幼兒園後勤工作計劃範文（精選5篇）

時間過得飛快，我們又將迎來新的挑戰，是時候認真思考工作計劃如何寫了。工作計劃怎麼寫才能發揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的幼兒園後勤工作計劃範文（精選5篇），僅供參考，歡迎大家閲讀。

幼兒園後勤工作計劃1

一、指導思想

以幼兒園新綱要為指針，圍繞“教育教學為中心”，為全面提高我園的辦園水平，努力搞好後勤服務工作。

二、工作目標

本學年的後勤工作應在“三個確保”、“四個力爭”上下功夫。三個確保是：確保校園建設、教育教學、辦公、生活用品的維護、維修、採購、保管、供應及時到位，確保幼兒園財物管理規範、詳細、帳物相符；確保幼兒園水電、飲食及各處安全，杜絕事故的發生。四個力爭是：力爭進一步完善服務設施；力爭進一步完備服務項目；力爭進一步提高服務質量；力爭進一步提高服務效益。

三、工作舉措

（一）加強學習，提高政治業務水平，提高服務育人質量。

1、組織後勤人員學習有關的業務知識，提高業務能力，從而更好地做好服務育人的工作。

2、規範後勤管理，充分發揮後勤人員的智慧和力量，改進服務方式方法，齊心協力互相配合，提高服務質量。

3、加強自身素質的提高及業務能力的培養，更新知識、解放思想、不斷提高自身的修養。

（二）做好安全防範工作，加強安全教育，增強教師、幼兒的安全意識。

1、繼續加強安全、衞生教育，增強安全意識，對幼兒行走、玩水、用電、遊戲、飲食等方面作宣傳教育，避免意外事故發生。如：配合各班教師教育幼兒不亂攀亂爬亂跑，上下樓梯靠邊右行，不得擁擠等，將各項行為習慣的培養落入一日活動中。

2、每天做好下班前的供電、門窗的常規檢查，每週進行一次對電器設備、門窗全面的檢查修理。每月認真做好一次場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作，以及樓梯窗户和班級門窗的檢查維修工作，發現問題及時處理。

3、督促門衞堅守崗位，按時關鎖大門，做好採訪者的登記與詢問。

（三）加強校舍、校產管理

1、進一步完善園產、園具管理制度。

2、嚴格園產管理制度化、規範化，充分發揮常用教具、學具等教學器材和現代教學設備的作用，嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。

3、加強用電用水和日常檢修管理，堅持勤儉節約，反對鋪張浪費，努力為幼兒園節約一滴水、一度電、一分錢。

4、嚴格執行請購、審批、驗收、入庫、報銷、領用制度，規範物流過程控制，強化行政倉庫管理。

5、倡導良好風氣，愛護幼兒園設施、設備，愛護花草樹木，杜絕踐踏草坪，折枝摘花現象。

（四）加強飲食管理，確保幼兒飲食安全

加強對食堂的衞生管理和安全管理，杜絕因衞生、質量問題引起的不良事故發生。食堂物品要做好驗收工作，採購要向供貨商索取“三證”，認真執行三級審核制度，確保幼兒吃上放心的飯菜，在保質保量的同時做好食物科學營養的文章。

