- 米飯澱粉和碘酒的變化教學反思核心提示:這節課的所要觀察的事物都是日常生活中常見的,特別是學生對米飯太熟悉了,對米飯的味道瞭如指掌。有一部分學生還有這樣的經驗,咀嚼米飯的時間長了,口腔內的米飯會出現甜味,這是怎麼回事?我由這個日常現象引發學生的思考,引導學生探索與米...
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- 到農村小學支教已兩個月,在這兩個月,農村孩子與城鎮孩子的不同之處和這段時間的變化給我很大的觸動。記得剛來時,一個老師説曾對我説:“我們這兒的孩子不像城鎮的孩子那麼聰明,課堂上的小組學習啊,還有讓他們自己提問題解決問題等這些‘新式’教法,在這兒很難行得通,你不要報太大...
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- 本節課要求學生掌握這樣幾個知識點:米飯的主要成分是澱粉,澱粉與唾液作用發生化學變化,澱粉與碘酒發生化學變化產生新的藍色物質,並應用此性質檢驗食物中是否含有澱粉。在熟讀教材教參,把握了科學概念及重難點的基礎上,我秉承“以學生為主體”的理念,放手讓學生自主探究,通過自主...
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- 一、説教材1、本節課在教材體系中的地位這節課是義務教育課程標準實驗教科書六年級下冊的“物質的變化”一大章中的一節內容。它是承接前兩節課有關研究化學變化而來的。同時,啟迪了後面幾節化學變化的內容,也為今後中學生物、化學兩學科打下了一定的基礎。2、教學重難點重...
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- 學生認識長度單位毫米和分米,初步建立1毫米、1分米的長度觀念,知道各單位間的進率。下面是小編幫大家整理的分米和毫米教學反思,希望大家喜歡。篇一:分米和毫米教學反思分米和毫米是數學中的長度單位,認識它是一個從表象到抽象的過程,單位只有在與數字結合時才有意義,也只有在實...
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- 澱粉跟碘生成的包合物的`顏色,跟澱粉的聚合度或相對分子質量有關。在一定的聚合度或相對分子質量範圍內,隨聚合度或相對分子質量的增加,包合物的顏色的變化由無色、橙色、淡紅、紫色到藍色。例如,直鏈澱粉的聚合度是200~980或相對分子質量範圍是32000~160000時,包合物的顏色是藍...
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- 作為一名優秀的教師,我們需要很強的教學能力,寫教學反思可以很好的把我們的教學記錄下來,來參考自己需要的教學反思吧!下面是小編為大家收集的大班科學優質課教案及教學反思《當碘酒遇上澱粉》,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。活動目標:1、通過實驗獲得碘酒與澱粉一起會發生化學反...
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- 作為一位傑出的老師,時常需要編寫教學設計,教學設計是對學業業績問題的解決措施進行策劃的過程。那麼寫教學設計需要注意哪些問題呢?下面是小編整理的《米飯和澱粉》教學設計,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。《米飯和澱粉》教學設計1以下是我讀書之後的再設計,這次更...
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- 對於這節課中涉及的估算內容學生們完成得不好,估算能力差,大部分學生是靠用尺子量來完成估算習題的,比較依賴測量工具。下節課在培養學生的估算能力上要多下些功夫。以下內容是小編為您精心整理的米和釐米的認識教學反思,歡迎參考!米和釐米的認識教學反思一在本節課的教學中,我...
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- 如果對菜餚的要求比較高,最好還是不要互相代替,因為生粉和玉米澱粉的.用途有一定區別,生粉常在做菜時使用,用於為食物進行勾芡,能增加食物的滑潤口感,還能增加湯的濃稠度。生粉:生粉是食譜中常出現的名詞,多是用勾芡用的,在大陸使用的生粉是馬鈴薯粉,在香港使用的生粉為玉米粉,而在...
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- 教學反思這節課,上得比較開心成功。學生準備了大量的材料和下發了碘酒後,學生對這些材料產生了濃厚的興趣,也有了很第一個環節,請學生品嚐米飯。這米飯是我一大早在家新做出來的,學生拿來的,其中有一個怕吃了着涼,我還裹上了毛巾(感動)。很多學生嚐到了甜絲絲的感覺。有的孩子沒嘗...
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- 身為一名剛到崗的人民教師,我們的工作之一就是課堂教學,我們可以把教學過程中的感悟記錄在教學反思中,教學反思應該怎麼寫才好呢?下面是小編收集整理的《觀察唾液澱粉酶對澱粉的消化作用》教學反思,僅供參考,希望能夠幫助到大家。每次實驗前都發愁實驗的`組織工作,順利地組織完...
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- 在教學《分米和毫米》時,我準備了許多具體有趣的素材,讓所有學生都參與教學活動,引導學生通過觀察、估測、實測、比較、思考等豐富活動,充分發揮學生的主體作用,讓學生聯繫生活實際,並根據自己的`體驗,自主解決問題。通過估一估、量一量、説一説、議一議等方式,調動學生學習的熱...
