人事管理工作總結（精選7篇）

時光荏苒，白駒過隙，一段時間的工作已經結束了，經過這段時間的努力後，我們在不斷的成長中得到了更多的進步，我們要做好回顧和梳理，寫好工作總結哦。想必許多人都在為如何寫好工作總結而煩惱吧，下面是小編為大家整理的人事管理工作總結（精選7篇），歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

人事管理工作總結1

20xx年是一個創新的一年，人事管理科在人力資源部部長的正確領導下和各科室同事的大力支持配合下，我們團結合作、勤奮努力，做了不少工作，取得了一定的成績，完成了本職工作任務，現簡要總結如下：

一、做好人事檔案的整理工作

1、做好20xx年至20xx年所有人員檔案表的整理、分類、彙總工作，共整理檔案表6380餘份，同時將福建籍管理人員的檔案按一人一袋的原則存放，共258人及《公司總人數統計週報表》共計30份，建立《人員信息彙總表》此表包括人員的基本信息及勞動合同簽訂起止時間、續簽時間，對調崗調薪人員資料進行及時更新。

2、做好人事檔案整理工作。此項工作通過彙總、分類，按《人力資源管理手冊》檔案管理制度，將公司所有人事檔案進行規範存檔管理，進一步達到了整齊、有序，便於查找。進一步完善了公司員工檔案。公司在冊員工6527人，現存員工檔案6380份，離廠人員2460人次，其中辦理辭職（退）手續1987人次，建立福建籍管理人員異動表，以便隨時掌握瞭解管理人員最新動態。

3、規範人事檔案管理，對缺少檔案人員進行補填。

二、做好勤務處理工作及建立內部溝通管理辦法。

做好各部門/分廠員工的假條登記錄入並及時更新系統裏內容，對指紋號、申請密碼打卡人員進行進行嚴格管理，確保考勤系統的正常運行。

三、組織進行崗位分析工作。

崗位分析是進行職位説明書編寫的重要依據之一，是為公司薪酬的制定、招聘提供數據的來源。人事管理科組織進行集團崗位分析共1024崗位，其中職能部門9個34科室263崗位，生產系統761崗位。

四、做好員工生日名單統計及禮物發放

工作自人力資源部成立以來，本着以人為本的思想，事事為員工謀福利。人事管理科在部長的領導下，積極統計好集團每月過生日的員工，並於員工生日當天發送祝福短信，依當月各部門/分廠所報過生日員工的名單及時發放生日禮物，禮物發放共計1200份。

五、編寫人員結構分析表

從集團公司現有人員的年齡、學歷、工齡等幾項內容為領導層提供一份可靠的數據。

六、規範辭職手續辦理

對自動離職的人員進行通告。對於沒有辭職手續的而離司人員進行全公司通告，加強各部門對辭職人員按制度規定辦理手續。

七、請休假制度解釋

對請休假制度中員工理解不透的內容，通過晉鋼報進行解釋，讓集團員工掌握瞭解公司的制度。

八、做好網絡管理工作

對集團各部門的網絡進行維修，並嚴格控制各部門於上班時間上網。

人事管理工作總結2

20XX年是一個創新的一年，人力資源管理工作在管理創新上實行競爭上崗，強化優勝劣汰，促進人力資源的優化配置，順利完成了機構改革方案的確定與實施。建立起“能者上，庸者下，平者讓”的競爭機制，創造了一個良好的用人環境，真正做到人盡其才，發揮員工的聰明才智及潛能，實現人力資源配置。

20XX年度人事管理工作在部室經理和同事們的支持及幫助下，盡職盡責圓滿完成年度工作計劃，現將工作情況彙報如下：

一、本年度工作回顧

根據集團公司的規劃，在年初對xx項目的人力資源方面的工作作出規劃。

1、積極開拓新的招聘渠道，先後與甘工院、蘭航職校、甘工大、天水職校、蘭州環資學院等十幾所院校建立了良好的合作的關係；並與其中的5所院校簽訂了長期人員合作方案，為公司以後發展所需要的人力資源方面打下了堅實的基礎。