四、工作安排

三月份

1、全園安全工作大檢查，並做好維修處理工作。

2、後勤人員調整各班各室物品。

3、購置各類物品。

4、分發保教用品。

5、分配好各類後勤人員工作。

6、做好“三人節”的後勤工作。

7、協助醫務人員搞好衞生保健工作豚完善各類醫務台帳。

8、組織食堂人員及臨時工人業務學習。

9、對每一項工作作好檢查登記。

10、佈置檢查各室安全台帳。

11、月工作考核。

四月份

1、做好園內各處財產管理和登記工作。

2、做好幼兒飲水工作。

3、做好園內綠化與管理工作。

4、全園安全大檢查。

5、做好幼兒的安全教育工作。

6、食堂人員思想業務學習。

7、食堂人員技能技巧比賽。

8、月工作考核。

不錯的五月份

1、做好“五一”、“五四”的後勤服務工作。

2、做好幼兒就餐的飲食管理。

3、做好各類臨時性工作。

4、全園安全工作大檢查。

5、食堂人員業務學習及臨時工安全知識培訓。

6、月工作考核。

六月份

1、做好“六一節”後勤工作。

2、加強校園的常規管理。

3、做好幼兒防暑防病工作。

4、全園安全工作大檢查。

5、食堂人員業務學習。

6、月工作考核。

七月份

1、清點各室物品，做好資產的驗收與保管工作。

2、做好期末考核工作。

3、資料的整理歸檔工作。

4、全園安全工作大檢查。

5、安全台帳的檢查歸檔工作。

6、月工作考核。

九月份

1、後勤人員調整各班各室物品。

2、購置各類物品。

3、分發保教品。

4、做好園內門窗、桌、椅、牀、水、電線路、大型玩具等維修工作。

5、做好新生入園的準備工作。

6、全園安全工作大檢查。

7、組織教職工進行健康體檢。

8、做好教師節的後勤工作。

9、做好食堂人員及臨時工的業務及安全知識培訓。

10、做好月考核工作。

十月份

1、加強校園的常規管理。

2、做好幼兒秋季的防病工作。

3、做好幼兒安全教育工作。

4、依據季節調整各班室用品。

5、做好各類臨時性工作。

6、全園安全工作大檢查。

7、月考核工作。

十一月份

1、加強校園的常規管理。

2、做好幼兒秋季的防病工作。

3、做好幼兒安全教育工作。

4、食堂人員技能技巧比賽。

5、全完安全工作大檢查。

6、月考核工作。

十二月份

1、根據氣候變化，做好添加防寒保暖工作。

2、採購各類冬季用品。

3、繼續做好設備、設施的維修、保養工作.

4、做好慶元旦活動的準備工作。

5、安全工作大檢查。

6、對臨時工進行專業知識培訓。

7、月考核工作。

一月份：

1、清點各室物品，做好資產的驗收與保管工作。

2、資料的整理歸檔工作。

3、月考核工作。

4、安全工作大檢查。

5、各室安全台帳檢查歸檔。

幼兒園後勤工作計劃2

一、指導思想

本學期幼兒園後勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務實創新，不斷提高後勤工作水平，提高後勤人員思想業務素質，根據本學期幼兒園舊樓改造的情況，協調好園容園貌建設，開源節流，加強財產的管理，食堂的管理，努力使保育水平再上一個新台階，不斷增強服務意識，使幼兒園後勤工作真正做到服務於教師，服務於幼兒，服務於家長，服務於社會。順利通過鎮江市的衞生合格檢查。

二、工作目標

1、優化後勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務意識。

2、紮實有序地抓好幼兒園的衞生保健工作，迎接鎮江市的衞生檢查。

3、開源節流，為幼兒園的教育教學管理做好後勤保障工作。

4、強化品牌園意識，使幼兒園園容園貌做到美化、綠化、淨化、兒童化。

三、主要工作

（一）優化後勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務意識。

1、加強保育人員的培訓與教育，使保育工作細化、量化，增強工作責任心，每天的工作中體現“勤”、“快”、“好”三個字，積極主動做好每天每人每班保潔區的清掃與消毒整理工作，協助老師共同完成教育任務。

2、加強門衞管理，全天有專人值班門衞人員按門衞制度履行職責，平時休息關好校門（除早進校、中午吃飯、放晚學外），杜絕上課期間、外來車輛、外來人員來校，影響教學秩序。

3、加強安全教育，繼續培養幼兒的自我保護意識與能力，把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。

