畜禽水產食品質量安全監管工作總結範文

忙碌而又充實的工作已經告一段落了，經過過去這段時間的積累和沉澱，我們已然有了很大的提升和改變，來為這一年的工作寫一份工作總結吧。那麼如何把工作總結寫出新花樣呢？下面是小編為大家收集的畜禽水產食品質量安全監管工作總結範文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

畜禽水產食品質量安全監管工作總結1

今年以來，在區委區政府的高度重視和上級業務部門精心指導下，我局畜禽水產品質量安全監管工作以《食品安全法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》、《中華人民共和國動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》等法律法規為指針，狠抓養殖業投入品監管和畜禽檢疫工作，現將有關工作情況彙報如下：

一、工作實績

（一）加強組織領導，全面落實責任

為加強畜禽水產品安全監管，保障人民羣眾消費安全，維護公眾健康，依據農業部制定的《動物檢疫管理辦法》、《動物防疫條件審查辦法》的貫徹實施，成立區“瘦肉精”等違禁藥物打擊領導小組，由區農辦主任肖澤榮任組長，區農辦紀委書記（代管畜牧水產工作）劉娜、雨母山鄉副鄉長唐祝英、呆鷹嶺鎮副鎮上羅棋軒、長湖鄉主任科員周建民任副組長，各鄉鎮防疫站站長為主要成員，由劉娜兼任辦公室主任。建立各級各部門分工負責的工作機制，做到分工明確，責任到人。

（二）依法簽訂畜禽水產品質量安全責任狀，明確工作職責

為提高養殖户、販運户以及各鄉鎮檢疫人員的法律意識和動物食品安全意識，我局分別組織召開專題會議並舉辦了培訓班，就《動物防疫法》、《食品安全法》等法律法規進行講解，與養殖户、販運户簽訂了畜禽水產品質量安全責任承諾書。與各鄉鎮檢疫人員簽訂檢疫工作目標責任狀，進一步明確各自工作責任。並且發放宣傳材料650餘份，媒體宣傳5次，召開專題會議5次，組織各鄉鎮防疫站專業人員每月學習培訓一次。在督查行動中發現的新情況、新問題和工作新經驗要及時上報區“瘦肉精”等違禁藥品整治打擊辦公室和區食安委。各鄉鎮防疫站每月10日、25日向區整治辦上報整治信息。對因工作不力導致出現“瘦肉精”等違禁藥品安全事故的予以通報批評，並追究相關責任人的責任。

（三）加強對養殖場所的監管工作

我區各部門緊密配合，互通信息，同時各鄉鎮防疫站做好了各自職責範圍內的工作，利用“瘦肉精”快速檢測試紙、萊克多巴胺測試卡對生豬養殖場（户）和各生豬收購點進行同步不定期突擊抽查，今年以來，使用檢測試紙共計3260條，全區4個監測場出動人員為290次，抽樣數量為2690次，合格率達100%。若一旦發現試紙檢測呈陽性，將嚴格控制生豬上市和流通並立即送樣複查，經複檢確認後依法處置。各鄉鎮對規模豬場的抽檢率為100%，各生豬屠宰場抽查按照百分之五的比例抽取。外調生豬按照每户必檢一頭抽檢。加強對檢疫票證的管理，嚴格執行產地檢疫制度，加強耳標管理，嚴禁耳標隨便發放。

（四）嚴把市場環節監管工作

今年以來，受h7n9禽流感病毒的影響，我區嚴把市場關。對呆鷹嶺市場、雨母山鄉市場，實行市場準入制，凡進入市場的動物、動物產品必須憑檢疫證明、檢疫標誌才能上市，嚴禁病害動物及產品上市。嚴格按照動物及其產品市場準入、交易和退市進行消毒等各項制度的要求，加強對集市、動物產品加工、經營場所的監管，以確保消費者吃上放心肉。我區共組織開展畜禽水產品安全專項治理活動2次，區人大和政府給予了大力支持，對轄區內肉食品經營市場進行專項治理和普查，確保畜禽水產品質量安全。

（五）進一步強化病死畜禽無害化處理

為確保人們吃上放心的肉食品，嚴防病死肉品上市，我局採取了多種措施，除加強宣傳，嚴格檢疫稽查外，我局進一步強化了病死肉品的無害化處理措施。要求各養殖户必須建好無害化處理設施，要求各基層動物防疫站工作人員嚴格監管，對病死動物嚴格按照“四不一處理”要求處理，嚴厲打擊亂丟、亂棄、販賣、出售病死豬肉行為，確保從源頭上防止病死肉品上市流通。

