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市場調查報告範文集合八篇

市場調查報告範文集合八篇

在人們越來越注重自身素養的今天,報告的用途越來越大,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。你所見過的報告是什麼樣的呢?以下是小編收集整理的市場調查報告8篇,歡迎大家分享。

市場調查報告範文集合八篇

市場調查報告 篇1

一、調查目標、方案設計及組織策劃

(一)調查目標

總目標:通過深入細緻的調查浙師大各代表性學生樣本的北門餐飲消費結構現狀、需求特點、顧客滿意度等,以及走訪現有經營商家,瞭解日常經營問題、顧客消費偏好、競爭狀況等,綜合分析浙師大北門餐飲業市場的總體格局與需求趨勢,為之後經營一家小資再現主題餐廳制定全力開拓市場的營銷戰略與策略提供信息支持。

分目標:

1.全面搜索北門餐飲業消費需求現狀

2.開展全校各代表性的學生消費者對北門餐飲業的滿意度的調查

3.適量走訪食堂經理和北門現有經營商家瞭解經營現狀和需解決的問題

4.分析北門餐飲市場營銷現狀及需解決的問題

5.為小資再現主題餐廳開拓北門市場找出如何符合消費者認知利益的結合點,提出初步的營銷建議

(二)調查對象及形式

根據對浙師大餐飲經濟的總體分析及對北門餐飲業的整體把握,結合小資再現主題餐廳的經營戰略和品牌特點,本次調查以在校大學生及經營商家為重點調查對象,以消費者需求現狀與趨勢為重點調查方向。採取區域分組調查的形式,集中3天左右的時間進行顧客深度調研和市場掃描及分析,調查方式以問卷調查為主,訪問調查及市場觀察為輔,間或幽靈實驗調查,並收集相關經濟與市場的第二手資料進行統計分析。

調查對象抽樣:

1) 在校大學生消費者 抽取樣本150個,抽取不同學院、不同專業、不同年級、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。

2) 校食堂工作人員 抽取樣本20個,其中食堂經歷、採購人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數量。

3) 北門現有經營商家 抽取樣本20個,其中傳統中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點店等各佔一定比例。

調查方式:1)問卷調查 2)訪問調查3)市場觀察4)電話網絡調查5)幽靈實驗調查等

調研的主要內容:

1) 在校大學生消費者調查主要內容:現有市場消費品牌及顧客滿意度,市場消費數量及層次,消費者對現有品牌的認知與評價,餐飲消費的心理,影響消費者餐飲選擇決策的關鍵因素,餐飲消費的新需求等。

2) 校食堂工作者調查的主要內容:從食堂原料的採購體系,到食品的製作工藝,到食品安全衞生的把關,再到銷售的菜色價格,最後到食堂的服務情況,進行大概的瞭解,並分析其優勢、劣勢和現面臨的問題。

3) 現有經營商家調查的主要內容:經營的餐館類型、風味,產品的渠道體系,主要經營支撐點,主導產品的促銷手段,為顧客服務的原則,經營者現實滿意程度,經營者的營銷心理,經營者的期望值與要求等。

4) 訪談調查內容:主要了解消費者對小資再現主題餐廳的品牌和產品的理解、評價、建議,以及對他們的偏好進一步掌握。

5) 幽靈實驗調查內容:切身的感受2—3家餐館的產品、口味,就餐環境,服務水平,衞生狀況等,然後分析評價,去粗取精。

(三)調查組織實施過程

調查組共有3人,進行為期7天的浙師大北門餐飲業市場調查。

1. 組織實施進程

12月3日,調查前期準備階段,調查資料和材料的準備

12月4日,調查目的、方向的確定,並展開非正式調查

12月5日,問卷的發放,及北門實地進行深入細緻的市場調查,收集具有價值的第一手資料,同時通過筆記、繪圖、記日記,使調查成果得以鞏固和深化。並就現有資料進行分析,去偽存真,總結出有用信息。

12月6日,分別針對大學生消費者、食堂工作人員、現有經營商家進行訪問調查,獲得較精確的一線信息。

12月7日,調研組進行信息交流和反饋。每位調查員完成一份調查區域的市場調查報告。並討論研究區域餐飲市場的營銷對策。

12月8日,調研組對調查問卷及收集的資料進行系統的統計與處理,取得不同的參照指標的統計數據。

12月9日,統計信息分析整理,市場研究並撰寫完成調查報告。

2. 調查員的區域分配情況

調查員

問卷區域

觀察類型

訪問區域

實驗類型

歐美

行知

傳統中餐館、火鍋店

北門現有商家

傳統中餐館、火鍋店

俞露燕

經管、外院、法政、數信、人文

特色小吃店、糕點店

校食堂工作人員

特色小吃店、糕點店

徐依清

其他

快餐店、奶茶吧

學生消費者

快餐店、奶茶吧

二、調查的主要統計結果及分析

本次調查共收回有效的在校大學生消費者調查問卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、北門現有商家訪問筆錄20份,通過對上述問卷和訪談筆錄的統計處理,輔以調查小組的小結報告,獲得浙師大北門餐飲市場調查結果如下:

(一)浙師大北門餐飲業市場總體情況概述

1. 北門餐飲經濟發達,消費水平較高,消費量大。

首先,從實地調查的結果來看,北門外有正規經

《餐飲業市場調查報告》出自:網

營店鋪及攤位的餐飲店約有101家,其中中式快餐店,傳統中餐館,特色小吃店,西式餐館,火鍋店等等,具體如下表1所示,地理位置分佈見附圖;其次,北門餐飲也得迅猛發展主要依託浙江師範大學的學生消費者,據有關資料統計,浙師大在校師生約3萬,消費羣體龐大,統計數據顯示大部分學生每天都出北門吃飯;最後,從浙師大所處的地理環境位置來看,浙江省中部地區,消費水平雖不及省內發達的城市相比,但整體水平還是較高的。通過問卷調查,浙江師範大學在校學生月平均消費在900左右,又細分為5個消費段,如下表2所示。

圖表1:北門餐飲類型及分佈情況

類型

數量

中式快餐店

16

中式傳統餐館

26

特色小吃店

35

西式餐館

3

火鍋店

3

糕點麪點店

6

奶茶咖啡吧

10

表2:浙師大在校學生的月平均消費分佈情況

消費層次

所佔比例

500~800

7.1%

800~1100

42.9%

1100~1600

45.2%

1600~20xx

2.4%

20xx以上

2.4%

2. 主要消費類型、口味偏好明顯,重複消費普遍

大多數學生喜歡中式快餐,快捷方便,口味喜歡多樣,但比較大眾,喜歡在一定時期內重複選擇一家消費,基於習慣因素

3. 消費的時間分散,餐飲服務趨於全天

4. 消費主體一般趨於2—4人,消費能力較高

5. 北門餐飲市場競爭格局相對穩定,各經營商家之間日趨同質化

6. 產品差異化程度低,缺乏營銷創新

(二)浙師大北門餐飲消費者滿意度及需求現狀分析

1. 食品安全衞生是消費者選擇就餐地點的首要因素。

2. 消費者的口味習慣和偏好主要傾向於家常菜,大眾口味中又偏辣

3. 產品質量及服務是影響消費者選擇就餐地方的主要因素。

4. 消費者對產品的價格認知理性,學生消費水平較高,也比較穩定

5. 消費者對就餐的食品衞生安全的滿意度低

6. 消費者經常光顧的餐館比較集中,如快餐店温州飯攤,傳統中餐館有得意樓、三合緣等

7. 大多數消費者對餐館提供的直接而實惠的促銷方式感興趣

8. 宣傳優惠單是消費者瞭解餐館信息的主要渠道

9. 大學生消費者一般以小羣體消費為主,對新鮮時尚的事物感興趣

(三)浙師大北門餐飲店經營現狀及分析

1. 不斷有新的商家參與北門餐飲市場競爭,同時也有商家的退出,形成當前相對平衡而又微妙的關係。

2. 眾多餐館的環境、規模、菜餚種類、價格及服務差異不大,趨於同質化

3. 在目前國內物價水平上漲的情況下,各餐館包括校內食堂,部分菜品價格有所上浮,漲價的菜式一般以肉類為主,平均漲幅約20%~25%,成本有所增加

4. 北門餐飲行業缺乏規劃引導,在快速發展中存在盲目、無序和低水平發展的現象。缺乏系統嚴格的市場準入制度和強制性標準,餐飲企業的標準參差不齊,內容不全面、技術知識含量低,食品安全衞生得不到保障

