描寫肉夾饃的作文400字

在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的描寫肉夾饃的作文400字，希望能夠幫助到大家。

描寫肉夾饃的作文400字1

我的故鄉在西安，這裏有許多小吃，而我最愛的是那香氣撲鼻的肉夾饃。

説起肉夾饃，其實是肉夾於饃裏的。記得我很小的時候，第一次吃肉夾饃，就被那獨特的味道吸引了，肉夾饃的饃叫白吉饃，是用炭火烤制而成的，餅的外面焦黃焦黃的，還有一個個圈，而裏面是軟軟的。肉是臘汁肉，是把上好的豬肉要煮很長時間，而且要使用陳年老湯，而湯裏面要放很多神祕的調料，煮好的肉紅亮紅亮的，肥而不膩，入口即化，那烤得酥酥的饃夾着色澤紅潤的肉，真是讓人胃口大開，食慾大振！

記得有次和媽媽一起吃飯，我拿着票取肉夾饃，我看見阿姨先用勺子盛了幾塊肉，把肉放在案板上用刀切碎，再把白吉饃切開把肉放進去，又加了一點湯，大功告成！阿姨把饃給我，咬上一口，滿口流香，而且汁水都流出來了，那香味一直在我鼻子周圍縈繞，讓我回味無窮，太香了！

有從外地來的`小朋友，我這個西安小美食家一定先搶他推薦超級好吃的肉夾饃，我還給外國小朋友介紹過呢！對了，肉夾饃還有個英文名——chinesehambager 。

描寫肉夾饃的作文400字2

我出生在美麗的西安，西安是一座歷史悠久的古城，不但有許多名勝古蹟，小吃也多種多樣。有羊肉泡饃、烤肉、涼皮等。其中最好吃、最有名的莫過於肉夾饃了。

肉夾饃不僅是涼皮的最佳搭檔，也是我的最愛！肉夾饃色香味美、好吃至極！尤其是那剛烤出來的饃，聞起來陣陣飄香、外皮酥脆、內心軟綿。白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來外面硬，裏面軟，十分有意思。

做臘汁肉時，先把肥瘦適中的新鮮豬肉洗淨放入鍋中，加上水、陳年老湯和獨有的配料，用大火煮上半小時，煮好的肉色澤紅潤、油亮泛光、氣味飄香。

現在，拿一個烤好的饃，從中間一分為二，再把剁好的肥瘦相間的臘汁肉夾在饃裏，澆上一勺褐色的臘汁，真是讓人口水流下三千尺，忍不住輕輕咬上一口，一點都沒有油膩的感覺，入口即化，滿口留香，回味無窮。

你想吃肉夾饃嗎？那就來我的家鄉西安做客吧，享受肉夾饃的可口美味，一定會讓你終身難忘！

我愛吃肉夾饃！但我更愛我的家鄉，美麗的西安！

描寫肉夾饃的作文400字3

肉夾饃是我最喜歡的小吃。

肉夾饃的味道好極了，看相也好。圓圓的麪餅裏面有黃黃的油，兩棵綠油油的小青菜，一些金黃的馬鈴薯，一根紅紅的裏脊肉，連三千尺的地方都能聞到它濃濃的香味！

肉夾饃的做法十分簡單，來了客人説，來一份肉夾饃，那人就隨手拿了一個圓圓的肉餅放入油鍋裏炸，炸到有點黃的時候，用夾子夾出來放在一個小袋子裏面，然後抓一把土豆條和兩棵小青菜放入油鍋裏炸，炸熟了放入一個鐵碗，又把一串裏脊肉放入油鍋裏炸，炸熟了放在和菜一起的鐵碗裏，放入油，一起攪拌，把麪餅邊上切開三分之一，把菜和肉倒入麪餅裏。這樣，一個完美的肉夾饃就做好了。

從我家聞到濃濃的香味，不禁讓我媽媽也給我買了一個肉夾饃嚐嚐。買到肉夾饃了，我用筷子夾起一塊裏脊肉，聞了一聞非常好吃，土豆和小青菜的味道曳好得不得了。

我第一次吃肉夾饃時，太燙，沒拿好，不小心掉到了地上，裏面的油濺得我滿褲子都是，弄得我狼狽不堪。從此，我給肉夾饃取了個外號——“油多多”。