幼兒園小班主題活動《寶寶餐廳》教案

名稱一：寶寶餐廳

目標：認識常見的素、葷菜

材料：娃娃家玩具(娃娃、盆子、煤氣灶)、掛圖《素菜葷菜圖》

過程：

1.教師與幼兒一起説出卡片上素、葷菜的名稱。

2.幼兒自願扮演玩娃娃家的爸爸媽媽角色。

3.幼兒為自己的娃娃配菜。

4.教師觀察幼兒配菜的`情況，及時與幼兒交流。(菜的名稱、單位量詞的運用，挑食現象等)

5.表揚幼兒樣樣都吃身體好。

6.參觀、交流他人娃娃家配菜的情況。

提示：

1.此活動在進行時，可以並列多開設幾個娃娃家。

2.活動前，教師先將掛圖上的素菜葷菜圖剪下，有條件的話進行塑封。

3.結合寶寶餐廳活動的需要，教師可利用區域活動，帶領幼兒操作泥塑《大餅、油條、羊肉串》，幼兒做成後放在角色遊戲中，作為餐廳的“食品”。

名稱二：做果醬麪包

目標：認識紅、橘黃、白

材料：果醬(草莓醬、胡蘿蔔醬、煉乳)、一寸見方的麪包片、小勺子等

過程：

1.教師與幼兒一起圍在桌旁，介紹、認識果醬的名稱、顏色。

2.教師示範果醬麪包的做法：手拿一片面包，用小勺子舀一點果醬放在麪包上即可。

3.幼兒自己動手做果醬麪包，做好即可以吃。

4.教師在觀察幼兒製作、飲食過程時，可有意識地問幼兒：

――“你做的是什麼果醬的麪包?”

“它是什麼顏色的?”

“你吃了幾片面包?”

5.幼兒學着老師的樣，將小勺子等材料收拾好。

提示：

1.活動前，幼兒先將手洗乾淨。

2.麪包數是幼兒人數的3―4倍。

3.此活動可結合幼兒下午的生活安排進行。