寫包粽子的作文

【1】

我們有一個名副其實的包粽子好手我的媽媽。每年端午節的時候，我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常説：”用蘆葦的葉子包的粽子才是最香。所以，每年端午節媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準備工作：把蘆葦的葉子煮一煮，把把準別好的糯米和大滴肉還有必不可少的花生米分別洗一洗。先等蘆葦的葉子涼了以後，媽媽就開始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子捲成一個圓錐體，然後先放一個大肉，接着再放上糯米，中間再加幾個花生米，最後用線捆好，一個粽子就好了。她包的粽子又肥又大，我就得很好吃。等粽子包完後，媽媽把它們放進高壓鍋裏蒸四十分鐘，再放三四個小時，使便入味，然後就可以吃了！

【2】

今天，我到小姨家做客。弟弟不在家，真掃興，又得當沒有“士兵”的“將軍”了。但我往桌子上一看，是粽葉呀！我高興極了，便纏着小姨教我包粽子，小姨無奈，只好答應教我包粽子。

終於開始包粽子了，小姨先教我把粽葉捲成圓圓的漏斗狀，顯得十分輕鬆，而我弄了半天也沒弄好。只好向小姨請教，原來，是我太心急了一點，總是卷不成形。於是，我只好冷靜下來，小心翼翼的捲了起來，哦！終於完成了第一步。我繼續包粽子，小姨用手把糯米一把一把地抓進了“漏斗”裏，我也學着她的樣子把米抓進了“漏斗”裏。終於到了最後一步——封頂了，只見小姨將剩餘的葉子蓋在露在外面的糯米上，就完成了我也這樣完成了第一個粽子。

當小姨把粽子拿出來後，不禁笑了起來，我過去一看，原來我包的粽子所有的角都在漏米，哈！

江蘇鎮江潤州區七裏甸中心小學五年級:2012zyt

【3】

光陰似箭，日月如梭。轉眼間，一年一度的端午節又來到了。

説起端午節，當然免不了吃粽子。但平常懶惰的我今年竟然想學包粽子。於是，媽媽幫我準備好材料，便開始教我包粽子。首先，媽媽拿出兩片粽葉，三下兩下，粽葉便成了一個圓錐形。我也不甘示弱，拿出粽葉，捲了卷，卻成了個“漏斗”。在媽媽的指導下我才完成了第一步。

接下來就是往粽葉里加上豆沙、糯米、鳥蛋。這個步驟很容易，我順利“通關”。可接下來把豎立在上頭的粽葉包上時，裏面的餡料卻像個淘氣的小朋友似的想把自己的“頭”露出來。這時，媽媽才告訴我：“哎呀！你的糯米包多了。”這時，我取出一點糯米，再包上去。哈哈，萬事俱備，只欠東風啦！

最後一步，就是綁繩子啦。看媽媽那高超的技術，一下子就完了功。我便信心滿滿，可繩子就是不聽我的指示，綁了就滑下來。媽媽説：“這個要靠的角

廣東省潮州市饒平縣錢東鎮中心校學四年級：陳曦芹

【4】

農曆五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家户户都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊，備牲醴。

吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用粽葉包米代替竹筒。

端午將至，我已包好粽子上網料理我的空間。

選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5釐米，長30釐米以上，放在鍋裏，水要超過葉面。先大火燒開，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。

起鍋後放在冷水裏洗淨，剪去葉柄備用。捆紮以蓑草（要和蘆葦葉同煮）為上，現在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。

包時取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭儘量往前推，使之嚴密，不漏米。上米（可依個人口味加棗子、鹹肉、葡萄乾等）後右手中指、無名指分開將其夾住，大拇指從後往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝裏推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉面蓋在三角形上，並以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將餘下的尾把順拐角貼折。再取線捆紮，鬆緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會夾生；太鬆，沒口勁，甚至會散。最後，把多餘的葉尾剪掉就可以了。

