糖蛋白的三大功能
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糖蛋白生物學功能
(1)糖蛋白攜帶某些蛋白質代謝去向的信息。糖蛋白寡糖鏈末端的唾液酸殘基,決定着某種蛋白質是否在血流中存在或被肝臟除去的`信息。
(2)寡糖鏈在細胞識別、信號傳遞中起關鍵作用。淋巴細胞正常情況應歸巢到脾臟,而切去唾液酸後,結果競歸巢到了肝臟。在原核中表達的真核基因,無法糖基化。
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糖蛋白
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