關於洗衣房的年終總結

律回春暉漸，萬象始更新，我們即將迎來了充滿希望的新一年，回首過去一年來的工作生活，我們有過挫折,該總結這一年的得與失，為下一年的工作奠定基礎了。年終總結可是讓你獲得升職加薪的機會喔，以下是小編收集整理的關於洗衣房的年終總結，歡迎閲讀與收藏。

洗衣房的年終總結1

轉眼間20xx年已接近尾聲，新的一年即將開始。回顧過往一年，洗衣房的工作從有待改進到基本規範，從基本規範到規範，再從規範到達標，一路過來可謂一步一個腳印，不停的前進，洗衣房工作的進步，離不開上級領導對我們的大力支持，更離不開洗衣房全體人員的共同努力。現就過往一年的工作，總結如下：

一、 安全操作培訓及相關規範制度、工作流程的完善和落實。

安全是一切工作展開的前提，在這一年裏，我們每季度集中學習一次所有設備的安全操作規範，凡新入職人員都必須認真學習設備安全操作規範，考核合格方能上崗。所有人員經培訓都已熟練掌握各自崗位的工作內容、流程及標準。

二、工作完成情況。

洗衣房分為五個工作小組，承擔醫院所有部門的工作人員及患者使用的被服巾單、窗簾、門簾工作衣等物品的收送、清洗、消毒、縫補、熨燙、摺疊。日洗滌量在兩噸以上，並確保清洗質量達標。對於各部門的物品我們以堅持做到不錯發及不遺失為標準，對於從各部門衣物中分揀出來的的私人財物如實、如數聯繫相關人員並歸還。從每一次的工作中總結不足、分析原因、制定新方案、優化流程。

三、服務。

洗衣房作為一個後勤科室，以更好地服務於臨牀及各部門為工作宗旨，我們要求每位員工在與各部門工作人員溝通時要懂禮貌、有素質，及時將各部門的反饋情況進行分析、歸納、給予合理解決，積極配合臨牀科室及醫院其他部門的需求，及時保質零差錯的將被服巾單、門簾窗簾等下送至各部門。另外，作為醫院的一個部門，我們要求每位員工時刻以維護大醫院的形象為自己行為的指導準則，為提高醫院的整體形象、促進醫院的發展壯大添磚加瓦。

四、控制成本，節約能源。

為響應國家節能減排的號召，洗衣房規定各個工作崗位都必須合理使用設備，一台設備能完成的工作絕不啟動兩台甚至更多的設備，小功率設備能完成的工作量絕不啟動大功率設備，養成隨用隨啟動、隨停隨關閉的工作習慣。建立各崗位工作量實時登記表，洗料、用水及其它成本消耗登記表，將工作量與成本消耗動態對比，研究出更加科學合理、節能高產的工作模式。對於用電管理，我們要求每位員工養成下班隨手關燈/電的習慣，未使用工作區域處於“斷電”狀態。

五、團隊。

洗衣房的每一個崗位都需要團隊來完成。比如牀單的摺疊，需要一個人分類、兩個人傳送、一個人/兩個人收取並整理分科，要做到30m/s+的傳送速度同時需要挑揀出需返洗或破損的牀單，就需要這4——5人能夠快速反應、認真細心、齊心協力，任何一步出錯都會給這個崗位的工作帶來質量、準確度的差錯，同樣也延長了工作時間。所以，對於我們洗衣房工作性質來講，團隊合作精神是否貫穿工作中關係到我們工作的量和質！

時間留下我們對過去的記憶，同樣帶給我們未來的期待，20xx年已經過去，20xx年等待我們去開拓。在新的一年我們要把洗衣房的工作制度、規範、流程更進一步的科學化、合理化；隨着醫院的發展壯大，我們不僅要在工作量上跟上節奏，更要在工作質量上下大功夫，讓全院滿意，更讓自己滿意；繼續做好節能減排；進一步細化洗衣房的工作流程，科學地控制出錯量；培訓每一位員工，爭取在做好各自崗位的基礎上學會各崗位工作流程並熟練掌握，使得每位員工都是全能手。

洗衣房的年終總結2

尊敬的領導、敬愛的同事們：

大家好！伴隨着新年腳步的臨近，過去繁忙緊張的一年已劃上圓滿的句點。回顧這一年，洗衣房在酒店領導的正確指導下，在兄弟部門的密切配合下，在全體洗衣房員工的大力支持和努力下，2012年我部門基本完成了酒店領導下達的各項經營、管理指標。現將今年的工作總結如下：