5. 無品牌意思,只關注於現盈利狀況

市場調查報告 篇2

為了深入瞭解本市居民家庭在山茶油市場的消費情況,特進行此次調查。調查由本市麗水職業技術學院食經1301班專業學生承擔,調查時間是20xx年12月9日,調查方式為問卷式訪問調查,本次調查選取的樣本總數是60人。各項調查工作結束後,該大學將調查內容予以總結,其調查報告如下:

一、調查對象的基本情況

(一)樣品類屬情況

在有效樣本人中,總人數為60人,其中男26人,女34人,佔總數比例分別為43.3%和57.7%。20歲以內的9人,佔總數比例15%。20--35歲的29人,佔總數比例48.3%。35--50歲的22人,佔總數比例36.7%。

(二)家庭收入情況

本次調查結果顯示,從本市總的消費水平來看,相當一部分居民達到了小康水平,大部分的人均收入在2638元左右,樣本中有約50%的消費者收入在3000元以上。。因此,可以初步得出結論,本市總的消費水平屬於中等,商家在出售商品時,可以注重文化銷售。

二、專門調查部分

(三)山茶油產品的消費情況

1.山茶油銷量佔植物油市場的3%左右。分析原因:一是山茶油行業發展有着鮮明的地域性特點,行業存在天然的競爭壁壘。主要分佈在我國淮河、長江以南的14個省。二是山茶油市場沒有領導品牌,市場雜牌林立。三是金龍魚的主業調和油,作為全國乃至世界品牌,佔據了大部分的市場份額。

(一)影響購買山茶油的因素

1.消費者在考慮購買時的因素比較鮮明,關注的主要因素依次價格、口感、營養價值、品牌。這樣就可以得出結論,生產廠商的合理定價是十分重要的,其次要 注重的產品的口感和營養價值,而且要創名牌,做廣告。

.

2.山茶油在植物油銷量的份額比例排第6位,只有8%。而市場的主流用的油分別是大豆油26%、玉米油18%、花生油17%、調和油12%、橄欖油9%。不難發現的份額比較低,但山茶油的功效又與橄欖油相似,所以因加強廣告宣傳。

3.消費者購買山茶油主要受家人的影響,其次是自己的選擇,然後是廣告的影響,最後是同事的推薦。不難發現家人在消費者心中是最重要的,因此商家在推銷山茶油是因打親情牌(如:邀請消費者全家人體驗山茶油的製作過程)。

4.大部分消費者都知道山茶油的食用價值,其次知道的是營養保健價值、藥用價值、值美容護膚價值。消費者對山茶油的其他價值瞭解仍然不足,由此可見,在消費市場上,有相

當一部分消的費者雖然使用和購買過山茶油,但是對山茶油功效的相關知識並不是十分了解,因此需要山茶油企業和相關機構適當教育消費者,使他們充分認識山茶油的功效,引導他們的消費。

5.消費者購買山茶油的用途依大部分為家庭食用,中等的人是送禮,少數用來藥用、其他、員工福利。因此目前消費者購買山茶油的目的較為單一。所以山茶油企業應加強山茶油其他用途的宣傳。

6.消費者接受500ML山茶油價格分別為50以內56%、50-100元40%、100-150元4%。所以以上的消費者價位接受範圍,基本決定的該地區的山茶油定價策略。

三、結論

1.本市的居民消費水平還算不太高,屬於中等消費水平,平均收入在2638元左右,相當有一部分居民達到小康水平。

2.本市的居民在購買山茶油主要用於自己家庭的食用,用於送禮、員工福利、護膚、藥用的市場空間較大。

3.消費者在買山茶油時最注重價格,對山茶油的口感也很在意,其次是營養價值和品牌,只有極少一部分消費者持無所謂的態度。所以山茶油企業在定製產品價格時應採取點對點策略。(針對不同的職業、年齡推出不同價格的產品)

4.消費者夠買山茶油的原因多受家人和自己的影響,廣告宣傳的影響較弱。應加強品牌廣告效應。

市場調查報告 篇3

經營咖啡店作為一種富有情調的行業,備受時尚人士的歡迎,在賺錢之餘還能兼顧生活品位的追求,的確是兩全其美的選擇。所以,許多初涉商海的年輕人喜歡經營咖啡店,使咖啡店具備了豐厚的年輕時尚氣息,從而讓咖啡館更加吸引人。

事實上,目前國內大、中、小城市都興起了經營咖啡店的熱潮。

詳細的市場調查和方案分析,如下:

品牌名稱:**咖啡館。

性質:休閒人文類咖啡館。

 背景:來自地中海的風情與享受。

文化:情調、人文、環保、自由精神、自我空間。

經營範圍:咖啡、西點、飲品、花果茶、 甜品。

產品價格:咖啡部分為中高水平,其他部分為中等水平,價格基本保持與同類休閒去處的同步率,特色產品價格略高。

場地和裝修:拱形的落地窗搭配棉麻質感的桌布,營造簡潔悠然的環境。面積70平方米左右,大約有4台4座、6台2人座、1台3人座和1台6 人座,裝修完成後一次同時可容納26—37人喝咖啡。

一、市場機會分析

城關是新洲區的一個行政中心,流動人口較少,人口的單一性決定了任何生意在褪去了最初的新鮮感之後都會趨於平淡,這是城關的市場劣勢,但是隻要有消費者,消耗品就是長期具有需求量的,咖啡、西點均屬於消耗品的範疇。 隨着社會的發展,在城關,人們的生活水平有了很大提高,閒暇時間開始增多,於是生活享受方面的需求開始強烈,這點從城關越來越多開張的西餐廳和更為精美的裝修中可以提現。

伴隨着城關經濟圈的建設,越來越多的機構進入到城關,這對城關的娛樂休閒行業有了更大的、更多元化的需求。

城關每年都有大量高中畢業生進入外地大學,對新事物接受度高,對生活品質更為追求的他們是寒暑假期間的重點客户。

在城關,一部分人把喝咖啡看作意見奢侈的事情,典雅的裝潢,精緻的餐具,彬彬有禮的侍應生,他們把這些看作是一種遙不可及的貴族消費的體現,而我創辦咖啡館的主要目的是給消費者提供一個不同於酒吧、KTV熱鬧氛圍的社交場所,讓人在工作應酬之餘得到片刻身心的放鬆,所以從市場切入點就是不同於一般高端咖啡館的。

二、消費者分析

心理因素:現代社會工作生活壓力大,城市喧囂,人們更需要一個放鬆心靈的地方和朋友聊聊天,消磨自己的時間,品味咖啡等。咖啡文化是一種有品味的生活方式,也是一種精神層面的東西,人們容易對其產生品牌忠誠感,只要消費者對某一家店產生認同,一般不會輕易更換消費地點,這一點可以從我們各自的

消費習慣和我做的問卷調查得到證實。

社會因素:城關流動人口少,信息傳播慢,咖啡文化知者少,但同時外來人口增多,外出求學務工者增多,以及強大的互聯網,他們將帶來對咖啡的需求、認同、以及傳播,因為在大城市,咖啡文化已經相當成熟,咖啡館是人們情感交流與壓力釋放的好地方。

三、消費分類

1、外來人士:

越來越多的外來人士,商務人士,求學歸來者能夠把對咖啡簡餐的需求帶到白城關,並促進行業的發展。

2、環境需求者:

咖啡館既不像酒吧那麼喧鬧,也不像快餐店那麼匆忙,無論休閒還是談話都十分方便,是作為商談,溝通的好場所,也是思考、獨處以及處理問題的好場所。

3、追求時尚者:

由於網絡的發達,越來越多的年輕人嚮往大城市的小資情調,咖啡館是這種情感重要的依託。他們追求品味和個性,不拘泥於固定的模式,消費能力總體來説比較有限,但羣體龐大,對西方文化認同感高,對咖啡簡餐文化能起到推動作用,是值得培養忠實客户的羣體。

4、情侶消費者。

四、競爭者分析。

我的定位客户將從酒吧、休閒吧轉移過來,通過各種活動和經營多元化特色吸引客户,並以此培養忠實客户,新行業的開拓,路途艱辛,前途光明。

主要的競爭者一類是奶茶店、休閒吧,主要面向低檔消費者,城關這一類消費者很多,奶茶、冰飲15-25元/杯,提供座位方便交流,環境一般,是學生羣體的首要競爭者,由於城關沒有中檔咖啡館,這個羣體中消費能力較強,希望和一般人區別開的將是我們發展的客户。

另一類是酒吧、茶樓,通常100多元就能盡請享受一晚上,提供私人包廂,主要面向對環境有特別需求者和追求時尚者,是首要的競爭對手,需要費些心思爭取客户。

五、營銷策略。

1、定位準確:

特色的飲食,消遣,高檔次的享受,大眾化的價格,以及咖啡,簡餐,甜品,人文浪漫於一體的氛圍,結合城關人的消費習慣,我們定位為中檔消費,多功能型咖啡館,以同步於酒吧咖啡類的價格,和完全不同於酒吧的環境、更多元化的產品吸引客户,刺激消費。

要成功做好一個市場,一定要有相當的消費者,可城關認可咖啡西餐的人並不多,怎樣吸引消費者是首要為題,為了打破人們的隔閡,我們可以走親民路線,除了必要的廣告外,利用懸掛小黑板等道具,進行軟性宣傳,讓更多的人走進咖啡館,在滿足2、3類消費者的需求上,面向中檔消費者為主,兼有甜品簡餐的舒適和咖啡的浪漫,走特色咖啡館的道路。

2、產品創新:

我們面對的不是追求正宗貴族咖啡的消費者,而是更大的多元化消費羣體,他們需要的不是正宗而是合適,所以在經營過程中要不斷開發適合城關人口味和

心理的產品。比如推出組合消費,男性消費者喜歡咖啡,套餐裏可以搭配一些女性消費者喜歡的水果、冰淇淋等,經營過程中可以視情況而搭配別的組合。

3、傳播策略:

做生意最重要的是口碑效應,城關消費市場日趨成熟,人們願意為良好的環境買單,抓住這一點心理特徵,店裏環境要獨具個性,消費者在這裏要感受到一種文化,一種對生活的態度,這樣他們就會傳遞給親朋好友,進而形成口碑。

4、服務策略:

音樂播放,wifi無線網絡,温暖環境,VIP卡,簡餐,甜品,書籍閲讀,電影放映,公益活動,旅行活動,攝影活動,交友活動等。

5.廣告策略:

在牆面貼上異形創意海報,這些海報宣傳咖啡館的特色、主題、活動等,使人看到之後都覺得我們的咖啡館是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡館是物有所值的,開心而來滿足而歸,才可能使他成為我們咖啡館的回頭客。用兵之計,攻心為上,而這些畫面的內容一定要抓住顧客的心,顧客進來,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來。POP廣告,內容要能塑造整個咖啡廳的形象與氣氛,媒體終端廣告。企業合作廣告。

六、裝修風格。

咖啡館的定位為休閒人文類咖啡館,旨在給客户帶來温暖放鬆的體驗,所以我擬定選用地中海裝修風格,區別與咖啡館普遍的深色系,裝修風格也將是小店的特色之一。

地中海風格的建築特色是,拱門與半拱門、馬蹄狀的門窗,在走動觀賞中,出現延伸般的透視感。此外,牆面處(只要不是承重牆)均可運用半穿鑿或者全穿鑿的方式來塑造室內的景中窗,這是地中海風格的一個情趣之處。??(這些實現率視最終的店鋪情況而定。)

地中海風格最大的魅力,來自於純美的色彩組合,白灰泥牆,拱廊與拱門,拼貼馬賽克,陶磚,海藍色的屋瓦和門窗,藍白主調搭配咖啡色系,帶來温暖,明亮的視覺效果,以書架,隔斷,音樂等營造私密,安靜的空間感受,讓人全身心的放鬆。

用清爽,自然,安寧的氛圍來詮釋地中海的自由精神,這比歐洲風格更為符合中國人的審美觀念。多元化的使用裝飾品,讓咖啡館的特色吸引客户,並且讓人難忘,從外觀和風格上反映經營特色。

七、店鋪選址。

選址是一家店能否生存下去,能否成功經營的重中之重,店鋪的地址決定了很大一部分消費羣的延伸。老氣站,橫店影視城,中心街自然是優先考慮的地方,但其轉讓費,租金都相對較高,成本無形中增加很多。我所做的問卷調查中,很多人選擇了街頭巷尾這一選項,這樣的地方需要認真尋找及考察,其必然租金低,成本壓力減少,但它意味着不大的人流量,宣傳工作將成為重點。

八、財務規劃。

因為店鋪未定、投資計劃未構成、和我對咖啡行業未進行滲透性的瞭解等客觀原因,預算方面只能做出初步的設想。即:

裝修投資:(按100平方預算)

1.室內外裝修費用(牆面、地面、吊頂、門窗、燈具):裝修費用與咖啡館的面積、風格、定位、餐品種類、地理位置、投資額度、裝修材料等諸多因素有關。約:35000元。

2.水、電、空調、通風、管線費用。約8000元。

3.廚房工程、水池費用。約:6500元。

4.衞生間工程、蹲便器、洗手池費用。約:4000元。

5.吧枱費用。約:5500元。

6.桌椅費用。約:15000元。

7.門頭及導視系統、音響系統費用。約:6500元。

8.窗簾、其他裝飾品費用。約:2500元

裝修投資總計約:83000元。

設備投資:

基本設備(冰箱、冰沙機、製冰機、冷藏蛋糕櫃)。約2500元.

杯具、餐具、勺、菜單及其他用品。約:20xx元。

咖啡相關設備:RANCILIO silvia半自動咖啡機+rocky電動磨豆機。約:7500元。

軟水器。約:20xx元。

敲粉盒、布粉器、奶油槍等。約:300元。

其他廚房設備:灶具、調料台、餐具櫃、消毒櫃、微波爐、炊具和刀具。約:1000元。

設備投資總計約:15300元。

運營費用:(投資規劃中應預留10個月的運營費用)

1、固定費用:房租,預計3000/月×3=9000元。(無轉讓費的情況下。)

工資:1000×3=3000元。

固定資產折舊:(與固定資產總值和攤銷的年限相關)。

2、變動費用:水、電、煤氣、電話費等,預計500/月×3=1500元。 工商、環保、消防、税、衞生等證照費用。約:1500元。

原物料成本(含運輸、包裝)。約:5000元。

廣告宣傳(資料印製、卡類)。約:1000元。

其他費用、營業外支出。約:1000元。

運營費用總計約:22000元。

流動資金。預計10000元。

備用資金。預計20000元。

開業投資總計約:150300元。

預留充足的規劃資金:備用資金、開店資金、流動資金缺一不可,這是無形的保險,即便計劃暫時失敗,還能沉穩撤退。

九、盈利規劃。

產品供應:

A、咖啡類:各品牌純咖啡單杯售價為20元/杯---45元/杯,意大利壺裝咖啡為30元/壺---55元/壺,比利時壺裝咖啡為88元/壺---128元/壺,花式咖啡為15

