做菜作文600字9篇

無論是身處學校還是步入社會，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編為大家收集的做菜作文600字9篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

做菜作文600字 篇1

小時候，看到爸爸、爺爺在廚房做菜時，心中就一陣熱血澎湃：我也要學做菜。於是乎，一顆學做菜的芽小由我心中萌發……

“爸爸，你教我學做菜吧！”趁着爸爸在準備晚飯，我滿懷期待地對爸爸説。

“你現在也不小了，教你做菜也好，走，我來教你。”我心花怒放，太好了！

爸爸告訴我，要做菜先要把所需要的東西準備好。我先找到了油，放在順手的一邊，又看了看廚櫃，醬油、醋、麻油什麼都有，再看看調味盒，味精、鹽、糖什麼也不缺）。“爸爸，我準備完了！”

“那好，今天我教你煎雞蛋。”

煎雞蛋啊？……那準備那麼多東西幹嘛？“煎雞蛋是基本功，學會了這個才是關鍵。”爸爸一眼看出了我的心思，笑着解釋。

不就是煎雞蛋嘛？這不簡單？我自信地找出一個碗，拿着生蛋輕輕一敲，蛋便破了個口，蛋液滾了出來，但我手用力大了點好像，碗裏除了蛋液，還有……白白的是什麼東西？哎呀，不好意思，是蛋殼。我只好用筷子一小片一小片夾了出來。接下來就是開火放油了。我開了大火，把油倒了進去。“啪！”油星跳了出來，我趕緊關了火。你確定倒油之前不把鍋裏的水擦乾可以嗎？爸爸的聲音在耳邊響起，我臉紅了，畢竟第一次煎蛋嘛。把鍋擦了擦，確定沒有水了，我再次開火、倒油。油熱了，我把蛋倒了下去，一面煎好後，我用鏟子翻了一面，一不留神，蛋刺破了，蛋黃滾了出來……我的“處女作”變成了醜八怪。

煎完了蛋後，“謙虛”的我在爸爸的幫助下做了涼拌黃瓜，這個相對容易一點。

晚飯時，我和爸媽一起品嚐，我的傑作，爸媽都豎起了大拇指，我心裏美滋滋的，心裏想着：下次我會做得更好的！

做菜作文600字 篇2

今天下午，我做完作業，見到奶奶正系圍裙準備下廚。

我的奶奶可是家裏的一級廚師，看見她做的菜，大家都恨不得一口氣吃完所有的菜。

哈哈！機不可失，時不再來。大家都想讓奶奶教自己一手做菜的絕活，但都被奶奶拒絕了，我要讓他們眼紅！

我三步並作兩步跑進廚房在她的背後大聲喊：“奶——奶！”奶奶嚇了一大跳，平靜之後摸着我的頭輕聲地説：“哎喲，我的小孫女，怎麼跑這兒來了呀？”

沒等奶奶説完，我接腔道：“師傅，弟子跟您學做菜來了，怎麼不教教弟子？”

