老廚師 現代文閲讀練習及答案

【俄羅斯】帕烏斯托夫斯基

（1）一七八六年一個冬天的傍晚,維也納城郊的一間小木屋裏,一位失明的老人，杜恩伯爵夫人從前的廚師快要死了。幾年前，這位廚師被爐子的熱氣薰瞎了眼。從那時起，伯爵夫人的管家就讓他住到這間崗棚裏，偶爾想起時才給他幾個佛羅倫①。

（2）廚師和他女兒瑪麗亞住在一起，她是一個十七八歲的姑娘。小屋裏全部傢什只有一張牀、幾條瘸腿的板凳、一張笨重的桌子、滿是裂紋的瓷碟和瑪麗亞的唯一財產--一架撥絃古鋼琴②。

（3）瑪麗亞給他臨終的老父親擦過身，穿上冰涼乾淨的襯衫，這時老人説：“我從來不喜歡神甫和修道士。我不能請牧師聽懺悔，但是臨終前我要淨化一下我的心靈。”

（4）“你到街上去，”老人又説，“把碰到的第一個人請到家裏來，聽取一個臨終人的懺悔吧。我想誰也不會拒絕你的。”

（5）街上空無一人。風把落葉颳得滿街跑，昏暗的天空落下冰冷的雨點。

（6）瑪麗亞等了很久，才遇到一位陌生人。她用顫抖的聲音向他轉述了父親的請求。

（7）“好吧，”那人平靜地説 ，“我雖然不是神甫，但沒關係。走吧。”

（8）他倆進到屋裏。這個陌生人麻利地把凳子拉到牀邊，坐下來，俯下身，愉快地注視了一下臨終人的面孔。

（9）“您説吧！”他説，“也許我不是用上帝賦予的權力，而是用我所從事的藝術的力量，讓您在生命的最後時刻輕鬆下來，並卸下您心靈上的重負。”

（10）“我幹了一輩子活兒，直到雙目失明，”老人小聲説，並把陌生人的一隻手拉到自己身邊。“幹活兒的人是沒工夫去犯罪的。我的妻子，她叫瑪爾塔，她害上肺病以後，醫生給她開了許多種貴重的藥品，還叮囑要給她吃鮮奶油和無花果，喝滾熱的紅酒，我於是從杜恩伯爵夫人的一套茶具中偷了一隻小小的金盤子，把它砸成碎塊賣了。現在回想起這件事心裏很難過，我對女兒隱瞞了這件事，一直教育她，別人的東西一點也不要動。”

（11）“伯爵夫人的僕人中有人為這事受到牽連嗎？”陌生人問。

（12）“我發誓，先生，絕對沒有，”老人回答説，哭起來。“要是我知道黃金救不了我的瑪爾塔，我怎麼會去偷呢！”

（13）“那好，約翰梅耶，”陌生人説，把一隻手放在老人失明的雙眼上，“您在人們面前沒有罪。您所做的，説不定還該算是您對愛情奉獻的壯舉。”

（14）“阿門！”老人小聲説。

（15）“現在您告訴我您最後的心願吧。”

（16）“我希望有人能照顧瑪麗亞。”

（17）“這由我來做。您還希望什麼呢？”

（18）這時，即將逝去的老人突然露出微笑，大聲説：“我希望能再一次看見瑪爾塔，像我年輕時看到她那樣。我想看見太陽，看見這座古老的花園百花盛開的春天。”

（19）“好吧，”陌生人説着站起來，走到撥絃古鋼琴旁邊，坐到鋼琴前的凳子上。急促的琴聲突然從崗棚裏飄散開來，彷彿千百顆玉珠散落到地上。

（20）“聽吧，”陌生人説，“一邊聽，一邊看。”

（21）“我看見了，先生！”老人説着，從牀上微微欠起身來。“我看見和瑪爾塔相遇的.那一天了，那天她因為難為情，打破了牛奶罐。那是冬天，在山裏。天空像湛藍的玻璃一樣透明，瑪爾塔笑了。她笑了。”陌生人彈奏着，一邊望着黑洞洞的窗口。“現在呢？”他問，“您看見什麼了嗎？”

（22）老人默默地諦聽着。

（23）“難道您沒有看見，”陌生人一面彈奏，一面匆促地説，“夜由黑變藍，之後由藍變成蔚藍嗎？暖融融的陽光已經從什麼地方的上空投射下來，您家這些古樹的樹枝上已經綻開了白色的花朵。依我看，那是蘋果樹上的花。您看，第一道陽光已經投射到石砌的圍牆上，把圍牆曬暖了，上邊直冒熱氣。可能是浸透着融雪的青苔水氣正在蒸發吧。天空變得更高，更藍，更美了，鳥兒已經成羣地從古老的維也納上空往北飛去了。”

（24）“這些我全都看見了，”老人喊道。老人倒在枕頭上，急促地喘息起來，雙手在被子上摸索。他氣喘吁吁地説：“我像許多年前一樣清楚地看到了一切。但是我不能不知道……你的名字就死去。名字！”“我叫沃爾夫康亞馬德莫扎特，”陌生人回答説。瑪麗亞離開牀邊，雙膝幾乎觸到地，向這位偉大的音樂家深深施禮。

（25）當她直起腰來時，老人已經死了。窗外已是朝霞滿天，灑滿濕潤雪花的花園沐浴在霞光中。

1940年

【注】①佛羅倫，舊時佛羅倫薩的金幣或銀幣，後來在歐洲很多國家通用。

②撥絃古鋼琴，十六至十八世紀一種有鍵撥絃樂器，是鋼琴的前身。

7.下列對作品有關內容的理解和分析，不恰當的一項是（ ）（3分）

A.小説開篇交代故事發生在冬天，意在與結尾老廚師去世時在音樂中感受到的春天的温暖形成鮮明的對比。

B.醫生給老廚師妻子開了許多種貴重的藥品，並且叮囑老廚師要好好養護妻子，然而他的妻子還是因為家庭無法負擔高昂的藥費而去世了。

C.小説在最後才交代陌生人是莫扎特，使得故事出人意料，又在情理之中，也將整篇小説推向了高潮。

D.作者在文中着力介紹老廚師家的全部傢什，旨在説明他家的貧困，為後文他因妻子的緣故被迫偷主人家的金盤子做了鋪墊。

8.請結合小説內容概括老廚師的形象特徵。（5分）

答：

9.有些小説的主題可以作多樣化解讀，請你結合文本，從兩個不同的角度試寫出對小説主題不同的理解。（6分）

答：

答案：

7.B（無中生有）

8. ①老廚師幹了一輩子活，直到雙目失明，體現出了他的勤勞；②老廚師因為偷了主人的東西一直耿耿於懷，表現了他的善良；③老廚師想盡辦法救自己的妻子，體現了他愛的真摯。（每點2分，全對滿分）

9.①藝術應帶給人們精神的慰藉；②歌頌底層百姓善良的品質；③批判上流社會對底層百姓的壓榨。