2、因20XX年的用人需求比較大，自今年一月份就開始着手投入工作。截止9月底，共招聘各類專業人員600餘人。其中建材部上崗XX0人左右，機械部吉木薩爾到崗培訓人員200多人；其餘人員由於公司策略調整，暫時沒有到崗報道，已和學院老師溝通，推遲上崗時間。

3、培訓方面：根據公司員工的實際情況和公司的發展戰略，建材部針對新員工組織了制度化管理、商務禮儀、從普通到優秀髮展、消防安全知識，服務禮儀等培訓，同時協助建材部辦公室做了人力資源相關制度、表格方面的優化，也為以後的工作打下堅實的基礎。機械部每週抽出一天，組織全體後勤人員進行相關學習，人人都有參與的機會，既鍛鍊了個人，又增強了全體後勤管理人員的綜合素質。

二、存在的不足

經過一年的努力，我部門在公司領導的關懷下取得了很大的進步，同時也存在着一些不足之處。需要在今後的工作中去逐步的改正和完善。

1、制度化建設方面

人力資源部作為公司人力資本戰略實施的第一部門，我部門在制度化建設方面顯得很不完善，表現為各項制度不完善，尤其表現在一些制度過於空泛，實際操作效果不理想。對於各子公司的管理規範不夠健全。

2、人員招聘方面

已經初步建立起來的招聘渠道主要包括社會招聘會、校園招聘會、網絡招聘等。這些常規的招聘途徑能夠實現公司基本的用人需求。但對於一些突發性的人員缺失和一些專業性強、綜合素質要求高的崗位，常規的招聘渠道往往無濟於事，這一方面還需要進一步改善。

3、績效考核方面

我們的績效考評體系還尚未完善，考評工作還不是很深入，下一步的計劃將是建立一個由高、中、基領導考聘於員工綜合考評相結合的考核評價體系。這一體系的逐步建立將會是考評工作得到徹底的轉變。

4、培訓管理方面

培訓工作由於剛剛起步，還沒有形成一定的制度，處於探索階段。機械部的培訓工作已經進行了一段時間，員工表現相對積極。只是沒有培訓的相應規章制度，《孫子兵法》有云“令之以文，齊之以武”。有關培訓工作我們現在只做到到了“令之以文”而沒有做到“齊之以武”。今後所要做的就是在培訓制度方面的建設，努力做到培訓與績效考核掛鈎，促使全體員工養成勤學上進的良好習慣。

5、人力資源部人員建設方面

人力資源部在公司的組織架構中是一個單獨的部門，但在實際工作中，卻沒有形成體系，有工作的時候只能臨時在各部門抽調人員，素質和專業相對比較欠缺，沒有專業的部門人員。人力資源部的工作也僅僅做的是招聘和簡單的培訓，對於績效考核、薪酬福利等人資方面的工作根本沒有涉及。

目前我們部門在人事制度、人員招聘、考核、培訓等一些工作剛剛起步，同時如“績效考核、員工培訓、招聘渠道的完善”等是一個系統化的工程，需要逐步去改進、完善，不能一蹴而就。但我們相信在公司領導的大力支持下，我們部門會凝聚全部力量，逐步完善以上工作，建立現代企業人力資源管理體系。為公司的發展招聘、培養、儲備優秀的人才！

人事管理工作總結3

時光荏苒，20XX年即將過去，回首過去的一年，內心不禁感慨萬千。時間如梭，轉眼間又將跨過一個年度之坎。回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰果，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。對於我們每一個追求進步的人來説，免不了會在年終歲未對自己進行一番“盤點”，也算是對自己的一種鞭策。

行政人事部是公司的關鍵部門之一，對內管理水平的.要求應不斷提升，對外要應對税務、工商、藥監、社保等機關的各項檢查。行政人事部人員雖然少，但在這一年裏任勞任怨，竭盡全力將各項工作順利完成。經過一年的磨練與洗禮，行政人事部的綜合能力相比20xx年又邁進了一步。回顧年，在公司領導的正確領導下，我們的工作着重於公司的經營方針、宗旨和效益目標上，緊緊圍繞重點展開工作，緊跟公司各項工作部署。在管理方面盡到了應盡的責任。為了總結經驗，繼續發揚成績同時也克服存在的不足，現將20xx的工作做如下簡要回顧和總結。