“我的小祖宗哎，刀子快，會切到手；油燙極了，會燙出泡的……”我知道奶奶這老一套，我還不如早點説呢。

想説服奶奶可不太容易，還得費一番口舌呢！太不容易了，好在她心疼我，讓了我一步。反正……總之我可以學做菜了。

做飯的時間到了，我的心怦怦亂跳。這時表哥在旁邊諷刺道：“表妹是個膽小鬼，不會做菜還不用功……”要不是奶奶帶走他，幫我出氣，還不知道他站多久呢！

開始做菜了，我幫奶奶洗長豇豆，“嘩啦！嘩啦！”豆洗淨了，我開始掰豆，“咯啦，”每掰一節，都會發出清脆的響聲，我的動作乾淨利落，不一會兒，豆就掰好了。

我在鍋裏倒上油，油熱了之後，把豆“譁”地一下倒鍋中，“噼裏啪啦”，油的“踢踏舞”聲使我剷剷子的動作更優美了，動作也更快了。

接下來，我用極快的速度加上味精、鹽等各種調料，然後蓋上鍋蓋，稍等片刻，再掀開蓋子，一股香味撲鼻而來。我把燒好的菜裝進盤子，端進客廳。

然後是燒冬瓜湯。我有了經驗，很有自信，拿起雪亮雪亮的菜刀，把冬瓜切成兩半，把籽挖掉，再用菜刀小心翼翼地把外面一層皮切掉，最後把冬瓜切成一片一片的交給奶奶。不愧是大廚，三下兩下就把這湯搞定了。

耶！大功告成！等我廚藝大進時，一定請大家一塊兒來我家嚐嚐我的手藝吧！

做菜作文600字 篇3

那是一個明媚的上午，我從睡夢中驚醒，啊？爸爸媽媽都不在，只有我一個人在家，天哪！如何解決温飽問題？我的肚子已經提出抗議了，我決定學會做飯。你想，毛主席他老人家再偉大，他也要吃飯吧，何況我這小小草民。人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌，所以，學會做飯是非常實用的。

我來到廚房，看到那些閃閃發亮的廚具，卻不知從何下手，我突然想起、、、對，就是它，我跑進卧室，拿出一本《廚藝大全》，開始仔細翻閲研究起來。我隨意翻到一頁，看到了宮爆雞丁的做法，看着那美麗的圖片，我便開始流口水，我衝進廚房，打開冰箱，看見了一盤雞丁，只是還沒有做好，我便把它拿了出來，又找出了兩個辣椒，開始做行動起來。

首先我得把辣椒切成一絲一絲的，我小心翼翼地拿起刀子，按住辣椒，先把它切成二節，再切絲就容易多了。切好之好，我又把油到進鍋裏，隨後到入雞丁和辣椒，揮舞鍋鏟使勁炒了起來，一滴油突然飛起來，把我手的燙了，我疼的直叫，但我想，沒有一條路是沒有波折的，這小小的插曲影響不了我的好心情，決不言放棄。我又加了一點鹽，過了一會兒，菜做好了，我的心裏美滋滋的，十分愉快。接下來的煮飯，炒雞蛋都做的得心應手。我打量着自己做好的這些飯菜，總覺得少了一點什麼？對，少了湯，我又鑽進了廚房開始做湯。首先，我把水燒好，然後拿出幾根青菜和一些圓子，放了進去，最後再把鹽放一丁點兒進去就OK了。可真累呀！

今天我終於學會了做飯，這是用汗水換來的一種本領，是十分不容易與辛苦的。不過，以後我的温飽問題可以不讓爸爸媽媽操心了。

做菜作文600字 篇4

“哎呀！我的手！”老媽失聲尖叫道。正在客廳享受可可美味的我，趕忙溜進廚房一看，不得了！老媽的手光榮負傷了。

“今天我做不了菜了，你來做吧！”“啥？”我大驚失色，“我怎麼能做菜？”“怎麼不能？不是有個成語叫‘前赴後繼’嗎？老媽負了傷，兒子上前線。”説着，自個找創可貼去了。

別看我已經十三歲了，可論起做菜，我可是“七竅通了六竅——一竅不通”。以前學着做過十道菜，九道菜焦了，一道菜還是生的，沒有一道能吃的。今天本大廚“披掛上陣”，不知可否破歷史記錄。

第一道菜——炒木耳。我放了一些木耳進鍋，又放了些老生薑（生薑還是老的辣）進去，接着我就開始倒油，不經意一衝就倒了半瓶油。我連忙去向老媽回報請示，哪知老媽穩坐於客廳大沙發，回了一句“你説怎辦就怎辦”。哎，真是的，連個場外指導都不肯做，看來是一點兒依靠都沒有了。我回到廚房，打開火力開關，炒啊炒啊炒啊炒，一會兒，第一道菜上桌，老媽吃了一個，説：“不錯不錯，你創造了一道名菜——油炸木耳啊！”