元/杯---20元/杯。

B、果汁飲品類:其中分為單品果汁及混合果汁兩類,均以新鮮水果為原材料,杯售價為15元/杯。雞尾飲品為15元/杯

C、茶類

1)紅茶、綠茶、烏龍茶:選料較為精細,但專業製作水平一般,售價為15元/杯---18元/杯

2)風味花果茶:選料廣泛,講究視覺效果,主要針對女性消費羣體,杯售價為15元/杯---18元/杯;壺裝售價為28元/壺---48元/壺

3)歐式茶、奶茶及營養品:選料廣泛,品種較多,比較注重口感,主要針對女性消費羣體,杯售價為15元/杯---18元/杯

D、冷飲及果盤

冷飲主要產品為:奶昔、冰沙、雪泡、聖代;售價為8元/份---18元/份 果盤:選擇季節時令水果,講究視覺效果,精雕細琢,但有點過於華而不實,售價為35元/份---58元/份

E、簡餐、甜品類

簡餐以冷製作的鬆餅、吐司、三明治、意麪等為主,售價為12元/份---25元/份

甜品以各類蛋糕、布丁等為主,售價為8元/份---30元/份。

根據人均消費能力、咖啡館座位數、客座率情況、營業天數預估月營業額,可根據下列公式計算:(轉枱率:是指一天內座位台、換顧客的次數。)

收入最小化的情況下營業額預計:每人平均消費額15元×咖啡館座位數37×客滿係數0.5(一半)×轉枱率(按無計算)×營業天數30=8325元。

成本構成預計:房租3000元+水電等500元+咖啡類原料800元+甜品簡餐茶類原料500元+資產折舊500元+其他支出1000元=6300元。(商用454g的豆子出品 57杯左右,48-68/包)

最小化利潤預計為:8325-6300=20xx元。

最後,關於證照辦理,菜單設定,活動設定等細節方面的事情,將是店鋪談妥後需要執行的問題。

總結:這是一份詳細的市場調查報告,對很多問題有了更深刻的認知,對這個市場也從最初的夢想化轉變為理性的分析,這期間我翻閲了很多資料,製作了問卷調查表,接觸不同的人請他們為我填寫問卷並接受我的諮詢,看了很多別人的策劃方案和很多別人的成功經驗,以及營銷方面的案例,我自己得到大量信息的同時也產生了強烈的匱乏感,我知道我還有很長很艱辛的路要走,轉型創業的代價,對行業的瞭解,自身的能力都需要我不斷調正心態和補充學習。

市場調查報告 篇4

2月12日,我乘坐公交車出發於早上8:00準時來到交大慧谷天域時捷等公司。首先,我與天域時捷肖經理見了面,肖經理對我的到來表示熱烈的歡迎。他向我詳細介紹了天域時捷所銷售的產品、服務的對象以及天域時捷近幾年的發展概況等方面的情況。之後,他帶領我參觀了天域時捷,對七喜電腦大水牛產品以及各種耗材等進行了介紹。他要求我在實踐過程中要主動與天域時捷的技術員們接觸,多動手、多動腦,敢於發問,將書本上學到的東西與實際相結合。由於計算機軟硬件發展速度空前,因此對於在實踐過程中發現與書本上不同的地方要勇於探索,善於創新。最後他祝願我在本次實踐活動中能夠學到更多的東西,取得優異的成績。同時,為了給自己儘量多的創造動手機會,我還聯繫了到交大慧谷電腦城萬博美訊、志誠電腦等作為我的實踐單位。

到交大慧谷商城之後,萬博美訊饒經理為我介紹了交大慧谷電腦城的商家、產品結構和銷售情況。接下來的時間,這裏的技術員和經理還給我從主板、顯示器、CPU到顯卡、聲卡、內存、機箱電源、鼠標鍵盤等產品作了一一介紹。他要求我在實踐過程中不但要學會如何裝機,正確分辨計算機各部件的真偽,操作系統及部分應用軟件的安裝,還要學會計算機經營,市場調研,社會公關等方面的能力,全方位地發展,真正地達到社會實踐的目的。下午6:30,我將第一天假期社會實踐暫告一個段落,儘管我累得腰痠背痛,但是我卻十分高興。

從2月12日至2月13日我在所在公司進行社會實踐。克服了天氣寒冷的不良條件,在公司時學習計算機有關裝機、裝系統、裝應用軟件的基本操作、計算機經營、工廠市場行情調查、社會公關等方面的內容。在客户需要時還根據客户要求上門服務,同時這也響應了團中宣部、團中央、全國學聯“同人民緊密結合,為祖國奉獻青春”的口號。博得了市民的一致認可。為了保證我學到的東西能夠切實規範化、系統化。我要求各自己每天必須寫個人日誌,注意消化自己在平時所學到的東西。

實踐期間我爭取一切可能的機會讓我動手,短短的幾天時間,自己裝過至少三台電腦,絕大部分自己都曾到過用户家中為用户解決問題,我對計算機的一般性故障也能作一定的維護,具備了一定的產品真偽識別能力,甚至我還學到了很多經營技巧和對付奸商的手腕,對計算機的總體認識和把握也有了顯著提高。

實踐也讓我對百諾威電腦城和交大慧谷電腦城的整體運行情況有了一個大致的瞭解。百諾威電腦城地處上海市中心附近,門前每天有大量的流動人口,而且電腦城也有一定的歷史。幾乎上海所有的市民都知道百諾威電腦城,給人的感覺是進入百諾威電腦城後又沒有一個是來閒逛的,一般都是有備而來,而且一旦看中馬上就會付錢購買。所以基本上百諾威電腦城每來一個顧客就會有一樁生意成交。交大慧谷電腦城地處上海市交通大學附近,一樓是電器城,二樓才是電腦城,而交大慧谷公司對其電腦商家宣傳力度不夠,致使很多人並不知道交大慧谷電器城有電腦。一般來的都閒逛而已。所以儘管交大慧谷電器城的顧客人數要稍微多一些,但是真正成交的生意還是比較少,相對百諾威來説,生意則要蕭條一點。

因此,我認為對交大慧谷電器城和百諾威電腦城應該採取兩兩合作,優勢互補,進一步加強交流和溝通。對百諾威的電腦公司來講,通過與交電子商務資料庫&0*"678296:!/"*大慧谷電腦公司的'合作可以發揮其顧客比較多的優勢,有利於宣傳自己的品牌,彌補客流量的不足。對交大慧谷的電腦公司來講,通過與百諾威的電腦公司的合作可以進一步擴大交大慧谷的影響,讓交大慧谷電腦城在上海市民的心目中樹立一個良好的形象。同時也可以利用百諾威電腦公司成交率比較高的優勢進一步提升自己的銷售量,發展壯大自己。

通過前面2月12日—2月17日6天的實踐,使我具備了一些裝機的基本技能,瞭解了計算機內部各部件及如何裝機等方面的內容。技術員們決定利用2月18日和19日開展兩次計算機技術義務諮詢活動。為了保證這兩次活動的成功開展,我進行詳細的安排策劃,與實踐單位、贊助商進行了統一的協商,對場地進行了申請。同時,我和他們夜以繼日擬出了十多種不同的配機方案、知識問卷調查表、計算機使用過程中的常見故障及解決辦法、計算機發展史等與計算機有關的內容。經過大家共同不懈的努力,各項準備活動終於在7月17日臨晨2點完成。

2月18日上午,陽光燦爛,春風和煦,藍天白雲下的上海更加漂亮。但大家們卻一點都沒有留意周圍的景色,我心中只有一個念頭,就是把今天的義務活動搞成功,把自己所掌握的知識技術儘量多的傳授給市民,為市民儘量多的排憂解難。上午9:30我的義務諮詢活動正式開始,廣大市民向我提了很多問題,我不辭辛勞,耐心地一一解答,甚至派人到羣眾加中解決他們的問題。很多市民對我的配機方案表現出了濃厚興趣,他們不斷地詢問配置單上各部件性能、價格、兼容性等方面的問題。對我給出的常用故障檢測及其解決辦法也作了較高的評價。諮詢活動圓滿結束。2月19日,該活動在火車站再次成功舉辦,並且收到了十分良好的效果。

