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端午包粽子初中作文

端午包粽子初中作文

篇一:包粽子

今天,媽媽從冰箱裏拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,説要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙説:“媽媽,我也和你學包粽子吧。”媽媽爽快地答應了。

端午包粽子初中作文

媽媽先把粽葉放到鍋裏煮上,就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水裏泡了起來。不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水裏泡了起來,看着煮好的粽葉,我不禁好奇的問:“媽媽,粽葉為什麼要煮一下呢?”媽媽説:“煮了粽葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草,就開始包粽子了。

媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然後再把它拿在手裏,捲成圓錐狀,再向裏邊放上準備好的糯米、大棗和花生米,再用餘下的粽葉把口封住,一個三角形的粽子就出來了。然後,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋裏煮的時候米就會溢出來的。

我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的'米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的悉心指導,我終於學會了包粽子。

看着我包的那幾個奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心裏挺高興的,因為這是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。

篇二:包粽子

又是一年粽飄香,以前端午節都是從超市裏買粽子吃,今年我提議自己動手包粽子,家人拍手贊成。

説幹就幹,我和媽媽從集市買來葦葉、糯米、紅棗、花生,然後洗葦葉、泡糯米,一切就緒後開始包粽子。只見媽媽拿三片葦葉捲成漏斗狀,放入糯米、紅棗和花生,用葦葉包嚴實以後用線捆好,一個粽子就包好了。這也太簡單了吧,常聽人們説包粽子是技術活,我看不一定吧,説着我也拿了三片葦葉捲成漏斗狀然後下料,這時出問題了,裝進去的米一直往下漏,我趕緊再卷,可是葦葉好像故意跟我作對,我越卷縫隙越大,一會兒葦葉被我拽爛了。這時媽媽告訴我要將葦葉重疊排好,按同樣的方向,往裏面折就不會漏米了,我試了試果然如此。

看着媽媽包的粽子整整齊齊、嚴嚴實實,我包的粽子七扭八歪、大小不一,我慚愧的低下了頭。看來生活中和學習一樣不能有半點馬虎,謙虛使人進步,驕傲使人落後,無論什麼時候都要學會謙虛,才能取得成功。

篇三:包粽子

“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽着這首兒歌,我就知道,端午節就要來了。

今天是端午節,爸爸叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應下來。

俗話説得好“新官上任三把火。”爸爸的話音剛落,我就馬上從廚房拿來了一疊翠綠欲滴的粽葉,接着,又拿來了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料。“開始包粽子啦!”我情不自禁地歡呼起來。歡呼完了後,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地説:“包粽子的材料你給我聽好了,本小姐陳師傅要把你們變成一個個大粽子。你們可要聽話哦!”於是,我選了兩片差不多大小的粽葉就開始包起來。我先把粽葉疊在一起,捲成了一個“喇叭形”,就開始添米和餡料。我看了看爸爸,爸爸還在卷粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老爸真慢,連我也比不過,真是一頭大蝸牛!正當我沉浸在喜悦中時,爸爸看了看我手中的粽子,説:“你包的方法不對。”這句話給我當頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下。“譁”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來,散了滿桌。爸爸滑稽地説:“看來,這位小陳師傅的手藝不太高超哦!”我頓時像泄了氣的皮球,但是還不情願地説:“那我怎麼辦?”“我來給你做個示範!”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起兩片粽葉,麻利的卷出了一個漏斗的形狀添上米和餡料右手大拇指輕輕一蓋一折,再綁上粽繩,一個四角粽就包好了。我也學着爸爸的樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個粽子就在我手中誕生了。

今天,我不僅學會了包粽子,還悟出了這樣一個道理:做什麼事都要先掌握技巧,才能成功。

標籤: 粽子 初中 端午
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