我又忙起了第二道菜——麻辣豆腐。由於鍋裏油水較多，我倒是省去了一道手續。我放了幾塊豆腐，接着葱、姜、蒜下鍋。咦！怎麼沒動靜？噢！瞧我的記性，火還沒開呢！於是，我又開了火，鍋裏“噼裏啪啦”如放鞭炮一樣，熱鬧極了，我趕緊到了一些辣椒醬，隨即將鍋蓋一蓋，再加大火力，還愁你不熟不成？一會兒，鍋裏的熱氣頂開了鍋蓋往上直冒，熟了！第二道菜上來了。媽媽一看，一嘗，也不知是辣的還是燙的，齜牙咧嘴的，我見媽媽一臉痛苦的樣子，忙問：“不好吃嗎？”“只要你好吃，我就好吃。”

做菜作文600字 篇5

涼拌西紅柿是我夏日特別喜歡吃的涼菜之一。為了能夠經常大飽口福，我打算跟媽媽學一學怎麼做。

首先我們去超市選食材。超市的西紅柿非常多，我趕緊拿個袋子就開始裝。媽媽攔住我説：“西紅柿有三種顏色，大紅色、橙色和粉紅色，其中粉紅色的西紅柿最適合涼拌和生吃了。”於是我們精挑細選了幾個漂亮的粉色西紅柿。

回到家，我們開始洗淨去皮。媽媽給我一個西紅柿讓我剝剝看，可是這西紅柿的皮不像橘子那樣好剝，它的皮很薄，一剝就爛了，西紅柿的果肉會跟着皮掉下來。媽媽説：“我有一個祕訣，可以把西紅柿的皮輕鬆剝下。”説完媽媽把西紅柿放到碗裏，在碗裏倒上開水，過了一會兒，媽媽拿起一個西紅柿讓我再剝剝看。我輕輕一剝，哇！這西紅柿比橘子的皮還好剝呢！薄薄的皮輕鬆就揭下來了，裏面的肉一點沒被破壞。

去了皮後要開始切了。我和媽媽一起動手，媽媽把西紅柿切成塊狀，我切成片狀。然後媽媽把切好的西紅柿放到碗裏，接着在西紅柿上澆上蜂蜜。我問媽媽：“為什麼用蜂蜜不用白糖呢？”媽媽説：“因為吃太多白糖對身體不好，爺爺奶奶的血糖都有點高，更不能吃白糖了。蜂蜜卻是對身體有很多好處的，是綠色食品。”媽媽想得真周到啊！

開始攪拌了，我切成的片狀西紅柿雖然比媽媽切的塊狀的更容易入味，但是一攪拌就爛了。薑還是老的辣，還是媽媽的經驗豐富啊！拌好裝盤，一盤新鮮美味的涼拌西紅柿上桌了。剛上桌就被大家一搶而空，我和媽媽心裏都美滋滋的。這是我吃過最好吃的涼拌西紅柿了。

通過這次試驗，我覺得生活中的學問真不少啊！做菜可不像我想的那麼簡單，真是一門技術活！

做菜作文600字 篇6

沒跟媽媽學做菜之前，我老是嫌棄媽媽好為人師，人家不想學，她也總是搶着要告訴我怎麼做。等到現在我真的跟着媽媽學做菜了，我才知道媽媽的良苦用心。

“那等你把辣椒和大蒜都切出來了，我再告訴你怎麼做吧！”媽媽在給我解釋了半天，我該如何做她平日裏做出來的那道所有人都愛吃的辣椒醬後，她索性讓我先做好準備工作。媽媽知道我切好那些辣椒和那些大蒜，起碼也得花上四十分鐘，等到四十分鐘之後，她再來指導我如何做菜也不遲。