調查總結

本次社會調查穿插在我的計算機義務諮詢活動之中,調查對象主要為上海市民。通過抽樣調查使我的出以下結論:

1、目前,上海市30%的家庭擁有電腦,學生中有電腦的佔38.2%,而且還有30.9%的學生打算買電腦。而且由於我對計算機神祕感的消失,對計算機各組成部件的進一步熟悉,我越來越傾向於DIY。

2、一般的用户對計算機的價格定位在5000元左右,但是在學生羣體中有一個不好的現象,就是學生買電腦主要是用來打遊戲、上網等,而真正用來學習的不到30%。

3、在電腦的適用性、功能、價格這幾方面,有50.6%的人更關注價格,有29.8%的人更關注適用性,另外的19.6%的人更關注性能。

4、在調查中,很多消費者還表現出了對商家的極大不信任。所以我呼籲商家能夠全力關注自己所售產品的性能,為了消費者也是為了自己。

5、諮詢活動中先後有十多名羣眾前來請我診斷他們的電腦故障,我發現他們中有80%以上的使用的是聯想品牌機。

市場調查報告 篇5

一、是否已經購買了筆記本電腦

在接受調查的7715名讀者中,已經有4618人購買了筆記本電腦,佔據59.86%的份額。接近六成的數字,説明中國筆記本電腦市場的開拓已經到了一個比較深入的階段,廠商已經不再適宜繼續用簡單的鋪貨達到完成銷售的目的,必須採用個性化、區別對待的方式應對目前各個不同特性消費羣體的需求,瞭解他們對於產品配置、外觀設計、功能等方面的要求。

在接受調查的7715名讀者中,有1460人選擇“最近準備購買”,佔據18.92%的比例;選擇“準備一年內購買”購買的為1250人,佔據16.20%。以上兩個部分的佔比總量為35.12%,這也是當前廠商們需要着重發力的人羣。

選擇“最近一年內不準備購買”選項的有387人,佔比5.02%。

二、品牌印象

目前國內電腦品牌已經不像十年前那般“萬馬奔騰”了,不過品牌數量卻也不少,一般用户尋常能見到的筆記本電腦品牌大致有30多個,加上一些少為人知的地方性品牌的話,總體數量就會達到150個左右。如果算上國內一些接近於山寨廠商的品牌的話,恐怕總數將會達到上千個。

本次的筆記本電腦市場調查中,比特網選擇了國內最為知名的聯想、thinkpad、戴爾、惠普、華碩、索尼、宏碁等品牌,總數不多,一共只涉及了七個品牌,另外加了一個“其他”的選項。之所以沒有設立太多的選項,主要是我們擔心過於細分會影響到調查數據的質量——用户可能會因此從中選擇自己正在使用的產品廠家,而不是列舉出自已心儀的筆記本電腦品牌。

在總共的7715個調查問卷中,有1808人選擇了聯想,佔比為23.43%。我們不能不承認聯想在國內的巨大成功,無論台式機,還是筆記本電腦,聯想品牌都在市場上摧朽拉枯,瀰漫出一種捨我其誰的氣概。聯想的成功不是偶然的,該公司對於國內市場用户的需求把握是下了大工夫的,對於各種不同應用需求的用户羣,聯想都推出了精心定製的產品,並輔以相應的市場策略和手段進行全方位、大範圍的宣傳,這也就難怪會有那麼多用户心屬聯想。

接下來選擇thinkpad

注:本次調查比特網將聯想與thinkpad分開來做)的有1468人,佔比為19.03。這個數字一點不令人吃驚,thinkpad畢竟曾經是市場上最引人嚮往的筆記本電腦品牌,“大黑”、“小黑”成為永恆經典,在被聯想收購納入旗下後,thinkpad得到了很好的傳承和發揚,在國內市場上的影響力日漸增加,成為多數用户購買筆記本電腦之前的首要選擇之一。

聯想品牌和thinkpad品牌佔據的總量為42.46%,接近了總數的一半,由此可見“大聯想”在國內筆記本電腦市場上的威力,聯想在國內的品牌經營上是非常成功的。

戴爾以1196票、15.50%的佔比,成為本次品牌影響評選中的第三名。最近幾年來,戴爾在國內筆記本電腦市場的動作越來越大,產品系列的推出也是煞費苦心,我們能夠明顯看出戴爾在迎合國內筆記本電腦用户上所下的決心,一批具有“中國特色”的產品不斷推向市場,從而也贏得了用户的極大認可。

本次調查有13.90%的佔比,總計1072人選擇惠普作為印象最深刻的筆記本電腦品牌,相信對於惠普這樣的知名品牌,這樣的結果是無可無不可之間:雖然在國際電腦市場上,惠普是最大的筆記本電腦廠商,但是在中國市場上,聯想和thinkpad在當前卻是難以逾越的鐵閘。至於戴爾,本身就是與惠普難分伯仲的對手,區區1.60%的差距並不能完全印證兩者品牌之間的高下。

自從問世之後,華碩筆記本電腦在市場上聲名鵲起,精緻的做工、優秀的工業設計,媲美日式產品的製造工藝,着實贏得了一大批忠實的擁躉。因此,在本次調查中,共有825人選擇了華碩作為印象最深刻的筆記本電腦品牌,佔比為10.69%,對於華碩來説,這應該是一個不錯的結果。

老牌廠商索尼排在本次調查的第六,一共有562人選擇了索尼,佔比為7.28%。以索尼為代表的日系品牌一貫給人一種高貴的印象,精緻的設計、時尚的做工,無一不體現出精益求精的理念,其中尤以索尼vaio系列為甚。不過由於價格高昂、使用人羣限制以及市場策略略顯保守的緣故,日系品牌在國內市場的認知度多年來落後於國產品牌和美國品牌。

最近一年來,宏碁在國際筆記本電腦市場的份額不斷上揚,甚至威脅到惠普、戴爾等國際廠商,在國內宏碁筆記本電腦也不斷攻城略地,令其他競爭者為之側目。然而,從本次品牌調查來看,卻只有佔比4.87%、總共376人選擇宏碁作為印象最深刻的筆記本電腦品牌,這一點令我們稍感意外,不過由此也説明,儘管現在宏碁的市場推廣和銷售頗具聲色,但是在國內的品牌維護和推廣上,宏碁還有很多工作要做。

除了以上七大品牌以外,還有佔比5.29%、總計408人選擇了“其他”作為印象最深

刻的筆記本電腦品牌。這其中涉及了數十個甚至更多的廠商,由此也不難想象品牌經營的艱難,不過品牌畢竟是廠商市場競爭的重要砝碼,任何一個廠家也不會漠視。對於這些廠商來説,較小的份額意味着他們會有更加廣闊的增長空間,也許一個對路的品牌和市場策略就能夠幫助他們大幅度地提高自身的品牌認知度

市場調查報告 篇6

蔬菜是新絳縣農業生產中的第一大支柱產業。這些年,縣委縣政府依靠技術進步,積極改進蔬菜種植方式,使之由過去季節性生產,發展到“大田—拱棚—日光温室”三結合的週年生產,其質量也由普通蔬菜上升到無公害蔬菜,温室、拱棚高效設施蔬菜種植面積逐年增加。目前,全縣現有面積23萬畝,其中日光温室6萬畝,拱棚8萬畝,大田菜9萬畝。種植的蔬菜品種主要有西紅柿、黃瓜、茄子、茴子白、西葫蘆、冬瓜、韭菜、芹菜等十餘個。分佈在8個鄉鎮的143個村莊,佔全縣農村總數的65%;有3XX個農户從事蔬菜生產,佔農户總數的42%;蔬菜提供的人均純收入達到1750元,佔農民人均純收入的52%;蔬菜總產量90萬噸,總產值10億元左右,佔全縣農業總產值的43.75%。在蔬菜生產户中,人均收入超萬元的達3000多户,人均收入5000元到近萬元的達4000餘户,人均收入3000元到近5000元的上萬户。