二、20XX年畜禽水產品質量安全工作規劃

加強畜禽產地檢疫，把畜禽水產品質量安全及“瘦肉精”等違禁藥品檢測作為檢疫總體目標。從源頭上為肉品質量安全把關，把畜禽水產品質量安全監管與畜禽出欄的產地檢疫結合起來，抓好《食品安全法》、《農產品質量安全法》和農業部《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》的貫徹落實。

在此，我們將紮實做好全區畜禽水產品質量安全監管的各項工作，不斷提升畜禽水產品質量安全水平，為保障人們羣眾消費安全和我區養殖業發展做出更大的貢獻。

今年以來，我們搶抓陝南重點鎮建設契機，把清潔工程建設、省級文化旅遊名鎮建設、陝南重點鎮建設和新農村建設有機結合起來，以城鎮化建設為突破口，以鎮村建設為重點，狠抓城鎮基礎設施建設和城鎮綜合治理，積極實施農村清潔工程，着力改善人居環境，精心打造文化旅遊名鎮，城鎮化建設成效顯著，重點鎮建設穩步推進，清潔工程順利實施，城鄉面貌煥然一新，為全鎮經濟社會又快又好發展起到了重要的促進作用。

一、強化領導，健全機制。

我們把清潔工程建設作為黨委、政府的一項重要工作，健全了考核懲獎機制，將鎮村環境建設工作納入年終綜合考核，並每月進行檢查考核評比，鎮上拿出一定經費獎勵成績突出的村和單位；對因措施不力，責任不實等原因造成工作效裏不明顯，被縣上通報批評的.村，年終扣除包村幹部一定比例的績效工資，涉及的村由鎮紀委對村主要領導誡勉談話，該村不得評為各類先進和年終綜合先進；涉及的包村幹部、聯片領導不得推薦為後備幹部人選。通過強力推進，組織保障網絡不斷完善，形成了鎮村兩級全力以赴，駐鎮單位傾力配合、分工合理、責任明確、齊抓共管的良好局面。

經常開展城鎮環境綜合整治活動，會同工商部門、城市執法、交警等部門對交通秩序、騎門經商、佔道經營、亂停亂放等進行了集中整治，有效地改善了城鎮面貌。

二、強化宣傳，營造氛圍。

農村清潔工程是一項系統工程，必須依靠各方面的積極支持和羣眾的廣泛參與。我們始終把宣傳教育作為提高羣眾認識、推進清潔工程建設、省級文化旅遊名鎮建設、陝南重點鎮建設和新農村建設的載體和抓手，多形式、多角度、全方位開展宣傳教育工作。一是將清潔工程建設、省級文化旅遊名鎮建設、陝南重點鎮建設和新農村建設主要內容通過宣傳車廣播公示各村、告知羣眾，做到人人皆知，家喻户曉。二是多次召開鎮、村全體幹部及駐鎮單位負責人蔘加的動員會議，廣泛宣傳重點鎮建設、省級文化旅遊名鎮建設和清潔工程的重大意義，各村、各駐鎮單位共刷寫標語1500餘條、製作噴繪30幅、懸掛過街橫幅15幅、辦黑板報30期、發放宣傳手冊500本、印發宣傳單4600份、召開相關會議160場次參加人員21000人次，切實提高了羣眾的知曉率。通過多種形式的宣傳，營造了濃厚的輿論氛圍，提高了羣眾對清潔工程建設、省級文化旅遊名鎮建設、陝南重點鎮建設和新農村建設的認識，激發了羣眾自覺投身重點鎮建設和清潔工程的熱情，調動了羣眾的積極性和主動性。

三、強化管理，鞏固成效。

鎮區和農村清潔工程的重點是規劃，鎮黨委、政府主要領導帶領相關科室負責人，深入村組調研，組織相關部門召開協調會，在廣泛徵求意見的基礎上，制定了《青樹鎮農村清潔工程實施方案》和《青樹鎮居民行為規範》管理制度。

