有關白醋泡雞蛋觀察日記4篇

一天又結束了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？是時候認真地寫好日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧，以下是小編整理的白醋泡雞蛋觀察日記4篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

白醋泡雞蛋觀察日記 篇1

3月22日 星期六 晴

當雞蛋遇到白醋，這，會發生什麼有趣的事兒呢?讓我們來一起實驗，一起探索，揭開它神祕的面紗吧!

輕輕將雞蛋放入一個透明的杯子，擰開白醋的瓶塞，均勻地像給涼菜拌調料一樣灑遍蛋蛋的全身。頓時，一股濃烈嗆鼻的味道不懷好意地直衝鼻頭。不用猜，都知道這是白醋特有的味道。看，蛋蛋在白醋中不耐煩地扭動着身子，原來它也不歡喜這股醋味兒呢。

快瞧!在蛋蛋略微粗糙的皮膚上，不知什麼時候鑲上了無數很小很小的泡泡，它們並不安分，不時組成一支支小分隊飛上水面，迫不及待地想要掙脱這狹小的空間。大批的泡泡飛離後，蛋面竟然又長出一個個更小的泡泡，它們越來越多，越來越大。遠遠望去，整個雞蛋像一個白色的絨球，又似一朵軟綿綿的雲朵。我忍不住伸出手捏了捏它。哇，真爽!小小的氣泡組成了一張天然的“氣墊”，泡泡在指間穿梭，癢癢的，酥酥的，一種莫名的快感在我的指尖迴盪，讓我還想捏一捏。

雞蛋上的氣泡變得與芝麻一般大。它們密密麻麻地擠在一塊兒，像一隻白裏帶粉的松果球，讓人喜愛的立即想伸出手來摸摸它的腦袋，它又像……這時，爸爸發出驚喜的叫喊：“樂樂，快看快看，雞蛋浮起來啦!”真的，燈光照耀下，雞蛋蒙上了一層聖潔的光澤，它正緩慢地——我想，這樣浮在杯子中，是相當相當勞累的，困難的。那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。呵呵，蛋蛋，你也想出來透透氣，看看外面的世界嗎?

等了半晌工夫，我實在管不住心中那名叫“好奇”的小人兒，伸出手輕輕捏住杯子中的雞蛋，可是……就在同一秒鐘，我手足無措地站在桌前，一邊握住快要滑脱的雞蛋，一邊語無倫次地大喊：“老爸……快來呀，我……我握不住了!”原來，我手上的雞蛋似乎很滿意這次白醋泡澡，想要脱下它那件堅硬的外套，可那柔若無骨的身子卻讓我毫無防備。

難道它想“變身”?

3月23日 星期天 晴

早上一起來就往雞蛋那兒跑。經過一夜的蜕變，泡泡已經長大了不少。瞧，它們那飽脹的身軀，差不多可以和那些紅豆黑豆綠豆比一比高低。

最神奇的莫過於這些小泡泡們。透過杯側看，光滑的蛋面好像一個縮小的星體，那附在上面的一個個透明的泡泡呢?不就像一座座漂亮的小房子?頭探得老高，好像着急地等待主人的歸來。它們的主人會不會是一個個外星小精靈?

咦，那是什麼呢?一條條深褐色的細痕佈滿了雞蛋的臉蛋，難道是粗心的媽媽不小心遺落的穿針線。我小心清理着它們。啊，在我指尖碰到的地方，一個個白色的斑點清晰可見，肯定是才出現的，看起來就像沙灘上頑皮孩子留下的腳印。

我小心翼翼地取出雞蛋，用細細的水流沖刷去它身上的污垢。在我的一番精心搗鼓下，一個完美的“形象代言蛋”就出爐啦!燈光下，彈力十足的蛋蛋散發出迷人的淡黃色光澤，像玉石，似琥珀，更像古代那些達官貴人們手中把玩的奢侈品。細細端詳，半透明的雞蛋中居然藏着一個金黃色的小球兒，它隨着雞蛋的滾動而滾動，真像一個迷你版的“小太陽”。呵呵，原來小小的雞蛋中也藏着一個金色的祕密呀!