一、人事管理方面

根據部門人員的實際需要，有針對性、合理地招聘一批員工，以配備各崗位。規範了各部門的人員檔案並建立電子檔案，嚴格審查全體員工檔案，對資料不齊全的一律補齊。配合採購和財務部門，嚴格把好促銷員的進、出關。有步驟的完善培訓機制，不斷的外派員工學習並要求知名公司來培訓員工，同時加強內部的培訓管理工作。

二、行政工作方面

1、辦理好各門店的證照並如期進行年審工作。

2、和相關職能機關如工商、税務、藥監、社保、銀行等做好溝通工作，以使公司對外工作更為通暢。

3、聯繫報刊、電視台等媒體做好對外的宣傳工作。

4、對內做好辦公用品的採購，嚴格審查各部門的辦公用品的使用狀況，並做好物品領用登記，以節約降低成本為第一原則，合理地採購辦公用品。

三、公司管理運作方面

1、順應市場的發展，依照公司要求，制定相應的管理制度。完善公司現有制度，使各項工作有法可依，有章可尋。在日常工作中，及時和公司各個部門、門店密切溝通、聯繫，適時對各部門的工作提出些指導性的意見。

2、逐步完善公司監督機制。有一句話説得好：員工不會做你要求做的事情，只會做你監督要做的事情。基於這個原因，本年度加強了對員工的監督管理力度。

3、加強團隊建設，打造一個業務全面，工作熱情高漲的團隊。作為一個管理者，對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”，充分發揮他們的主觀能動性及工作積極性。提高團隊的整體素質，樹立起開拓創新、務實高效的公司新形象。

4、充分引導員工勇於承擔責任。以前公司各職能部門職責不清，現逐步理清各部門工作職責，並要求各人主動承擔責任。

作為行政人事部負責人，我充分認識到自己既是一個管理者，更是一個執行者。要想帶好一個團隊，除了熟悉業務外，還需要負責具體的工作及業務，以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的情況下，大家都能夠主動承擔工作，使公司各項工作正常進行。

新的一年意味着新的起點、新的機遇、新的挑戰。隨着xx的進駐，對我們來説，既是壓力也是動力，我們決心再接再厲，迎接新的挑戰。20XX年行政人事部將從以下幾個方面着手工作：

1、完善公司制度，向實現管理規範化進軍。成功的企業源於卓越的管理，卓越的管理源於優異、完善的制度。隨着公司的不斷髮展，搞好公司管理制度無疑是其持續發展的根本。因此，建立健全一套合理而科學的公司管理制度便迫在眉節，為了進一步完善公司制度，實現管理規範化，年工作將以此為中心。

2、加強培訓力度，完善培訓機制。企業的競爭，最終歸於人才的競爭。目前公司各門店及部門人員的綜合素質普遍有待提高，尤其是各店長及部門負責人，他們身肩重責。需根據實際情況制定培訓計劃，從真正意義上為他們帶來幫助。另外完成新員工入店手冊。

3、協助部門工作，加強團隊建議。繼續配合各門店及部門工作，協助處理各種突發事件。年是百姓拓展並壯大的一年，擁有一支團結、勇於創新的團隊是為其發展的保障。所以加強團隊建議也是年行政人事部工作的重心。其實正所謂“天下難事始於易，天下大事始於細”。只要我們工作更加細緻點、溝通多一點、責任心強一點，我相信百姓會越做越強。

人事管理工作總結4

時光荏苒，XX年即將過去，回首過去的一年，內心不禁感慨萬千……時間如梭，轉眼間又將跨過一個年度之坎。回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰果，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。對於我們每一個追求提高的人來説，免不了會在年終歲未對自我進行一番“盤點”，也算是對自我的一種鞭策。

行政人事部是公司的關鍵部門之一，對內管理水平的要求應不斷提升，對外要應對税務、工商、藥監、社保等機關的各項檢查。行政人事部人員雖然少，但在一年裏任勞任怨，竭盡全力將各項工作順利完成。經過一年的磨練與洗禮，行政人事部的綜合本事相比XX年又邁進了一步。