4、各班要建立一日二打掃制度，在保管區內要求做到無紙屑、果殼、垃圾等，教師內無灰塵、蛛網，清潔完好，物品放置有序。

5、廁所有專人負責，做到無污跡、破損、阻塞、溢糞，保持整潔，發現此類現象及時上報。

（一）紮實有序地抓好幼兒園的衞生保健工作，迎接鎮江市的衞生檢查。

1、保健制度的建立和實施,要以幼兒生理、心理髮展需要為依據。在各項制度基礎上,結合我園的實際情況進行適當的調整。使制度更加符合實際情況,真正發揮其作用。

2、保健工作的檢查力度要加強,使保健制度的各項內容真正做到深入人心。自覺執行好各項制度。

3、重視提高保健人員的理論水平並能結合本園實際情況制定保健計劃。

4、組織全園對保健工作做一次綜合評價，為迎接鎮江的衞生檢查做好充分的準備。

5、對身體發育出現異常的幼兒,要及時與家長取得聯繫,認真分析原因。尋找解決問題的辦法。

6、做好幼兒保健工作的宣傳。

7、搞好幼兒“兩點一餐”工作。幼兒園本學期在領導的關心下籌建了食堂，要廣泛聽取意見,堅持做好衞生消毒工作，使幼兒營養膳食始終保持一類水平。

8、加強秋季幼兒傳染病的預防工作,把幼兒傳染病發病率控制在最低限度。

9、做好保健工作十八本台帳及後勤工作資料。

（三）開源節流，為幼兒園的教育教學管理做好後勤保障工作。

1、我園已實現了教育現代化。軟件、硬件都比較規範，校產校具增多，對各室的物品，各班的課桌椅、門窗、教學衞生用具等要加強管理，學期結束按財產登記檢查，如有損壞，追究責任，照價賠償。

2、加強領用制度，對各種儀器、教具、體育用品等按班級教學需要領用並登記、簽名，用好及時歸還，歸還時有專人檢查，如損壞、丟失，需查明原因，進行處理，賠償。

3、圖書的借閲要登記好編號、冊數，對遺失損壞的按書號賠償。

（四）強化品牌園意識，使幼兒園園容園貌做到美化、綠化、淨化、兒童化。

1、環境的修整和改造。本學期，幼兒園舊樓裝修一新，園內增添了花壇、花草，擴大了綠化範圍，美化了校園。

2、保證園內環境清潔美觀,隨時清理垃圾堆物。

3、及時發現和消除事故隱患,做好各種兒童遊戲機械的維護工作。

4、熱情主動為第一線服務。

四、具體工作安排：

九月份：

1、幼兒園大門改造、舊樓裝修等全部完工。

2、搞好新花壇的綠化工作及園內綠化的整理工作。

3、制訂合理計劃及制度，切實做好幼兒園食堂的管理工作。

4、發放新學期的辦公用品及幼兒的生活用品和學習用品。

5、領取食堂衞生許可證。

十月份：

1、檢查各班教玩具，完善登記手續。

2、做好國慶安全防範工作。

3、檢查園內大型玩具等的安全隱患。

4、加強食堂人員的崗位培訓工作。

十一月份：

1、加強保育人員的崗位培訓工作。

2、預防秋冬季傳染病。

3、添置醫務室用品。

十二月份：

1、配合婦幼保健所做好幼兒體檢工作。

2、檢查幼兒園台帳。加強幼兒園衞生宣傳工作。

3、做好幼兒冬季衞生保健工作。

一月份：

1、做好學期結束的食堂結算工作。

2、整理好一學期的後勤管理資料。

3、做好學期結束的財產清點及維修工作。

幼兒園後勤工作計劃3

我園將於今年9月份開學，面對全體新員工、幼兒與家長，在教學、保健、安全、衞生、膳食等等，都是我們必須要認真去面對的。我園會以《廣東省幼兒園指導鋼要》為目標做好保育與安全工作，不會為了招生工作而一味地去迎合家長，知道他們要什麼?幼兒需要什麼?結合幼兒園實際，運用科學的方法做好後勤的工作。為幼兒園的發展開好頭、起好步。努力做到以服務為根本，以制度強化責任意識，以學習提高職業素質，以人文關懷培養團隊精神，以高效、精緻、節約的工作宗旨推動幼兒園後勤工作的完善與創新，為幼兒園文化建設和可持續發展提供支持和保證。

(一)強化安全，責任到人

樹立“安全第一”的思想，堅持以防為主，切實加強園舍、場地、設施、活動過程和餐飲的安全管理。完善安全制度，落實措施、責任到人、定期檢查、預防為先，消除隱患，保障幼兒的身心健康。

1、每月進行一次安全宣傳教育或“安全知識講座”，提高教職員工的安全意識和安全管理能力。並把安全教育落實到幼兒身上，每月教師要根據本班的實際情況，制定安全教學活動增強幼兒健康、安全意識。

2、重視對幼兒的安全教育，每學期各開展一次“師生消防疏散演練”，與“防震疏散演練”活動，提高師生自我保護意識與能力，並懂得當遇到突發整件事如何求救，增強安全意識。

3、進一步強化門衞人員的安全責任意識，嚴格執行制度，堅持崗位，按時關鎖大門,做好外來人員的查詢和登記工作，堅持實施家長憑幼兒接送卡入園接送幼兒制度。嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現象的發生。

