廚師的個人簡歷模板

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基本資料

姓名：

兩年以上工作經驗 | 男| 25歲(1986年3月27日)

居住地：上海

電 話：138********(手機)

最近工作 [ 2 年4個月 ]

公 司：XX大酒店

行 業：酒店/旅遊

職 位：行政主廚/廚師長最高學歷

學 歷：本科

專 業：酒店管理

學 校：北京師範大學

自我評價

精通餐飲管理並具備深厚的廚房成本控制經驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區等菜式。能獨立安排製作各種高檔宴席，有着接待大型宴會、會議餐、自助餐的'經驗。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對待工作認真負責，能夠想客户所需，具有良好的團隊合作精神。

求職意向

到崗時間： 一個月內

工作性質： 全職

希望行業： 酒店/旅遊

目標地點： 上海

期望月薪： 面議/月

目標職能： 行政主廚/廚師長

工作經驗

2009 /8—至今：XX大酒店 [ 2年4個月]

所屬行業：酒店/旅遊

餐飲部 行政主廚/廚師長

1.負責酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單; 2.負責制定部門運營計劃和管理方案; 3.協調和配合酒店其他部門的工作; 4.瞭解顧客所需，與前台進行溝通，推進各種活動，促進顧客消費; 5.教授員工有關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。

2008 /7--2009 /7：XX旅遊有限公司 [ 1年]

所屬行業：酒店/旅遊

食品部 行政主廚/廚師長

1.瞭解員工特長，妥善安排員工工作，提高工作效率; 2.控制廚房成本，包括菜品、廚房用具等; 3.時常與客户溝通，提高菜品質量，提升客户滿意度; 4.參與餐廳風格設計、為各種活動設計菜品; 5.保證廚房安全與機械設備的衞生。

教育經歷

2004 /9--2008 /7北京師範大學 酒店管理本科

語言能力

英語(精通)聽説(精通)，讀寫(精通)

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個人基本簡歷

姓名： - 國籍： 中國

目前所在地： 廣州 民族： 漢族

户口所在地： 內蒙 身材： 170 cm 60 kg

婚姻狀況： 未婚 年齡： 29 歲

培訓認證： 誠信徽章：

求職意向及工作經歷

人才類型： 普通求職

應聘職位： 廚師:廚師、廚師長

工作年限： 10 職稱： 中級

求職類型： 均可 可到職- 隨時

月薪要求： 面議 希望工作地區： 廣東省

個人工作經歷： 1998-XX 在南湖酒店任職中廚

XX-XX 在天龍酒店做炒鍋

XX-XX 在武警醫院做炒鍋

XX-XX 在廣州地方軍區總醫院營養科任廚師長

教育背景

畢業院校： 廣東省旅遊學校

最高學歷： 中專 畢業- 1997-07-01

所學專業一： 廚師 所學專業二：

受教育培訓經歷： 1997年畢業於廣東省旅遊學校

XX年考取廣東省粵菜中級廚師等級證書

語言能力

外語： 英語 一般

國語水平： 優秀 粵語水平： 良好

工作能力及其他專長

本人從事廚師已XX年，廚藝精湛，擅長川、粵、湘這三種菜式，是中級廚師，工作認真負責。

詳細個人自傳