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【必備】除夕夜作文700字集合10篇

【必備】除夕夜作文700字集合10篇

在平時的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編整理的除夕夜作文700字10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【必備】除夕夜作文700字集合10篇

除夕夜作文700字 篇1

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上吃年夜飯,看,今年的年夜飯多麼豐盛呀!

上午12點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,。和麪、拌餡、包餃子我們分工細緻,這餃子香不香可就在這和麪、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個 ,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿着炒鍋,左手拿着勺子,走進了廚房。先炒蒜薹,後炒木耳,最後炒銀耳。頓時,廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裏啪啦的鞭炮聲,空氣裏瀰漫上了火藥的氣息。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

終於等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚直往嘴裏塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在紙杯裏。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝願送給了我,祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個温馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

除夕夜作文700字 篇2

時間是晚上八點以前,此時此刻每家每户的電視都大開着。在我家,連本來應該在廚房裏忙忙碌碌包餃子的媽媽,都把“戰場”搬到客廳來了。爸爸自從吃完晚飯,坐在沙發上連屁股都沒挪一下。我也準時守候在電視旁邊,目不轉睛地看着上面的節目預告,連我那每天抱着不離手的電腦都丟棄了。

八點的鐘聲終於敲響了。伴隨着優美動聽的音樂熱鬧地響起,春晚開始了。只見屏幕上主持人一個個光鮮亮麗地走出來,笑容滿面春光燦爛地向大家拱手拜年。每個人的臉上都洋溢着興奮,每個人的身上都活力四射。我樂滋滋地吃着橙子,眼睛一眨不眨地貪婪地看着。

魔術師劉謙登場了,觀眾們一片歡呼。這位魔術大師給大家帶來的是節目是魔術《年年有餘》,劉謙用幽默的眼神俏皮的話語跟觀眾交流着,忽然一眨眼的工夫,那紙上的魚都跳出畫面,在水缸裏遊動。

我不禁雙手使勁一拍,大聲喊了一聲“好!”,手裏剛切完的橙子,一下子掉落在地。爸爸一邊看,一邊感慨這位魔術師手法之快與神出鬼沒。得意忘形之中,我説出了一句極煞風景的話:“我要是學會了,就天天吃魚!還可以省下不少錢了。”瞬間氣氛被我破壞的一乾二淨,蕩然無存。我被老爸狠狠地瞪了一眼,便只好扭頭看電視。

歌曲《幸福戀人》出場了。兩位歌手一男一女共唱一歌,婉轉的歌聲,悠悠的飄逸開來。觀眾手中的熒光棒,隨節奏而搖擺,形成一片五彩繽紛的光海,十分美麗。平時愛唱歌的媽媽隨着節奏哼起來,身體還一晃一晃的,三十多歲的媽媽此時此刻像風中搖曳多姿的花朵。

小品開演了。當屏幕上員工郝建被女上司的老公追着跑時,大家笑聲融成一片。我背靠着沙發,雙手捂着肚子,毫無淑女形象地哈哈大笑,就連平時不苟言笑的爸爸也不由自主地笑了起來。

牆上鐘錶的指針指向了12點,新年的鐘聲就要敲響了。我們一家人走出屋子,跟着電視裏一起放煙花。“三——二——一,開始!”只見天上一片五彩斑斕,美麗異常。

屋子裏春晚的節目還在繼續着,悠揚的歌聲一陣陣傳來。我望着天上絢爛的煙花,臉上露出幸福的笑容。

除夕夜作文700字 篇3

“財神來到我家門,娃娃來點燈,今夜鑼鼓加鞭炮聲,多采又多富…”在過年的歡歌中我迎來了新的一年20xx年。

在我們中國,春節對於我們來説可以説是最重要的節日,海外的遊子都趕着回家過大年,和一年不見的父母相聚。在中國傳統文化中,過年也被賦予了許多不一樣的民俗文化,年前的小年夜,大年三十到年後的初一到初八,每一天都有不一樣的民俗。過年對於我來説是非常開心的日子,在爸爸媽媽的告知下,今天我也來和大傢伙介紹屬於我們中國人的過年習俗吧。在過年前夕的冬至,為了烘托過年的氣氛並且新的一年的到來,我們一家人就會相聚在一起吃湯圓和麻餈,寓意着我們團團圓圓,並且差不多在冬至的時候,我們家家户户都會開始準備一些年貨,我們老温州人喜歡曬一些醬油肉以準備過年的年夜飯用,沒到春節,媽媽帶我走在温州的街頭小巷,就會看到美味可口的醬油肉掛在家家户户的窗子上,它們沐浴着新年前的陽光,給我們送來屬於我們的新年美味。在除夕夜的時候,我們家會一家人坐在一起吃20xx年的最後一頓晚飯,也就是年夜飯了,除夕夜合家同堂,親朋好友在一起大口吃肉大口喝酒,俗稱分歲酒,飯後會坐在一起看一年一度的春節聯歡晚會。