全縣擁有6個各具特色的蔬菜生產示範基地:即以三泉、古交、北張、澤掌、泉掌為主的萬畝無公害反季節雙茬西紅柿基地,以橫橋、龍興為主的萬畝甘蘭生產基地,以古交南片為主的萬畝無公害茄子生產基地,以萬安、北張為主的萬畝黃瓜生產基地,以龍興、橫橋為主的萬畝西葫蘆生產基地,以鼓水流域為主的千畝蓮菜生產基地。

無公害蔬菜的規模化發展,帶動了市場建設。全縣目前運營着西曲、南李村、劉建、王守、北行莊5個專業性產地蔬菜批發市常

西曲蔬菜批發市場是最早建設而且最大的市常佔地120畝,建築面積10600平方米,場地硬化6萬平方米,交易棚面積3500多平方米。市場日客流量達到3000人次,車流量1000多車次,日平均交易130萬公斤,旺季可達300萬公斤,XX年蔬菜產品遠銷內蒙、甘肅、陝西、河南、北京等21個省市的200多個縣市,並出口日本、韓國、俄羅斯、新加坡等國家。交易量8.6億公斤,交易額8.2億元,實現利税656萬元,是華北、西北、東北地區較大的集蔬菜、瓜果批發、裝卸配貨、冷藏儲存、生活服務於一體的綜合蔬菜產地批發市常市場先後被確定為“全國50家鮮活農副產品定點市場”、“國家農業產業化重點龍頭企業”和“農業部農產品信息網信息採集點”以及省政府“1311”調產工程項目。

新絳縣絳州綠蔬菜有限公司是一個集全縣蔬菜生產、組織、管理、銷售於一身的股份制企業。公司位於縣城龍興街125 號,現有辦公用房1200平方米,註冊資金150萬元,總資產500萬元,流動資金200萬元。公司技術力量雄厚,238名職工中具有中級以上職稱的就達15人之多。

公司下屬“一園四站四市場”。“一園”即南李村科技示範園。佔地60畝,主要進行新品種、新技術的實驗、示範。“四站”即古交、澤掌、泉掌、北張四個服務站。四個服務站涵蓋了全縣90%以上的無公害蔬菜生產區域。在優良種子、生產物資供應等方面,為蔬菜生產提供產前、產中、產後服務。

“四市場”即古交鎮南李村、泉掌鎮劉建、泉掌鎮王守、北張鎮北行莊四個蔬菜產地批發市常古交鎮南李村產地蔬菜批發市場位於108國道南側,佔地35畝;泉掌鎮劉建產地蔬菜批發市場位於縣道新鄉路西側,佔地42畝;泉掌鎮王守產地蔬菜批發市場位於縣道新鄉路南側,佔地31畝;北張鎮北行莊產地蔬菜批發市場位於縣道新鄉路北側。

四個市場覆蓋了全縣百分之七十的蔬菜生產區,年交易量63萬噸,交易額7億元。公司營銷的無公害精品菜遠銷陝西、河南、湖北、內蒙古、江蘇等十幾個省市,建立了較為寬廣的銷售網絡。

公司與中國農科院蔬菜花卉研究所建立了科技依託關係,聘請張志斌等專家為蔬菜生產技術顧問,負責全縣蔬菜生產的技術指導。公司與全縣2XX多農户建立了協作關係,實行了公司 基地 農户的運作方式,在新品種、新技術的引進、實驗和示範方面做了大量的工作,提升了全縣蔬菜生產的標準和質量。

公司組織牽頭對聯繫的保護地蔬菜進行了無公害質量認證,無公害蔬菜認證面積達到20萬畝,認證無公害蔬菜品種6個,認證的無公害蔬菜產量達到42.5萬噸。

公司在品牌建設上取得可喜成績,絳州綠商標被評為“山西省著名商標”,絳州綠品牌被認定為“山西省名牌產品”。公司先後被省人民政府評為“商貿先進企業”,被省質量技術監督局評為“質量信譽aa級企業”。

現在,新絳縣無公害蔬菜生產在全省乃至全國都享有較高的聲譽,先後被確定為北京市“場地掛鈎”外埠蔬菜生產基地、全國蔬菜標準化生產示範縣、中國綠色食品總公司蔬菜生產基地、中國果菜十強縣和國家級無公害農產品生產示範基地。

市場調查報告 篇7

每天奔波於商務區寫字樓的你,能夠吃到一份實惠可口的午飯嗎?cpi指數的上漲,影響你的fb計劃了嗎? 互聯網是否在改變你的就餐習慣?大眾點評網日前發佈了白領美食生活調查報告,關注白領的餐飲習慣和消費需求,可謂走出了改善上班族餐飲狀況的第一步。

據介紹,由大眾點評網聯合中華網、mop、嫁我網、廣州視窗、杭州網等媒體,於10月8日發起國內首次最大規模的白領美食生活有獎調查活動,歷時一個月,覆蓋北京、上海、廣州、南京、杭州五大城市,並採取了網上調查結合線下調查的方式。記者看到,這份調查問卷設置了20道題目,涉及個人收入、工作狀況、工作午餐評價、晚餐狀況、餐飲消費習慣、瞭解新餐館的渠道等多個方面。截止11月8日調查結束,共有46518人蔘與了此次問卷調查。

七成白領對午餐現狀不滿意

調查顯示,白領解決午餐的主要方式是到員工食堂就餐(39%),選擇與同事到附近餐館拼餐佔20.4%,也有17.4%的白領選擇自己帶飯。外賣最不受歡迎,只佔到16.1%的白領會選擇午餐叫外賣。

34.6 %的白領對於午餐的評價為比較滿意,不滿意的原因主要集中在價格較貴(20%)、飯菜油膩、口味過重(17.8%)。同時,商務區寫字樓周邊吃飯選擇較少也讓不少白領困擾,8%的白領抱怨吃飯場所距離公司比較遠、選擇就餐場所的衞生條件較差的人羣也佔到了7%。價格實惠成為當前白領午餐的最大需求。

在各職業白領中,對於午餐要求最高的是事業機關單位人員,他們當中有29.1%選擇了非常重視,既要吃飽又要營養搭配。而外企白領中對營養搭配有要求的比例最小,僅佔20.6%,還有27.9%的外企白領選擇了只要吃飽就可以。

四成白領晚餐蹭父母

午餐難,晚餐也難。對於工作日期間解決晚餐的主要方式,39.6%的白領選擇了蹭父母的,30.8%選擇回家做飯,16.7%選擇隨便在外面吃點,外賣依然是不得以的選擇,僅有5.25%的白領選擇晚餐叫外賣。其中,上海白領最愛蹭父母,比例高達51.6%,北京白領更傾向於自己做晚飯,41.8%的人選擇回家做飯。

八成白領下館子最關注口味

白領選擇餐館用餐時,最關注餐館的哪個方面?81.6%的白領選擇最重視口味,其次是最重視環境(11.6%),最重視價格(5%),僅有2.7%的白領選擇最重視服務。同時,白領就餐時的關注點也表現出性別差異。選擇最重視口味的女白領比男白領高出7個百分點;而選擇最重視服務的男性白領比女性白領高出2.5個百分點。

44.6%的白領平常光顧的餐館人均消費集中在50~80元。在同檔次的餐館中,44.5%的白領選擇優先考慮到有優惠活動的餐館用餐。人氣、環境、交通也是考慮因素,其中,上海白領最愛趕時髦,21.%的人選擇優先考慮人氣較旺餐館的,充分顯示出上海人喜歡軋鬧猛、體驗新鮮消費的需求。杭州白領最小資,20.6%的人會優先考慮環境優美的餐廳。

 六成白領是美食網站用户

數據顯示,網絡正在改變白領的就餐習慣,外出fb前白領開始習慣於查詢美食網站來做功課。哪裏開張了新餐館?哪家餐廳在做優惠活動?誰家的剁椒魚頭味道最好?對於這些美食信息的獲取渠道,56.5%的白領選擇主要通過美食網站,19.4%的白領選擇主要通過朋友推薦,選擇報紙雜誌和電視電台的比例分別為13.6%和7.5%,選擇傳單的比例最小,不足3%,口碑傳播成為白領獲取餐館信息的重要渠道。白領認為美食網站對自己最主要的幫助,分別是參考點評、查找信息和下載優惠券。

金融危機未影響絕大部份白領下館子次數

全球金融危機造成各行業增長減緩,經濟大勢是否也在影響着白領餐飲預算?