再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋裏待自然冷卻後再起鍋。可口的粽子就成功了。

可能有人要説：這是娘們的事情，你怎麼也——？我就是喜歡動手呢，沒辦法。

等我快要打完這文字遊戲的時候，已經從廚房飄來淡淡的香味了，這就是所謂的成就感，最後一句算抒情吧。

【5】

明天是端午節，我和媽媽一起到婆婆家包粽子，可我不會包粽子，我只想馬上吃到粽子。

到了婆婆家，客廳裏放滿了大小盆子，有的盆子裏有白白的糯米，有的盆子是黃黃的小米，有的盆子裏是紅紅的棗，還有的是豆子，高高的桶裏放滿了粽葉，婆婆已經開始包了，他先把粽葉包成三角形，放上一把米和豆子，再放上一顆棗，然後再放入少許的水，在一疊、一裹，最後紮緊就可以了，可是我來沒幫上婆婆的忙，可我明白了，小小的粽子做起來也挺不容易的。

河南洛陽洛寧縣洛寧縣實驗二小一年級:楊冉

【6】

每逢端午，大街小巷都飄溢着甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來。

今天是端午節，我們來到姥姥家，讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準備好包粽子的材料。開始包了，一個個粽子在姥姥手中誕生了，碧綠玲瓏，惹人喜歡，我不禁躍躍欲試。因為我在姥姥身旁耳染目睹，一直認為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學自通。誰知，當我真正去包時，才剛明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結實非常不容易。首先，我拿出兩片一大一小的粽葉，學着姥姥的樣子對疊在一起，握成漏斗形，再向裏面放入已浸泡好的糯米，在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好姥姥替我“解了圍”--去掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經過小挫折，總算到了最後的，也是最簡單的步驟--扎棕繩。小意思，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一下，包出了一個既不漏米又像粽子的“醜八怪”。本以為大功告成，我拿起粽子準備放入鍋中去煮，可是還沒等放入鍋中，只聽得“嘩啦”一聲，粽子葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各式各樣的粽子在姥姥手中誕生，可我連一隻都包不好，不禁有些泄氣，可我怎麼可以做事半途而廢呢？我又重新包了起開，終於功夫不負有心人，我成功地包出了幾個粽子，它們別看形狀不好看，但那也是粽子，還是親手做的，相當有成就感。吃着自己做的可愛的粽子，我心裏有説不出的喜悦。

生活中處處有學問，學會生活的技能，是一件多快樂的一件事。

【7】

兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長歎一聲，投入了滾滾激流，兩千多年後，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽zi

包粽子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包着的.粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什麼地方啊？”

我暈！感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫着掛起來的，怎麼這世界上就沒有圓粽子呢？

包好的粽子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節，我學會了包粽子，品嚐到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

開發區實驗小學五年級：孫語含

【8】

星期一下午，班級組織包粽子活動。我們都帶着線，粽葉、糯米、大棗等，準備學習包粽子。

剛上課，孫家志拿着包粽子的材料上了講台，説：“這節班會我來教大家包粽子，請大家認真聽講，好好學習。”我們異口同聲：“好！”孫家志説：“拿出兩片粽葉，然後折成漏斗形狀，當然“漏斗”底部不能有口。要不然在後面裝米的時候會漏的。”我根據孫家志的折法，拿出兩片粽葉折了起來，很快就成功，折成了漏斗形，我心中暗暗高興：好簡單，晚上能吃到粽子樓！孫家志接着説：“然後裝上米，注意不能放太滿，也不能放太少，總之要讓粽子鼓起來。”我想：鼓起來？那好辦。我一次放了很多米，有8成滿時我便停止了放米。突然，我的視線轉移到我的大棗上，心想：光有米不行啊，放點大棗，還有甜的滋味多好啊。於是，我毫不猶豫的放上了一顆大棗。這時，孫家志説：“將上部分的葉子扣住裝着米的漏斗。然後用線繫上，最後打個結。”我呆了一下子。感覺有些難。我小心翼翼的用上部分的葉子緩慢的扣上，拿出線。我想：應該怎麼系線好呢？剛剛小心翼翼的我頓時粗魯起來，拿起繩子草草地繞了好幾圈，最後在粽子中間繫了個死結。就算完成了。我心裏美滋滋的，因為我成功了。可是好景不長，剛放下粽子打算告訴大家時，粽子的線鬆了，差一點露出米來。我立刻舉手問：“孫家志，我的線怎麼鬆了？認為挺使勁。”孫家志過來看了看説：“你使勁繞上幾圈後再多打幾個結才行。”根據孫家志的説法，我立刻匆匆忙忙的幹起來。很快我真的成功了，粽子的形狀呈等腰三角形，感覺十分漂亮。