一家人其樂融融坐在一起,別提有多温馨了。對於我們小朋友而言,最開心的就是可以收到爺爺奶奶爸爸媽媽的壓歲錢,這也是對我們每年的獎勵。過完年就初一了,新年的第一天我們會一家人去親戚家拜年,並且在大年初一有個習俗就是,大家都要穿好看的新衣服,寓意辭舊迎新,還要放鞭炮,寓意紅紅火火過大年。還有新年酒,通過新年酒來祈禱新年大紅大紫,財源廣進。除了初一,還有初二是出嫁的女兒回孃家,要夫婿同行,所以俗稱“迎婿日”‘初三又稱赤狗日,大年初四是祭財神的日子,正月初五俗稱破五,要吃餃子放鞭炮“趕五窮”等等。按照過年的傳統,春節假期的每一天都被賦予了不一樣的意義,但是媽媽説很多習俗都被我們淡化了,保留的很少,因此我還是希望,對於我們中國的傳統優秀習俗,我們要傳承下來。馬到成功,龍馬精神,一馬當先,萬馬奔騰……

這一個個都是屬於馬年的成語,在這裏我也要許下我對新年的寄語,我希望新的一年我可以好好學習,在生活中,聽爸爸媽媽的話,努力成為德智體美全面發展的好學生。

除夕夜作文700字 篇4

春節是從古至今一直被中國人職位最隆重的節日。每年春節,我都要回老家去吃年夜飯。春節期間,到處都洋溢着喜氣洋洋的氣氛,婆婆家的門上貼着春聯,窗户上貼着紅色的窗花,家門口總是堆着一些燃燒過的鞭炮……人人臉上都樂開了花,我的心裏不禁暖了起來……

春節的習俗有一項是無人不曉的:年夜飯。每當除夕夜來臨時,媽媽,阿姨和婆婆就會在廚房裏忙活起來,有幾樣菜是過年必須要吃的:年糕和魚。年糕表示年年高升,吃魚就表示年年有餘。每當媽媽燒魚時,我就會趴在灶台上,盯着鍋,那魚的香味直鑽我的鼻子,當媽媽揭開鍋,混着香味的霧汽就撲面迎來,我喜歡把嘴張開,使勁地去吸那霧氣,弄得婆婆笑岔了氣,魚被端上了桌,我剛準備下筷,就被媽媽喝住了:“於兒,不能吃,要等到明天才能吃,不然就不能應驗‘年年有餘’了。”我不情願地打消了吃魚的計劃。不過,桌上可不止這一樣菜好吃,還有一樣是我們的“搶手貨”——豬尾巴。小時候,媽媽叫了我一個很特別的吃法,拿着豬尾巴躲到門後吃,説這樣可以拿豬尾巴把家裏面不好的東西全部掃掉,於是,我們幾個小孩兒就擠到了門後,人手半根豬尾巴,“吧唧吧唧”地吃了起來,這麼吃豬尾巴,還真把豬尾巴給吃“絕”了。

吃過飯,我們就開始往口袋裏收錢包了,我們互相使了一個眼色,“撲通”一聲跪在婆婆公公面前,異口同聲地對他們説:“恭喜發財,紅包拿來,阿婆阿公,祝你們新年快樂,身體健康!”婆婆公公經我們這麼一説,心裏樂開了花,各各都笑得滿面通紅:“好,好,來,今年的壓歲錢!”説着,便從口袋裏掏出三個紅包,給我們弟妹三兒,我們的“工資”拿到了,自然就快活了,幹什麼事都有勁。晚上,我們還要“守歲”,就是一個晚上不能睡覺,,據説除夕夜徹夜不眠,精神抖擻,在來年裏人們就會精力充沛,事業有成。不過,我們幾個小孩可沒那個勁,等到凌晨一點時,就會變得迷迷糊糊的,坐着坐着就睡着了,第二天醒來卻發現在牀上。