(二)加強學習，提升素質

我園擁有一支年輕、充滿活力的教師隊伍，她們熱情、敢於創新，但同時也體現出在保育工作中的經驗不足、不細心、不全面。這時學習的重要性充分體現出來，要以學習促進發展，以學習提高經驗。分層開展有針對性的、內容形式多樣的學習活動，不斷提升崗位技能。繼續學習《幼兒園教育指導綱要》、《托幼機構衞生保健使用指南》等法規、文件，學習現代職工所應具備的職業精神和職業能力等，通過學習努力提高思想和業務素質。具體學習的內容有：

1、在全園教師和保育老師中開展“幼兒常見病和突發意外的應急處理的培訓與學習”。

2、針對“兩教一保”的情況，組織輪保教師進行《托幼機構工作實用手冊》、消毒、衞生等相關知識和保育一日細則的學習，並通過跟班指導，使“三教共保”的班級明確“日常規範操作”的要求，切實落實衞生保健工作。積極開展專題小論壇,每次圍繞一個話題,進行討論，探索有效的保育經驗。

3、同時加強廚房人員人衞生、安全意識，做到常清潔、常整理。杜絕變腐、過期食物出現，常瞭解外界信息不購買問題食品。

(三)分層管理，落實到位

強化分層管理，努力提高管理效益。重點抓好幼兒園疾病預防、清潔消毒、幼兒保育、膳食工作。

1、保健工作：

(1)保健醫生能根據婦幼保健院、衞生監督所的要求，加強對食堂、班級保教人員的督促、檢查、指導，開展好衞生保健工作，並做好台帳工作。對保健分工進行規劃調整，加大進班檢查次數。

(2)抓好傳染病防控工作，加大傳染病預防工作的力度。本學期開展流行性感冒、手足口病、水痘、紅眼病等幼兒常見傳染病的學習。讓教職工都瞭解這些病的特徵，做到早預防、早發現、早隔離，不讓多發病在園蔓延流行，降低發病率。

(3)一學期中完成幼兒身高、體重測查2次、視力測量1次。配合防疫站完成各種計劃內疫苗的接種工作，及時通知家長做好幼兒各類疾病的矯治工作。加強對肥胖兒和體弱兒的管理，對患病的幼兒能進行跟蹤觀察。

(4)進一步做好膳食管理工作，科學制定食譜，提高幼兒、老師的伙食質量。(5)利用多種形式定期向家長、幼兒宣傳衞生保健知識，做到：每天定時在幼兒園網站上和大門口宣傳欄公佈幼兒園的食譜，每兩週在網站上推薦一篇幼兒衞生保健知識的文章，本學期家長學校舉辦家長會一次。

2、保育工作

(1)紮實抓好日常規範操作，以學習、指導、檢查和抽查相結合的方式提高日常操作質量，使班級的保育工作更趨規範化，保證各環節工作的全面落實。

(2)紮實抓好幼兒的生活護理，因為現時的家庭教育環境，幼兒的依賴性強，動手能力弱的情況，同時培養幼兒自主性、愛生活、愛勞動的良好的生活、衞生習慣。

3、食堂工作

嚴格執行食品衞生法，加強食品採購、入庫、製作、入口等等環節的管理，定期檢查、自查廚房的衞生、安全工作。保證餐點的質量安全，保證兩餐一點能按時保質保量供給，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。

(四)管好園產，強化服務

1、充分體現先行性、服務性、全面性的特徵，後勤各崗人員要堅持服務的思想，根據自己的職責提前做好各項工作，如：提前制定各類辦公用品、日常用品和食品採購計劃，處理好前勤和後勤的關係。同時注重溝通，定期召開“後勤例會”，不斷明確後勤各部門職責及崗位要求，保證各部門履行好職責，從而更好地為教育教學服務、更好地為幼兒及家長服務、更好地為園的可持續發展服務。

2、勤儉建園，開展資源節約教育活動，繼續探索提高節能減排工作成效的辦法。

3、繼續完善教師業務培訓內容。

4、專人(保安)負責園內綠化的養綠、護綠工作，使園內環境更美、更有生機。

幼兒園後勤工作計劃4

後勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，本學期認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》，抓好後勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好衞生保健、財務工作、食堂工作、門衞工作及園內環境管理工作等。