當我認認真真把辣椒切好一盤，把大蒜切好一碗後，我看了看時間，果然花了差不多五十分鐘了。這時候我的媽媽也從客廳的電視裏抽身來教我如何進行下一步了。媽媽端着那碗大蒜，示意我把其倒入那盆切好的辣椒裏，又取出芝麻、生抽以及雞精，各往辣椒盆裏倒了一些，再拿勺子使勁把辣椒大蒜以及調料不停地攪拌，直到它們拌均勻了為止。

這個過程雖然看起來簡單，但實際操作起來卻可以使味道千差萬別。媽媽拌完了之後示意我往油鍋裏倒一些油，媽媽告訴我一定要等油鍋的油熱到已經開始發燙了才可以把準備好的辣椒料倒進去，這樣才可以讓辣椒和大蒜那些作料的香味充分被髮揮出來。

我照着媽媽的旨意，一步一步地操作着，直到我把拌好的辣椒料倒進油鍋裏，我才知道媽媽那迷倒眾生的辣椒醬是如何做出來的了。跟着媽媽學做菜，一開始是我不願意學，媽媽樂意教，現在已經變成了我非常想要學，好在媽媽依然樂意教我，媽媽還是願意讓我學會做菜這件事兒，讓我以後長大了也可以自己給自己做好吃的，不愁走出去餓死自己。

做菜作文600字 篇7

今天是星期天，爸媽還要上班，我便決定自己做飯。飯容易做，做菜是關鍵。

我要做的第一道菜是“番茄蛋豆腐”。我先將番茄洗淨，然後把它切成薄片。我的左手離刀很遠，生怕把手切着了。接着我從冰箱裏取出三個雞蛋，又拿來兩個小碗。我把雞蛋敲破，用手輕輕地掰開，蛋黃和蛋清就全部流進了碗裏，一點也不剩。我又把鹽、胡椒、味精、葱、薑末、豬油放在另一個小碗裏，用少許開水調和好。最後，我打開煤氣開關。等鍋燒熱後，往鍋裏倒了一點油，我把雞蛋倒人鍋裏。只聽“噝噝……”的一聲響，鍋裏的雞蛋頓時鼓起了泡泡。等雞蛋的兩面全部都煎熟後，我再把剛切好的番茄倒進鍋裏和雞蛋一齊炒了起來。待到番茄將要炒好時，我把盒裝的“閤家樂營養豆腐”用木製鍋鏟舀了一些放在鍋裏，又將調和好的調料均勻地灑在上面。過了兩三分鐘，一盤“番茄蛋豆腐”就這樣做成功了。嚐了嚐，真鮮啊！

我做的.第二道菜叫做“黑木耳肉絲湯”。我從冰箱裏取出前一天媽媽炒好的牛肉絲，然後點燃了煤氣爐。接着我往鍋裏放了一勺純豬油，等豬油完全化開後，我開始炒起黑木耳來。哎呀！這黑木耳怎麼炒不動啊？炒了好半天才知道沒掌握技巧。最後黑木耳炒熟後，我又放人肉絲、味精、鹽、薑末、葱花，我把肉丸子一個一個地放到鍋裏。

咦？火怎麼這麼小呀？任憑我怎麼把開關扭大，也不管用。哦！大概是煤氣用完了吧，這可怎麼辦呢？幸虧我家有電腦控制式微波爐，我又把沒熟的湯倒人微波爐專用玻璃碗，將微波爐的門打開，把它放了進去。我架上托盤，定好時間，一按開始鍵，微波爐的燈亮，碗自動地轉了起來。不一會兒，提示音樂響了，這盤“黑木耳肉絲湯”就在我手中誕生了。

香噴噴的飯菜就這樣做好了。這是我第一次做菜，我心裏感到無比的喜悦。

做菜作文600字 篇8

每天下午，當我媽媽下班回來時，她看起來很疲憊。我母親工作太努力，回家後不得不做飯。但是當我説我想幫她做飯時，她害怕燒傷我，不讓我做。我從眼睛裏看到了這一點，也感受到了內心的痛苦.