一、 基本情況。

洗衣房是房務部的部門之一，承擔並保障着全酒店的布草、工服、客衣的洗滌及收送。我們洗衣房不光承擔着本酒店內部的洗滌任務，在此基礎上，還承接了其它九家餐廳與客房的洗滌任務。儘管洗滌量很大，但是在不斷地磨合與改進中。洗衣房已能夠及時、保質、保量的完成工作，並按時的返送到各合作單位。最大限度的為合作單位考慮，保持了良好的合作關係。

二、 全年完成工作量。

1、在20xx年度洗衣房完成本酒店洗滌量：

（1）為客房清洗布草xx件，平均每月xx件。

（2）為酒店餐廳清洗布草xx件，平均每月xx件， 清洗客衣件，平均每月xx件。

（3）為員工宿舍清洗布草xx件，平均每月xx件。 為員工洗工服件，平均每月xx件。

（4）為員工縫補工服xx件，平均每月xx件。

（5）幫餐廳做轉盤車套xx個，自助餐廳做窗簾xx塊。

（6）利用報廢布草為宿舍更換枕套xx個。

（7）洗衣房為本酒店洗滌布草及工服全年共計金額達xx元。

2、在20xx年度洗衣房完成外酒店洗滌量：

（1）為集團公司清洗布草xx件，平均每月xx件。

（2）為豪景店及其它單位清洗布草xx件，平均每月xx件。

（3）洗衣房為集團公司及其他單位洗滌布草共計金額達xx元。

（4）洗衣房全年洗滌總金額共計xx元。

三、 成本控制、節能降耗。

洗衣房的水電用量非常大，由於美軒酒店地處太原機場，地理位置特殊，水電成本較高。再者，洗衣房的設備都屬電加熱，等等原因造成洗衣房的成本居高。因此在努力創收的同時，開源節流就顯得尤為關鍵。在保證布草質量、對客服務的前提下，盡最大的努力降低成本，杜絕浪費。我深知節約每一度電、每一滴水，不光是每個人的社會責任，更是為酒店壓縮開銷，增加利潤。在洗滌、熨燙布草及工服時，採取先分類後集中洗、燙的模式，減少開機次數，以減少啟動時所耗用的水和電。在洗滌劑的用量上，嚴格按照標準採用看刻度稱重量的方法，既保證質量又節約用料，杜絕一切浪費。節能降耗是全酒店及洗衣房的工作口號，廢物再利用更是這一口號的充分體現。我們將從客房回收的舊香皂用在重點污漬的預處理和洗滌上，將房務部報廢的牀單、被套改制成宿舍員工的枕袋、餐廳的轉盤套和保潔的地毯蓋單等，就廢物再利用方面也為酒店節約了不少成本。

對於工服的管理上，要求禮貌的問候員工，建立了一對一的換洗制度，檢查工服有無破損，有無遺留物。先修補後洗燙，確保給員工替換絕對合格的工服。對不合身的衣服進行簡單改制。

四、 績效掛鈎。

洗衣房雖然是酒店的一個後勤保障部門，但在管理體制上率先進入市場軌道，單獨核算、績效掛鈎的改革舉措在洗衣房推行，在每月完成計劃工作量後，將洗衣房的超額收入，按完成的比例發放提成。這種績效掛鈎的做法，大大提升了員工的積極性，激勵員工努力工作。為酒店創造更多的利益保駕護航。

五、 機器養護。

洗衣房設備使用已有一年半之久，已過保修期。由於是電加熱設備，温度過高，頻繁使用會增加加熱管的更換次數。也會產生不同程度的機器磨損。其動力性、可靠性、經濟性便隨之下降。因此，對設備進行維護和保養就十分重要。我們採取日常保養和週期保養兩手抓。另外，在機器有小故障的情況下，洗衣房領班都能及時處理。我們秉承“及時發現問題、及時上報處理、積極配合維修、事後跟蹤觀察”的工作方針。努力把洗衣房的工作做到最好。

我們相信只要我們把保養工作做好，就可使機器處於良好狀態，充分發揮設備的性能和特點，提高工作效率和經濟效益。還可以降低用料量和零配件的磨損，延長機器的使用壽命。創造更多的經濟效益。

六、 員工培訓。

我們洗衣房除了對新進員工的系統培訓外，堅持每天開班前會。會議內容主要涉及：酒店會議內容及各項指示、近期各崗位發現的問題、消防安全和安全生產的強調、酒店公共課的學習、崗位技能的培訓和簡單考核等等。使員工在不斷地學習、複習、練習中，業務素養得到提升。能夠更好地為酒店服務。

總結這一年的工作，雖説是在平穩中不斷上升，小有成績。但是也略有不足，主要原因有三方面：

1、機器的“一慢二小三高”制約洗衣房的發展。也是造成成本居高難下的主要原因。就現有設備壓平機升温慢、洗滌容量小、運輸車容量小、水電成本高、人力成本高、運送成本高。直接影響了洗衣房的接單量，導致經濟效益無法繼續擴展。

