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包粽子初二作文

包粽子初二作文

在日常的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的包粽子初二作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

包粽子初二作文

包粽子初二作文1

端午節快來了,我和外婆在家裏包起了粽子。

先得做包粽子的準備。我們先去採粽葉,到了草坪旁邊的河邊,看到了一片綠油油的蘆葉。微風吹來,一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指着一片大蘆葉對我説,樂樂,摘蘆葉要摘那種寬寬的、長長的,這樣的葉子包出來的粽子才能大。”外婆又指了指旁邊的小棕葉説,不要睬這種小的粽葉,也不要踩那種被蟲子咬了的粽葉,這樣的粽葉包出來的粽子既小又容易破。”我點了點頭,仔細觀察粽葉,專揀大的採,採了一片又一片,湊近聞一聞,還有粽葉的清香呢!

聽外婆説,包粽子最講究的就是裏面的糯米和配料。我們先將糯米洗淨,又把粽葉放在水裏煮,剪去棕葉的根,浸泡在涼水中。最激動人心的包粽子開始了。外婆是包粽子的好手,她從容地拿起了四張粽葉,把粽葉從高往低排列在手心,然後外婆用右手拎住棕葉的一角往裏一繞,一個倒圓錐形就出現了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒進了圓錐形裏,用手指壓了壓,又夾起醃漬過的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想,一個粽子是不是就快包好了?誰知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問外婆為什麼要讓肉在糯米中間,外婆笑着説:“肉在中間,可以讓肉香在糯米中瀰漫開來,粽子才好吃。”哦,原來是這樣。

到了我一試身手的時候了。我先拿起一片粽葉,照着外婆的樣子,順勢一繞,出現了一個三角形,放米,放肉,雖步驟跟外婆一樣,但效果卻不盡人意,包了幾遍都沒成功。外婆對我説:“樂樂,我來給你示範一下,你跟着我學。”接着外婆做一個動作,我就做一個動作:外婆用手繞,我就用手繞;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆線,我就捆線。我看着手中的粽子跟外婆的比了一比,發現我包的粽子只有三個角,外婆包的粽子卻有四個角。外婆拿過了我的粽子,看了看,臉上的笑容更燦爛了説:“樂樂,你第一次包就包得這麼好,下次一定會超過我的。你再包一個試試。”我又拿起一片粽葉,按照剛才的步驟,又包了一個小粽子。這一次,我很順利地包好了一個粽子。

最後外婆包了很多大粽子,而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之後,我迫不及待地嚐了一個小粽子,味道還真不錯。糯米的香軟和五花肉的肉香,讓我滿嘴留香。

包粽子初二作文2

做什麼事情都有第一次,它們像散落在沙灘的貝殼,每個貝殼,都有獨特的光芒。

端午節前一天的下午,媽媽説,她要教我包粽子,我高興壞了,剛放學,就迫不及待地跑回家,放下書包就朝廚房奔過去。媽媽説要先把手洗乾淨,我迅速洗完了手,我們就開始包粽子了。

媽媽先用粽葉,折成一個類似漏斗的三角形,又放入事先泡好的糯米。媽媽説,不能多也不能少,在漏斗的`中心放置一顆棗和兩粒花生。媽媽説着,用剩餘的粽葉把漏斗的口給遮蓋住,再把包好的三角形用繩線捆起來,最後打一個結,一個粽子就包好了。我看了看媽媽説:“這麼簡單,我學會了,媽媽我可以包了嗎?”媽媽説:“可以呀,你先包吧,媽媽先去打掃衞生。”

我拿起粽葉,學着媽媽的樣子,把它折成類似漏斗的三角形,又放入一大把糯米,放入一顆棗兩粒花生,用剩下的粽葉把漏斗的口遮住。可是,無論我怎麼折都擋不住空隙,糯米總是露出來,這怎麼包呀?媽媽為什麼還沒有過來呀?我一着急,用力有些大,把粽葉也扯爛了。我生氣了,把粽葉撕碎,扔在地上。大叫道:“我討厭包粽子,媽媽,我不包了!”媽媽聽到我的叫聲,連忙趕過來説:“怎麼回事兒?”我眼裏噙着淚,委屈地説:“我不包粽子了,太難了。”媽媽説:“你再包一個,讓我看看問題出在哪裏?”我按照剛才的方法包了一遍,還是包不成。媽媽説:“我知道你哪裏錯了。我講的時候你肯定沒有認真聽,糯米放的太滿了,再加上紅棗花生,都把粽葉給撐破了。”媽媽説着又給我演示一遍。我抬起頭説:“是嗎?我看看,我再試試。”媽媽説:“你要想做好一件事兒,首先得認真學習,然後再動手做。遇到困難不要後退,不要放棄,要總結經驗,不斷嘗試,不斷練習,戰勝困難。相信你一定可以成功的,”

