第一次做菜有關的作文600字

在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次做菜有關的作文600字，歡迎大家分享。

第一次做菜有關的作文600字1

中秋節到了，我很想給家人做一道菜，可是做什麼好呢？那就做家人最愛吃的，香噴噴的京醬肉絲吧！我請媽媽把京醬肉絲的做法在網上查出來，我仔細地研究了一下，這道看似簡單的菜還真不簡單呀！

這道菜的材料還真不少。主料有豬肉，幹豆腐。配料有雞蛋，甜麪醬、姜、葱、澱粉、油、鹽。首先，我從冰箱裏找出了肉和幹豆腐，肉好硬啊，我把肉放在冷水中化開，然後將幹豆腐切成一個個小方塊，將葱切成長條的細絲放在小盤子裏擺好。這時肉都已經化開了，肉特別腥，還很難切，好不容易切成了肉片，還要再切成絲放入一個小碗裏備用，這時要加入澱粉和雞蛋清攪拌均勻，一切就都準備好了。現在開始炒菜，鍋裏倒入油，等油有一點點熱的時候，放入肉絲，快速的炒成白色，這個環節真的有點嚇人，熱油不斷的往外蹦，差點濺到我身上，肉迅速炒好先盛到盤子裏，然後開始炒甜麪醬，等醬炒出香味，把肉下鍋，翻炒兩下將肉盛出，就做好了。

肉的顏色金燦燦的十分好看，我想味道一定不錯，我用手抓了條肉絲放進嘴裏，味道還真不錯，我自信滿滿的將菜端上餐桌，請媽媽爸爸還有奶奶品嚐。爸爸和奶奶都説很好吃還給我點贊，説我第一次做這道菜味道已經很不錯了，值得表揚。媽媽嚐了嚐，微微的點了點頭，笑着説：“如果再加點糖，味道會更好。”我很用心的記住了媽媽説的話，看着家人吃上我做的菜我真的很開心。

通過這次做菜我發現，做菜雖然很有趣，但也很辛苦，熱油一不小心就會濺到身上，鐵鍋很沉，還要不斷的翻炒，但看着大家吃的時候，我又很有成就感，覺得能給家人做一次菜是很幸福的事情。也體會到每天為我做飯的媽媽和奶奶的辛苦。再想想我每次吃飯那挑三揀四的狀態，真是不應該。通過這次鍛鍊，我學到了很多東西，更品嚐到了幸福的滋味。

第一次做菜有關的作文600字2

今天是星期天，爸媽還要上班，我便決定自己做飯。飯容易做，做菜是關鍵。

我要做的第一道菜是“番茄蛋豆腐”。我先將番茄洗淨，然後把它切成薄片。我的左手離刀很遠，生怕把手切着了。接着我從冰箱裏取出三個雞蛋，又拿來兩個小碗。我把雞蛋敲破，用手輕輕地掰開，蛋黃和蛋清就全部流進了碗裏，一點也不剩。我又把鹽、胡椒、味精、葱、薑末、豬油放在另一個小碗裏，用少許開水調和好。最後，我打開煤氣開關。等鍋燒熱後，往鍋裏倒了一點油，我把雞蛋倒人鍋裏。只聽“噝噝……”的一聲響，鍋裏的雞蛋頓時鼓起了泡泡。等雞蛋的兩面全部都煎熟後，我再把剛切好的番茄倒進鍋裏和雞蛋一齊炒了起來。待到番茄將要炒好時，我把盒裝的“閤家樂營養豆腐”用木製鍋鏟舀了一些放在鍋裏，又將調和好的調料均勻地灑在上面。過了兩三分鐘，一盤“番茄蛋豆腐”就這樣做成功了。嚐了嚐，真鮮啊！

我做的第二道菜叫做“黑木耳肉絲湯”。我從冰箱裏取出前一天媽媽炒好的牛肉絲，然後點燃了煤氣爐。接着我往鍋裏放了一勺純豬油，等豬油完全化開後，我開始炒起黑木耳來。哎呀！這黑木耳怎麼炒不動啊？炒了好半天才知道沒掌握技巧。最後黑木耳炒熟後，我又放人肉絲、味精、鹽、薑末、葱花，我把肉丸子一個一個地放到鍋裏。

