第一次做菜作文350字

放中學了，爸媽都家，我動手學做飯。做菜呢，我在尋思，就做我平時最愛吃的馬鈴薯炒青椒吧。

我先弄好青椒絲，，又挑了大馬鈴薯，清洗後，用清潔球搓掉外皮。

切絲了。平時見三下兩下就切好了，沒我切還挺難的。我一手按馬鈴薯，一手用菜刀，對準馬鈴薯攔腰，沒沒按好，那圓滾滾的馬鈴薯就悄悄溜，我又拿去清洗，重新。，我終於把它切成兩半。、兩片……不一會兒，所馬鈴薯都成了片狀。接着切絲兒，我先把馬鈴薯片擺成階梯狀，並用指關節抵住刀背，一點一點向後挪，另手所過之處都成了絲兒，切完一看，根都獨具。我 再 改刀。把絲切好了。

我正炒菜，，鄰居王阿姨來叫我去她家吃飯，説是關照的`。我説：“您的關照，青椒和馬鈴薯絲我都切好了，就炒了，就不去了。”，王阿姨説：“馬鈴薯絲要好炒，切好後放進水裏清洗一下，把上面的澱粉洗去。”説完就。我按她説的做了。果然馬鈴薯絲一泡在水裏，水就變白變渾了。

最後炒了。我液化氣灶，等鍋微熱，把油倒進去，待會就把葱姜等調料放進去，聽着油發出“嗞嗞”的聲音，便把馬鈴薯絲放了進去先炒，過一會兒，又放了點鹽，等馬鈴薯絲髮黃，將青椒絲也放進鍋裏炒，炒熟了，我就迫待地弄嚐嚐，菜是熟了，但味口做的好吃。

學做菜讓我真的感受到要件事是不容易啊，也更懂得爸媽的辛苦了。