一、指導思想：

本學期我園的保健後勤工作將繼續認真貫徹《托幼機構衞生保健管理實施細則》、《幼兒園教育指導綱要》的.要求，根據婦幼保健所及上級各主管部門的工作要求，以全面提高園所保教質量為根本，以促進幼兒富有個性健康發展為最終目標，為培養和諧發展的兒童，特制定出本學期後勤保健工作計劃。

二、工作目標：

1、嚴格執行《食品衞生法》和有關保健工作法規，認真接受監督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監督、檢查，根據最新工作要求不斷調整、落實相關措施，力求各項工作制度化、合理化、規範化。

2、繼續探索幼兒園保育工作新路子，全力提升我園保健工作質量，全面健全我園保健工作制度。

3、做好消毒、宣傳工作，有效做好預防工作；把好食品關，杜絕事物中毒；嚴格控制各種傳染病的發生，杜絕事故發生。

4、細緻做好各項保健日常工作，合理安排膳食，使幼兒膳食平衡，保證幼兒身體發育各項指標達到要求。

5、進一步加強全體保教人員的業務培訓，加強後勤管理，規範操作，落實日常監督、檢查，有效提升保教服務質量。

三、主要工作及措施：

（一）優化後勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務意識。

1、進一步加強人員的培訓與教育，認真學習貫徹上級文件精神，使後勤保育工作細化、量化，增強工作責任心，盡力協助老師共同完成保教任務。

2、以“保教聯動”主題為重點，繼續以月觀摩活動為載體，加強後勤員工的思想工作，引導她們牢固確立保教意識、服務意識，樹立工作主人翁精神。

3、堅持保健教師每日五巡制度，能及時發現問題，分析癥結，並與相關人員交換意見，發揮指導功效。

4、制定與幼兒園作息時間表相匹配的保育員一日工作時間表，提高保育員工作的規範、有序以及與教師之間的相互協作配合。

5、繼續實施後勤員工月工作考核制度，獎優罰劣，進一步激發後勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質量。

（二）紮實有序地抓好幼兒園的衞生保健工作。

1、進一步規範衞生保健工作，完善各類保健制度，自覺執行好各項制度，加強過程性的檢查與指導。

2、加強各類衞生傳染消毒工作的規範化管理，做好消毒程序與時間、消毒制度的上牆公示，並做好記錄。

3、嚴格控制各種傳染病的發生和預防，認真執行晨檢制度，不流於形式，做好晨檢及全日觀察記錄，發現異常及時處理，並做好記錄。

4、加強伙食質量的管理，堅持每月一次的夥委會會議，加強兩園廚房之間的溝通，及時反饋當月膳食營養分析情況、家長及教師反饋情況、伙食費收入支出情況，做好三個堅持“堅持溝通調整、堅持伙食費情況公示、堅持做到伙食費支出控制在2%以內”。

5、繼續做好營養不良、肥胖、貧血幼兒的矯治工作，注重過程性資料的積累與指導，每月進行一次情況反饋。

6、提高相應的家長工作指導質量和對教師日常保育工作的檢查指導，進一步提升保教水平，積極參與親子園、家長學校、幼兒園網頁的編寫工作。

（三）切實抓好後勤常規管理，不斷提高服務質量

1、加強園內的財物管理，尤其是班級財產的管理。

（1）進一步完善請購、保管、使用等財產管理制度，做到制度健全，職責明確，帳物相符，帳帳相符，完備購物申請，建立幼兒園財產電子管理程序，數量、價格準確，保管責任到人。

（2）、完善分室活動室的財產保管，落實到人，加強過程性的管理。

2、抓好校園環境衞生管理。

（1）繼續抓好環境衞生工作，堅持衞生保潔工作包乾，明確責任區與責任人，並加強檢查和指導，確保幼兒園環境衞生整潔有序。加強包乾責任區域的過程性檢查的執行力。

（2）重視幼兒園綠化管理，根據季節適時抓好綠化修正、花卉種植等工作，確保環境淨化、美化、綠化。

3、加強安全管理，提高操作規範化。

（1）進一步強化門衞人員的安全責任意識，嚴格執行外來人員的查詢和登記工作，嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現象的發生。