調查數據顯示,有38.3%的白領選擇沒什麼影響, 47.4%的白領選擇有一點影響,選擇有很大影響,在餐飲用餐明顯減少的比例最小,僅佔 14.3%。其中,月入1xx以上的白領受影響最小,該羣體中有60.4%的人選擇沒什麼影響。月入xx~3000元的白領羣體受影響較大,該羣體中選擇有很大影響的人佔到了17.8%。 整體上,85.7%的白領認為金融危機對於自己用餐的選擇沒有影響或影響不大。相比其他行業,民以食為天,餐飲業受金融危機影響較小。

市場調查報告 篇8

一、化粧品市場調查報告基本情況:

帶着這樣的問題,我們在**學院內進行了一次有針對性的市場調查,即關於校園化粧品市場的研究,我們共發放問卷300份,其中有效問卷290份,此次問卷調查目標對象為消費者集中,人口密度高,購買決策相互影響的女生寢室進行,這類消費者很容易形成對品牌的忠誠,調查的目的表面上是瞭解女生化粧品的使用情形以及對化粧品(彩粧)市場的一次摸底,但在實質上,我們則想通過這次調查瞭解大學生的消費心理以及消費特徵。建材市場調查報告在抽樣的方法上,我們採取隨機分層抽樣,在女生宿舍中隨機抽取了150間寢室,每間寢室發放問卷兩張。調查對象則挑選了一個國內化粧品品牌——-Beauty。調查的經費由Beauty化粧品公司贊助。這個品牌價位適中,品種多,色彩鮮豔,很適合學生使用。

二、問卷調查結果分析:

(1)市場容量

在談到彩粧的市場容量前,我們先提及一個“先導消費羣”的概念,即在某一類消費行為中起到典範作用的羣體,從這次問卷反饋的信息中我們看到,由於所在系的不同,其消費行為上存在很大的差異,外語與經貿學院、藝術系、護理學院、旅遊與家政系、食品藥品系等專業與計算機應用系、華汽工程學院、機電系專業之間,存在極大的差異,從數據上顯示,使用過彩粧的人比例佔到51、5%。但在數字的背後,裝飾材料市場調查報告我們可以看到,藝術系、旅遊與家政系、外語與經貿學院等專業的學生使用彩粧比例可高達80%以上,而機電系、等專業學生使用彩粧的比例僅僅為18%左右。

通過這次調查,我們把包裝設計學院暫定為‘藝術系’,如果我們能夠讓藝術系的學生帶動清職院這個相對封閉的市場的消費潮流,其他系的學生會受他們的影響,而參與其中,之所以把藝術系定為先導消費羣,是因為他們的專業特質導致了他們特殊的消費習慣,在標新立異、追求時尚上花重金,他們比其他任何專業的學生都認為值得。

市場容量除了包括消費羣容量還包括潛在消費羣容量,在不使用彩粧的人羣中(我們把他們定為潛在消費羣)這類羣體的個體數量相當可觀,佔到全體的48、5%,通過問卷的數據反饋,我們瞭解到他們不使用彩粧的原因主要為:‘認為平淡也是一種美,不必要刻意修飾。’(有55、6%的潛在消費者選擇此項);‘平時太忙,沒時間化粧’和‘不會化粧’也分別佔到29、4%和27、6%。儘管她們不使用彩粧,但絕大部分的人都沒有認為‘在這方面花錢不值得’,傢俱市場調查報告選這項的人僅僅佔3%左右,這説明不使用彩粧或許是一種很無奈的選擇,內心的潛意識還是嚮往,畢竟愛美是女人的天性,但在實際中卻缺少令她們行動的理由,如果我們能找到這樣的一個理由,則潛在消費者會立刻轉化為現實消費者。

從她們的選項來看,‘認為不必刻意修飾’是當前存在的一個重要誤區,在後期宣傳的活動上,我們應該牢牢抓住這個訴求點,告訴她們,彩粧會讓她們更美麗,會給她們帶來更多的自信。而‘沒時間化粧’和‘不會化粧’這兩點對與我們來説,也有很大的商機。沒時間化粧其實也是因為不會化粧,所以歸根結底還是學生中普遍缺少化粧方面的常識,如果我們能提供一些講座性質的服務,人才市場調查報告對消費市場的建立,無疑將會有很大的幫助。

(2)品牌認知

在選擇什麼價位的化粧品上,學生集中選擇了中低檔價位,選擇高價位的人寥寥無幾,比如説歐萊雅這樣的彩粧老牌,在品牌訴求上注重身份的體現,迴歸高雅的品位,產品多是一些穩重成熟的色系,這類品牌的價位很高,幾乎沒有哪個學生會選擇購買。而紅地球、美寶蓮則基本在走代表年輕人青春的淺色路線,產品顏色也以粉色系為主。色彩地帶同樣如此,價位中檔水平,因此學生選擇的可能性會很大。

美寶蓮作為國內彩粧市場的第一品牌,已經牢牢抓住人心,搶得大部分的市場份額,色彩地帶要想在其中分得一杯羹,絕非易事。但也不是説沒有機會,例如在終端銷售上下功夫,美寶蓮品牌再響,目前也沒有針對清職院做任何的宣傳或促銷活動,而Beauty化粧品公司如果抓住這樣的機會,即可以一點一滴的瓜分市場份額。

(3)購買心理

在學生希望得到怎樣的優惠服務上,選擇‘不定期的價格打折或促銷活動’佔57、3%;房地產市場調查報告‘價格適中的學生套餐’佔54%;‘贈品、優惠卡’佔48%;‘定期的化粧技巧講座’佔31、4%。

這裏我們看到了學生對價格的關注程度,説明學生心中仍有貪便宜的心理存在,這一點不容忽視。是否我們不能按照常規推理去判斷學生這一類特殊消費羣的消費特徵,是值得我們再次考慮的問題。比如我們在做調查以前曾有‘堅持不打折、維護品牌形象’的計劃,但在調查中我們卻發現,學生對短期的利益關注遠遠超乎了我們想象,而學生對我們長期的品牌維護工作似乎並不敏感,服裝市場調查報告例如講座或是其他形式的非促銷性質的品牌宣傳活動。所以在後期的營銷行為上,我們不能死守價格陣地,應該放長線,用價格或其他性質的直接讓利活動來刺激消費,我們覺得這是針對學生市場的主要方式。其方式可以是打折、提供免費的美容諮詢、皮膚測試以及不定期的贈送小樣品或宣傳畫。

學生會選擇怎樣的化粧品這一問題上,選擇‘脣彩’的佔69、3%;‘粉底’佔46、3%;‘睫毛膏’佔45、7%;‘指甲油’佔44、7%;‘眼影’佔41、4%,‘腮紅’佔16、7%。我們看到,脣彩的需求量是最大的,原因何在?我們分析為,使用脣彩的技巧要求很低,而其他化粧品需要有一定化粧經驗才能正確的使用,所以還是回到剛才需要提供講座的服務上去,在學校定期做一些化粧技巧的輔導,成為當務之急。

