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端午的粽子情感散文(精選5篇)

端午的粽子情感散文(精選5篇)

在生活、工作和學習中,大家都經常看到散文的身影吧?散文是一種自由、靈活、短小精悍,表現真人真事真是感情的問題。什麼樣的散文才是真正的好散文呢?下面是小編為大家整理的端午的粽子情感散文,歡迎閲讀與收藏。

端午的粽子情感散文(精選5篇)

端午的粽子情感散文 篇1

家裏過節的粽子一向是奶奶包的,奶奶的包的粽子香甜軟糯,質嫩滑口!説得俗點,就是好吃!在鄉下的時光中,每逢過此佳節,就算是千里之外的人們也會千里迢迢的趕到咱家嘗一嘗此鮮!

端午節,奶奶便會在此天包上二百個粽子,不多不少!因為咱們村上共有二百個人,目的就是為了讓村上每個人都享受到粽子,不收一分錢!是什麼魅力讓奶奶的粽子吸引了即使是千里之外的人呢?奶奶的粽子並不是放了什麼不可多得的美味調料,更不會是放了改善食品的感官性狀的添加劑!奶奶僅在粽子放了一顆她自己種的草莓!哦,原來是奶奶的熱情,樸實打動他們啊!

可是奶奶現在老了,隨着我們住,再也不能包粽子給老鄉吃!如今,又是一年的端午節!我們全家起來了一大早,開始包着粽子!奶奶先把粽葉放到高壓鍋煮上,就開始準備包粽子的材料:有糯米,紅棗,綠豆,草莓!不久,粽葉煮好了,奶奶先又用清水把粽葉洗了一遍,再放到清水裏泡了起來!所有材料都齊全了,一切準備就緒了!奶奶先把三片粽葉稍稍重疊平放在一起,然後再捲成羊角狀,再向裏邊放上準備好的糯米、紅棗,綠豆,草莓。再用一片粽葉把口封住,一個羊角粽子就包好了。最後用白繩緊緊地綁住粽子!一個粽子就呈現出來了!

晚上,一家團圓,大家都在嘗着奶奶包的粽子,其樂融融!只有我一個人望着窗外的風景,看着手中的粽子,感慨道:當年的糯米不及現在的糯米,當年的草莓不及現在的草莓!為什麼如今的粽子的味道還不及當年的粽子味道呢?

是奶奶老了麼?大概不是吧?

端午的粽子情感散文 篇2

母親打電話來,説嫂子從家裏帶來了一些粽子,要不要給你遞一些去,我楞了楞才感覺到時間真快,轉眼間已經都五月了,麥子黃了,而包粽子的粽葉也就開始上市,趕早的人家就已經包粽子了。

中國的節日很多,而傳統的節日裏,只有端午節似乎是為小孩子準備的,因為在端午的這天,小孩子不僅要穿新衣服,還要在脖子上,手腕上纏上花線,一般的人家,還會給孩子帶上長命鎖,早上起來的時候還得煮一些雞蛋鴨蛋,給孩子吃和帶,其實小孩子家總是吃的少,玩得多。我小時候,就喜歡用五彩的絲錢編個網子,掛在胸前裝了雞蛋去學校,和同學們比誰的雞蛋硬,互相撞着玩。但在端午節,我最感興趣的,莫過於棕子了,小時候極喜歡吃甜食,所以,過春節的時候喜歡吃湯圓,而端午節就是吃粽子了。清香的棕子剝開,放在雪白的盤子裏,沾些糖,真是美味一絕。小時候,吃粽子也不懂得要限制,也不怕吃多了糖會發胖,所以一直能吃到反胃不想吃才止。而現在,總是又要保持身材,又怕糖吃多了血糖高,所以,一年裏已經很少去吃這些過甜的東西了。女人嘛,就是這樣,很多時候歲月給我們帶來不僅是成熟,更是生理和心理上的負擔,現在的女人們,大概早已經少了兒時那份吃的快樂。

南方人包粽子比較講究,不僅講形狀,更講究粽子的餡料,我們這裏的棕子,以肉粽,花生粽,豆沙粽,香腸粽,紅棗粽,白米粽為主,形狀一般以三角粽居多,但也有人家包斧頭棕,還有一種長長的,直直的粽子,説不上什麼名字,但是因為形狀不同,所以也讓人覺得新鮮。我比較喜歡三角粽,三角粽不象其它的粽子包的那麼緊,吃起來太硬,三角粽吃起來鬆軟可口,煮起來也比其它的粽子方便許多。