（2）認真、及時地做好各種物品、器械的保養和維修，確保安全使用。

（3）繼續切實做好消防安全工作，實行安全網絡管理，強化安全責任，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。

（4）每個月開展一次疏散演練，提高教職工及幼兒的逃生意識及能力。

四、月份安排：

（一）八月：

1、擬定辦公、教學用品、藥品等採購計劃。

2、招聘1名新保育員及1名廚房工作人員。

3、全園衞生大掃除。

4、檢修全園水電設施和門窗桌椅。

5、與供貨商店簽訂合同，並更新相關證件。

6、組織全體教職工到晉江市婦幼參加健康證體檢。

（二）九月：

1、根據編班情況調整班級桌椅。

2、重新安排保育員工作。

3、檢查巾杯消毒情況。

4、做好“中秋”、“國慶節”值班人員安排。

（三）十月：

1、檢查保育員一日工作情況。

2、舉行保育員技能競賽。

3、抽查寢室衞生和班級衞生。

4、舉行衞生講座。

5、幼兒體檢

（四）十一月：

各班級教玩具自檢，户外中大型玩具檢修。

幼兒園後勤工作計劃5

一、工作重點

1、創設良好和諧的育人環境。

硬件設備添置。擬於期初將室創設為檔案室，應購入檔案櫥個，辦公桌套。應廣大教職工要求，安裝窗簾間（室至室）。為了使幼兒有一個更好的午休環境，將更新寢室窗簾，減弱室內光線強度。添置班級部分教玩具，充實科學室。購入移動式紫外線燈，完善消毒工作。更新廚房點心器具，更換班級紗巾套，添置滅蠅燈兩台，保證食品安全衞生落到實處。

營造良好的精神環境。加強園風建設，要求全體教職工互相關心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，教師和保育員配合密切，共同關心愛護幼兒，讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。

整潔衞生的環境創設。各班級的衞生、公共衞生區責任到人，各班級的物品擺放、衞生、消毒工作進行評比和公佈，對家長、全園教職工開展保育、衞生保健工作的講座、宣傳。

2、發揮各要素的作用，取得最侍效率和效益。

後勤各崗人員要堅持服務的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據自己的職責做好工作，處理好前勤和後勤的關係。

各部門充分體現先行性、服務性、全面性的特徵。做好期初的各項準備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關的調料品的採購計劃，採取切實可行的措施，將各項複雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行，提高工作效率。

勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，並進行定期、不定期檢查，發現問題及時處理，同時注意對設備設施的保養維修，並要求全園教職工勤儉節約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產清點工作，建產和執行損壞公物的賠償制度。

3、加強財務管理，建立健全校務公開制度。

嚴格按照上級規定的收費標準進行收費，並將收費標準向教師、家長和社會進行公佈，將每月的財務收支財單張貼在校務公開欄內，增強透明度。合理使用幼兒園經費，在各項開支上做到精打細算，節約開支，同時，儘量爭取上級有關部門和家長的支持，共建美好家園。

4、加強保育員隊伍的管理。

定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓，學習討論工作職責，針對本園實際問題，開展互幫互學，談體會等活動。

定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢，做到持證上崗。

5、加強膳食管理。

科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，儘量增加食譜的花樣，並保證營養的均衡，做到粗細、甜鹹、幹稀搭配合理。

嚴格執行國家有關食品衞生的規範要求。廚房每天一小掃，一週一大掃。並做到成品“四隔離”，用具“一衝”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衞生做到“四勤”，堅持換好工作服再進入加工間工作。

做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作，所有食品隔牆離地至少公分，同時由專人負責食品的驗收和取樣工作，所留樣品標明日期，並保存在冰箱中小時。

提前與採購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時，更注意該定點商店（點）的信譽和是否有辦理經營、衞生管理方面的相關手續，並於月底與定點商店的相關負責人簽訂合同。

把好採購――加工――分發――食用的每一個環節，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。

廚房工作人員要保證兩點一餐的準時的保質保量的供應，同時還應備有充足的開水（特別是夏天），使幼兒對開水的需求得到保證。

6、做好創安工作

強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置於頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內容。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的温度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。

提高幼兒生活學習環境的安全係數。每班定期對教玩具進行自檢，排查不符合安全的教玩具，請專業人員定期檢修園內的水電和消防設施，對户外的中大型玩具器械進行保養，避免意外事故發生。