記得以前我寫過一篇文章,題目叫《鄉情如那……》或許,是鄉情讓我覺得家鄉的除夕夜是如此的與眾不同吧。

除夕夜作文700字 篇5

早上,天好象還沒亮,朦朧一片,就聽奶奶爺爺在那嘀咕,把我都吵醒了,被逼無奈,害的我不得不從温暖,舒服的被窩裏爬出來,因為我只要一醒就再也不能入睡了,也不知道怎麼有這個習慣,我哆哆嗦嗦的穿衣服,這時爺爺看見了,很驚呀的説:“呦,太陽打西邊出來了,這麼早起牀,難能可貴啊!,話説回來,今天可過年了哦,倩兒就又長一歲了是個大姑娘了。”暈死,長一歲就變大人了,還有,爺爺您以為我想起來嗎?唉!

哇不愧是過年,連早飯也這麼豐盛,看來有富享了。吃過飯後又要開始忙碌了,首先就是貼春連,爸爸給我和弟弟分工,每人貼兩對對子。時間一分一秒的過去了,我的任務也差不多了,高興。興奮,“看,這是我自己一個人完成的,哈哈。”我非常滿意的説。“不過,好象有點問題,你看這個這個……”“什麼這個那個的,就是好。”“好好、貼的很正,很好看。”奶奶拉扯着爺爺的袖領説着。

終於到了晚上,用過了餃子,全家人圍着電視,準備看春節聯歡晚會,一邊看,一邊吃,一邊笑,可樂乎了。大概10點的時候,爸爸媽媽匆忙的説:“快,沒時間了,我們現在要去寺廟拜佛。”。於是我們全家就出發了,因為是黑夜所以根本看不清前方的路,雖然拿了手電筒,但光線還是很暗,“沒時間了,要在12點之前,趕到。”爸爸説着跑着,我,弟弟,媽媽看了,也學起了爸爸蒙着頭跑,突然我好想笑:“難道,你們不覺得我們好象是逃犯嗎?”這一説,把爸爸媽媽笑的直不起腰來。

已經11點50幾了,我等的不耐煩了“什麼時候才能去啊!剛才在路上還摧,現在快到了又不走”“小孩子不懂,一定要到12點才行,我們要接年,啊,快了,來倒計時,10,9,8,7,6……1”砰啪轟…各家各户全都在同一時間放炮,那可叫個響啊!“好,出發。”

凌晨3點時,我們才回來家,唉!累死了,剛來就躺在牀上,一陣一陣的炮響使我不能入睡,我望着外面放的煙花,進入遐想……

除夕真熱鬧。大街小巷都是來來往往的人影,有的去集市上買些煙花,爆竹,對聯;有的去買些肉菜;還有的去迎接遠歸的兒女。我們一家來到集市上,終於在人山人海里擠到一個地攤前。媽媽和爸爸在一邊挑選對聯,我和妹妹在這邊買些爆竹。...

除夕夜作文700字 篇6

當禮炮、煙花、爆竹在空中爭相綻放,窗外頓時成了煙花的世界,歡樂的海洋!五顏六色、此起彼伏、美不勝收,抬頭望去耀眼奪目、絢麗無比。可此刻的我,卻無力的躺在牀上,傾聽着那轟轟烈烈的煙花聲,半睜半閉的雙眼,迷迷糊糊的用心感受着除夕的喧鬧和春節的歡樂……

除夕夜,本應該是一家人團團圓圓,興高采烈歡度春節的時刻,可我卻在這節骨眼上掉鏈子了。除夕夜的早晨,當聽到媽媽那“清脆的鈴音”喊我起牀的時候,我覺得頭暈目眩,身體乏力,根本就沒力氣爬起來,我突然意識到可能生病了。就這樣,那美味的年 夜 飯,那精彩的春節聯歡晚會,我都只能在夢中享受了!

