包粽子的初中作文

包粽子初中作文篇一：關於寫包粽子的作文

粽孚飄香時小山竹文學社林宛秋盼星星、盼月亮，我終於盼到了粽子飄香的節日端午節。只會吃粽子，不會包粽子的我暗下決心，今年端午節我要跟奶奶學包粽子，體驗一下包粽子的樂趣。奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水裏浸泡着，再把洗好的`糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉，用醬油等調料拌好備用。接着，奶奶將拌好的原料用小勺舀進幾張粽葉捲成的“小鬥”裏，再用一張粽葉包一下，用線紮好。這樣，一個四角形的粽子就包好了。我看着奶奶熟練地包着，就拉着奶奶的農角，説：“奶奶，您教我包粽子吧！”奶奶經不住我的再三央求，只好答應讓我試一試。我先挑選好幾張粽葉，乍一看，哇！它們真像一條條腰帶。我學着奶奶的樣子，把粽葉往中間一折，粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶説：“這時候要注意別把粽葉折破下；還有，舀米進‘小漏斗’時，手要將‘小漏斗’握緊，不然就扎不結實，影響粽子的口感。”我把奶奶教的“包粽子祕訣”牢牢地記在心裏，小心翼翼地嘗試着。儘管我是那樣小心，但我包的時候還是出現了偏差：米填少了，粽葉破了，線斷了??我不氣餒，又用心包了一個，但我覺得還是不行：這回是米填多了，絲線扎不住。後來，我好不容易包好了～個粽子，仔細一看，本來應該是四角形的粽子，我把它包成了一個小星星！它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對比，我包的粽子簡直就是“醜小鴨”。我心想：“我一定要包得更好些，否則太沒面子了！”我又認真地包了幾個，果然一個比一個漂亮，我高興極了！最後，我把包好的粽子交給奶奶，當奶奶把一個個像小星星一樣的粽子放進了鍋裏煮時，它們像一羣快樂的小雞奔向窩裏??聞着粽葉的香味，我真是“口水直流三千尺”啊。

包粽子初中作文篇二：包粽子作文

我和爸爸媽媽要包粽子。首先我們買了糯米放在盆子裏浸泡，並加上鹽。泡了四天以後，就可以拿起來了。我們又拿來了粽葉，放在水裏洗乾淨。接着就要開始準備配料了。我們首先把三層肉切成一小塊一小塊的樣子，再把它洗乾淨。放在鍋裏，加上一小勺鹽、一小勺醬油、兩小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然後燜上十五分鐘，把肉撈起來，放在盤子裏，悶紅燒肉這個項目就大功告成了。接着，就開始要來炒香菇、鵪鶉蛋、蝦米、乾貝、和鮑魚了。我們先把每朵洗好的香菇都切成四小塊，再把蝦米、乾貝、鵪鶉蛋洗乾淨，然後把鮑魚都切對半。然後，把這些東西都放在鍋裏，加上一些油、兩勺鹽、三大勺滷肉汁。下去炒就可以了。最後，就要來炒米了。我們把米放在鍋裏，加上四勺滷肉汁、半包五香粉、四勺鹽、和兩勺味精。精心地炒。把米炒熟以後，就可以了。看，桌上擺着Q黏清香的.糯米、彈牙汁甜的紅燒肉、滷香濃郁的香菇、又Q又香的鵪鶉蛋、香香脆脆的蝦米、新鮮的鮑魚、和營養的乾貝。最後，就要開始包粽子了。我們先拿兩個粽葉，把兩個粽葉重疊在一起，做成一個像酒杯一樣的形狀。在裏面放一點點米，一塊肉、一個鵪鶉蛋、一隻蝦米、一個香菇、一塊鮑魚、一顆乾貝、再加上滿滿的糯米。一個粽子就大功告

成了。就這樣我們連續做了三十幾個粽子。做好了以後，就用繩子綁起來，綁成一串一串的，放在壓力鍋裏，水煮五十分鐘，就可以吃了。吃的時候，覺得那粽子無比的好吃。因為裏面包含着我的汗水。

包粽子初中作文篇三：作文包粽子

今天是端午節,我飛快地跑回家想早點跟奶奶學包粽子.回到家,只見奶奶已經在洗米了。我急忙做起作業。

忽然,我聽到奶奶的喊叫聲:“丁檸,作業做完了,和奶奶一起包粽子!”我一聽,一蹦三尺高,火速奔向廚房.到了廚房,我一看,奶奶已經包好了幾隻粽子,它們像列隊的士兵整齊挺立,心想:“奶奶包得這麼好,一定有決竅吧。”於是,我學着奶奶的樣子,像模像樣地包了起來:先拿起一片幹竹筍葉,把它捲成凹鬥形;然後加一點米,在上面鋪一點紅豆,把竹筍葉的`一邊蒙貼在凹鬥上,再用繩子纏上幾圈,打一個結,一隻粽子就包好了。然後,我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂呵呵地誇我。

吃晚飯的時候,我看着桌子上一盤盤自己包的粽子,心裏有説不出的甜蜜。