服務員個人自我鑑定5篇

自我鑑定是對自己過去某一階段的學習或工作的自我分析和總結，寫自我鑑定可以讓我們審視自身，不如立即行動起來寫一份自我鑑定吧。我們該怎麼寫自我鑑定呢？以下是小編為大家收集的服務員個人自我鑑定5篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

服務員個人自我鑑定5篇1

在餐廳工作的時間不長，也就兩個月時間，我在餐廳，對於工作有一個簡單的要求，認真踏實的做好工作，我為了工作更是改變了很多。

我性格是比較懶散的，那是在大學期間養成的不良習慣，為了完成任務，我改變自己，每天早早的起來。因為我們服務員是餐廳的工作人員，所以每天都必須要在其他客户到來前，就提前到餐廳上班，因此，每天我天不亮就開始上班，經常鼓勵自己要加油要努力，不要放棄，約束自己的不好習慣，糾正自己的錯誤，鼓勵自己好好努力天天向上。

就這樣，我雖然是一個新人，沒有多少值得稱道的做法，但是我卻很少被領導責罵，因為我一直都努力的做好自己的每一件事情，不會給自己增加壓力，但是也不會讓自己太清閒，多學多問，在崗位上做一個謙遜的人，不驕傲。也不失望，認真努力的去完成每一份工作。

餐廳很大，客户很多，做服務的，必須要有禮貌要能夠肩負起自己的責任，不能與客户衝突，這是領導教導我們的話，所以在工作時，以客户為先，聽話做好自己的每一件事情，因為我明白一點，我必須要成為一個合格的服務員，才能夠讓客户接受我，做好自己的工作。謙遜是我工作的態度，友善是我對待客户的態度。尊重是我對待領導和同事們的態度，在我心中達者為先。

我是新人我就會遵行，不管以後自己走到了什麼高度，我的態度不變，因此我短短的幾個月，我就取得了很好的成績，在公司得到了領導的認同，客户的微笑。也得到了同事的友誼，沒有與同事發生什麼糾紛。所以我雖然只是一個服務員，但是卻也成為了一個小組長，領導一隊人，這明顯就是領導對我的認可。

崗位不高，就要嚴守自己的本分，做的不好，我們更需要做到聽話服從命令，要學會盡快適應餐廳的工作，就需要改變，就需要不斷的約束自己，我或許做的不夠好，但是一定要做到，不能耽誤時間，餐廳工作就要以餐廳為榮，不能有絲毫的鬆懈，不能忘記自己的責任。這就是我作為一個服務人員的自覺。

工作的擔子很重，雖然崗位上的工作不多，但需要我們注意，不能鬆懈，不能有遺漏，任何時候都需要強打精神，牢記自己的使命，我就這樣堅定的朝着這個方向走。因此我也收穫了很多，知道了作為一個服務人員的責任心，明白了我以後該朝着前方走。我會繼續堅定的做好一個服務員，不忘本心，抱有感恩之情，為我們餐廳，為了工作，做好自己，成為餐廳的形象代言人

服務員個人自我鑑定5篇2

酒店餐廳做服務員的實習工作，這段實習的日子，也是要走入尾聲了，回顧這段服務工作的時間裏，我也是體會到工作的艱辛，同時也是明白，雖然這是挺基礎的崗位，但是其實要去懂得，要會的方面是很多的，我也是對於自己的實習做個鑑定。

餐廳接待的客户都是非常有素質，並且也是有挺多的外賓，雖然我們是服務員，但是對於英語的掌握也是必須要會説，同時一些專業的詞彙也是清楚，這樣才能真的做好工作，並且去為客户點好餐，做好服務，實習裏面，我也是跟着同事，看他們怎麼做，雖然在學校的實訓裏面也是有過模擬操作，但是真的去面對客户，我也是感到緊張，同事做起來挺遊刃有餘的，但是自己真正的來做，真的挺讓人想要放棄，壓力有，不過我也是想能在這做好服務的工作，而不是實習隨意的過去就好了，既然打算做，那麼就要做得優秀，我也是不斷給自己去打氣，總結同事們做得好的地方，自己去反覆學習，去模仿，剛開始自然也是沒有讓我接待外賓，不過我也是有些生澀，客户也是看出我是實習，一些老客户也是給予了我很多的鼓勵，讓我也是更有信心來做好。

同事們也是給予了我很多的指導，雖然我是實習，但是他們並沒有去把我當成新人來看待，反而是希望我能儘快的成熟起來，去做好工作，要求也是格外的嚴格，這很有壓力，但也是讓我充滿動力，讓我知道，同事們對於我也是有很大的期待，我也是不想去辜負，學好了，去收穫的服務知識，讓我也是經過一段時間的工作之後，開始接待外賓，也是能更從容的做好工作，得到表揚。實習即將要結束，這份基礎的工作裏頭，我也是看到自己一些做的還不夠的地方，找到提升的方向，在以後也是要去改變，當然和當初相比，自己也是變得更加的自信，同時工作裏頭也是找到自己擅長的工作方式，來做好服務。餐廳工作的環境也是很好，工作氛圍讓我想一直留下來，當然我知道和正式的員工還是有一些差距，不過我也是會去改變，讓自己繼續的進步。

