2017我的第一次做飯作文

導語：出門七件事：柴米油鹽醬醋茶....似乎做飯這件事情找你的是不分年齡、性別的啊。不管是誰都會有第一次做飯的經驗。以下是小編為大家收集的幾篇題為我的第一次做飯的作文。供大家參考閲讀。希望喜歡。

我的第一次做飯作文【一】

在我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次走夜路，第一次去野營，第一次坐火車，第一次去外地旅遊，第一次養小動物……一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，使我們從中得到了啟示。

我第一次學做飯是在上四年級的時候，那天爸爸和媽媽都不在家，我一個人呆在家裏，媽媽讓我自己煮方便麪吃，但我一點兒也不想吃。我突然想到廚房裏有買來的菜和麪條，就準備自己做飯吃。

我要做的是西紅柿雞蛋麪，需要的材料是：兩個西紅柿，兩個生雞蛋和五六根葱，食用油。準備材料後，我便照着媽媽平時做飯的樣子開始了。

首先，拿出西紅柿，用水洗乾淨後，用勺子將皮刮軟，這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好後，我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的'，放在盤子裏。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破，然後把蛋白和蛋黃倒入碗裏，最後就是切葱了，葱切好後，倒入碗裏。

然後要在鍋裏倒入一些油，到了油沸騰以後，將雞蛋倒入鍋裏，等雞蛋變成金黃色後，用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊，再倒入碗裏。炒完雞蛋後就是炒西紅柿和葱了。先將葱倒入鍋裏，翻炒幾下後將切好的西紅柿倒進去，等到完全入味以後把雞蛋倒進鍋裏，翻幾下以後往鍋裏倒些水，水開後，湯就好了。

最後要做的事是煮麪，往鍋裏倒些清水，然後等水開後，把麪條放進鍋裏，等到水再次燒開後，就可以撈出麪條了。不過有點軟，煮成稀飯了，嘿嘿……

這是我第一次做飯，雖然飯煮成了稀飯，但我還是很高興，畢竟這是我自己做過的飯，自己做的，吃起來很香。

通過這件事，我明白了一個道理。只要是自己做的，不管有多糟，我們也會覺得很好。我也知道了父母平時的不易。他們每天下班後要忙着做飯，做出來後還要能對上我們的口味。所以，我們要珍惜父母為我們所做的一切。

我的第一次做飯作文【二】

是誰在飢餓時為你做飯?是誰在衣服髒時為你洗衣?是誰在疑惑時為你解答? 是誰在傷心時給予你安慰?那當然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧!

雖然我不會炒菜，但是我可以學嘛!我到網上查了許多的菜譜。菜譜裏的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。

爺爺奶奶不是太能吃辣的人，但還總忍不住饞個辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因為他們吃不了太辣，所以我就想做這菜的時候，就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上説，這個菜無需太多的料，亦無需太複雜的步驟，唯一的關鍵是要保持牛肉的嫩滑。

首先我們需要牛裏脊350g、杭椒適量(可以不加)、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、 葱姜適量。

先把牛裏脊先橫切片，再豎切絲，加生抽(醬油)，黑胡椒粉，鹽，料酒，澱粉，和油抓勻，醃製20分鐘。辣椒斜切段。葱姜切絲。再在鍋裏熱油，加葱姜爆香，倒入醃好的肉絲大火滑炒。最後炒至肉變色時加入辣椒繼續翻炒均勻，根據口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。

爸爸媽媽最喜歡吃魚了，可是魚我連碰都不想碰。怎麼辦呢?對呀!什麼東西有魚字但沒魚嘞，當然是魚香肉絲了，好看又好吃。於是我決定就做魚香肉絲。

這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老薑一塊(約半兩)，蒜一大個，泡紅辣椒八、九個，木耳半兩，豌豆尖一兩，葱六七棵，澱粉兩大匙。

製作第一步肉切絲後用一匙澱粉加少量鹽(因為醬油和泡辣椒都有鹽味，所以肉裏面只放一點點)，木耳切絲，將菜心的大葉對剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、澱粉放一個碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、葱碎炒半分鐘後，和肉絲一起鏟勻。最後勾芡後鏟勻，起鍋就好了。

最後，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的`東西。做一個掌中寶吧。

我們需要掌中寶 500g米酒 80g葱 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g。

一將掌中寶清洗乾淨，並加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，醃製30min(分鐘)。二逐個將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香，然後加入少許黃酒及料酒(生薑泡過的)，接着加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調味。四加入掌中寶炒制一段時間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

雖然幾道菜不算什麼，但在家人眼裏卻是最好的禮物。

我的第一次做飯作文【三】

在我的記憶中，有過許許多多的“第一次”，一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。

在我8歲的那年暑假裏，一天中午，爸爸媽媽幹活去了，直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫，我在家裏的食品櫃裏翻個遍，沒有找到什麼可供食用的東西。實在餓得沒有辦法，我就決定自己動手做飯，心裏想還可以藉此機會在爸爸和媽媽面前表現一下自己。 説幹就幹，我學着媽媽平時做飯的樣子，先往鍋裏添了幾瓢水，然後去燒火。可火不是那麼容易燒着的，它好像跟我作對似的就是不着。好不容易吧火燒着了，家裏已被我弄得霧氣狼煙的。

我的臉上也沾滿了灰塵，弄得像一隻小花貓似的。過了一會兒，水開了，我把洗好的米下到鍋裏，可是沒有想到鍋裏的水滿了，流了出來，把火澆沒了。我把鍋裏的水舀一瓢出來，又重新燒火，我費盡九牛二虎之力終於把火燒着了，才長長的吁了一口氣。 過了一會兒，我覺得飯煮的差不多了，就拿起瓢舀飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我趕緊鬆手，飯撒了一地，我又重新舀。飯終於在艱難之中做熟了，我想真是好事多磨。不過，我把媽媽搬進家裏的柴火全燒完了揭開鍋一看，飯全蒸糊了。我唉聲歎氣的坐在地上等着挨爸爸媽媽的批評。

爸爸媽媽幹活回來看到我像黑臉關公一樣，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭氣的流了下來。當他們瞭解了事情的經過後，爸爸為我擦乾眼淚。親切的撫摸着我的頭説：“孩子，第一次做任何事重要的是經歷而不是結果。你做了，説明你敢於嘗試，今天的失敗説不定就會成為明天的'成功。沒關係，我們一起重新來做。”爸爸的鼓勵使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導下我們終於做成了一頓可口的飯菜。吃着香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自己的勞動成果，心裏有一種異樣的感覺。

如今，我不僅學會了做飯，還學會了燒色、香、味俱全的菜，紅燒鯿魚就是我的絕活。但是，我還是會時常想起第一次做飯的經歷，想起爸爸對我説的話，它激勵着我不斷由走成功向成功。