我學會了做蛋糕的作文

蛋糕是一個美味的食物，那麼大家會做蛋糕嗎！下面一起來看看我學會了做蛋糕的作文！歡迎閲讀！

我學會了做蛋糕的作文1

今天，我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過，我希望第一次就能成功！

媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒，我們就開始了，首先，我們把四個雞蛋打在碗裏，把蛋清和蛋黃分離開，媽媽小心翼翼的用筷子壓着蛋黃生怕不小心蛋黃跟着跑出來，好不容易才把它們分開。然後，開始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一會兒就變成了無數的大泡泡。往裏面加了點糖 、鹽。繼續攪拌，媽媽把它交給我來做。隨着不停的攪拌，蛋清漸漸變白，而且越來越稠。最後變成了奶油狀，夾在筷子上都不會掉下來的時候，媽媽説這樣就可以了。

媽媽也在忙呢，看，她把蛋黃打好了，蛋黃變成了淡黃色的糊狀。它的製作過程和蛋清是一樣的，只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃裏倒入一半，攪拌均勻。然後倒入另一半，繼續攪。完全融合在一起，就倒入了飯煲。

二分鐘左右的時候，飯煲自動跳了扎，我們用濕毛巾捂住通氣口。啊！真香！我都忍不住想拿出來吃，可是還要等二十分鐘。時間終於到了，我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄着誘人的香味迎面撲來。我嚐了一口，雖然沒有買的蛋糕蓬鬆，但是味道卻是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心裏美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友，原來製作蛋糕這麼簡單啊！

我學會了做蛋糕的作文2

上星期六，天氣雖然寒冷，但我卻熱血沸騰！下午，我要參加太原晚報陽光天使小記者做蛋糕活動。

我對美味可口的蛋糕有着極大的好奇心，一直想知道它是怎樣做出來的！在蛋糕師傅的指導下，我瞭解了它的全部製作過程，首先要把蛋糕胚切割成想要的形狀，然後在蛋糕的表面塗上奶油，接下來就和我們上美術課一樣，用一種專門擠奶油的工具給它畫上精美的圖案。我戴着廚師帽，再戴上口罩，手忙腳亂地擠奶油，勁用大了不行，用小了也不行，可真難把握呀！就這樣，我在嘗試中掌握了一點經驗，擠奶油越來越熟練，一塊漂亮蛋糕在我的艱苦努力下製作成功了，我心裏得意極了！

只有自己嘗試過，才知道要想做出一塊精美的蛋糕，是那麼不容易！每當我把可口的蛋糕放到嘴裏的時候，從沒想過做一個蛋糕要這麼多工序！這次小記者活動，我們不僅學習了蛋糕的製作過程，還體驗了成功的快樂。這個週六，過得真開心呀！

我學會了做蛋糕的作文3

暑假裏，我看到爸爸單位裏與我同齡的小朋友都會做蛋糕，我十分羨慕並纏住爸爸教我做蛋糕，爸爸爽快地答應了。

經過前期的一番準備，我和爸爸就開始做蛋糕了，爸爸問我想做什麼口味的蛋糕，我説做草莓味的蛋糕。爸爸讓我從冰箱裏拿了幾顆草莓，我飛快地拿了過來。爸爸先讓我揉麪，邊揉邊往麪粉上灑點水，慢慢地揉。我揉啊揉，怎麼揉也揉不軟，爸爸在旁邊耐心地教我，並對我説，你把麪糰分開揉好了，再合在一起，我果然一次就成功了。揉好了麪糰，我心裏美美地樂着。我把麪糰拍扁，用模子快速地在上面印了幾個大小不同的圓，接着把草莓打成汁和奶油拌在一起就成了糖衣。再把準備好的圓形麪糰放入烤箱，烤熟後拿了出來，並排放在一起，最上層擠上草莓做的糖衣，一個香噴噴地草莓蛋糕大功告成。

看着自己做的第一個蛋糕，我心裏樂開了花。享受着自己的勞動成果，我終於明白只要努力勞動，就會有收穫！

我學會了做蛋糕的作文4

我是一個貪吃的小姑娘，我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿密、入口即化的甜蜜點心，能讓你漂浮在幸福的雲端。而就在今天，我終於可以大展身手，自己開始動手來做美味的蛋糕了。