蛋蛋現在完全是一個標準的皮球了。它能在桌子上原地彈跳，翻跟頭，甚至還能禁得住我對它的敲敲打打。可以説，它當之無愧“蛋中豪傑”這個榮譽稱號了。

白醋為什麼能使雞蛋如此脱胎換骨呢?帶着不解與疑問，我打開“百度”。原來，蛋殼的主要成分是碳酸鈣，而白醋的主要成分恰恰是醋酸，當它們兩個碰到一塊兒，就會產生一種奇妙的化學反應，蛋殼也就在它們倆之間的“戰爭”中悄無聲息地消失了。

哈哈，當雞蛋遇上白醋，它的結局估計也只有當一隻“皮球”的份兒了。

白醋泡雞蛋觀察日記 篇2

20xx年12月1日

今天我要做一個醋泡蛋小實驗。我從冰箱裏取出一枚紅殼雞蛋，再找來一個玻璃杯，為了觀察得更清楚，我決定用白醋來泡雞蛋。

我先把雞蛋洗乾淨，放進玻璃杯裏，然後把白醋倒進去，沒過雞蛋即可。隔着玻璃杯，我注視着這枚醋泡蛋，突然，神奇的事情發生了，雞蛋穿上了一件“氣泡服”！

我好奇地用手指頭觸摸蛋殼，一股輕微的酥麻感襲來。媽媽説，這是蛋殼和白醋在起化學反應。這可真是太有趣了，接下來會發生什麼呢？真令人期待呀！

20xx年12月2日

早上一睜開眼睛，我就去看醋泡蛋了。瞧，它長胖了好多呢，蛋殼的顏色沒有昨天的那麼豔了，玻璃杯口擠滿氣泡，還形成了一層棕色的黏糊糊的東西，這可能是脱離的蛋殼。

我把食指伸進玻璃杯裏，輕輕點了點醋泡蛋。咦，真神奇，原本硬硬的雞蛋殼現在變得有些軟了。我把醋泡蛋小心地放在書桌上，等待觀察它明天的樣子。

20xx年12月3日

昨天還有些柔軟的雞蛋外殼今天徹底變成了一層軟軟的半透明薄膜。雞蛋的體積變大了一倍！

硬硬的蛋殼不見了，它到哪裏去了？雞蛋的體積會變大，這是怎麼回事？帶着滿腦的疑問，我在網上查了資料。蛋殼之所以會變軟直至消失，那是因為醋裏含有的醋酸將蛋殼的主要成分碳酸鈣溶解了，蛋殼中冒出的泡泡就是溶解反應所產生的二氧化碳氣泡。至於雞蛋的體積會漲大到原來的一倍，則是由滲透壓造成的。當薄膜兩邊物質的濃度不相等時，就會產生滲透壓，濃度較低那邊物質裏的水就會透過薄膜，滲入另一邊，以使薄膜兩邊物質的濃度相等。雞蛋內部黏稠狀的蛋白質濃度比較高，蛋殼變薄之後，在滲透壓的影響下，白醋中的水分就透過蛋殼溶解後形成的半透明薄膜，進入雞蛋內部，從而將整個蛋撐大了。

呀，原來是這麼回事兒！通過做白醋泡蛋這個科學小實驗，我瞭解到化學反應的奇妙之處，也體驗到了動手的快樂。

晚上，把雞蛋放在手電筒上一照，雞蛋就像一顆夜明珠，璀璨極了。

白醋泡雞蛋觀察日記 篇3

xxxx年10月20日 星期四 晴

聽説，雞蛋泡在白醋裏會變軟也會變透明，真的會這樣嗎?我決定親自動手做做看。

一回到家，我迫不及待地打開冰箱，小心翼翼地拿出雞蛋，輕手輕腳地放在了一個透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，雞蛋立馬被成千上萬的小泡泡包圍住了，一點點地漂了起來，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一個喝醉的酒鬼。大約一分鐘後，雞蛋慢慢探出頭來，露出了指甲蓋大小的一個小尖尖。

xxxx年10月21日 星期五 晴

它到底變成什麼樣子呢?第二天一起牀，我還沒洗臉，就跑去看雞蛋。它仍然漂浮着，但上面還漂着一層褐色的膜，這是蛋殼嗎?我仔細一看，蛋殼還在啊!我用筷子輕輕一碰，蛋殼表面劃出了一道道劃痕，露出了裏面的蛋白。我用筷子繼續在蛋殼表面划着，蛋白露出的`更多了，雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁，我給它換了一次醋。