我按照媽媽説的,又重新做了一遍,果然包好了。雖然,這個粽子又小又瘦不成樣子,但那總是我包出來的第一個完整的粽子。後來我越包越好,甚至有幾個包的和媽媽包的一模一樣。

包粽子初二作文3

端午節快到了,我纏着奶奶,今年我也要學會包粽子。奶奶説,“好的,好的。”

一個星期六的清晨,奶奶從集市上買來三把標草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個小時,吃過早餐,我和奶奶就準備忙碌起來。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把裏面的雜質去掉。把標草和粽葉清洗乾淨,用一個大大的腳盆把這兩樣東西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳,像模像樣地包起來。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的要領:

1、準備好包針、筷子;2、右手把粽葉捲成漏斗狀。然後放在左手上;3、用調羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來,把米蓋住;6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包住;7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍着邊緣再繞一遍,防止米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,插到對邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔裏,然後帶到對面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝裏的方向利於穿過。

我着急地説:“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑着説,你不是説這很簡單嗎?想不到一個小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎麼也不像那麼回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我説今天我非學會不可,奶奶看我認真的樣子,鼓勵我説:“沒關係,世上無難事,只怕有心人,我相信你一定會學好的。”我一邊包,一邊問奶奶:“為什麼端午節非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀念愛國詩人屈原吧!”聽奶奶講,屈原不滿當時政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節吃粽子和賽龍船的習俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事,一邊學習,沒想到,經過半過小時的實踐之後,我終於學會了包粽子。這讓我懂得了:“沒有你學不到的,只有你不想學的”。

包粽子初二作文4

粽子,嘉興名點,花樣繁多。大肉粽子、豆沙粽子、海鮮粽子……味道有鹹有甜有鮮有淡。怎樣包出一個秀氣的粽子呢?這裏的學問可不少。這個星期天,我就跟着奶奶學了學粽子的手藝。

只見奶奶嫻熟地拿起一張粽葉,凹成一個三角形的虎口,抓一把被染成醬紅色的糯米和豬肉放進虎口,再把多餘的粽葉蓋在虎口上方,在兩邊的稜角上輕輕一捏,然後用細線給它繞了幾圈,打了個結,一個粽子就包好了。看奶奶那麼輕而易舉就包出了一個個模樣端端正正的粽子,我也躍躍欲試,打算出馬包幾個粽子。

我不喜歡吃肉,便打算包一個“無肉粽子”。“不就是把糯米放到粽葉裏再打個結嘛,小菜一碟!”我暗想。我照着奶奶的樣子將粽葉一凹,抓了一大把糯米放在裏頭。哎喲,下面沒捏結實,出了個小洞,糯米們歡天喜地地蹦到了地上,“沙沙沙”地好像在嘲笑我做事太馬虎,大手大腳。我可不敢再大意,打起十二萬分的精神仔細地捏好粽葉。闖過第一道“險關”,糯米們乖乖地躺在虎口裏,我稍稍鬆了口氣。該把多餘的粽葉蓋在虎口上,並捏出兩個稜角了。我輕輕地蓋上,可捏稜角時,因為放的糯米實在太多了,一些不安分的糯米又“啪嗒啪嗒”地蹦了出來。唉,做事可不能太貪心啊!我只好又重新返工,凹一下粽葉,再放米,蓋虎口,捏稜角。就差綁線了,這可麻煩了,我怎麼騰出手來呢?我可不想讓前面的辛苦功虧一簣。“爺爺,過來幫我一下啦!”我的“助手”爺爺過來了,他幫我拿住粽子,我小心翼翼地用線把粽子纏好。一個扁扁的、模樣不那麼標緻的“無肉粽”終於問世了。我鬆了口氣,這可是我的勞動成果啊!

第二天早上,當我喜滋滋地吃着我親手包的“無肉粽”時,不禁感歎要做好一件看似簡單的事情其實也不容易。我問奶奶為什麼能包得那麼快那麼好,奶奶説:“我可是包了四十年了,已經掌握了它的竅門啦!”

我明白了,做任何事情都需要講方法,要堅持不懈地做下去,摸索它的竅門。包粽子是這樣,做其他的事情也是這樣啊!

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