包餃子的作文900字

導語：通過學習包餃子，讓我悟出來了一個道理：世上無難事，只要肯登攀。下面是小編為大家帶來的包餃子的作文900字，希望對大家有所幫助。

包餃子的作文900字1

我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之後，再也不這麼認為了。

今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗淨葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，還由於用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡裏的水流在我手上，“髒死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地説：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我説：“做什麼事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對摺好，還折出了精美的花紋。看着媽媽折得那麼聚精會神，我想：原來無論做什麼事都不容易，都要認真啊！於是我也學着媽媽的'樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對摺，按實一小塊，將它立在手心裏，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽説：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋裏。不多久，屋裏就飄蕩着一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

包餃子的作文900字2

一個星期天，媽媽去菜市場買來了肉和餃子皮包餃子。

一聽媽媽説要包餃子，正在看書的我連忙放下課外書，從房間裏跑到廚房。一看，媽媽的手上拿着一個盆，一邊把水倒進盆裏，一邊用另一隻手放進盆裏和麪。我躡手躡腳地跑到媽媽旁邊，小聲地説：“媽媽，我也想和麪，可以嗎？”

“可以，”媽媽温柔地説，“但是千萬不可以把衣服弄髒了。”説完，媽媽回房間了。

我洗乾淨了手，把手小心翼翼地放進麪粉裏，才剛伸進去一半兒，手就變得白白的。我不一會兒就把麪糰和好，媽媽便出來了。媽媽拿來一塊乾淨的毛巾，把麪糰蓋住了。媽媽説，用毛巾把麪糰蓋住，讓麪糰發酵一會，這樣做出來的餃子皮會更好吃。

發酵時間很長，所以媽媽拿出了肉，把肉剁得大小均勻，媽媽把剁好的肉餡放進了一個盤子裏。

開始做餃子皮了，媽媽拿來兩個空啤酒瓶。媽媽先把麪糰搓成一條細細長長的“油條”，再用刀切成許多個小麪糰。然後，再用手揉成一個個小球，我也照着媽媽的樣子，用手把剛才媽媽切好的小團揉成一個個小球。媽媽再把小球按成小餅。按好小餅之後，就可以開始做餃子皮了。媽媽先給我做個示範：媽媽用空啤酒瓶把“小餅”擀成薄薄的餃子皮，而且非常圓。我也拿了一個空啤酒瓶，我拿了一塊“小餅”，擀成了餅子皮，但是卻成了一個正方形。我接着又擀了一些餃子皮，一張比一張圓，我開心地笑了。

終於開始包餃子了。媽媽拿來兩個勺子，還端來了一碗自來水。媽媽先來給我示範：媽媽左手拿餃子皮，右手拿勺子舀餡，在用一個手指沾了一點兒水塗在肉餡旁邊，再把餃子合攏，一捏，一個精緻的餃子就包好了。媽媽的餃子包得圓鼓鼓的，像凱旋而歸的大將軍。看媽媽包的如此簡單又十分美觀，心想包餃子一定很容易吧！我也學着媽媽的樣子，左手拿着餃子皮，右手拿着勺子舀餡。因為我的肉餡太多了，所以我包的餃子露出了一個“肚子”，我連忙再拿來一張餃子皮，把那個“大肚子”補好了，我包的這個餃子怎麼看都像一個從手術室推出來的得了肥胖症的病人。

我想放棄了。媽媽彷彿猜透了我的'心思，説：“這麼快就想放棄了？”聽媽媽這麼一説，我堅決地搖了搖頭。我又拿起了一張餃子皮，包餃子。第二個個餃子包得雖然沒有媽媽包的好看，但是比我的第一個餃子要“瘦巧”多了。接下來的餃子一個比一個好看。

包完餃子了，媽媽把餃子倒進了鍋裏，蓋上了蓋子，蓋子上有許多小水珠。這時的餃子像一隻只美麗的大白鵝，這時的餃子像一葉葉扁舟駛向了勤勞的終點。餃子煮好了，我先給媽媽盛了一碗餃子，再給我自己盛了一碗。我拿起一雙筷子夾了一個餃子，咬了一口，嗯，好吃極了。

通過學習包餃子，讓我悟出來了一個道理：世上無難事，只要肯登攀。

包餃子的作文900字3

我非常喜歡吃餃子，可惜不會包，也不會煮。我想，我不能養成“衣來伸手，飯來張口”的壞習慣，於是就懇求媽媽教我包餃子。

這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買了些餃子皮。還不到十點，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒衝乾淨，嘴裏就直嚷：“媽媽，現在就開始包吧！”

等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗乾淨後，就“萬事俱備，只欠東風”了！媽媽説：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子裏，然後用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽了媽媽講的包餃子要領後，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點兒餡，正準備合攏餃子皮，媽媽忙説：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊説邊包了幾個給我做示範。我看着媽媽熟練的動作，心想：“原來包餃子這麼容易，對我來説簡直就是小菜一碟嘛！”

我又多加了一點餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個被我稱為“餃子”的裹餡麪糰！看着自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長，不一會，這個餃子就裂開口，露出餃子餡，活像一個小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很乾癟，難看極了！看着媽媽包的餃子，再看着自己的“傑作”，我不禁有些泄氣，心想：原來包餃子不像我想的那麼簡單，我還能學會嗎？

媽媽好像看出了我的心思，給我打氣説：“做任何事情可能遇到困難，關鍵是堅持，不能半途而廢！我相信你一定能學會！”看我還還不得要領，媽媽就在一邊指導：“餃餡要不多不少，應放在皮的正中間，就好包多了。捏的時候，使點兒勁，捏出一個波浪線出來，就漂亮了！”根據媽媽的`指導，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮裏，沿着沒合攏的皮捏了一圈，再用兩手的拇指和食指使勁一摁，一個漂亮的餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來，嘴裏喊道：“我會包餃子了！”

一個小時後，我包的餃子擺滿了一鍋蓋，一個個餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對我説：主人，你把我們包得好漂亮啊！看着自己的勞動成果，我開心地笑了！

中午，吃着自己包的餃子，我覺得特別香！我暗下決心：以後我要多做一些力所能及的事情，為爸爸媽媽分擔家務。