我學會了打雞蛋隨筆

今天，老師佈置了一個特殊（shū）的作業——打雞蛋。平時看爸爸媽媽打雞蛋都是輕輕鬆鬆的，我想應該不會很難吧。

我找了一個雞蛋和一個碗，把它們放在桌子上。我拿起雞蛋在碗邊輕輕地一敲，看了看，雞蛋毫髮無損。“咦，力氣小了點兒，要加大點兒。”我又重重地一敲，雞蛋應聲而裂，蛋黃和蛋清掉進了碗裏，可許多碎碎的雞蛋殼也跟着掉進了碗裏，蛋清灑了一桌，我的手上也全是。我手忙腳亂地把雞蛋殼揀出來，把桌子擦乾淨，不料越擦越髒。“咳，怎麼我就不能輕輕鬆鬆地打雞蛋呢？”我有點兒沮喪。

站在一旁的媽媽笑得差點兒在地上打滾，她説：“媽媽第一次打雞蛋的'時候，也不比你好多少。讓我來教你吧，保證你打得好。”我用武俠（xiá）片裏的語氣迴應道：“那就多謝了，還請多多指教！”媽媽用同樣的語氣説：“那我就大展身手了！”這時，爸爸説：“喂喂喂，你們是不是武俠小説看多了啊？還不快點兒打雞蛋，我還等着炒菜呢。”

媽媽拿起一個雞蛋示範道：“我們先拿起一個雞蛋，記住一定要拿雞蛋的中間部分，然後在碗邊不輕不重地敲一下，雞

蛋就會出現一條裂縫。如果沒裂開，就稍（shāo）稍加點兒力。要慢慢地加力道，不能太重，否則就會像你剛才那樣。雞蛋出現裂縫後，再向兩邊輕輕一掰（bāi），雞蛋液就會掉進碗裏去。”我細心地按媽媽説的去做，終於順利地打好了雞蛋。

通過打雞蛋這件事，我明白了一個道理：有些事如果自己不動手做一做，永遠是紙上談兵。