我靜靜地躺在牀上,看着媽媽的身影忙前忙後,又是喂藥又是推拿,似乎一下子從一個“弱女子”變成了一位“老中醫”,看着媽媽忙碌的身影,讓我的內心充滿了温暖。朦朦朧朧中,我開始進入了夢中的除夕夜……在樓下客廳的大桌子上,擺滿了一大桌豐盛的菜餚,有爺爺親自燒的糖醋排骨、香噴噴的蛋卷、清燉鴨湯煲、紅燒小黃魚等等,看得我口水直流三千丈,我們一大家子圍坐在桌子旁邊,喝着各自喜歡的飲品,吃着美味可口的飯菜,臉上洋溢着幸福的笑容。大家邊吃邊聊談笑風生,説着去年的收穫和今年要達到的目標,大家都互相敬酒,送出新年的祝福。最讓我開心的是,收到爺爺奶奶、爸爸媽媽還有伯伯給的壓歲紅包,我還悄悄地把壓歲紅包壓在枕頭底下,據説壓歲紅包可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲紅包就可以平平安安度過一歲。夜幕在一片歡聲笑語中悄然而至,門外五彩繽紛的煙花也在幸福中綻放,小孩們玩弄着各式各樣的煙花,每家每户的門前都大紅燈籠高高掛,放眼望去像一條無盡的銀河閃閃發亮,大家都紛紛在那煙火綻放的時刻,堅定了新年的志向,此時此刻的我也給自己立了個目標,在新的一年裏我一定要好好學習,爭取再次和“文明師範生”來個親密接觸。

當我正美美的欣賞春節聯歡晚會時,突然聽到那温柔熟悉的聲音“布丁,起來吃點麪條吧”,我猛地睜開眼睛,原來是一場夢呀!公雞伯伯已經在唱“起牀曲”了,我聞到那香噴噴的麪條,覺得精神好多了,終於開啟了我的新年模式,和家人一起歡歡喜喜過大年啦!

除夕夜作文700字 篇7

大年三十,不是每個人都親身經歷過的嗎 ?是啊!大年三十是一個非常快樂的日子,孩子們都會穿上自己心愛的新棉襖。

在這天,家家户户都忙裏忙外,當然,我家也不例外。一開始,我我家就分工,我和哥哥去買蔬菜,爸爸和奶奶去買肉,伯伯去買飲料和啤酒,伯孃、媽媽還有大廚爺爺就在家煮飯。

我和哥哥買了芹菜、西紅柿、藕、白菜等很多蔬菜。爸爸和奶奶買了牛肉、雞肉、羊肉、新鮮豬肉,而且還有各種各樣的滷菜,比如:小肚、滷雞、滷藕、滷鴨脖、滷雞爪。伯伯買了營養快線、鮮橙多、啤酒、密桃汁等。

東西都買齊了,回家後,我們又開始分工了,我切菜,爺爺和媽媽炒菜,伯孃和奶奶看火,哥哥就帶着弟弟玩,爸爸和伯伯去買煙花和爆竹。

“吃飯了!”奶奶説,我們紛紛把飯菜端到桌上去。

開始吃年飯了,我們一家人熱熱鬧鬧地吃飯,我開始敬酒了,不過,我不會喝酒,所以以飲料做為酒。

我給爺爺奶奶的敬酒詞是:祝您們身體健康,越活越年青。奶奶説:“你也要好好學習”。我點了點頭。

給伯伯伯孃的敬酒詞是:祝你們在新的一年裏好運連連,中大獎,發大財。伯孃説:“謝謝。”給哥哥和弟弟的敬酒詞是:祝你們學習進步,在新的一年裏考試能取得好成績。哥哥説:“謝謝,你也要一樣。”弟弟説:“噢,謝謝姐姐。”我給父母的`不是敬酒詞,而是感恩詞:謝謝你們的養育之恩,您的女兒,一生都不會忘記。媽媽説:“只要你的學習好,我們付出任何代價都可以。” (寫祝酒詞應變化一點,寫活一點。)

我的敬酒詞完了,接下來只有哥哥在敬了,他給爺爺奶奶的敬酒詞跟我相同,又敬我和弟弟了;祝你你學習進步,更上一層樓。哥哥也敬完了,我們一家人在吃飯時又講了關於過年走人家的事。哎!你們説我們這一家子熱不熱鬧啊!

一會兒,我們吃完飯後。我想,幹了一上午的活,也該放鬆放鬆了,於是我就讓爸爸把爆竹拿出來放

,放着放着,過年的味兒越來越濃了。

這天晚上,家家户户吃完晚飯就放煙花,看着看着,我家也開始放了,叭—叭—叭,一聲聲震耳欲聾的煙花爆開了,就像傳説中的天女散花似着飄在空中。

一會兒,天空中五彩繽紛的煙花就像彩燈似的一閃一閃地。一會兒就不見了,

看完煙花,我們就到客廳去看聯歡晚會,我們一家人一會有説有笑的,全家沉浸在節日的歡樂之中,是多麼幸福啊!