咦？火怎麼這麼小呀？任憑我怎麼把開關扭大，也不管用。哦！大概是煤氣用完了吧，這可怎麼辦呢？幸虧我家有電腦控制式微波爐，我又把沒熟的湯倒人微波爐專用玻璃碗，將微波爐的門打開，把它放了進去。我架上托盤，定好時間，一按開始鍵，微波爐的燈亮，碗自動地轉了起來。不一會兒，提示音樂響了，這盤“黑木耳肉絲湯”就在我手中誕生了。

香噴噴的飯菜就這樣做好了。這是我第一次做菜，我心裏感到無比的喜悦。

第一次做菜有關的作文600字3

光陰似箭，日月如梭，然而，生活中往往有值得銘記的日子，並且“這一天”讓我們的生命更加豐富多彩。“這一天”讓你從清晨到日暮，變得不同尋常。“這一天”讓你變得不同凡響。 那是今年五一勞動節，譚老師要我們和父母學做一道菜。我的心理是1萬個不願意。可是師命難違呀！我之後讓媽媽教我做一道西紅柿炒雞蛋。

首先我要完成一個偉大的使命——打雞蛋。我左右手分別拿着兩個雞蛋，狠狠的往碗邊一敲。“哎呀！”由於力氣用的太大，碎蛋殼全部都“鑲嵌”在蛋黃和蛋殼裏面的，我手上也有不少蛋白，這莫非就是傳説中的骨肉相連。我不得不要重新拿起一兩個雞蛋來打，邊打邊想:“已經有兩個蛋友壯烈犧牲了，我這次一定要打好。”功夫不負有心人！這兩個雞蛋終於被我打動了，任我打，任我攪拌。然後就要切西紅柿了。我手持武器——菜刀，與敵方——西紅柿展開了一場大戰。西紅柿如同一個頑童，左滾滾，右滾滾，一點兒也不聽話。我幾次想去其他都差點切到手，最後我不管三七二十一一頓亂切，西紅柿，“血花四濺”，最終還是被我降服了。

到了最後，就要下鍋了。我小心翼翼笨手笨地將切好的西紅柿和打好的雞蛋放入鍋中翻炒。這時鍋裏面發出“滋滋滋滋”，好像在嘲笑我的笨拙。我拿着鍋鏟在鍋裏不停的翻炒。我的手也有時會被濺出來的油燙到，可是我心想:“我一定要先吃，然後就可以吃到自己做的西紅柿炒雞蛋了。” 堅持了幾分鐘，西紅柿炒雞蛋終於出鍋了，我心想:“我終於可以吃到自己做的菜了！!！” 邊吃着我親手做的西紅柿炒雞蛋，邊想“這一天我銘記了，只要肯堅持，就一定能成功！”

第一次做菜有關的作文600字4

今天，我要完成一項非常特殊的作業——炒蛋。“自己動手，豐衣足食”，我高興極了，同時還可以讓爸爸當“白老鼠”，他最愛吃炒蛋。

説幹就幹，我大顯身手的時刻到啦！我首先從冰箱裏取出兩個雞蛋，把雞蛋在碗邊上一磕，金黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清互相擁抱着一起乖乖地溜進碗中。完蛋了，因為用力太大把蛋殼也弄進了碗裏，被黏糊糊的蛋清包裹着，任憑我怎麼用筷子夾也無濟於事。算了，管他三七二十一，我用手把蛋殼給“請”了出來。“小插曲”過後，我往裏面加入一小勺鹽，滴上幾滴料酒，這樣可以去除蛋腥提升味道。我再從冰箱裏拿出一小把葱，把葱洗乾淨，由於第一次用刀切菜，所以把葱切得長長短短，嘿嘿，“新手上路，請多關照”！我將葱花放入雞蛋碗中，開始攪拌，用筷子不停打圈，直到蛋黃和蛋清融為一體，瞧那金黃色的蛋液，上面還冒着一個個小泡呢，好像在調皮的吹泡泡，“我一會把你做成炒蛋，一口吃了你，看你還神不神氣！”