母親包棕子比較講究,糯米要選上好的,特糯的那種,粽葉也是趁着早市買回來,一根根的理好,仔細地剪去頭和尾,用流動的水洗乾淨了,再用熱水燙一下,燙的水温很重要,不能燙黃了,也不能燙的太嫩了,太嫩了不好包,燙老了,粽葉就黃了,包出來的粽子但不好看,香味也就不濃了。母親一般包的粽子只有兩種形狀,三角粽和斧頭粽,小時候,很想跟母親學包粽子,但母親卻總是認為我手勁不夠,包出來的粽子不夠緊,煮的時候容易散開,所以,一直不給我插手,總是讓我在一旁看的心裏癢癢的,那個急呀。現在想來,母親説的也不無道理,粽子一旦煮散了,就會給其它的好粽子都粘上白白的糯米,既不好看,也不好剝了。所以,小時候的我就只有看和吃的份兒了。

有時候想想,中國的先人真是聰明,發明出粽葉裹米居然能包出如此香糯的`粽子來,真是讓我們後人有所不及。前人栽樹後人乘涼,我們繼承了先人的吃的文化,但是我們不得不佩服先人給我們帶來的巨大財富,這種財富,不僅是物質上,更是精神上的,歷史是前進的歷史,但是,無論歷史前進的多遠,我們還是能聽到過去留下的聲音,比如,這些傳統的節日,總讓我們想起汩羅江的屈原,想起它吟頌長詩的情景,也許只有這樣,粽子才會被賦以歷史的東西傳承下來,中國人總是喜歡懷古的,以物示人,所以,粽子即使是現在有很多的人不大喜歡吃它,但還是被節日所包圍着,讓人不能放棄。

今年的端午,一定要吃幾個粽子,不為別的,就為了懷念過去那種單純的吃的快樂!

端午的粽子情感散文 篇3

記得小時候快到端午節,就被外婆抓着洗很多很多的粽子葉,洗得很累,腰都覺得很酸,於是邊洗邊想:“這個粽子葉那麼難洗,做什麼粽子嘛,買來吃不就可以了嗎?我以後才不自己包粽子,洗這個粽子葉那麼難洗,累死我了,我以後就買粽子吃。”

看着外婆包粽子,年少的我也跟着外婆學包粽子,在外婆的指導下,我學會了包粽子。

很多年過去了,我再也沒有包粽子,小時候洗粽子葉的累讓我從來不想自己包粽子,都是買來吃,但是從來就覺得買來的粽子沒有外婆包的粽子好吃,沒有外婆包的粽子香。

今年端午節快到了,想起外婆包的粽子,忽然很想吃。

於是打電話給在新疆的外婆,問了粽子怎麼做的。

到超市買了兩斤糯米,一斤豬肉,一斤板栗,一斤綠豆,一斤香菇,一斤粽子葉,半斤包粽子的繩子,還有鹼。

回到家,就把糯米和綠豆放一些水,不是很多水,稍稍濕潤就可以了,加一點鹼和鹽,再把糯米和綠豆均勻地拌在一起;把香菇洗乾淨,用滾水泡一下就把水倒掉;把板栗放在鍋裏用水煮一下,拿出來,趁熱的時候剝皮,板栗的皮最難剝,熱的時候很容易剝皮,一下就剝好了;最後就把粽子葉和繩子放在鍋裏用水煮一下,把煮好的粽子葉洗乾淨。這樣準備工作就做好了。

等糯米和綠豆拌在一起放了一個多小時就可以動手包粽子了。

包粽子前,我還在想,我還會包嗎?要是忘記怎麼包了就打電話問外婆吧。我拿了一張大的粽子葉,豎着放,再拿兩張小的粽子葉,大的粽子葉放在下面,兩張小的粽子葉就放在大的粽子葉的上面,排着左右兩邊,放三勺糯米和綠豆,在上面放豬肉,放香菇,放板栗,然後再放兩勺糯米和綠豆,在上面放兩片小的粽子葉,把下面的粽子葉包着裏面的東西向中間折起來,上面的粽子葉也像中間折起來,一定要把裏面的東西都包在粽子葉裏,不能漏出來,最後用繩子把粽子從頭到尾一圈圈的紮起來,稍稍緊些,好了,這樣一個粽子就包好了。

