品咖啡品人生-哲理散文

凡是品嚐過咖啡的朋友都知道咖啡的味道，咖啡的味道是苦澀的，而苦澀的味道中卻帶有一種濃郁清香的感覺，那感覺好清香，只有你慢慢的品味才可以體會到。其實，人生就像咖啡一樣，有着那苦澀的日子，也有着幸福的歡樂時光和快樂時刻。咖啡需要慢慢的品嚐，慢慢的體會，才會喝出那苦澀的味道。品嚐的是咖啡，體會的是人生。

人生的酸、甜、苦、辣，只有在歷經坎坷和曲折後，才會明白人生的道路不是一帆風順，而是要經過風風雨雨，才會磨練你那堅強的性格，才會體會人生的樂趣。咖啡有着它苦澀而又濃郁清香的味道，人生有着它的曲折的苦澀，人生的苦澀遠遠多於咖啡的苦澀。

咖啡的苦可以經過種種提練，充分萃取其中的精華，然後加以濃縮，最後才可以深刻品味到其中的酸、甜、苦、澀。不同的咖啡象徵着不同人所追求的生活，細膩而温和的藍山咖啡，香醇精緻，似理想主義者的生活；典雅的愛爾蘭咖啡卻在浮躁中沉澱出一縷執着，似浪漫及至的生活；別具一格的摩卡咖啡，酸味較濃，似儒雅的生活。幾經烤制的曼特寧咖啡，苦不帶酸，像奮鬥的生活，一步步在風風雨雨中走過直至走向成熟。人生只要你慢慢地讀懂生活之後，便有了一種咖啡情結，一種濃郁……一份甘甜……一種心情……我原來也不是很喜歡咖啡，但源於它有着一種清香的味道，卻又使我依戀着那種味道，可以給人一種提神醒腦的感覺。咖啡本來就是苦澀，如果加了別的東西，苦澀的味道沒有了，換來的卻是另一種味道。人生也是這樣，有着成功與失敗，當中充滿着快樂感和失敗的滋味。咖啡的味道是苦澀的，沒必要去加糖、加牛奶，沒必要的刻意去改變它的味道，人生在你最需要的時候如果有人給你一點指點或幫助，你一定有着成功的喜悦，這樣才可以體會到人生的另一面，品嚐出咖啡的苦澀而又清香的感覺。體會到人生純真美好的味道。

人們經常喝的咖啡大致有三種，速溶咖啡、品嚐的是咖啡，體會的.是人生。濃縮咖啡和花式咖啡（卡布奇諾……等）。可是其根本的味道就是苦澀，任何咖啡都離不開咖啡那種特殊的苦味。而這種苦味，是品出來的。如果説不同的人品出不同的苦味源自不同的人生閲歷，那麼同一個人在不同的階段品出的不同味道，則更多來源於對人生的感悟。一杯速溶咖啡，可以讓從來沒有接觸過咖啡的人迅速適應咖啡的味道，是因為它甜和苦的比重適當，讓人易於接受。而濃縮咖啡，主要吸引人的地方是原汁原味的甘苦和咖啡香氣。一般長期喝咖啡和喜歡苦味飲品的人都會有所體會，只是多數人難以享受這種香苦。這時，品嚐的是咖啡，體會的是人生。在咖啡中加入奶、糖、巧克力醬等輔料製作的卡布奇諾，以其別緻的造型和豐富多彩的搭配，受到越來越多人的歡迎，尤其是年輕人更喜歡卡布奇諾咖啡的多姿多彩，繼香甜又有濃郁苦澀的味道。

咖啡的味道需要細心地品味，先聞的是香的，然後才是久而彌堅的甘苦味。如同一種人生的滋味，只有那些有着豐富人生經歷的人才會體會出人生的妙處。對我們中老年人來説，人生的路已經走過大半，什麼樣的苦難、挫折沒有經歷過呢？在這些苦難過後，他更能體會和珍惜生活中的香甜。當你感覺咖啡的苦澀時，也許有人勸你加一點糖，再加一點牛奶。苦澀減少了許多。可是，那樣將失去咖啡的原味與它原始的芬芳。當你加入糖來品味，那一絲刻意的甜，也許使你感覺更温馨。就像人在生活中，尋覓到一位伴侶或是知已的感覺，從心裏甜。感覺着那份甜蜜與温馨，感覺着人生的充盈，感覺着春光無限與明媚的快樂。忘記了人生的苦澀與艱辛，在那一刻，人如桃花，一臉春風得意，更似兩岸翠柳逍遙……如果在你的人生路上剛剛失去了知音或是伴侶，心中的苦悶使你心煩意亂，你會詛咒人生苦澀的艱辛與坎坷。這個時候你慢慢的回憶品上一杯原汁原味的咖啡，似乎不再感覺咖啡的苦澀，越來越感覺到了咖啡原始的芬芳。因為咖啡的苦澀是那麼淡淡而平和。失去的那份甜蜜，帶來了刻骨的苦澀，苦苦的心裏流淌着澀澀的血。而咖啡苦澀中留給你真實與草木原始的芬芳，使你回味久久。人生又何嘗不是像咖啡的味道一樣呢？。

品嚐咖啡，品的是一種意境，品的是一種心情，品的是一種對人生的理解，對人生的閲歷，面對生活中苦盡甘來的喜悦，止步不前的困惑和悲歡離合的沉思，或許在喝咖啡的那一剎那湧上心頭，感悟咖啡的美好，人生更美好。品嚐的是咖啡，體會的是人生。在人生的路上誰都喜歡那杯原汁的咖啡。如果你真的喜歡品味咖啡，就請在百忙之中擠出一點時間，體會一下吧。當你端起一杯原汁咖啡，一縷芬芳充滿嗅覺。輕輕品味一口，苦澀的感覺傳到身體的每個神經細胞。苦澀勝過芬芳，猶如淡淡的人生，人生就是一杯濃濃的苦咖啡，氤氲飄渺的芬芳，品嚐的是咖啡，體會的是人生。足以包容世間的滄桑……人生就是一個不斷體驗的過程，用心去體味每一個過程，用心去享受每一個瞬間……隨着咖啡入口會在咖啡中一定能品味出品嘗的是咖啡，體會的是人生百味。