準備工作已完成，接下來，我打開了燃氣灶，往鍋裏倒入油，只聽“嚓嚓嚓”，油像長了腿一樣亂跑亂跳，我一下就手忙腳亂了，急忙把雞蛋液倒進鍋中，油跳得更厲害了，“刺啦、刺啦”的，幾個油點蹦到了我身上，哎呀！那叫一個疼。媽媽在一旁提醒我：要小心翼翼地靠近油鍋，用鏟子不斷翻炒。“哎呀，老媽，你早點説呀，我就不用受‘油濺之苦’啦！”我一邊説一邊不斷翻炒，雞蛋液漸漸成形，散發出香味。我“啪”的一下把火關上，裝盤。

大功告成，我把傑作端到爸爸面前，他嚐了一口，豎起大拇指説：“味道好極了！”看着爸爸享受的樣子，我笑了。

第一次做菜有關的作文600字5

今天是星期六，媽媽和爸爸都不在，我終於可以大顯身手了。

快到中午了，我的肚子“咕咕，咕咕”的叫着，像是向我提出了抗議，我本是想等媽媽回來讓她做飯的，但我想起了老師每星期都對我們説的話。於是，我拿來了幾節藕，我費了好大的勁才把它洗乾淨再把皮去掉。我把藕放到木板上，拿起菜刀，學着媽媽切藕的樣子切了下去，可是，誰知道這藕這麼難切，不用點勁兒還切不動它，我把兩隻手都放在菜刀上異，往下切，終於切下來了一片，藕果然是藕斷絲連。我切的藕大小各，就像是高梁地裏套綠豆——高低不齊......

我打開煤氣灶倒上油，把切好的藕片放了進去，這油一遇到歲，水，整個鍋像是炸了花一樣，油馬上飛濺出來，幸好我閃的快，不然我的手可就要遭殃了，我馬上去拿鏟了，生怕藕片燒焦了，我每鏟一下，油就濺出來一點，再這樣下去，油肯定會濺到我的，我着急的滿頭大漢，不知道該怎麼辦，我想到了一個好辦法，我戴上皮手套。用鍋鏟把鍋裏的藕片翻來覆去，藕就像是在跳太空舞步一樣，藕快好了，我倒了些鹽，拿筷了嚐了嚐，太鹹了，又加了點水，又太淡了，我有些不耐煩了，心想∶一下太鹹，一下太淡，淡就淡點吧，我不管了。我拿來盤子把藕片裝了進去，又買了瓶飲料，這時我才想起來飯還沒燒呢！只有菜怎麼吃。於是，又插上了插頭，我看看桌子上只有一個菜，又接着炒了幾道菜，我坐在凳子上等着爸爸媽媽回來......

爸爸媽媽開始嘗我的菜了，他們一放到嘴裏我就迫不及待的問他們好吃嗎？他們又嚐了一塊，不緊不慢的説：“孩子，你做的菜很好吃，只是太淡了，只要你勤加練習，一定能做的更好吃。”我聽了媽媽這句話心裏樂滋滋的，我也嚐了一塊，真的很好吃。

爸爸説：“‘萬事開頭難’你第一次能做成這樣已經很不錯了。”

第一次做菜有關的作文600字6

星期五，老師佈置了一項任務——回家與家長一起做一道美味佳餚“肉餅蒸蛋”。

今天，我來到了外婆家，開始做這道肉餅蒸蛋。

首先，外婆拿出了豬肉塊，葱，姜，雞蛋和多種調料。接着，外婆幫我把豬肉塊切成豬肉末，把葱切成一段一段的。切姜也有講究，先切下一片姜，再把這一片姜切碎。切好了以後，我把豬肉末、薑末、葱末全部倒進一個大碗中，倒上黃酒，撒上鹽，撒上味精，撒上一些糖。然後，我把豬肉末和調料攪拌均勻，倒入一個盤子裏，壓扁，做成一個圓餅的形狀，再把雞蛋打破，把蛋液倒在肉餅的正中間。哎呀，蛋歪了！外婆拿來一個勺子，把雞蛋又弄到了餅中間。