所以我為母親感到難過，決定在她下班前偷偷做飯，為她分擔辛苦的工作。我決定今天做一道菜“西紅柿炒雞蛋”，我一説就做。

我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，模仿媽媽的樣子，小心翼翼地在碗邊輕輕敲雞蛋。然後我用手在裂縫處打碎了它們，蛋白和蛋黃順從地流進了碗裏。但是一些蛋清流入了我的袖子，所以讓我洗個蛋清澡。然後，我用筷子高速攪拌，濺得到處都是，最後我把雞蛋攪拌到沒有白色的蛋黃水中。我從冰箱裏拿出洗過的西紅柿，用菜刀把它們切成小塊。一切都準備好了，唉！已經出了一身汗！

我打開煤氣爐，倒了油。大約兩分鐘後，我戰戰兢兢地把攪拌好的蛋黃水倒進鍋裏。只聽到“滋滋啦”的聲音，小油點從鍋裏衝出來，好像在喊“鍋很燙！同志們，出去躲起來。”我太害怕了，以至於我驚恐地舉起鏟子想要翻我的蛋兄弟。小油點慢慢平靜下來，所以我的信心大增。當我向前走的時候，我看到雞蛋越來越大，所以我把它們從鍋裏救了出來。然後，我帶來了之前洗過的西紅柿。還是“滋”的一聲，小油斑又開始調皮了，不過這次我不會怕他們了。我放心地炒了我的西紅柿，然後放了一些鹽和料酒。這樣一來，金黃色和紅色的西紅柿炒雞蛋就完成了！

當媽媽回家時，我告訴了她這件事。她不停地翻轉我的手，焦急地問，“一切都好嗎？“沒燒死你吧？我搖搖頭，給媽媽端上西紅柿炒雞蛋。她吃完後連連點頭，驚喜地説:“真好吃！多美味啊！”她還對我豎起了大拇指。

烹飪太難了！當我想起我選擇的媽媽以前做的菜時，我不禁感到一陣內疚。我會更加尊重我的母親，為她做更多美味的食物。

做菜作文600字 篇9

在我們的學習、生活中，有很多事需要我們“嘗試”嘗試是一個非常有一絲的實踐活動。他可能成功，也可能失敗。然而，不管怎樣，“嘗試”以後，都會讓我們有所發現，有所感悟。我生活中曾經歷過很多事情，但做菜讓我終生忘不了。

有一次，我們的綜合老師閆老師給我們留下了一個這樣的作業，就是去嘗試做菜。回家後，我急忙跟媽媽説：“我們的綜合老師閆老師讓我們自己做一道菜，再照幾張照片，發到我們的學校網站。”老媽同意了。我想來想去終於想出了該做什麼菜，那就是大名鼎鼎的皇家菜“西紅柿炒雞蛋”！

於是媽媽在我旁邊指導，我從冰箱拿了一個西紅柿和兩個雞蛋。我先把西紅柿洗乾淨，媽媽教我切成一小塊一小塊的。因為這是我第一次切，所以切得大一塊小一塊的。我又拿一個碗準備打雞蛋，學媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然後用力一剝，雞蛋就從蛋殼裏掉進了碗裏。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，再加一小勺鹽，還要再攪拌幾下才算打好。要開始煮了，媽媽教我先在鍋里加一點油，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來。你看這樣一道菜就做完了。一家人都吃了我做的菜。雖然他們説好吃，但是我覺得還是缺那麼一點。我心裏很難過，就想不通為什麼就做不好呢？媽媽看我愁眉苦臉的樣子説：“沒事！沒事！這是你嗎！再多做幾次就可以了！説不定你做的比我做得好吃呢，果然經過幾次的嘗試我比媽媽做得還好吃呢。”

做事是不可能一步登天的，要經過很多次嘗試才能有收穫，你們可千萬不要沒做好就放棄，再接再厲一定能成功！