我一陣驚喜,離開外婆那麼多年,離開故鄉那麼久了,我竟然還記得年少是包過的粽子是怎樣包的,幾乎沒有想,也沒有思考,自然而然就包好了,也是是年少時的事總是讓人難忘吧,也許是故鄉的粽子特別好吃吧。

當冒着着熱氣飄散着粽葉清香的粽子擺在桌子上時,我好像又回到了故鄉,回到了小時候,回到了外婆的身邊,兒時的記憶故鄉的記憶又開始在腦海裏出現。雖然我雖然離開故鄉很多年,離開外婆那麼多年,外婆包的故鄉的粽子永遠那麼香。

端午的粽子情感散文 篇4

還沒放假,就有朋友相約,天氣冷暖適宜,小長假去哪兒轉轉?

委婉地謝絕朋友,下次吧,端午回家陪爸媽呢!

沒人陪伴的日子是孤獨難捱的,特殊的節日,倍加淒涼,我曾深刻的感受過這種悲涼落寞。

在外求學那些年,沒有現在這麼多法定假,清明,端午,中秋,重陽,我們都在異鄉漂泊。城市的燈火霓虹閃爍,校園裏,深情的歌聲像溪流般潺潺流淌,可那些問候和祝福太空洞太遙遠,不但温暖不了我寥寂的心靈,反而徒增更多哀傷惆悵。雖然有一股強大的力量吸引着我走出家門逃離父母,而真正地離開了,才發現內心對家的渴望是那麼強烈那麼熱切。每逢過節的時候,宿舍裏的女孩兒都不約而同的沉默,電話響起來,“媽”還沒叫出口,就已淚流滿面。

每逢佳節倍思親,思念的淚水,我流了多年,家和父母,在我心裏越來越重要,不可取代。

年輕的時候,父母忙着活計,忙着賺錢養家,對我們的忽略不計其數。那時候,他們想不出幼小的我們多麼渴望得到他們一句讚揚,一句鼓勵,一句肯定,一個大大的擁抱。

如今,他們漸漸年邁,我們也如彼年的他們一樣,忙着事業,忙着家庭,忙着自己找樂,沒太多時間陪伴他們左右。他們沒要求,但我可以想到,他們亦如當年幼小的我們一樣,希望被重視,盼望一聲呼喚,一句問候。

父親脾氣硬,從年輕到現在,從不軟綿綿的説話。我每次回家,他都擺着一張臭臉,嫁出去的女兒潑出去的水,沒事兒別老往家跑!我就很不“客氣”的回擊他,我是回來看我媽的!

自討沒趣,他反倒黏糊上來,立即吆喝母親收拾停當手中的活,跟着我們樂顛樂顛的回家。

回到家,他又屋裏屋外的跑,給我倒水,給我洗他剛從架子上摘的新鮮黃瓜,給我兒子開電視,拿吃的玩的。

母親説,你爸啊,就是刀子嘴,豆腐心,正話反説。你回來,他心裏樂着呢,你看,活都不管了,可他還假裝不歡迎,你要真一個月不回來,下次他肯定不搭理你了。

父親佯裝入神的跟兒子看動畫片,訕訕偷笑。

這幾年,我幾乎保持着每個月回家一兩次的頻率,有時候忙,加班,到時未歸,父親就會命令母親給我打電話,也不問我為何不回,就拐着彎問,新榨的花生油給你留一壺?剛上市的桃子不能買啊,打有農藥。

每及此時,我就得趕緊回想一下,怕是有兩三週沒回家了吧?看我爸都惦記了。

其實,我不回去,父母生活的還規律些,日出而作日落而息,午後收拾家裏,短暫小憩。我們一家三口一回,他們便不能下地勞作,在家裏忙得不可開交,父親得陪我們吹吹侃侃,偶爾嚴肅的訓訓我,母親則在廚房裏奏鍋碗瓢盆交響樂,每次回家,都像過節一樣喜氣熱鬧。

