2017年新食品安全法培訓教案內容

食品安全法是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定的法則。小編整理的食品安全法，僅供大家參考，歡迎前來查看。

一、目的意義

為全面貫徹落實黨的十八大和十八屆三中、四中全會精神，大力推進食品安全體系建設，深化食品安全監管體制改革，新《食品安全法》的出台，對解決日益嚴峻的食品安全問題提供了強有力的法制保障和法律支撐。新《食品安全法》自2015年10月1日實施後，將有許多硬性、剛性的制度和措施生效，涉及政府部門、企業、公眾等各方面，需要及時順應和銜接。要全面做好新《食品安全法》的學習、宣傳、培訓、貫徹等工作，使部門、企業、公眾在新法中找到自己的職責，切實履行義務，在理念、方法、手段等方面達到法律要求，為保證新《食品安全法》的有效、順利實施打下基礎。

　二、時間安排

本次學習宣傳培訓活動從2015年6月開始，至2015年12月底結束，分三個階段進行：

第一階段：安排部署(2015年6月23日—6月30日)。

第二階段：宣傳培訓(2015年7月1日—8月31日)。

第三階段：督查總結(2015年9月1日—30日)。

　三、主要內容

(一)深入開展宣傳活動。分五個層次開展新《食品安全法》宣傳活動。

1、印發宣傳資料。州、縣(市)局負責各自層面宣傳資料的印製，宣傳資料形式及內容自行確定。

2、開展新《食品安全法》“六進”宣傳活動。深入開展新《食品安全法》進機關、進企業、進學校、進農村、進社區等“六進”宣傳活動，使食品安全法律法規家喻户曉、深入人心，在全社會進一步構築起保護食品安全堅實的法律屏障。

3、開展新《食品安全法》網絡宣傳活動。充分發揮網絡宣傳作用，在州局網站設立新《食品安全法》專欄，更加便於人們對新《食品安全》法主要內容的查尋，使公眾第一時間掌握法律法規及食品安全管理相關知識，提高公眾的自我保護意識。

4、開展新《食品安全法》大講堂宣講活動。各縣(市)食品藥品科普宣傳站於9月分別開展1次新《食品安全法》大講堂宣講活動。以“學法用法，健康飲食”為主題，突出老年人、妊娠期和哺乳期婦女、小兒等特殊人羣，講解重點內容為如何謹防通過互聯網、電視等途徑欺詐銷售食品違法行為，食品、保健食品的區別及其有效期檢查方法，家庭防範食物中毒的措施及注意事項。

5、開展新《食品安全法》知識競賽活動。根據省局《關於開展新修訂<食品安全法>知識競賽的通知》(甘食藥監發〔2015〕187號)要求，各縣(市)局分別組織轄區內的食品生產經營企業組隊競賽，並選拔初賽階段比賽的隊伍，於7月25日前將選拔推薦的1支參賽隊推薦表上報州局宣傳培訓科;8月中旬，州局組織各縣(市)選拔推薦的優勝參賽隊進行初賽，推薦成績優異的參賽隊伍參加省局舉辦的新《食品安全法》決賽。

(二)紮實開展學習培訓活動。各縣(市)、州局直屬各單位要突出宣傳重點，創新宣傳方式，從監管人員、食品從業者、黨政領導幹部三個層面，分層次、大規模組織開展學法普法活動，使新法內容為執法者掌握、從業者熟悉、社會公眾知曉，積極營造知法守法、懂法用法的食品安全法治氛圍。

1、執法人員培訓。7月中旬，州局舉辦一期全州食品安全執法人員師資培訓班;8月上旬各縣(市)局舉辦本縣(市)食品安全執法人員培訓班，確保執法人員參訓率達100%。

2、從業人員培訓。8月中旬，各縣(市)局舉辦食品從業人員培訓班，組織轄區內所有食品企業及從業者集中開展學習培訓，突出抓好食品企業法定代表人、企業負責人、食品安全管理員等重點崗位人員的培訓教育，力求轄區內每一個企業、每一名食品從業者全覆蓋。

3、黨政幹部培訓。8月下旬各縣(市)食品安全委員會辦公室舉辦一期黨政幹部《食品安全法》學習培訓班，要求各縣(市)食品安全委員會主任或副主任到會講話，各鄉(鎮、街道辦)書記、鄉長(鎮長、主任)及鄉(鎮、街道辦)食品藥品安全辦公室工作人員1-2名參加培訓。

　四、具體要求

(一)積極開展宣傳，營造良好氛圍。要將新《食品安全法》納入宣傳工作重點內容，明確宣傳活動時間節點，有序組織推進實施。要結合新《食品安全法》主要內容，充分利用廣播、電視、網絡、微信、信息屏等媒體進行專題報道，通過刊發解讀文章，舉辦講座、開展知識競賽多種形式，全方位、多形式、多渠道、多角度開展宣傳，營造全州學習宣傳貫徹新《食品安全法》的良好氛圍。

(二)精心組織培訓，奠定堅實基礎。要將新《食品安全法》納入培訓工作重點內容，通過多層面培訓，使大家深刻領會新《食品安全法》的`重要意義和立法宗旨，熟悉其主要內容，掌握其精神實質，進一步增強法律意識，提高法制觀念，自覺做到學法、懂法，為新《食品安全法》的貫徹實施奠定堅實基礎。

(三)緊密結合實際，推進監管工作。各單位要充分做好準備工作，為新《食品安全法》順利實施打下堅實基礎。一是對該法生效施行前可提前推進的相關內容，要按新《食品安全法》的要求，抓緊研究制定執法規範，完善工作制度，推進相關工作;二是對該法生效施行後方可貫徹執行的相關內容，要深入研究新規定，制定相應工作規範，切實做好貫徹實施的準備，確保嚴格執法，依法行政，運用好相關規定並使其發揮應有的作用;三是對涉及多部門職責的內容，要協調相關部門建立健全銜接機制，並加強對相關工作的協調和銜接;四是抓緊推進食品藥品監管自身能力建設，培養高水平、高素質的監管隊伍，着力提升執法能力;五是要研究起草科學合理的目標責任制和考核評價制度，將政府責任落到實處。

各縣(市)局對新《食品安全法》宣傳培訓情況進行認真總結，形成書面材料(附視頻及圖片資料)於2015年9月20日前報州局宣傳培訓科。