做完了這些，我們在燃氣灶上放上了蒸鍋，在蒸鍋內加了適量的水，把蒸架放在蒸鍋上，我又把裝有肉餅蒸蛋的盤子放在了蒸架上，蓋上鍋蓋。

最後，外婆開起大火蒸了15分鐘，肉餅蒸蛋做好了。

我先嚐了一口，很香，味道不錯，可是肉有些鹹，一定是剛剛加了太多鹽。大家都來嘗我做的菜，不一會兒，肉餅蒸蛋就被吃光了。

通過第一次自己做菜這件事我明白了一個道理：不管是什麼事，只有通過自己的汗水得來的，才是最甜美的。

第一次做菜有關的作文600字7

今天中午，我們正吃着飯。我突然覺得媽媽做的雞蛋太淡了，不夠鹽沒味兒。我突然有了個非常大膽的想法。於是我對媽媽説：“媽媽，要不今天晚上我來炒一個菜讓你們嚐嚐我的手藝可以嗎？”全家人都非常贊同，

到了傍晚，我站在廚房門前，心想：不會做呀！怎麼呢？萬一做的很難吃，爸爸媽媽妹妹笑話我，那我真是太丟人了，可是答應別人的事就一定得做到。於是我鼓起勇氣走進了廚房，並準備做一道我最愛吃的'酸辣土豆絲吧！我學着媽媽的動作做了起來，首先，我用袍子把土豆的皮削了，再清洗乾淨，接着把它切成一條條的，土豆好像在跟我作對一樣，就是不給我切到，像一條條黃色的泥鰍，滑來滑去，有趣極了！儘管我非常做的慢，但是我非常的認真，然後我又切小辣椒。才切一下，那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個屋子，搞得我們全家人直咳嗽。我連忙用手捂住了鼻子，那辣椒味更重了，因為我手上也有辣椒味兒，我飛快的跑去客廳休息了一會兒。這時我又有點想打退堂鼓了，可是如果不做完爸爸和妹妹會嘲笑我的。經過強烈的思想鬥戰，我又恢復了信心，重新回到了廚房，開始下鍋了，倒入適量的油，再放入少許的鹽，“嗖”的一聲我把土豆放到鍋裏，看到鍋裏的土豆就像熱鬧的菜市場一樣，那一滴花生油，像跳跳糖似的，不停地上下跳動，我連忙拿起鍋蓋擋了起來，妹妹剛好路過，看到這一幕他都笑彎了腰，説道：“姐姐，你這是在做飯嗎？我怎麼感覺你在練武功呢？"我們都開心的笑了，經過不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。

從這次做飯體驗了一些樂趣，更是知道了媽媽做菜的辛苦。以後我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。

第一次做菜有關的作文600字8

暑假作業裏有一項任務就是每個同學要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕，於是我就向媽媽請教。

我和媽媽先去菜場買了炒蓮藕需要的材料。回到家馬上就開工了。媽媽説：“你先把蓮藕的皮削了吧。”“哦。”我回答道。我一手拿着削皮器，一手拿着連藕就開始要削皮了，但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會兒，媽媽看我一直沒有開始削，就説：“我先幫你來做一個示範吧。”“好呀。”我回答道。只見媽媽一手拿着削皮器，一手拿着蓮藕熟練的開始削皮。我認真的看媽媽削了一會兒，就拿過媽媽手裏削了一點皮的蓮藕和削皮器，就學着媽媽的樣子開始削起來。

削了好一會兒，我終於把蓮藕的皮削光了。這時我已經累得滿頭大汗。接着我把削好的蓮藕用水衝了一下。然後媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上，把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對半切開，然後再一次對半切開，再切了幾片給我照樣子。我拿着刀，心裏忐忑不安的想：會不會切到手呀？會不會……。過了一會兒，媽媽突然説：“把連藕切得薄一點，切得越薄越容易燒熟。”我的一隻手放在連藕上，一隻手拿着刀。手和刀有一定的距離，接着我小心翼翼切了下去，切了一片後我就切第二片、第三……我切着，切着，越來越順手。這時我發現藕裏面還有一條條絲，雖然藕斷了，但是絲卻還是連着的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧！過了一會兒，我就把連藕切完了，切完連藕後我的手就非常的酸。

