春日小太陽作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編收集整理的春日小太陽作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

夏天，一口冰涼的.冰淇淋沁人心脾；秋天，一杯温熱的菊花茶甚是爽口；冬天，一碗香甜的濃湯更是令人不得不讚歎……宅在家裏，唯有美食不可辜負，這個春日，我最愛的就是香甜可口的鬆餅——

鬆餅的形狀圓圓的，像極了一輪小太陽。惦記好久了，這次終於能親自實驗一番啦！

首先，要準備兩個雞蛋，40克低脂麪粉，10克白砂糖和75克酸奶。把蛋黃蛋清分離，將麪粉過篩，與酸奶一併倒入蛋黃中，麪粉好似一座冰山，在蛋黃和酸奶之上浮浮沉沉。然後，開始攪拌，碗裏的物體慢慢變得濃稠，呈黃色，許多白色顆粒在之中翻湧，彷彿是調皮的孩子在和我捉迷藏。攪拌均勻，就變成了蛋黃糊。

接下來就要請蛋清來幫忙啦，分三次加入白糖，加入幾滴白醋或檸檬汁，讓打蛋器在蛋清身上旋轉飛舞。蛋清羞羞答答的，從清澈透明慢慢變得黏黏糊糊，漸漸有了些許泡沫，泡沫越來越多，最後竟然變成了奶油狀的蛋白霜，可真神奇啊！

接着，把蛋黃糊也蛋白霜混合，形成蛋糕糊，放入裱花袋。緊捏裱花袋口，我把蛋糕糊擠入平底鍋中，一個圓一個圓，看着它一點一點被烤熟，慢慢變成了淡黃色，中間再漸漸變成棕褐色……一個個鬆餅老老實實貼在鍋中，卻絲毫不粘鍋，跟剛才的調皮樣截然不同呢！

剛烤好的鬆餅，醇香濃郁，光聞着就令人垂涎三尺，一口咬下去，香甜可口，香味在口中蔓延，刺激這味蕾，真是難得的美味啊！還可以把幾個鬆餅摞在一起，淋上甜膩膩，黃澄澄的蜂蜜，蜂蜜往下流，滋潤着每一片鬆餅，在旁邊擺上水果，既好看，又美味。

我親手製作的一個個鬆餅，如春日暖陽，為家人帶去快樂和美味！