做包子週記

今天，我非常激動，因為我要跟着外婆學做包子。

我迫不及待地跑到廚房，讓我吃驚的是桌子上放着很多大大小小的鍋碗瓢盆，盆子裏盛着餡兒和麪團，外婆早準備了啊，原來今天是除夕。當然得早點準備哦！

為了早一點吃上熱騰騰的包子，我們馬上動手。我拿到一個麪糰，我直勾勾地盯着外婆，她先把一整塊麪糰扯成一小個一小個的，再拿起一個小麪糰，揉啊揉，搓呀搓，揉圓以後再壓成小麪餅兒，再放入適量的肉餡，把麪餅邊折呀折，像花邊、像褶皺擰一擰，像個小酒窩一樣，真好看。我迫不及待的試着做做，可我怎麼也做不好，千奇百怪的樣子，有的像鵝、有的.像兔、還有的像空口袋，逗的大家哈哈大笑。我試了很多次，外婆告訴我小竅門，終於包出了一個“小酒窩”。

我們做好包子，終於上蒸籠蒸了。過了大概半小時左右，一打開蒸籠，哇！個長大了很多呀，看到一個個白白胖胖的包子，讓我的口水“飛流直下三千尺”啊，忍不住夾起一個包子往嘴裏送，結果燙的我哇哇直叫，我再小心翼翼的夾起一個小一點的包子，吹了吹，嚐了起來，真是鮮中帶甜，甜中帶鮮，白菜的甜，豬肉的鮮，好好吃啊。

吃着自己做的包子，心裏美滋滋的。