除夕夜作文700字 篇8

我的家鄉在遼寧省朝陽縣的一個小村莊,你若是來到這裏,那麼數都數不清的節日風俗一定會讓你大開眼界。而其中最熱鬧、我最喜歡的一個節日就是家鄉一年一度的春節。

春節歷來被人們所重視,所以節前的準備也是比較漫長的,一般是節前的一個月或半個月開始。在這期間,人們總會去趕大集,從集上回來的人們身上一定是大包小球的,就像是大搬家一樣,而那些包裹裏定會有掛錢兒、對聯、一些煙酒糖茶等東西。到了離春節還有六七天的時候,女主人會把家的裏裏外外都打掃一遍,收拾的乾淨、利落,以免給客人留下不好的印象。到了春節前一天的時候,人們就忙開了。上午是貼對聯,貼掛錢兒,中午女主人則會做一桌豐盛的飯菜來招待兩方的雙親,一家人其樂融融,閤家歡樂。晚上則更熱鬧,吃餃子、放鞭炮,萬家燈火,熱鬧非凡。

到了春節這一天才算是真正熱鬧。這一天,人們都早早的起來忙活着“上供”,準備早飯,樣樣都得細心,不能有一點疏忽。老佛爺的供品比我們吃的飯都要好。首先,中間擺上一個比較大的盤子,或放上三個帶紅點的饅頭,或放上一盤餃子,然後在大盤子的兩邊放上兩個小盤子,放一些橘子啦、蘋果啦,還有放糖的,而且香爐上要香火不斷,聽説這樣能保佑一家人一年到頭平平安安,優秀作文800字《除夕夜趣事800字作文》。給老佛爺上完供,我們才能吃飯。餃子是這一天必吃的飯食,而且不能包少,一定要吃剩下才好,這代表着“年年有餘”。飯後,大家都要換上新衣服、新鞋襪,這代表着“新年新氣象”。人們在這一天中會去大街小巷串門,看見他們見到長輩就要磕個頭,並附帶一句“春節好!”而現在這種習俗已經被人們漸漸地忘卻了。這一天也是小孩子最高興的一天了,因為不但可以跟隨父母到各家去串門,享受良好待遇,而且還可以收到許多壓歲錢。有了壓歲錢。想買什麼就買什麼,開心得要命。小孩子即使犯了錯誤也不會被父母責罰,因為是春節嘛,都圖個喜慶,就不在乎那些不開心的事了。

此後的一個來月,差不多每隔兩三天就有親戚來我家做客,我自然是最開心的了,因為又可以吃到好吃的東西了。這段日子是人們體重增長得最快的時候,因為每天都有美味相伴,所以節後人們又開始為自己的體形而擔憂了。

雖然現在我在異鄉讀書,不能時常回家,但卻總是懷念起家鄉的春節,那個熱鬧的場面,更懷念那個養育我十餘年的故鄉!

除夕夜作文700字 篇9

年夜前後,我和好多朋友一樣,開足了馬力,拜年拜不停。好像一年的總結一年的開始一年裏的感情都要在這個日子之間盡情表達。是啊。我們中國人其實是很不會口頭表達感情的民族。我們注重的是實在的實,是真實的真。好些深情的話都會藏在心裏,用行動去詮釋。一邊還會嘴硬着,説些不相干的話。所以,在拜年的時候,我總是會下定決心,説些有點矯情肉麻的話,説些平時無法啟齒的感性的話去問候親人朋友的心情。然後安慰自己説:無妨無妨,一年表白一次嘛。

