學習包餃子作文800字

導語：吃着自己包的水餃，還一邊欣賞着外面的煙花，處處盡顯着春節獨特的風味！下面小編整理了學習包餃子作文800字，歡迎參考借鑑！

學習包餃子作文

“看！媽媽，我成功了！我終於包出一個既標準又美觀的餃子。我學會包餃子了！”我激動地對媽媽説。媽媽聞聲趕來，她豎起大拇指連連誇獎我：“真棒！”

事情發生在上週六，那天媽媽給姥姥包三鮮餡餃子。看見一個個小巧玲瓏的餃子像一隻只飛舞的蝴蝶，從媽媽手中翻飛出來，我羨慕不已，也想學包餃子。見我躍躍欲試的樣子，媽媽便給我演示一遍包餃子的過程。看她做得如此輕鬆，我覺得包餃子就是張飛炒豆芽——小菜一碟。

還沒等媽媽教完，我就迫不及待地拿出一張餃子皮，像媽媽那樣左手託着餃子皮，右手在皮中間放了一點兒餃子餡，然後把餃子皮使勁往中間捏。結果，事情並不像我想象得那樣簡單，由於我放的餡太多，我左捏右捏餃子口怎麼也封不上。有一些餃子餡還調皮地跑到外面，灑了一桌子。無奈，我只好喊媽媽來救場。説也奇怪，剛剛在我手裏還不聽話的餃子，一到媽媽手裏，就變得温馴起來。只見她三下五除二，就包出一個彎彎的，月牙般的餃子。

我只好又拿了一張餃皮，這次吸取上次經驗，我少放了一些餡，笨手笨腳地鼓搗半天，總算包上一個餃子。可它的外形卻不盡人意，又胖又醜，就像大寫粗體的橫“一”，和媽媽包的比起來真是天壤之別。我有些泄氣，氣哼哼地説：“真是看花容易繡花難，包餃子太難，我再也不學了！”

見我想半途而廢，媽媽心平氣和地對我説：“做任何事情從不會到會都有一個過程，你不要貪心，一口就想吃個胖子，來媽媽教你，我們一步步來。”

媽媽拿過一張餃皮，又給我從頭至尾演示一遍，還告訴我每一步驟的動作要領和技巧。這次，我沒有急於求成，而是認真地在餃皮中間放上了適量的餡，接着把餃皮兩邊的中間部分捏在一起，然後在再分別從兩端向中間捏，這樣，一個餃子終於包好了。樣子雖然也不怎麼好看，但還是比之前包的稍稍好了一些。

我按照剛才的方法又繼續包了起來。我一邊包一邊琢磨動作技巧，結果包出的餃子一次比一次好看，我之前鬱悶的心情也一點點舒展起來，動作也越來越嫻熟了。功夫不負有心人，經過一次次努力，我終於包出像媽媽那樣彎彎的，月牙形的餃子。我興奮地拿給媽媽看，媽媽有些激動地説：“我女兒長大了！會包餃子了！以後我也可以吃到女兒包給我的餃子了！”

通過這件事，我明白了一個道理：做事情只要有持之以恆的耐心和永不言棄的決心，就一定能取得成功。

學習包餃子作文

今天週日，我起了個大早，因為今天我和媽媽要包餃子啦！

一大早，我和媽媽就來到菜市場買包餃子的食材。只見菜市場人頭攢動，人聲喧譁，好不熱鬧。媽媽一邊牽着我的小手，一邊買着餃子皮、韭菜、豬肉，哈哈，今天包的餃子就是韭菜豬肉餡兒，我的最愛呢！

買完食材回到家，我和媽媽立馬分工做事。我負責洗韭菜，媽媽負責把豬肉攪碎，我認真仔細地洗着我的韭菜，媽媽把我洗乾淨的韭菜切成韭菜末。我站在媽媽身邊一下就能聞到韭菜飄過來的香味，媽媽利索地把韭菜末和肉末混合攪拌在一起，還加上了兩個雞蛋，打散。我疑惑地問媽媽：“媽媽，為什麼還要加雞蛋呢？”“因為加雞蛋進去，餃子會更好吃更香啊！”媽媽滿臉微笑地説。我恍然大悟。媽媽繼續攪拌着韭菜雞蛋肉末餡兒，我看媽媽一會兒加適量的醬油，一會兒加適量的鹽，一會兒加芝麻油，不一會兒香噴噴的餃子餡兒就調好啦！我覺得媽媽好能幹。