回顧XX年，在公司領導的正確領導下，我們的工作着重於公司的經營方針、宗旨和效益目標上，緊緊圍繞重點展開工作，緊跟公司各項工作部署。在管理方面盡到了應盡的職責。為了總結經驗，繼續發揚成績同時也克服存在的不足，現將XX年的工作做如下簡要回顧和總結。

XX年行政人事部工作大體上可分為以下三個方面：

1.根據部門人員的實際需要，有針對性、合理地招聘一批員工，以配備各崗位。

2.規範了各部門的人員檔案並建立電子檔案，嚴格審查全體員工檔案，對資料不齊全的一律補齊。

3.配合採購和財務部門，嚴格把好促銷員的進、出關。

人事管理工作總結5

20xx年即將結束，在新的一年即將來臨之際，為了總結經驗、繼續發揚優點，同時也為了克服存在的不足，現將20xx年的工作做以下回顧：

第一部分：各項工作目標的完成情況：

一、行政工作方面：

1.安全工作：

①生產安全：今年推出了“隱患控制點量化管理目標”;同時，制訂並實施了《安全生產懲罰制度》。兩項制度的制定與執行，為明晰各責任部門的日常安全管理工作，提高一線管理人員對管理安全工作的重視程度，減少事故的發生起到了積極的作用。

②消防安全：按計劃維修保養滅火器xxx具。9月份，組織了全廠消防實戰演練參加人數xxx人，全年完成火災為零的工作目標。

③廠區安全：不斷強化對保安工作的督導檢查，發現問題及時解決、及時處理。全年在公司人員、車輛、物資出入問題上未出現重大失誤，保證了廠區安全。

④制度執行方面：以保證安全生產及員工人身安全為首要目標，嚴格執行獎懲制度，先後有xx餘人受到處罰並通報，其中對不盡責、嚴重違紀的xx名員工予以開除。這不僅使不良事態得到有效控制，而且維護了公司正常生產秩序。

2.工傷事故情況彙總：全年累計出現工傷事故xx起，比20xx年全年xx起xx%。今年的工傷中：xx部xx人次，佔xx%;xx部xx人次，佔xx%。較輕微皮傷害xx人次，佔xx%;涉及傷殘等級的傷害xx人次，佔xx%。(詳見附表)。

3.公司機動車輛維修費用情況：

4.食堂工作：在保證免餐菜品照常提供的前提下，引入自主消費運營模式：即早、晚餐分別增加自選收費菜品，此舉換來的是員工對食堂新模式的認可與原免餐模式的理解。

5.宿舍管理：今年處理員工矛盾及違紀人員xx人，清退xx名違反宿舍管理規定的員工;結合宿舍衞生、紀律的檢查評比與公示，較好的提高了宿舍整體衞生狀況;同時，協調增加了1名兼職衞生員，相對改善了宿舍附屬設施的衞生狀況，但員工自覺維護公共區域衞生及設施的自覺性相對較差，給日常管理工作帶來困擾。

6.其他工作：①積極響應並組織員工參與xx工會組織的各項文體、徵文、知識競賽等活動，展示出xx員工的風采。②利用公司宣傳欄，緊抓時事、及時傳遞健康、向上的精神信息。③第三屆員工文體活動月順利開展，在活動的兩大類十二小項的活動中，共有xx名員工報名參與，為大家提供了一個放鬆身心、展示個人特長的平台。

二、人力資源工作：

1.人員變動情況：

①全年累計組織面試xx人，實際辦理入職人數為xx人，面試入職率為xx%，年度人員平均流失率為xx%。1—12月人員流動情況統計如下：

②全年累計辦理入職的xx人中，現仍在職人員計xx人，佔當年入職人員的xx%。全年累計流失員工xx人，其中：當年入職員工流失xx人，佔年度流失總人數的xx%;老員工流失佔年度總流失人數的xx%。

③離職原因：

④20xx年入職人員年齡分佈：

2.招聘渠道的拓展：將拓展新的招聘渠道、梳理並分析應聘人員心理需求及動態作為工作重點，着力解決公司用工缺口問題。今年，聯繫、安排外省市招聘出行多次，多次到周邊鄉鎮做企業形象與招聘需求的宣傳工作，為滿足公司普工需求提供了有力保障。