切好蓮藕，就開始燒了。我先放了油，又放了幾塊肉，炒了一會兒，就把切好的連藕放了進去。“磁啦”一聲，裏面的油突然跳了出來，就像一個個小朋友在比賽誰跳得高。過了一會兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點雞精……最後就放了一些水，然後就用鍋蓋蓋着燒一會兒就好了。

過了一會兒，一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜，燒菜的過程真心累人，真感謝媽媽平時給我們燒的一道道的美味，又從來不喊苦喊累。以後我要多多學習做家務。

第一次做菜有關的作文600字9

今天，我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋，這要從我去小組人報的課開始講。

11月，小主人報開展了一次“小鬼當家”的活動。這次活動中，我們不僅要採訪，老師還給我們留了一個特殊的作業——每小組要把在學校裏想到的帶雞蛋的菜回家做。我們小組想到的是番茄炒蛋，我哈哈大笑：“這還不簡單，只要把番茄和雞蛋放在一起炒一炒不就好了。”於是，找了個空，拉起媽媽，走向了廚房，開起了做菜之旅。

做菜之前，我先準備好材料：番茄、雞蛋、植物油、白糖和鹽。真正做菜開始後，我將番茄清洗乾淨，底部切個十字。雞蛋也對準尖尖的桌邊敲一下，不需要太重。邊幹着這些，我心裏還一邊想：這事情好像比我想象中的難啊，媽媽第一次做飯會不會也是這樣的呢？接下來，一切都將進入正軌。在媽媽細心的指導下，我在鍋中倒入了三分之一的水，並蓋上鍋蓋。關鍵時刻來了，第一次開火的我有點緊張，但還是按媽媽説的按下了圓圓的開關並將它向左擰，開大火燒水。在這期間，我又充分利用了時間把雞蛋攪拌均勻了。水一開，我便將番茄倒入鍋中，還時不時用鏟子翻炒它。漸漸地，番茄的皮捲了起來，我看準時機將他鏟了出來，並幫他脱去了外皮。既興奮又緊張的我擦了擦頭上的汗，興致勃勃地問媽媽：“媽媽，接下來要做什麼呢？”媽媽笑了笑説：“你把櫃子裏的平底鍋拿出來。”我拿出平底鍋放在灶台上開中火等待媽媽的指示，媽媽把步驟告訴我後，我就開始行動了。把油倒進鍋中並在平底鍋底部鋪上一層，等油在平底鍋底部均勻後把那些雞蛋都倒入鍋中進行翻炒。接着，我把切好的番茄也倒入鍋內再次翻炒，倒入少許糖、鹽。最後，再將番茄炒至熟透為止。

看着自己親手做的菜，我驕傲極了。因為，這是我人生中第一道自己做的菜哦！

第一次做菜有關的作文600字10

哈哈哈！卓哥今天要大顯身手啦！

今天是我第一次做菜，做道什麼菜？想都不用想肯定是我從小到大最愛吃的“農家小炒肉”！

一大早，我和媽媽來到超市買菜。這裏的菜種類繁多，連辣椒都有很多種。如：又圓又胖的燈籠椒、又細又長的湖南椒、又寬又扁的青椒，它們還有着不同顏色：紅的、黃的、綠的，看得我眼花繚亂，頭昏眼花。好吧！這麼漂亮的辣椒，我一個也不想放棄，今天我們的菜就改為“五彩小炒肉”！

回到家，我先把辣椒和肉洗乾淨，再把肉切成絲放入碗中，加鹽和醬油醃製10分鐘。醃製的過程中，我開始切菜，切菜前我很擔心會切到自己的手，媽媽告訴我把手指彎一點，這樣用力不會傷害到指尖，慢慢的所有的菜都被我切好了。

一切準備就緒，開始！

首先，我把鍋裏放油，等油熱鍋後把醃好的肉倒入鍋中，可剛倒進去，那油馬上就開始“噗嗤、噗嗤”的亂串，嚇了我一大跳，我立刻快速地翻炒，不一會那些油就平靜了下來，炒好後我把肉盛出裝入碗中。接着，我把姜、蒜、辣椒依次放入鍋中翻炒，再加點鹽、醬油、豆瓣醬，眼看原本強勁有力的辣椒，現在已經變得軟趴趴了，這時，我再把剛才炒好的肉倒進一起炒，讓肉和辣椒充分融合。最後，加入雞精、葱、起鍋！