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- 在本單元的教學過程中,學生對認識統一長度單位的必要性、認識1釐米和1米、用釐米測量線段和較短的物體的學習中並不感到困難,但是在將物體從直觀表象抽象成文字表述後再讓其選擇合適的單位時,一部分孩子就不能正確的對長度單位進行選擇,這於學生的生活經驗的積累有一定的關係...
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- 另外,澱粉還泛指葡萄糖分子聚合物,也可理解為碳水化合物。玉米澱粉,它的主要用途就是上漿,像平時炒肉絲需要提前醃製下才能有滑嫩的'口感,這時就可以加點玉米澱粉,會讓肉絲更加滑嫩彈牙。玉米澱粉就和雞蛋清一樣,主要起滑嫩作用,所以上漿記得用玉米澱粉。如果加錯了澱粉,不但不能...
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- 米飯、澱粉和碘酒的變化【教學目標】科學概念:1.米飯在口腔裏與唾液作用會發生化學變化。2.澱粉與碘酒會發生化學變化,生成的新物質是藍紫色的,利用這一特性可以檢驗食物中是否含有澱粉。過程與方法:1.用細心體驗、分析推理、實驗驗證的方法獲得結論。2.通過實驗檢驗一些食物...
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- 身為一位優秀的老師,我們的任務之一就是教學,藉助教學反思可以快速提升我們的教學能力,那麼應當如何寫教學反思呢?下面是小編幫大家整理的《米飯澱粉和碘酒的變化》教學反思,僅供參考,歡迎大家閲讀。《米飯澱粉和碘酒的變化》教學反思1本節課要求學生掌握這樣幾個知識點:米飯的...
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- 六年級《米飯、澱粉和碘酒的變化》教學設計範本六年級《米飯、澱粉和碘酒的變化》教學設計一、引入1.周老師手上拿着的是什麼?(米飯)是的是我們每天食用的主食——米飯。我們這個單元學習的是物質的變化,誰能來説一説米飯從米煮熟成為米飯發生着哪些變化?2.學生回答(軟硬、體積...
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- 身為一名優秀的人民教師,課堂教學是我們的任務之一,教學的心得體會可以總結在教學反思中,那麼問題來了,教學反思應該怎麼寫?以下是小編為大家整理的數學釐米和米教學反思,歡迎大家分享。數學釐米和米教學反思1學生對於釐米的的概念應該比較熟悉,如常見的學生尺,三角板等都帶有釐...
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- 澱粉遇碘變藍KIO3+5KI+6HCl=6KCl+3H2O+3I2。碘與直鏈澱粉作用:nI2+(C6H10O5)6n=(C18H30O5I)2n。碘遇澱粉變藍的原理是由於碘分子進入澱粉螺旋圈內,形成澱粉碘絡合物的原因。當鏈長小於6個葡萄糖基時,則不會呈色;當鏈長平均長度為20個葡萄糖基時,則會呈紅色;當大於60個葡萄糖基...
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- 在學習本單元之前,學生已經學習過直觀比較物體長短和高矮的方法,這是學習本單元內容的重要基礎。雖然學生在生活中對釐米和米這兩個常用的長度單位有過接觸,但即使經歷了認識、鞏固、單元練習後,部分學生的學習效果仍不甚理想。究其原因,認識釐米和米是建立抽象的`數學概念的...
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- 我在石磨區為大班的孩子們投放了大米,大米越磨越細,一天,一個小朋友興奮地跑來告訴我:"老師,大米變成麪粉啦!"我微微一笑,本想告訴孩子那不是麪粉是米粉,但又一想,就算告訴他,他也不一定會理解。於是,我在展間遊戲結束後新增了分享環節,期待着孩子們能夠在相互交流中,引出大米磨出來...
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- 在天然澱粉所具有的固有特性的基礎上,為改善澱粉的性能、擴大其應用範圍,利用物理、化學或酶法處理,在澱粉分子上引入新的`官能團或改變澱粉分子大小和澱粉顆粒性質,從而改變澱粉的天然特性(如:糊化温度、熱粘度及其穩定性、凍融穩定性、凝膠力、成膜性、透明性等),使其更適合於...
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- 每次實驗前都發愁實驗的組織工作,順利地組織完四個班的《觀察唾液澱粉酶對澱粉的消化作用》實驗後,我不禁鬆了口氣。這次實驗中,我感觸最深的到不是教學過程,而是實驗結束後學生值日時發生的事。事情的經過是這樣的':二班是上午第2節課,緊接着是課間操,時間比較長,我就留了三名...
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- 這堂課是三年級第一學期的《千米、米》用小數表示的第二課時,在前面的學習中孩子們已經認識了米、釐米和千米等長度單位。這節課的重點主要在“找走法、算路程、判斷乘出租車起步價是否夠”的問題解決過程中練習求路程和、嘗試用千米(公里)作單位表示路程數,形成對路程中小...
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