這次包粽子使我懂得了：做事情一定要仔細，細心，不能草率，更不能粗魯。

【9】

端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節家家户户都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊端午節的第一個意義就是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原，名平，是戰國時代的楚國人，生於楚威王五年夏曆正月初七，或謂生於楚宣王二十七年，卒於楚襄王九年。

端午節的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭屍三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死後，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人説：“我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳。”便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之屍體裝在皮革裏於五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

昨天，我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子，準備回家包粽子。端午節當天，媽媽一邊

給我聽寫生字一邊包粽子，姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看，媽媽包的可就

差遠。

剛包了一回兒，我姐姐突發奇想，要往粽子裏包火腿和海苔，然後姐姐專職包火腿餡粽子，媽媽包花生綠豆葡萄乾餡的粽子。姐姐包了十多個，媽媽包了十多個，她倆互不相讓。

閒話就説到這裏，下面我們開始吃粽子，媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是海苔餡的，這個端午節我們過得非常愉快。

【10】

端午節又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節家家户户都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，遊百病，佩香囊端午節的第一個意義就是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原，名平，是戰國時代的楚國人，生於楚威王五年夏曆正月初七，或謂生於楚宣王二十七年，卒於楚襄王九年。

端午節的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭屍三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死後，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人説："我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳。"便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之屍體裝在皮革裏於五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

昨天，我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子，準備回家包粽子。端午節當天，媽媽一邊

給我聽寫生字一邊包粽子，姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看，媽媽包的可就

差遠。

剛包了一回兒，我姐姐突發奇想，要往粽子裏包火腿和海苔，然後姐姐專職包火腿餡粽子，媽媽包花生綠豆葡萄乾餡的粽子。姐姐包了十多個，媽媽包了十多個，她倆互不相讓。

閒話就説到這裏，下面我們開始吃粽子，媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是海苔餡的，這個端午節我們過得非常愉快。

【11】

又到了端午節。每當這個時候，我就想起端午節的粽子。

端午節前幾天，媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等，到端午節那天，就把它們拿出來，用水浸濕，洗乾淨，然後開始包粽子。她拿起一些粽葉，疊成開列一排，隨後一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉，最後加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間，再把疊好的粽葉，壓緊，按平，摺疊，最後用線捆住，就這樣一個粽子在她們的手上包好了。

粽子包完後，她就把粽子放進鍋裏，加上合適的水，讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧，廚房裏飄散出一股粽子的清香，深深地聞一口，沁透心脾。這時，饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋裏抓起一條粽子，不管它炙熱燙手，就解開線團，送進嘴裏，用牙齒咬一口，滾燙的粽子，有時弄得我牙齒根，舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡，儘管這樣我還是不肯吐出來，味道好極啦。

聽大人們説，端午節這天有一個古老的故事。據史料記載，春秋時期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡，百姓流離失所，屈原是有心報國而無力迴天，憤然之下，於五月初五，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死。傳説屈原死後，百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻，在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江裏，説是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體。因此，在以後每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子等的風俗，以此來紀念屈原。時過境遷，人事物非，可端午節一直流傳至今，成了中華民族的傳統節日和文化。

【12】

我喜歡吃那香噴噴的粽子，但是我從來就沒有學包粽子。今天我們就向老師來學習學包粽子。我的心裏又是緊張又是激動。

我們上樓，站在桌旁，那是我的心像揣了一隻小兔子上蹦下跳。不只是激動還是緊張。這時老師來了，只見她嫻熟地拿起三片粽葉，用兩個拇指向裏一卷，像漏斗一樣。在裝上米，再把棕子往上一蓋，接着插上一根粽葉……我看着老師那麼熟，心想：應該沒那麼難，但當我包時，粽子就像調皮的小孩不聽使喚，把米撒到了我的臉上。幸虧老師幫我制服了它。到了最後一步繫繩子，我覺得這是小意思，可它當我扣繩子時就當粽葉是滑滑梯，總往下滑，我氣極敗壞的對繩子説：“你學乖點，不然你就慘了！”它好像聽懂了我的話，一個粽子大功告成。接着我又包了6個粽子，這下容易多了。

一回家我把粽子煮了，想：先把3個粽子給爺爺奶奶，再把2個給爸爸媽媽，自已留1個。爺爺奶奶誇我是個孝順的好孩子。

在這次活動中，我懂得了“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。”這句話的真正的含義了！