2、洗衣門店收益甚微。門店收回的客衣太少，在到小區發放宣傳卡、節日特惠活動、價格調整等舉措之後，從淡季到旺季收益都無大起色。在新的一年，要緊抓這方面的工作，爭取一個滿意的成績。

3、員工素養和專業技能的不足。員工流動性很大，而且洗衣房員工大多年齡偏大，文化程度偏低，學習能力也不強。基本都是零經驗。只有不間斷的培訓、學習，才能保證客衣、布草、工服的出品質量，達到高水準的服務。

在新的一年裏，我將在總結過去得失的基礎上，與時俱進，開創創新，爭取取得更好的成績，為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。最後祝美軒各級領導及全體員工新年快樂，祝願大家在新的一年裏所有的希望都能如願，所有的夢想都能實現，所有的期待都能出現，所有的付出都能兑現！

洗衣房的年終總結3

一、業前準備

1、業前培訓（6—7月）

1）酒店大課培訓：讓我們瞭解到酒店的產品知識，酒店服務理念的初步認識，至少我們知道酒店是一個做什麼工作、以什麼為生存價值的.場所。

2）客房部的培訓：讓我們認識到客房部的組織結構，工作區域、工作性質及工作流程，如樓層、PA、洗衣房都是做什麼樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現。

3）洗衣房的培訓：讓我們瞭解到洗衣房的工作性質，工作內容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、摺疊的初步程序。

2、大開荒

8月1日起，客房部全體員工進入樓層各區域進行全面開荒清潔，客房部作為酒店第一工作區域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們去做了，而且在後面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設施，外部温度高企，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩定，請假的，辭職的現象發生，但這只是一小部分，大部分的都堅持了下來，所以，有領導説，留下來的都是好員工，到8月底，我們的汗水終於見成效了，雖然不是很完美，但，最起碼，它可以住人了。

8月底，同時完成洗衣房各區域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，並以最快的時間發放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。

二、業後工作總結

略

三、效益分析對比

9月的單件成本0。57元，是因為8月底洗滌試住房及員工制服等數量未進行登記與當時為了讓員工儘快熟練操作流程，實行有一點洗一點的操作方法，加之配料不規範，所以單件成本較高。

10月—11月的單件成本都是0。30元，是因為員工操作技能不斷得到提升，崗位操作標準規範化提升，但還未做得更好。

12月的單件成本0.25元，是因為員工對各崗位的操作技能全面掌握後，洗衣房開始對成本控制進行鍼對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實施方法。

四、成本控制

1、洗滌劑的控制方法（同時控制了水、電、蒸汽）

主要方法有：每日成本總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的儘量不用；可以用水洗除的污漬，那我就不用洗滌劑行不行等等。

2、蒸汽的控制方法（同時亦控制了電）

洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機，1個小時大概35方汽，我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，我們可以1分鐘出5件的話，就不能只出4件，這是原則問題，我們的速度只能最快，不能太快，太快就要被投訴了。

3、水洗制服的乾燥方法（同時節約電、蒸汽）

於每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛幹，那麼我們又節約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應該是罕有的，但也絕對是有效的。

總之，任何的成本都控制在每一位員工手裏，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。

五、存在的問題

1、責任感

剛才，我提到了團隊合作精神很好，但是，我們的責任感很差，經常是做了不檢查質量，出了質量問題就找這樣那樣的理由。

我們所説的責任感，不是説出了問題後再去追究誰的責任，這個沒意義。而是説要對本職工作高度負責，認真的去操作，避免出現問題，這才是我們所需要的。

2、技術崗位人才培養失敗

20xx年，因我們把重點工作都放在了全崗位的基礎操作層面上，而對重點技術崗位的人才培養較鬆懈。

3、速度

雖然前面我説到，我們12月效益已經很好了，但我們的速度還得再進步，就算我們現在已升級到大學階段，但是離大學畢業還遠着呢，學的東西也還很多。

4、部分員工素質還不夠成熟，由於絕大多數員工從未就職過酒店服務工作，即缺乏酒店服務工作經驗，對酒店亦沒有什麼認知，雖然經過幾個月的培訓，但對高星級酒店，特別是五星級酒店究竟要達到怎樣一個服務標準還有待更深層次的實際認知。

5、員工服務技巧性較弱。與其他五星級酒店相比，存在經驗上的差距，服務規範化還能應付，但靈活性、個性化的服務相對缺乏，而這正是五星級酒店需要的服務。

6、因硬件條件所限如水質問題等，還未得到解決，直接造成質量下降，成本損耗較大。