我對爸爸媽媽説:我愛你們,你們健康快樂就是我最大的心願;我對弟兄姐妹説:相親相愛,幸福安康,是我最美好的心願;我對老朋友老同學説:即使我們不常常見面,你們依舊是我不變的思念,是我一生最温馨的陪伴和支撐;我對新朋友説:認識你們,真好!人生中的那些美麗的相遇就是我們生活的意義,讓我們可以享受到希望和憧憬。我對天天陪伴着我看着我成長的夥伴們説:為了過去一年裏你們給小米的所有關愛,所有寬容,所有友誼,所有理解支持和欣賞,所有縱容,所有温暖,小米愛你們!我對身邊的家人説:因為有你們,才有我的一切。有先生的縱容,有兒子的聽話和自覺,才有一個可以做喜歡的事的我,我愛你們!是啊!在這樣的年夜裏,我回顧着過去的日子,最大的感受就是“愛!”有了這麼多的愛,我的生活充滿感激和活力,充滿動力,充滿温情。這樣的愛給了我力量,讓我可以不斷地戰勝自己,戰勝困難和艱險,一步一步一天天向着明天走去。

在年三十的晚上,我對着即將開始的明天,多麼想大聲的説:我親愛的你們,你們給了我的,讓我一生都在沉浸,一生都在感動,一生都會無所畏懼地走過。每一段日子,都有那些值得銘記的關愛在陪伴。我知道,我們在不斷地失去,不斷地離開,但每一點每一滴的友誼,都在我心裏。我感謝你們!我喜歡你們!我愛你們!

我會很快地忘記那些憂傷過的日子,很快地記不起傷害和失意,但我一定會記得那些愛,在年三十的晚上,我要我自己沐浴在人間最美好的愛裏,最純真的感情裏,我的明天要從這裏起步,出發!

我接收到了你們的拜年,我接收到了!

我給大家拜年了!我祝我們過年好!天天好!春節愉快!天天愉快!

除夕夜作文700字 篇10

除夕夜,怎麼也少不了蛋餃了。

自打我出生以來,年年回老家過年。到現在,也幫不上忙燒任何一道菜,唯獨蛋餃。這蛋餃我原本也不會,奶奶看我老閒着,便把這活交給了我。對了,我也只會做蛋餃,只會膚淺地會一點奶奶的絕味蛋餃。

奶奶總是笑着把一個小煤爐從存物多年的倉庫中拿出來。這煤爐可神了,高不過到膝蓋,大不過只有鍋口一樣,但奶奶總説它“好用哎,別小看它!”的確如此,火能把蛋餃燒熟,卻直衝衝的燒不到手指。

爐子好,奶奶的手藝更好。

她做蛋餃可神氣呢!將打個蛋放在湯勺裏,金燦燦蛋黃只薄薄的飄在湯勺上面,蛋白一燒好,火還觸不到黃,她便輕盈一傾湯勺,蛋黃便如長了翅膀一般飛到了碗裏......

我便不是了,雖是一樣的工具,但是,餃子一下火鍋,傻瓜也分得出哪個是奶奶的,哪個是我的。噫……我的好醜啊......

重頭戲還是奶奶燒的火鍋湯底,做得再不好的蛋餃,放在裏頭都成了極品,更不要説奶奶自個兒做的蛋餃了。

這湯底,百分百純天然,我從未在奶奶的灶台上發現過味精,調料粉什麼的,她只有鹽、糖兩樣。但這湯底,喝過的人都不會相信她竟然什麼調料都沒有放。我若是問奶奶:“這湯為什麼這麼鮮?”她總會回答我,這不是湯鮮,這是蛋餃飄的年香。

一鍋蛋餃上桌啦!排放得整整齊齊,像一朵花一樣綻在正中央。即使下方的小火苗竄沒了,它仍會飄着股股熱騰騰的潔白的煙。我馬上夾一個蛋餃,一路滴着湯汁送到我嘴裏。這蛋餃夾得我手心汗滋滋的,放在嘴裏要先含一會,湯汁就會從破蛋皮的呼吸孔淌出來。一股燃舌的燙少不了,但更多的是彷彿有年味溜過我的舌根,我的喉嚨,溜過我身體每一寸歡愉的毛孔,溜到腳跟時,腳板底也温暖了。

最後再嚼兩下沒有湯汁的蛋餃,我的舌頭感到的年味便更濃更暖了。這除夕夜的蛋餃,彷彿是從天上掉下來的,“此食只應天上有”啊!它的鮮味原來融進了湯汁,但它仍然鮮嫩,有我最愛的年味。吃一個,吃到了年味。吃兩個,吃到了強烈的年味。吃三個時,嚐到的便是奶奶樂津津的笑臉。

蛋餃的味道是什麼?是年的味道。年的味道是什麼?是奶奶對我愛的味道。

標籤: 除夕夜
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