廚師個人簡歷中的工作能力描述

篇一 : 廚師個人簡歷中的工作能力描述

本人事廚多家高檔食府和大型企業飯堂，有豐富的烹調經驗及管理經驗，懂廚房整體崗位的運作，及崗們安排工作，能根據菜價控制成本，做到物盡其用，擅長粵菜，其次川、湘菜，蒸、燜、燉、炒等工作。能獨立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型，鹹鮮甜香，微辣， 講究鮮辣滑香濃脆鬆，選料廣搏奇雜，鳥獸蛇蟲均可入饌，

本人吸取眾家之長，鋭意創新，靈活運用，隨着客人的需求路線走，推出安全，衞生，營養，鍵康，美味的菜式，本人擔任酒店主廚工作，負責名貴菜式出品，負責指導下廚工作，保證質量，對廚房出現的各種問題注時處理，使整個出品部正常運行。負責採納顧客反饋意見，給於及時改進和調解工作。負責研發新菜式。

本人樂觀自信，熱愛烹調工作，“沒有最好，只有更好”，追求做到現代化廚房的先行者。安全，衞生，營養，健康，美味的菜式的先行者。

篇二 : 工作經歷該怎麼描述

與此相反，我們可以用數字來突出我們過去所取得的成就。數字具有兩種功能。首先是可以展現出業績的卓著。同簡單表示“提高了生產能力”的應聘者相比，一個在“7個月內將工廠產量提高156%”的人，無疑會令招聘經理印象更加深刻。另外，“管理350名技術設計人員”同“領導工程小組”相比，前一種陳述能更好地證明我們的能力。

強調成功經驗，必須列出具體數據。要證明我們以前的成就，就應學會用數字説話，包括我們為公司節約了多少錢、多少時間等，説明我們有什麼創新等。強調以前的事件，一定要寫上結果，比如：“組織了公司人員調整，削減了無用的員工，每年節約55000元。”事實上，求職者必須將成就在簡歷中活靈活現地展示出來加以證實，若不能有效地予以表述，那些成就等於不存在。

具體地説，用數據或百分比指標來量化我們的業績和技能，如多少數量、多少次、佔多少百分比等等，表述越具體，未來的僱主就越容易判斷出我們是否適合去他的公司工作。例如：

1）列舉一項或多項我們參加或承擔的重要項目或計劃，我們在其中的職責和貢獻哪怕我們在其中只是作為服務支持或行政管理人員，在達到或完成規定的`工作任務之外，我們還做出了哪些其他貢獻；

2）是否有什麼建議曾被上司、部門或是公司採納？若有，説明其內容，在實施這項建議時我們的作用以及我們因此取得的業績和資歷；

3）是否做過管理別人的工作？若有，有多少人在我們的領導之下？他們是哪種層次的員工？文祕類、技術類、業務類、行政管理類等？

4）是否處理過緊急或危險等情況？並對此加以説明。

如何讓“工作經歷”為我們的簡歷錦上添花

一份好的簡歷，工作經驗是核心。hr在查看簡歷時，最感興趣的就是工作經驗部分。因此，在填寫簡歷時，一定要在描述工作經驗上多花些功夫，要儘量詳細地描述我們的工作內容和職責。例如：“負責華東地區的市場拓展工作: 完成銷售任務, 貫徹執行公司的銷售策略；因地制宜，制定和實施區域性的市場發展計劃；發展和管理經銷商，並與其保持良好合作關係；協助經銷商建立運作架構，指導和管理其銷售隊伍。”

另外，不要僅使用空洞的描述，應更多的使用具體的實例或者數字等來展示我們的工作業績。如

“改組了整個服務部門，提高了工作效率。”

“提出新的流程，在減少工作壓力的同時，提高了員工的生產能力。成功的向潛在的購買者解釋並演示了技術產品和相關科技。”

“將原來無利潤的存貨以10萬美金的價格成交。”

“開發了銷售和市場項目，使購物中心的利潤提高了33個百分點。在行政法規聽證會上，作為法律代表為客户公司進行辯護，勝訴率達80%以上。”

“通過對公司產品和公司形象的重新定位，使medisoft的股票價格在9個月內翻了5翻。”

“為××出版社管理23家生產廠家的代表公司的國際和國內銷售力量。”

“使郵政業務量提高9個百分點，從84%提高到歷史最高紀錄93%，而標準工作量則為74%。”

“負責華東地區的23家商店的銷售和損益。”

“創作了兩個有關國際旅行社的作品，揭開了國際旅行的艱辛，強調了自助旅行的益處。”