媽媽把調好的餃子餡兒端上桌，還準備了一碗清水，我們正式開始包餃子啦！首先，我看到媽媽把餃子皮放在手掌心，在用食指沾上一點水，往餃子皮的邊緣處塗抹一圈打濕，我很好奇地問：“媽媽，為什麼要在餃子皮邊緣沾水？”媽媽認真地看着我説：“邊緣處沾點水，包的時候餃子皮可以更好地合攏粘住，不會散開。”“哦！”我點了點頭。只見媽媽把一勺餃子餡兒往餃子皮的中間位置放，然後媽媽翹起了她的蘭花指，把餃子皮對摺合攏，捏，捏，捏，捏了五下，不一會兒的功夫，媽媽像會變魔術似的就把餃子捏成了一個半圓形花瓣。“太好看啦！”我拍着手對媽媽説，“我也要包，太有趣啦！”“可以啊！期待你的成果。”媽媽開心地説。

我學着媽媽的樣子，餃子皮放手掌心，往餃子皮中間放一勺餡兒，同樣對摺合攏。接着，我也學着媽媽的手勢翹起了我的胖乎乎的蘭花指，小心翼翼地捏，捏，捏…“媽媽，你看！”我興奮地舉着我包好的餃子。媽媽説：“不錯啊！餃子沒有包破呢，還挺好的。”可我看着我的餃子怎麼跟媽媽包的不一樣呢？我捏的餃子不像美麗的花瓣，倒像是我咬過之後的牙齒印的樣子。“不好看！”我嘟着嘴説。媽媽拿起我包的餃子笑着説：“挺有創意的，這麼有想象力的餃子，味道肯定很好吃。”我聽媽媽誇讚我，心裏美滋滋的。於是又高興地拿起餃子皮繼續包了起來。哈哈，我包的一次比一次熟練，一次比一次好，一次比一次有趣。我還和媽媽比起賽來了，看誰包的又快又好。

這次跟媽媽學包餃子的經歷，特別有趣，難忘，我愛上了包餃子。

學習包餃子作文

星期天，爸爸媽媽在包餃子。媽媽右手不停地滾動着擀麪杖，左手逆時針轉着麪餅，不一會兒就擀出了一個麪皮兒。爸爸則包餃子，餃子雖然包得很胖，但是一點陷也沒露出。

我坐在爸爸身邊，眼睛一直盯着爸爸的'手，也想包餃子。媽媽彷彿看懂了我的心思，問：“兒子，你是不是也很想包呀？”我點點頭説：“包餃子會不會很難呀？”媽媽笑了笑，親切地説“只要功夫深，鐵杵磨成針！只要你努力，就能包好餃子。”媽媽的話給了我極大的鼓勵。

我先從擀麪皮學起。我先揉了一塊麪把它弄成一個個小劑子，再壓成麪餅，我學媽媽的樣子擀起來，但倆手怎麼都感覺不協調，擀着擀着，我發現我把麪皮兒擀得比蘋果還大，而且成了三角形。我又笨拙地改了幾個，雖然變小了，但是我擀得太厚了。我扔下擀麪杖到卧室生悶氣，媽媽悄悄走進來安慰我；“萬事開頭難，小男子漢不要氣餒噢！”媽媽把我拉回到面板前。我鼓起勇氣拿起擀麪又擀了一個，經媽媽的細心指導，我最終掌握了方法。我驚奇地發現，這次我竟然擀得很薄很圓。我又擀了第二個、第三個、第四個……雖也有不滿意的，但還是好的多。我得到爸爸媽媽一致誇讚。

擀皮的成功給了我信心。開始包餃子了。我想包餃子應該很簡單吧？我學爸爸的樣子，拿起餃子皮平放在左手，右手夾起餡放在皮中間，然後兩端對齊，輕輕用手捏邊，可是餡放多了，我捏了這邊那邊就捏不上了，我只好又攤開面皮把餡夾去一些，重新又包了起來。我得意洋洋地把餃子拿給爸爸看，爸爸樂呵呵地説：“咦，不錯啊！愛因斯坦的第一個‘小板凳’，來留個紀念。”爸爸拿起手機啪地拍了一張照。當我把餃子放在盤子裏，我發現我包的比爸爸的差遠了。這次我沒氣餒，打起精神繼續包。接受第一次的教訓，我少放了一些餡。包好的餃子放在盤中確站不住，就像哈巴狗一樣趴在那兒。“哎！看來這餡放多也不行，放少也不行啊！”繼續在積累經驗中探索，不一會，我就包了十幾個，它們有的像大肚子將軍，有的像小哈巴狗，有的像可愛的孩子，有的像高高豎起領子的大人……形態各異，大小不一。這時爸爸説：“有大有小，有老有少，才是一家人嘛！”聽爸爸這麼一説，我和媽媽都笑了。

不一會，媽媽就把香噴噴的餃子煮好了。我吃着自己包的餃子心裏美滋滋的。自己勞動的成果味道就是香！

今天，我不僅學會了包餃子，還懂得了一個道理：做事只有堅持不懈才能成功！