3.培訓情況：

①今年按公司年初制定的培訓計劃，先後有xx批、xx人次參加了相應項目的培訓學習，各項培訓工作雖然都按計劃得到落實，但培訓項目設立的針對性、有效性，參加培訓人員的學習質量、效果仍有待改進和提高。

②11月，與xxxx嘗試合作，第一期已結束，總體效果較好，續期學習中我們將關注實際學習效果，適時擴大參加學習的人員範圍，以利於進一步提高公司管理層的整體素質。

4.社會保險方面：每月反覆與生產等一線部門核對，基本做到所有申報人員處於在職狀態，準確申辦、手續無誤。

5.人力資源成本變動情況：由上述統計表可以看出，今年普工年度人力資源成本增長約xx萬元，總量增幅為xx%，其中用工數量增長影響約為xx%。xx車間及xx車間的人工成本增長幅度是明顯高於工資基數增長xx%的幅度;xx車間人工成本增幅明顯，月人均工資增長xx%，但平均生產效率並未有明顯提升。因此，提高生產效率、執行定崗定員、控制返工生產是我司今後的重點工作之一。第二部分：工作中存在的問題及明年工作方向、問題及建議：

20xx年即將過去，為滿足公司經營規模持續快速發展的需要，在明年的工作中要不斷提高工作水平，並在以下方面為公司的穩定發展提供堅實的後勤保障與服務：

1.勞動力資源的保障：我們將繼續秉承“友好、真誠、開放、靈活”的宗旨，為保障用工開拓新的渠道，全力做好明年的普工招聘工作。

2.勞動力成本上漲與一直居高不下的流動性，成為人力資源招聘工作中的一個難點及重點。因此，定崗定員執行工作仍需跟進並加強監控，以促進整體人工成本的降低與生產效率的提升。

3.務實、客觀確立公司的績效考核體系，並在試行中不斷修訂，逐步規範對各部門工作的客觀評價制度。

4.繼續積極推進《安全獎懲條例》的實施，以獎懲調節方式促進各級安全管理職能的提升，定期召開專題會議，通報各項安全工作問題，促使各級管理者時刻警醒應負的安全管理職責，從而提升公司整體安全工作質量。

5.20xx年，要圍繞公司育人理念，重點提高公司人員整體職業化素質及職業情操，掌握現代管理知識與能力，為工作開展注入活力。

①培訓需求與課程安排需要更加合理，體系明晰。要有針對性的建立各部門培訓計劃，確保培訓實效。對於培訓效果還需要各個培訓項目的專項人員認真參與、客觀全面進行評價。

②對於培訓管理需加強，對各部門培訓計劃執行的監管工作需要不間斷的跟進，使各項培訓工作不折不扣的充分落實。

6.有針對性的確定主題，定期與一線員工溝通談心，瞭解他們的工作狀態、心理訴求，積極協調他們在工作、生活中的實際問題，增加員工的向心力及融洽度。

人事管理工作總結6

20xx年我店人事部工作在酒店領導的正確帶領下堅持“尊重、理解克難奮進、共創輝煌”的重要思想，為指導深入貫徹落實xx總在20xx年度酒店工作的指導精神。在人事工作日益繁重酒店管理標準大幅度提高的新形式下，通過本部門及酒店全體員工的共同努力，基本完成了預期工作目標並且取得了一定的成績。

一、考勤管理

20xx年度按照xx總的人事部對考勤管理，實行指紋考勤與紙卡考勤相結合的方法，認真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作，及時將檢查中發現的異常現象反饋到各部門。並及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作使得考勤管理與之有很大的改進且取得了非常好的效應。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現了一些問題，部門考勤管理較混亂管理人員對部門員工的考勤管理不嚴格，對違反考勤制度的員工的處理不及時、不嚴格這些問題，將在20xx年度作為人事部完善考勤管理的一項重點工作。人事部將在20xx年度加大加強對各部門的考勤監管力度，嚴格執行酒店相關考勤制度絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。