為了改善城鄉環境衞生面貌，一是強化公共衞生管理。成立了鎮區和各村環衞保潔隊伍，堅持天天清掃清運街道垃圾，全天保潔，做到垃圾日產日清，定期沖洗農貿市場，落實專人，加強管理；同駐鎮機關、企事業單位、個體商户、居民簽訂了環境衞生“四自一包”責任書，落實了“門前三包兩禁止”責任，嚴禁居民向河道、街道等公共場所傾倒垃圾、污水和其他雜物。二是整治了公共環境秩序，安裝道路交通標誌牌，劃定了車輛停靠點，徹底解決了車輛亂停亂放問題；結合農貿市場改造，整治了市場經營行為，堅持座商歸店、零商歸市的原則，划行歸市，會同工商部門制定了綜合市場示意圖，劃定攤位，解決亂擺亂放問題；整治亂搭亂建的各類棚欄，拆除影響整潔美觀的違章建築和明火亮灶，規範户外廣告和宣傳牌的安裝規格；做好鎮區建築工地的安全防範工作；三是加強了公共設施的管護力度。制定監督處罰制度，確定專人管護路燈、公共設施、景觀樹、綠地、垃圾箱等公共設施。結合農村清潔工程，投資13萬元，實施冉家營村200户改廁任務；結合文化旅遊名鎮建設的需要，加大集鎮環境綜合整治力度，投資了18萬元新建垃圾填埋場一處，佔地5畝，有效的改善了鎮區環境；通過綜合整治，有效改善了集鎮髒亂差狀況，深受社會各界好評。

畜禽水產食品質量安全監管工作總結2

根據市愛國衞生運動委員會辦公室轉發《關於深入開展秋季愛國衞生運動切實做好秋冬季傳染防控工作的通知》的通知（萬愛衞辦〔20XX〕19號）文件精神，我鄉認真組織開展秋冬季傳染病防控工作，現將活動開展情況報告於後：

一、加強領導，落實責任。

為進一步深化愛國衞生工作在傳染並防控中基礎性作用認識，認真落實《四川省愛國衞生管理辦法》有關規定，結合全鄉實際，成立以黨委書記吳明軍同志為組長的秋冬季傳染病領導小組，按照“條塊結合，以快為主，條條保證，快快落實”的屬地管理原則，對我鄉開展秋冬季傳染病防控活動進行安排部署，將責任任務分解到個人，重點對學校、醫院、公路、羣眾聚居區、垃圾池附近等周邊環境進行環境治理，徹底解決“髒、亂、差”突出問題，達到“整潔、衞生、優美”，預防疾病。

二、認真開展環境整治。

1、突出重點，綜合整治。組織全體鄉、村幹部和中心校教師加大對道路交通清潔，垃圾池、下水溝的衞生打掃，把場鎮衞生院醫生和鄉村衞生院醫生結合起來，大力發動羣眾清除衞生死角、撿拾白色垃圾、疏通陰溝淤泥，搞好畜欄禽舍衞生。

2、加強食品監督，防治病從口入。由分管領導牽頭組織人員對飲水源進行檢查，嚴把飲水質量關，管好水源，嚴格水質消毒程序，確保羣眾的飲水安全；檢查場鎮商鋪食品，嚴防假冒偽劣、黴爛變質、有毒有害食品和過期食品上市，對不符合要求的及時處理，限期整改。

3、加大除“四害”力度，強化病媒生物防制。深入開展城鄉環境綜合治理工作，認真履行“五統一”、“四不漏”原則，徹底清除四害孳生場所，還加大了對鄉政府辦公場所、學校等人羣集中地方的環境衞生消殺力度；派專人及時購回了滅鼠毒餌並下發到村民手中，組織開展蚊、蠅、蟑螂消殺活動，消除“四害”滋生場所，做好滅鼠和環境消殺活動，防止病菌的孽生和傳播，切實保護了羣眾的身體健康。

三、切實抓好食品衞生監督管理。

切實抓好食品衞生監督，嚴把“病從口入關。由分管領導牽頭組織人員對飲水源進行檢查，嚴把飲水質量關，管好水源，嚴格水質消毒程序，確保羣眾的飲水安全；檢查場鎮商鋪食品和藥品，嚴防假冒偽劣、黴爛變質、有毒有害食品和過期食品、藥品上架，對不符合要求的食品、藥品及時處理，限期整改，為全鄉羣眾打造一個乾淨、整潔、衞生的居住環境。

四、加大宣傳力度，增強防病意識。

充分利用院壩會、宣傳欄、橫幅、黑板報、電子顯示屏等多種形式向羣眾大力宣傳《健康66條》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品安全法》和《四川省愛國衞生管理辦法》、《XX市公共場所禁止吸煙的規定》、《XX市除四害工作管理規定》等環境與健康、衞生與防病相關衞生防病知識以及法律法規；大力宣傳食源性和水源性的傳染病防治知識，增強羣眾的防病意識；宣傳節日期間合理膳食，大力倡導科學、文明、健康的生活方式，確保廣大羣眾的身體健康。