大功告成！一道美味可口的“五彩小炒肉”就這樣出爐啦！

頓時，屋內肉香四溢、香氣撲鼻，鮮嫩滑爽的五花肉被包裹在五彩繽紛的辣椒周圍，雖然還冒着熱氣，但我還是迫不及待地嚐了一口，香嫩可口實在是美味極了！爸爸媽媽也被這色香味吸引了，連忙過來捧場，邊吃邊豎起大拇指，誇我自創的“五彩小炒肉”果然名不虛傳！

這是我第一次做菜，沒想到可以這麼成功。相信通過我勤勞的雙手，我還會創造更多的第一次，創造出更加多姿多彩的生活！

第一次做菜有關的作文600字11

今天是我第一次做菜，菜名為：番茄炒蛋。我很期待。

第一步：打蛋。“啪”“啪”廚房裏傳來敲蛋聲。湊近距離看，一個個金黃流酥的蛋黃落入盤中。緊接着蛋黃的“臉”一個個被我“撕”開了小口子，就像調皮的小孩不小心碰到硬物，小臉蛋破相一樣。還有一個小插曲，由於用力過猛，其中一個蛋打出了盤外，蛋白和蛋黃沿着廚板往地上流，黏黏的，濕濕的，我趕緊拿着紙巾從上往下擦，一張又一張，浪費了好多紙巾終於清理幹靜，真是一波三折。

第二步：切番茄。平時長輩們都不讓我碰菜刀，今天我林大廚就要嘗試切菜的“味道”了。切成小而薄的番茄片，這活挺不好乾的，一定要小心再小心，緩慢再緩慢。慚慚地，盤中的番茄片越來越多了，心裏頓覺很有成就感啊。

第三步：攪蛋加炒蛋。在筷子飛快的拍打下，碗裏面的雞蛋立刻被打散了，蛋白和蛋黃也不分家了，全都糊在了一起，慢慢地，碗裏面起了泡泡，雞蛋還可以拉絲了，我想應該差不多可以下鍋炒了。“譁”，“噼啪”，剛倒下雞蛋液，就聽到了這些響亮的聲音，“油同志們”就像約好了似的，一個勁地向外衝，好幾次，在我的手上濺了幾顆油粒子，疼得我馬上把手縮了回來，差點把炒菜勺扔了，這下，我真是體會到爺爺和奶奶炒菜的不容易了，他們真的好厲害呀！

第四步：炒番茄再加蛋炒。“番茄要炒出汁來。”這是媽媽給我的提示。我用大火炒，不一會番茄就在這“桑拿鍋”裏流出了濃濃的汁水，我迫不及待地放入了雞蛋，翻炒過後加入了鹽、糖、味精，最後撒上一把綠綠的葱花，一盤顏色鮮豔，香噴噴，讓人垂涎欲滴的林氏番茄炒蛋出鍋了，我已經快忍不住了，真想馬上就大快朵頤吃掉它。

嘗一口，美味！因為是自己第一次付出努力燒的菜，所以覺得它特別好吃，也知道能夠吃上一盤菜真的很不容易。我以後再也不會挑剔爺爺奶奶燒菜不好吃了，而且我打算經常做番茄妙蛋這道又營養又美味的菜，讓家裏的每一個人都愛上我做的菜，等着吧！

第一次做菜有關的作文600字12

今天我和外公一起做了一道菜——絲瓜炒鴨蛋。首先，我們拿來兩根絲瓜，將兩頭削掉，切成兩半，這樣可以防止長長的絲瓜斷掉。然後用刨刀削皮，綠色的絲瓜皮可真不好削，用力過輕，絲瓜皮削不掉，用力過猛，絲瓜皮連着肉一起被削掉。好不容易削好一邊後，削另一邊時削掉皮的絲瓜軟軟的滑滑的拿不住。這時，外公説：“用這塊乾淨的抹布把削過皮的絲瓜包起來吧，一是方便拿，二是防止弄髒絲瓜。”外公真不虧是我們家的做菜高手啊！就這樣，兩根絲瓜被我削的傷痕累累。