二、檔案管理

酒店各類檔案的管理是人事部一項重要而又繁雜、細緻的工作。人事部在原有的基礎上對各類檔案進行了較細的分類。從員工的入職到每一個環節的資料進行了詳細的歸整嚴格按部門崗位進行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學的進行了細分和對號入庫，使各類檔案的管理逐步達到了便於查找方便查找一目瞭然，提高了檔案管理的工作效率，與工作質量，避免了缺項解決了亂丟亂放的現象使各類檔案的管理更大規範化和系統化。

三、酒店的建立

20xx年人事部針對酒店實際情況制定了一系列規章制度逐步規範酒店管理。使酒店人力資源各項工作有章可循，形成“靠制度管理按制度辦事”的良好機制。20xx年度人事部將加強各部門對各項制度的學習，與執行力度儘快的使制度與管理與員工相融合。

四、人事部的建立

人事部在20xx年按照xx總的相關指示完成了本酒店的企業文化的初步建立，使得酒店指導思想“尊重、理解克難奮進”深入人心，也使得酒店員工在自身素質與修養上有很大的提高。

五、20xx年人力資源現狀分析

截止20xx年x月x日酒店員工xx人，酒店職能部門人員佔比例為xx，業務人員佔比例為x，一線服務崗位佔比例為xx。

六、招聘工作盤點

1、現場招聘

今年的招聘效果不明顯後期主要採用了網絡招聘和發放傳單的形式進行招聘20xx年將採用傳單、現場招聘會、招聘宣傳廣告、員工推薦等形式加強招聘力度。

2、報紙招聘

今年共進行了x次報紙招聘主要針對酒店緊缺的管理人才和服務人員另外通過報紙，酒店也做了相應的宣傳工作。

3、網絡招聘

今年我們使用了xx網招聘使用幾個月來發現在招聘基層崗位比較適合人員也比較穩定。

4、內部員工介紹

20xx年通過內部員工的介紹，有員工到我酒店工作，20xx年還將加大內部員工的介紹力度做好宣傳。

人事管理工作總結7

光陰如箭，歲月如梭，如今已經是7月底，這半年多來，我作為一名管理者，我有責任也有義務去不斷的去發現自身的不足，去發現自己部門運行中存在的缺陷，這樣才能有助於日後我的工作開展更加順利。作為一名部門員工利益的代言人，作為一名部門政策的貫徹者與執行者，同時作為一名酒店的員工與領導的下屬。

高效的管理是企業的生命線，是的，作為一名管理者，是我們的管理在維持着酒店的生命線，我更要找到一條適合自己的管理路線，我能感覺到任重道遠。

半年的工作總結主要分為以下幾個方面。

（1）、服務質量。部門總體服務質量良好，沒有出現過因為服務引起的對員工與管理者的投訴，但是存在着明顯的問題，員工整體服務比較機械，員工只明白服務的基本要義，能做到熱情卻做不到主動，能做到耐心卻無法做到周到，員工缺少靈活的服務方式，客觀原因是這半年尤其是四五月份員工流動率過高，優秀員工比率過低實習生比率過於高，管理者包括領班與主管也都缺乏長期的富有經驗的服務督導，一系列因素交叉在一起，整體服務水平裹足不前。主要存在的問題：對關鍵客人的關注度不夠，包括vip、值班經理、特殊需要照料顧客（包括老人與兒童、孕婦、殘疾人）等。

（2）、內部管理。除一位員工夜班睡覺違反員工手冊被嚴重警告一次，總體上半年沒有出現違反酒店規章制度的較大事件。對於餐飲部將獎懲細則執行比較到位，所有的員工都能貫徹細則執行，經統計，遲到為我部門員工主要違反獎懲細則的事件，因此也對這主要問題進行了更進一步的處罰標準制定，員工遲到1-10分鐘扣1分，10-20分鐘扣2分處理，20分鐘以上扣分3分處理，實習生減半，所有員工都能接受。主要存在的問題：有多名員工反映西餐廳內部管理過於嚴格，因此內部也經常在進行自我修正與調整。