我準備好了豐富多樣的材料，就興致勃勃地擼起袖子，準備開幹了。媽媽卻擋在了我前面：“等一下，現在還不行。”“為什麼？”我疑惑不解的問道，媽媽笑了笑，耐心的解釋道：“你看，這個器皿裏還有水，如果蛋清混上了一點水，都會嚴重影響蛋糕的質量。”“哦！原來是這樣！”我恍然大悟的點了點頭，媽媽不愧為做下午茶的老手啊！我認認真真地擦乾淨了玻璃碗裏的水，就開始了我們做蛋糕的“偉業”。

首先是要把蛋清和蛋黃分開。我謹慎地把分蛋器擱在了一個瓷碗的上方，輕柔地磕了一下雞蛋，咦？雞蛋怎麼沒碎？我更加小心地在桌面上又敲了一下，沒想到，雞蛋那一層看似單薄的外殼抵抗力也不小啊！媽媽在一旁卻笑得樂不可支：“曉曉，雞蛋需要找個着力點去磕的，又不是讓你這樣捏着雞蛋！”言罷，媽媽走過來嫻熟的一敲，雞蛋就像個乖巧的孩子一樣“滑”進了瓷碗裏。我興奮極了，也躍躍欲試，但是試了好幾次，無一不是失敗了。雞蛋在我手裏就是個滑溜溜的果凍，要不就是個頑皮的小朋友，每一次不是蛋黃散了就是蛋清沒濾好，完全不似在媽媽手裏那麼聽話。我有些生氣，但經過媽媽手把手的教導，我終於打出了第一個完美的雞蛋。

處理完了雞蛋，我又鼓搗起了麪粉。篩麪粉可是個體力活，你要不斷的篩呀篩，直到有些粗糙的麪粉全部被你篩的光滑細膩。我篩麪粉時倒是想出了一個巧招：你要不斷用勺子敲打拍擊着麪粉篩，這樣會使你的'麪粉更快的流動出去。但是這樣做有一個弊端，那就是你會把一些麪粉揚起，它們或許會讓你打一個大大的噴嚏哦！

終於到了我最期待的烤蛋糕了！我小心謹慎地把那些看上去並不起眼的奶黃色細膩麪糊倒進圓形模具中，震出氣泡，放進了烤箱裏。隨着烤箱“叮”的一聲響起，我以百米衝刺的速度衝到了廚房，懷着忐忑不安的心情拿出了蛋糕。“哇！”我驚喜的尖叫，潔白的蛋糕看上去蓬鬆柔軟，那有些焦黃的地方還散發着陣陣奶香。“恭喜你！”媽媽也是笑意盈盈。不過味道究竟如何呢？我還是有那麼一點擔憂的。所以我自告奮勇的舉手：“那就我先試吃一下吧！”當我咬下一口蛋糕的時候，我就感覺渾身清爽，奶香縈繞着我的舌尖，口腔裏塞滿了美味的蛋糕，咬起來香濃可口，色香味俱全。媽媽看我半天不説話，就問我：“你覺得味道如何？”“嗯……不是很好吃啦，我就委屈一下把它吃光咯，你們不用吃啊！”可是我臉上滿足的笑意出賣了我，媽媽一眼就看出來了：

“哇！你居然騙我！壞蛋，我要把蛋糕吃光光！”“不要哎！我分你就好啦！”媽媽撲哧一笑，我這才看出她是跟我開玩笑，我極度不爽的説道：“哼！我要把它全部吃掉！”説完，我隨手掰下一塊蛋糕就往嘴裏塞。“呵呵，慢點吃，我又我不和你搶……”媽媽慈祥的看着我，我才發覺媽媽在逗我，於是猛地撲了上去：“好啊！癢死你癢死你！”“嗚嗚嗚，不要啦！”歡樂的氣氛在飄滿奶香的廚房裏蔓延……

做蛋糕真是好玩啊！但是在做蛋糕的途中，我也做出了美味的耐心與細緻。