但從這裏看來,似乎和剛才提到的‘學生對長期的品牌維護工作(講座)並不敏感’汽車市場調查報告形成矛盾,事實上,這裏並非矛盾,我們分析,學生對輔導講座並不存在直接的需求,但需要一些化粧技巧的指導,其實也是一種間接的需求,進行指導其實還是需要舉行講座來完成。而實際上,在問卷中的另一問題,即‘是否有興趣去聽關於彩粧方面的講座?’,被訪問者還是報有一定興趣的觀望態度。有興趣或稍有興趣的人佔了60%,而選擇‘無所謂’的人也達到了20%左右。而當被問及‘通過什麼渠道來獲取化粧方面的信息’時,80、8%的人選擇從雜誌書籍上,30、9%選擇通過親友介紹,只有16、5%的人是通過電視或現實中的講座來獲取信息。這説明了學生現實生活中的化粧信息獲取量遠遠不夠,我們都知道化粧技巧通過書本,市場調查報告怎麼寫是很難正確的傳達。學生潛意識的需求,我們應該去盡力滿足。討好消費者,他們才會更自覺的掏腰包。

對於學生心中,什麼樣的風格的粧對她們最具有吸引力,絕大部分的人都選擇了‘簡單自然’。這類人羣佔了96%左右,雖然也有少數的人選擇了‘時尚新潮’,‘另類個性’這兩項,但主流的聲音仍然以適合學生使用的簡單粧。在制定相應的學生套餐中,我們應該以淡粧為訴求點,宣傳上也要以此為突破口。

三、購買行為

對於理想的購買場所,選擇在專賣店購買化粧品的消費者達到65%;在商場或超市購買的佔10%,託朋友或同學購買的為8%;選擇其它方式的佔17%。這提醒了色彩地帶應該抓住這樣的信息,走好專賣店銷售這條渠道,首先就應該讓慾望

購買者清楚色彩地帶專賣店所在地點,使她們上街購買化粧品的時候有針對性。

即使沒有打算購買,在逛街中如果易於讓她們發現專賣店的所在地,並藉助從前的宣傳印象,林木種苗建設情況的調查報告這樣就會更容易引起他們的購買慾望併產生購買行為。

這裏還要談到一個“購物影響者”的概念,我們在訪問一些女生情況的時候瞭解到,男友和女伴對她的影響很大,往往有決定性的因素。因此,在宣傳活動中,我們也不能冷落了男生,況且男生也是化粧品市場的一個候補力量,不容忽視。

幾乎所有的被訪問者都認為質量的最重要的,化粧品目前的品牌差異已經日益縮小,在同質化已經愈演愈烈的今天,質量在各品牌之間已經沒有太大的差別,消費者購買時候只能靠品牌來區別,雖然有很多人都説:“他們不看中品牌,只能看質量,用後效果好,品牌自然形成……”,但是這只是表面的意思,並非由決策購買的潛意識得出的結論,我們不應該被它迷惑,其實一個沒聽過的品牌,大學生眼中的電子商務調查報告就算質量再好,她敢輕易使用嗎?買都不敢買,她有用過效果評價的機會嗎?再説,兩個品牌同時面臨選擇,沒有人會放棄一個知名品牌而去選擇購買一個一般品牌,況且化粧品尤其是彩粧,一般人都是認為有刺激傷害皮膚的可能的,現在有些謹慎的學生消費者都避免使用除護膚品外的其他類的化粧品,我們在宣傳上必須保證首先要強調質量,讓人放心。

四、由調查結果分析給出的營銷建議:

Beauty在學生中的印象不深,因此,進入清職院市場,我們建議分為三個階段:第一為形象宣傳階段。第二為形象維護階段。第三為誘導購買階段。具體的講就是讓消費者先聽説這個品牌,然後再讓他們瞭解,最後才是使他們產生購買行為。

前期談到了把藝術系做為突破的重點,然後帶動其他的專業,最後才是整個的學生市場。所以根據專業的特點,可以推出一系列有針對性的活動,比如説pop宣傳海報設計大賽,Beauty標誌徵集大賽等等,就拿海報設計大賽來説,好處有二,其一是促使學生消費者以積極的姿態參與到活動中來,達到宣傳的目的。第二是利用參賽的作品,影響到其他學生。在評出獎項之後,在學校再舉行一次獲獎作品的展覽活動,並且在今後的宣傳中,中國農村婦女土地權利調研報告可以張貼這樣些作品,這樣可以節省宣傳海報製作費用,而且由學生製作的宣傳畫在審美方面更接近學生消費者,更容易被他們接受。

在一系列的活動過後,將進入品牌維護階段,這個時期學生已經對Beauty這個品牌產生初步的印象,維護階段就要加深這種印象,我們建議,每週在學校進行一次化粧品知識講座。在前面的分析中,我們也談到學生中存在最大的問題就是對化粧品使用知識的缺乏,導致許多學生消費者不會使用而不敢使用。在搞講座的同時,在校園內應該經常設立宣傳點,在宣傳點上擺設產品樣品,進行現場講解,現場化粧,並在宣傳點上擺出印有“Beauty”品牌介紹的宣傳板。

最後的階段則是誘導購買階段,這一階段是直接體現效益的階段,我們要提出足夠的購買理由讓消費者產生購買行為。根據調查問卷分析我們瞭解到學生中貪小便宜的心理廣泛存在,所以在促銷活動中可以採取入户派發樣品的宣傳手段,派發樣品並不侷限於化粧品本身,我們考慮到彩粧產品的成本很高,在派發中可以贈送一些化粧用具,如簡易睫毛夾,小鏡子,化粧盒,化粧袋等等,延安市農村社會發展考察報告這些贈品上印有“Beauty”的標誌字樣,讓消費者收到實在恩惠。在學校經常進行促銷活動也是必需的,我們建議在學校的超市設立銷售點,這樣學生足不出户就可以輕鬆購買到產品。

在“在購物影響者”的身上,我們也要花一定的工夫,在分析我們就談到了男友和女伴在購買決策中起到的重要作用,同時提醒我們在發放宣傳單或贈品時也不能忘了男生寢室,並且在宣傳過程中,鼓勵他們以禮物形式送給自己的女朋友或好朋友。在營銷過程中,我們要讓消費者積極溶入進來,無論是搞宣傳活動還是促銷活動,都應該鼓勵學生消費者積極的參與。

另外,對與大三學生這一板塊,我們更要努力爭取機會,大三求職對彩粧的需求的最大的,但大三學生的購物心理已趨近成熟,購物習慣已經定型,用一般的宣傳很難打動,這時候要抓住學生消費者的購物心理,比如説,在大三學生快要離校求職的時候,在學校據舉辦一次求職經驗交流會,邀請一些用人單位的人事經理,以及一些畢業生,現身説法的談談化粧品對求職的重要性,並現場請化粧師用專業的角度講講求職化粧方面應注意的事項,並現場鼓勵消費者以行動來嘗試,產生購買的慾望。

五、結語

總的來看,清職院彩粧市場的前景是樂觀的,Beauty化粧品公司應該抓住春秋這兩個銷售旺季在宣傳和促銷活動上下功夫,學生消費者的消費觀是不成熟的,這意味這存在更大的商機,就看我們怎麼去誘導。在實際的宣傳中,中國農村環境污染調查報告我們應該堅定他們的購買決策,第一步是關鍵,一旦學生消費者形成品牌忠誠度,則很難在短時間內去改變。

院內一萬師生,假設三分之一的人每年消費五十元的彩粧,每年就有十五萬元以上的利潤,而株洲市又有其他的大學,整個學生市場的容量是巨大的,商機是巨大的。

另外,由於這次調查活動波及範圍之廣(涉及到75%以上的女生寢室),在某種程度來看,已經完成一次良性的宣傳活動。總的來説是開了一個好頭,給今後的宣傳活動的開展,打下了堅實的基礎!

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