xxxx年10月22日 星期六 晴

今天，雞蛋給我們表演了變身術，硬硬的外殼都變成了細小的碎沫，小泡泡也小了，雞蛋變透明瞭，像個晶瑩剔透的琥珀，又像個水氣球。我用手輕輕一壓，它一蹦一跳像調皮的水晶寶寶，又像在跳水上芭蕾，時而躍出水面，時而沉入水底。

xxxx年10月23日 星期日 晴

我把雞蛋從醋裏撈出來，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔細地觀察，雞蛋變得又薄又透明，彷彿吹漲的氣球，吹彈可破。我們隱隱約約還能看見裏面的蛋黃呢。我問媽媽：“為什麼雞蛋殼會變的晶瑩剔透?”媽媽説：“生蛋殼中含有碳酸鈣，它與醋酸反應生成可溶性的醋酸鈣，併產生二氧化碳氣體。”原來蛋殼周圍那成千上萬的小泡泡就是二氧化碳氣體。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽，而且還能美容呢!

白醋泡雞蛋觀察日記 篇4

10月1日 星期四 陣雨

昨天，在語文課上，李老師佈置了一項特別的家庭作業——用白醋泡雞蛋並寫出觀察日記。當聽到這項作業時，我腦海中頓時冒出了許多小問號。經過幾天的浸泡，雞蛋會變成什麼樣子？雞蛋會破裂嗎？蛋殼會變成像鋼鐵俠的盔甲那麼堅強嗎？帶着滿腦子的小問號，我開始準備實驗材料了。

我準備了一個玻璃杯、一枚生雞蛋和一瓶白醋。我先將玻璃杯和雞蛋用清水洗乾淨，然後在玻璃杯裏倒入了約150毫升的白醋，最後把雞蛋輕輕地放進盛了白醋的杯子裏。

剛被放入白醋中的雞蛋就像一個頑皮的孩子，它先是一個“潛水”沉入杯底，然後又像“換氣”似的吐着氣泡“漂浮在水中”。

10月3日 星期六 晴

一想到雞蛋已經在白醋裏漂浮了兩天，我起牀後就迫不及待地拿起泡雞蛋的杯子仔細端詳着。蛋殼表面米粒般大小的氣泡已經很多很密了，就像是給雞蛋包上了一層保鮮膜。原本澄清的白醋上有一些漂浮物，白醋變得有些渾濁了。

10月4日 星期日 晴

第三天，雞蛋看起來好像變大了，蛋殼表面的氣泡也變少了。這時，我才意識到雞蛋可能並不是漂浮在醋中，而是因為體積變大被卡在杯子裏了。我伸出手指輕輕地戳了一下雞蛋，它便慢慢地沉入了杯底。當手指觸碰到雞蛋時，我感覺到蛋殼變軟了。我想，這大概是醋的軟化作用，我還想起來了平時吃飯如果被魚刺卡到了，媽媽就會讓我喝一點醋。

10月6日 星期二 晴

第五天，我發現蛋殼變得更軟了。蛋殼表面的肉粉色有些脱落了，原來肉粉色的表層脱落後裏面竟然是白色的。好奇的我，又用手指輕輕地觸摸了雞蛋，誰知道，有些還未脱落的肉粉色表層被手指輕輕一蹭就蹭掉了。於是我不停地摸，越來越多蹭掉的物體漸漸沉入杯底。我驚喜地發現蛋殼表面有兩扇形狀不規則的“玻璃窗”，透過這兩扇“玻璃窗”，我看到了裏面的蛋清和蛋黃。

10月8日 星期四 晴

第七天，我將白醋和雞蛋輕輕地倒出來。我發現蛋殼上白色的部分也慢慢脱落了，蛋殼上的“玻璃窗”數量多了起來，前兩天的那兩扇“玻璃窗”的面積也變大了。我拿着雞蛋小心地清洗着，蛋殼上白色的那層也很快被沖掉了。這時，雞蛋變成了一個半透明狀的小彈球，摸起來又軟又彈。後來，通過查找資料我知道了：雞蛋殼表面的主要成分是碳酸鈣，而醋的主要成分是醋酸，兩者發生反應會生成醋酸鈣並釋放出二氧化碳。碳酸鈣被慢慢溶解了，所以雞蛋殼就慢慢變軟了。

真是個有趣的實驗呀！