長短，顏色，材料)

(3)作用：這些筷子是幹什麼用的?

(三)介紹筷子的起源。

你們知道筷子是怎麼來的嗎?

很久很久以前，人們吃東西都是用手抓，可是煮熟的食物很燙手。於是人們就隨手採摘細竹子和樹枝來撈熟食吃。那時候的人們都住在荒野、茂密的森林和草叢洞穴裏，最方便的材料就是樹木、竹枝了，所以，小棍、細竹枝經過人們一代一代的`傳遞，筷子就逐漸出現了。

筷子是我們中華民族的傳統餐具。用筷子吃飯，能鍛鍊手指動作，使手部活動靈活，並能開發智力。使人越來越聰明。小朋友，你們想來學用筷子嗎?

(四)學習使用筷子。

1、用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。先將筷子像老師這樣拿在手上，細的一頭向下，粗的一頭向上，且兩隻筷子的兩端要對齊，然後用大拇指，食指夾住，將中指放在兩根筷子之間，這樣，我們的筷子就能夠自由的開合，夾取東西了。

2、幼兒練習拿筷子：每個幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學拿筷子，練習用筷子夾小紙團，老師巡迴指導，糾正不正確的動作。

會夾紙團的小朋友嘗試夾黃豆，比一比誰夾得多、夾得快。

啟發幼兒説一説：什麼東西好夾，什麼東西不好夾?為什麼?是拿筷子的上面好夾?還是拿下面好夾?為什麼?

3、小朋友們真能幹，學會了一樣新本領，能用筷子夾住這麼小的豆粒，真是不容易。要是你們天天在家裏吃飯的時候都用它，你們的小手會越來越靈巧，腦子會越來越聰明。

4、討論：

平時我們用筷子吃飯時應注意什麼?

(筷子不能指到別人的臉上，以免劃傷。不能拿着筷子跑，以免碰傷別人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴裏，以免戳傷喉嚨。)

(五)欣賞筷子舞。

筷子除了用來當餐具，還能做什麼呢?老師用筷子敲出歡快的節奏，筷子還可以用來打節奏呢。(欣賞筷子舞)

教學反思：

通過這次活動，幼兒不僅學會了使筷子，還增強了自己要動手的勇氣和信心，使幼兒在比賽中增強了動手的樂趣和會用筷子的自豪感。