然後把絲瓜簡單的衝一下，就要切絲瓜了，外公説：“絲瓜要切滾刀塊，滾刀塊就是滾着切，我手拿着刀，緊張的心都提到嗓子眼兒了，我小心翼翼的，直到切完，我提着的心終於落地了。接着，我們拿出一個鴨蛋，外公説：“先把鴨蛋在碗邊磕出一個小口，然後從這個小口把蛋殼掰開。”“一、二、三”我用力一敲，蛋殼裂開，我掰開蛋殼，金黃色的鴨蛋黃滑入碗內，只有一些蛋清不小心灑出碗外。我用筷子攪拌，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清很快被攪成黃黃的蛋液。外公在一旁打開煤氣灶的火，倒油，等油熱了，我把蛋液倒進油鍋，只聽見“刺啦啦”的響聲，油星四濺，我嚇得跳到一旁，只見黃色的蛋液漸漸凝固，蛋香四溢，正在猶豫時，好像聞到一點糊味，火大了，我手忙腳亂的把鴨蛋翻個身，就把它“請”出了鍋。

然後按照相同的步驟炒絲瓜，炒了一會後，放鹽和少許糖，外公説：“要蓋上蓋子煮一會兒。”不一會兒，絲瓜熟了，把炒好的鴨蛋和絲瓜和在一起，這道黃金翡翠就大功告成了！看着綠盈盈的絲瓜、黃澄澄的鴨蛋，我嚐了一口，味道真不錯！咦，外公呢？哦，原來外公在幫我清理戰場呢！

第一次做菜有關的作文600字13

今天是我第一次做菜，以前都是在大人邊上擺擺鍋鏟，所以今天不由得有些緊張。

我從冰箱中找出肉丁，但被凍了許久，已經結成硬塊了，就把它放在太陽下邊解凍 。

大約過了1個小時，我把肉丁放在菜板上，用刀將它切碎。但是它似乎就是和我過不去，經常“飛”出去，還絞成一團，切都切不散。

最後，我輸給了它們，無奈，就把它直接裝入盤中。然後，我按照書上寫的，在肉餅裏分別放入葱，姜等調味料，並攪拌均勻，又打了個雞蛋在肉餅上。

一切準備就緒，開始蒸了。我小心翼翼地將盤子放入蒸鍋中，放入適量的水，嗯，開火，我一摁下去，火一下向我這邊撲來，把我嚇了一跳。我蓋上蓋子，靜靜等候着。

大概過了5分鐘，我看了一下，水沸騰騰的，雞蛋完全發白，肉似乎熟了，又蓋上了蓋子，蓋剛剛蓋上，熱氣就不斷地往上冒。這時，爺爺説再過三分鐘就好了，我只能繼續等待。

時間到了，我熄火。開蓋，端盤，上菜嘍！我本來想拍照留念的，但剛一放下，看見菜的樣子與書上的完全不同，很不美觀。但弟弟妹妹卻不管三七二十一，狼吞虎嚥地吃起來，邊吃邊説好吃。我心裏不由得美滋滋的，也不管拍照了，就嚐了起來，味道果然不錯。

這是我第一次做菜，就取得了弟弟妹妹的讚揚，心裏很高興，不由得有種飄飄然的感覺。

第一次做菜有關的作文600字14

週五放學，老師給每個同學佈置了一個任務：回家學做菜，並把做菜過程寫下來。一聽到任務我就在心裏抱怨：學語文好好的，幹嘛要學做菜呀？

回到家，我把心裏想的都跟媽媽説了，老媽一臉驚訝，轉而又興奮地對我説：“聽老師的話，好好鍛鍊鍛鍊。”我跟她犟：“我才不學，隨便亂寫一通好了。”在老媽的勸説下，我只能無奈地接受這項艱鉅的任務了。

在買菜的路上，我苦思冥想：該煮些什麼呢？紅燒排骨！不不，這太難了。老媽似乎看出了我的心思，笑着説：“小兔崽子，我給你推薦一道簡單菜：韭黃炒雞蛋。”“好！好！好！”我高興地拍手贊同。