看得出,父母很享受這種被打亂的忙碌。

上次回家,母親唸叨着,該去竹林裏拾筍葉了,洗淨曬乾給你們包粽子。一句話又勾起了我無限回憶,那糯軟香甜的粽子曾經讓遊蕩在外的我極度思念家,思念父母,惹我流了多少思鄉淚啊。

父母在,不遠行。我始終謹記這句話,父母對我的虧欠用盡後半生來彌補,而我,不能虧欠他們,我不知道,我還可以陪他們歡笑多少年,陪他們過多少個幸福的端午中秋。

故而,我珍惜。我願意放棄雲遊四海的機會,一直陪在他們身邊。

父母爬滿皺紋顫抖的笑臉,一定會令端午的粽子更可口香甜。

端午的粽子情感散文 篇5

路過菜市時,我耳邊傳來清脆地叫賣聲:“新鮮粽子,新鮮粽子,2元一個!”循聲望去,只見一位三十多歲的婦女在賣粽子。清純特有的粽子香味撲鼻而來,我豪不猶豫一下子就買了四個。我不記得從什麼時候開始,對粽子有一種特別的感情。我愛吃粽子,因為那醇厚的粽香和濃濃的母愛摻合的味道已積澱在記憶深處,散發出清純的芬芳,勾起我無限美好的回憶。

如今在超市裏或是小攤鋪上都可以買到粽子,而且包裝精緻美觀。可是,我感到好象總缺少一些什麼的,遠遠沒有兒時母親包得那麼好看,味道也沒有那麼爽口。在我的記憶裏,每年端午節的前一天,我們村家家户户都要包粽子的。那天早上各家各户都會到各自的竹林裏採回大竹葉,回家後將它用熱水浸泡三至四小時。等備好所有的原料後,阿姨大媽們便三五成羣聚在屋裏進行包粽子表演了:她們一邊包粽子,一邊在聊天,哪家的兒女很有出息,哪家的莊稼又特好之類的話題。在她們的笑聲中,竹葉和原料在她們手中飛舞,一個個稜角分明、小巧玲瓏的粽子在她們靈活的手中成形。我們這些小孩子則在一旁爭論不休,“這個是我的,那個是你的!”那種急迫的神態,似乎馬上就可以吃到香噴噴的粽子一樣。年紀比我們大的姐姐們就顯得可愛多了,她們在學着老人包粽子,在笨手笨腳的依樣畫葫蘆後,一個個被五花大綁的粽子也紛紛成形,但大小不一,有些還沒綁好,米粒從便從縫隙裏漏出,惹得我們在一旁哈哈大笑。

粽子包好後,得用小火慢慢的煮着,一煮就是一個晚上。端午節那天早上,天剛剛亮,我和弟弟起牀後做第一件事就是往廚房裏衝,此時廚房熱氣騰騰,瀰漫着粽子淡淡的香味,令人垂涎三尺。這時,我們就顧不上洗臉漱口了,毫不猶豫的從那熱氣騰騰的鍋裏提出一兩個小粽子。濕漉漉的粽子燙得我們不斷的把它從左手換到右手,又從右手換到左手。一下了沒辦法吃的,我們只得雙手捧着粽子不斷吹氣。母親不知道什麼時候出現在我們的身後,看我們那副猴急的神態,便會給我們一人一個碗,口裏説着“不急不急,慢慢吃!”我們能不急嗎?盼星星,盼月亮,就盼望着這一天的早日到來。粽子稍冷後,我們便迫不及待的剝開粽葉,用一支筷子對着那雪白晶瑩的粽肉扎入,把粽子放在盛有白糖或是蜜糖的碗裏輕輕一滾,然後將其高舉過頭,昂首慢慢的咬,口舌生津,不膩不粘,香氣泌入心間。那時,我們感到再也沒有什麼比這一刻更幸福了。

如今,我參加工轉眼十年了,隨着歲月的流逝和來自各方面壓力的加碼,慢慢的養成了現代人的依賴與懶惰,習慣了用現金來購買食品的便捷,失去了傳承民間傳統手藝的熱情。只有在節日裏收到母親託人送來飄香的粽子後,才感到汗顏,感到母親給予自己的太多,而自己給予母親的又太少了。如今,面對這四個飄香的粽子,我已沒有了少年時的那份激動,可它們卻引起我對粽子美好的回憶。

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