實習讓我也是明白，之前在學校的所學理論，真的很有用，這是基礎，也是能讓我在酒店繼續做下去的一個前提，如果基礎不夠好，真的很難在崗位上去立足，我也是會繼續的做努力，讓自己變得更好，做好服務工作。

服務員個人自我鑑定5篇3

思想上比較重視角色的'轉變從而較好地融入了職場環境，為了做好服務員工作導致我很重視領導對自身的安排，除了基礎性服務工作的完成以外還注重每週例會的交流，通過對自身工作中存在問題的分析找出方法並得以改進，而且由於每週都會選出優秀員工進行表揚的緣故導致我也有了學習的榜樣，在工作中我很注重向優秀員工進行學習從而加強自身的思想建設，通過工作能力提升與思想道德建設結合的方式讓我得到了很好的提升，除此之外我也很注重愛崗敬業精神的培育並盡力在工作中做得更好。

工作中注重服務技巧的提升並加強了這方面的學習，為了提升自身的工作能力導致我很重視向其他員工進行學習，主要是工作經驗的分享以及服務技巧的學習讓我得到了長遠的進步，在我看來即便是些許工作經驗的分享也能夠讓自己得到很好的提升，再加上實習生本就需要重視工作中的進展自然要認真對待才行，所以上半年裏我強化了對服務技巧的學習並得到了部門領導的認可，而且我也致力於為客户提供良好的服務從而能夠更加嫻熟地運用工作技巧，雖然能夠在工作中取得這方面的進展卻也要結合在校所學的知識才行。

生活中能夠處理好與身邊同事的關係並做到互幫互助，為了在工作中建立優勢自然得注重人脈的積累才行，我明白作為實習生的自己應該要處理好與同事將的關係才行，所以每當我在工作中遇到難題的時候都會虛心請教同事從而使其得到解決，而且在力所能及的情況下我也會盡力幫助身邊的同事並做好自身的工作，所以在實習期間我能夠通過工作中的良好表現獲得許多同事的認可，能夠在實習階段取得這樣的成就也讓我在為人處世方面的能力得到了很大的提升。

這次的實習鑑定對我來説很好地總結了自己工作期間積累的經驗，也對我畢業以後的職業發展起到很好的指導與借鑑作用，所以我很感激能夠有着這樣的實習機會並希望能夠在以後的工作中再接再厲。

服務員個人自我鑑定5篇4

相聚就是人生的一種緣分，我很有幸能夠到xxxxx來工作，我在大學期間學習的是酒店管理專業，因此實習的階段我選擇來到知名的xxxxx實習。我懷着崇致的心情在xxxxx工作，非常感謝領導的關心和同事們的幫助，我進步的非常快，對於這段不錯的經歷，我做出瞭如下總結。

我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間裏所給我的支持和幫助，回頭看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什麼都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我單獨上工作站後又犯了很多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤，並且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學校跨入社會時，有一個人曾經對我説過一句話“你是一個男孩，我相信你無論遇到什麼困難都能勇敢的去面對。”她的這句話我永遠都不會忘記，因為是她的這句話讓我重新找到了自信，我也不會忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的温暖與温馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時在工作中與大家有過一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。

再次，我希望在以後的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間裏，我發現無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個温馨的工作環境，為了你我臉上都充滿喜悦的笑容，為了你我心裏都有個温暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最後記我們為了盛豐更輝煌的明天而加油!

出來實習就是為了更好的融入社會，我能到xxxxx實在是人生中非常幸運的事情，我學會了如何好的與人打交道，保持勤勤肯肯的工作態度，每天用一顆向上的心來迎接工作，我非常開心，希望在今後的日子中，我能保持向上的積極，越做越好!

服務員個人自我鑑定5篇5

時間在忙碌的工作中，不知不覺的過去了，過去的一年在領導的關心和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人説我個性變了，我相信。我真的很滿意，有好多好多的事壓着我，我還是堅持挺過，我的生活，情緒都是一樣照就，雖説沒有大起大落，至少也經歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什麼會這樣?我也是一次次為自己打氣。

一、培訓方面：

1、托盤要領，房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料製作。

二、管理方面:

1、上級是下級的模範，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。

2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

4、2xx-xx年傳菜全年離職人數23人，2xx-x年傳菜全年離職人數4人，2xx-x年是比較穩定的一年。

三、作為我本人，負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協調。

4、認真做好每一天的每一項工作。

5、認真學習倉儲知識，努力考試晉升。

6、利用休息時間進行計算機培訓。

7、多學習其他東西，充實自己。

最後，希望我到下一年的今天，都踏上一個新的台階，更上一層樓!