買菜回家，我既緊張又激動。老媽抱着妹妹在一旁看我做，我在心裏暗下決心：不能給老媽丟臉。我猛地拿起刀，跳起來大聲喊道：“受死吧！韭黃！”我東一刀西一刀，只見韭黃都散落在了地上。我並不沒灰心，笑嘻嘻地把它們撿起來洗一洗，又準備開切。一旁的媽媽忍不住嚷嚷了起來：“停！停！停！把韭黃碼整齊了，放在案板上，一刀一刀，耐心切......”在老媽念緊箍咒下，我終於切好了。“媽媽快拍我，我一定要紀念一下。”我驕傲地對老媽喊道。

韭黃切好了，媽媽讓我打兩個雞蛋，我挑了兩個個頭兒大的，拿起來，在碗邊用力一敲，頓時，雞蛋象炸彈一樣眨眼間炸開了，弄了我滿臉。“啊！老媽救我呀！我這張英俊帥氣的臉蛋就要毀了！雞蛋不重要！臉蛋才重要啊！”我狼狽不堪地跑進了廁所。

叮叮噹噹，折騰了40分鐘，韭黃炒蛋的戰爭終於結束了，毫無疑問，我贏了！瞧，我剛把香噴噴的菜端到桌上，爸爸就迅速拿起筷子狼吞虎嚥地吃了起來，我也迫不及待地想嚐嚐自己的手藝怎樣。最開心的還是媽媽，終於吃上兒子燒的菜了，期待多年的夢終於圓了！

這是我有史以來第一次炒菜，但絕不是最後一次！

第一次做菜有關的作文600字15

昨天放學回家，我看到媽媽在廚房裏忙得大汗淋漓，很着急，生怕把菜炒糊了。我在一旁看着媽媽，心想：媽媽這麼累，我一定要幫幫媽媽。我臉上露出笑容。

今天是星期五，下課時，我找來馬小跳，杜真子和胡小鬧。我問：“昨天我看見媽媽做飯時，很辛苦，我打算幫媽媽做飯，放學後你們來我家幫我。”馬小跳他們都答應了。

放學後，杜真子他們來到我家，杜真子幫我準備好了材料。第一道菜是番茄炒雞蛋，我把番茄洗好了後，把它切成塊，然後把雞蛋打碎，將蛋黃放進碗裏，再使勁地用筷子攪。油燒熱了，就把雞蛋倒在鍋裏，再把番茄也倒在鍋裏，然後不停翻炒。杜真子在旁邊還幫我加了點鹽，然後繼續炒。炒菜的聲音好大呀，嚇得我都不敢靠近，炒了一會兒我請胡小鬧來嚐嚐：“嗯!好吃，淡了點。”我又加了點鹽，繼續炒，炒到番茄汁都出來了，香噴噴的番茄炒雞蛋出爐了。我嚐了嚐，心想：雖然有些糊了，但是真的好好吃。小夥伴們都誇我做得真好。

接下來該做白菜了，在夥伴們的幫助下，我們擇好了菜，並洗乾淨。先把鍋裏倒一點油，再把白菜放在鍋裏，“嗞啦”一聲，我用鏟子在鍋裏來回翻動白菜，加兩小勺鹽，再炒，放點香油，加點水，白菜又炒好了!

輪到土豆絲了。扒掉土豆的“衣服”後，將土豆切成絲，放在鍋裏炒。抄好後，馬小跳嚐了下：“嗬!不錯呀，加點醋更好。”杜真子也誇我聰明。

炒完菜後，夥伴們走了，我累得不行了，這時媽媽回來了，她看到我做的菜激動得不得了，説：“孩子長大了，懂事了。”爸爸回來説：“老婆，今天怎麼就做三道菜?”媽媽説：“是我們寶貝女兒做的。”爸爸十分驚訝，張大嘴巴，説：“啊?不可思議，爸爸小瞧你了。”

我心裏樂呵呵的，像吃了蜜一樣甜，今天我體會到了父母的辛苦，以後我再也不挑食了。