（3）、制度制定與執行。

a、酒店三月份施行雙休制度，在貫徹酒店制度大方向的同時根據部門實際情況對上班時間進行了調整，員工施行雙休制度，但上班時間施行超負時，減少每個班次交接班時間，減少班次重合時間，將不需要的時間全都作為負時處理變為酒店所節約的人力資源成本。在並不影響經營的前提下，縮短班次時間，如大堂吧上班時間由8小時制度調整為7小時或7個半小時。各個崗位班次均進行調整。

b、制定週期衞生制度。重新調整西餐廳的衞生清理制度，充分考慮西餐廳的實際情況制定週期衞生制度，將外圍衞生列入常態化衞生，如西餐廳樓梯通道、水苑圍欄、大理石地面等，且執行基本到位，沒有再次出現總經理、值班經理反映外圍衞生不合格的情況。但也存在一系列的小問題，還無法徹底解決開中餐情況下的衞生保持，領班對週期衞生的檢查力度還不夠強，員工區域衞生還有待提高等問題。

c、重新制作菜牌以及菜牌架解決了值班經理反映的菜牌髒菜牌缺失以及員工反映的菜牌難找的問題。

d、向上級反映解決售券制度。針對偶有逃票事件的發生，向上級領導反映後請財務配合將西餐廳收銀點搬到大堂吧，解決了迎賓的工作量、提高了迎賓服務水平，同時也解決了買單難的問題。

（4）、內部溝通。從基本上不與員工溝通到施行週期性的與員工溝通機制。貫徹酒店人力資源部的每月員工座談會制度，部門施行領班一月兩次、主管每月一次的溝通制度，解決員工在工作與生活中遇到的一系列問題。幾個月下來確實也解決了許多員工提出的問題。不足之處：許多員工提出的問題超出了部門能力之外，許多問題需要其他部門配合解決無法得到解決，許多問題需要酒店解決實際條件卻無法允許，許多部門內部能夠解決的問題效率不夠且執行也不到位部分員工失望。

（5）衞生質量。衞生質量整體合格，值班經理髮現桌子不乾淨扣分一次，質檢發現大理石有面包屑扣分一次。配合週期衞生制度，大堂吧衞生執行較為到位，沒有出現衞生被扣分現象，西餐廳衞生受經營影響較容易出現衞生死角髒亂等問題。

（6）節能降耗。配合酒店節能降耗政策，將西餐廳的燈光進行再次的調整，同時將節能責任細化到每一個員工，細化到每一個班次，餐廳內部燈都做到客走燈關，客走空調關，且週期性的在例會中進行節能降耗意識的宣傳與講解。

（7）培訓制度。針對新員工入職上崗業務能力不熟練，在部門的安排下施行先培訓後上崗的政策。員工入職部門先進行為期兩天的培訓，由主管或領班對常用的業務能力進行培訓，比如《禮節禮貌》、《有聲服務》、《送餐服務》、《自助餐巡台》等，員工上崗之後進行實踐操作之後效果良好。但同時存在的問題是上半年對員工的零點培訓、菜單培訓、英語培訓強度不夠。

針對上半年的總結，主要規劃與整改如下：

（1）、通過施行正負激勵制度與服務質量培訓制度結合的方式，進一步的提升員工的服務質量。在培訓中注重員工服務意識的培訓，同時在日常督導中細化領班的激勵制度指標，每個禮拜完成最低獎勵與最低處罰。

（2）、繼續執行嚴格的內部管理制度，但對部分獎懲標準進行調整，以人性化卻不違反制度為主要宗旨。

（3）、讓每一位員工、每一位領班參與到部門制度制定當中來，以“制度去管理而不是以人去管理”為目標，鼓勵員工提出更好的建議改進我們的工作，合理的建議予以採納並且施行獎勵。

（4）、進一步的加強內部溝通制度，力所能及的解決員工提出的符合實際的問題，同時做好對員工的解釋與溝通工作，將問題消化在內部。

（5）、根據2個月的週期衞生運行狀況對週期衞生進行調整，讓每一個班次都有工作量，每一個班次的工作量都適合。做到整體衞生達標。

（6）、繼續加強節能損耗工作。對節能工作執行較好的個人進行獎勵。

（7）、制定更加合適的適合部門的培訓制度。

a、將所有的部門培訓進行總結並且進行細化，制定一個培訓表格，每一位員工來到西餐廳都能完成表格上所要求的培訓，做到培訓能徹底、培訓不重複、培訓不遺漏，同時將大堂吧與西餐廳的培訓進行細分。

b、增強領班培訓能力。