風味食品作文

俗話説的好，“民以食為天”，現在的人不僅睡得好，吃的也不例外，還講究一定的風味。下面是小編為大家提供的關於風味食品的作文，內容如下：

風味食品作文一

我國北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃，尤其是大年三十，全家人拜大年後，就圍坐在一起邊包邊聊。

這樣好吃的餃子，步驟也自然有些多。首先，將蔬菜和肉切碎，拌在一起做成餡，有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡，但是我最喜歡的就是胡蘿蔔羊肉餡了，因為它營養豐富。然後和麪，先把面餳一餳，到不軟不硬的程度，再切成長條，分成一個個小面劑子，用擀麪杖壓成一個個巴掌大小的.圓皮，它中間厚兩邊薄，包時不容易破，一切準備就緒，下面就要包了。

先用小勺盛餡放在麪皮中間，再從中間一捏角，依次從兩邊捏嚴，一個挨一個放在板上，像一支整齊的隊伍。我也包了一個，可是放在那裏怎麼也立不住，歪躺在那裏，就好像生病了一樣。奶奶見了，急忙拿過餃子，做了一番修飾，給它整了整形，真神氣啊。接着就要煮了，先燒開水，然後把餃子順着鍋沿依次倒下鍋去煮，用鏟子推推，好讓它們不粘在一起，水再開時點涼水，反覆三次，這時，餃子就從鍋底升到鍋面，圓鼓鼓、白胖胖的，十分引人喜愛。最後一步就是撈了，把一個個美味的餃子撈在盤中，供全家一起享用，放些醋和香油等調料，聞起來就很香，咬上一大口，呵，真好吃。

這就是我最喜歡吃的餃子，因為它既有肉菜又有面，營養而又美味，全家人一起吃喜歡吃的飯，還能增加氣氛，不過最重要的是，它能讓我在實踐活動中不斷成長。

風味食品作文二

俗話説的好，“民以食為天”，現在的人不僅睡得好，吃的也不例外，還講究一定的風味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲，而且現在的生活也越來越好了，我喜歡的一種風味食品那就是——“水果煎蛋餅”。

當我第一口咬上它的時候，那是滿嘴留香。“水果煎蛋餅”是一種美味的點心，我無法忘記它那獨特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛，也許當你將包在口中的煎蛋餅吞下去以後，一股水果的清香味仍在口中。

這日，我剛吃完午飯，舒適地躺在沙發上，可肚子脹脹的，不大舒服，我頓時心血來潮，想還是自己親手製作水果煎蛋餅。既可以試試我的廚藝，還可以有利於消化。我先從冰箱裏拿了蘋果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄乾，隨後，有從櫃子裏拿出了一小袋的麪粉，我的材料就準備好了。

我先在鐵的小盆子裏放入一些麪粉，再參入一小部分水，將它攪勻，我又把雞蛋打了進去，還放了一小把葡萄乾和香葱，再攪勻後，只見麪粉在雞蛋的'襯托下，看起來金燦燦的，而那些小兒有飽滿的葡萄乾則像是大海中的一葉孤舟。

我把食用油倒進了鍋裏，很快油便沸騰了，在鍋裏發出噼裏啪啦的響聲，然後用鍋鏟將麪粉壓成一攤大圓形，來回翻了又翻，用小刀掀起一邊，用手輕輕一揭，一張又薄又軟的煎餅便做成了。正向我們作畫用的宣紙呀!我把蘋果、葡萄還有香蕉一一剝了皮切成了小塊，再裹了起來，終於做好了!我驚歎不已。我陶醉在了這清香之中......

我盡情的享受着美食給我帶來的快樂，我真想中國成為一個“美食之國”!

風味食品作文三

我的家鄉在梅州，我很喜歡吃家鄉的釀豆腐。

奶奶是我們家的大廚，釀豆腐對她來説是小菜一碟。上星期天，奶奶終於大展身手了。

我們先準備好釀豆腐的材料：豆腐、豬肉、魚肉、雞蛋、鹽……然後就開始剁肉了。只見奶奶用菜刀飛快地剁着豬肉，她很快就把一大塊豬肉剁成細細的肉末。接着奶奶把豬肉末和魚肉末混在一起，又加了雞蛋、生粉和鹽一起攪勻。

開始釀豆腐了。奶奶把每一塊方方正正的豆腐切成兩半，拿起一小塊放在手掌，用筷子在豆腐上劃一個十字架，再把肉末往裏面塞進去，一會兒工夫，一塊釀豆腐就做好了。

我覺得很有趣，便學着奶奶的樣子幹了起來。奶奶看見我釀豆腐時滑稽的動作，不禁哈哈大笑起來。我好奇地問奶奶：“奶奶，為什麼我的餡會從另一邊漏出去呢?”“傻孩子，你用力地往裏面塞，當然會把豆腐捅破啦，得小心翼翼才行。”聽了奶奶的話，我又重新嘗試了一次。果然，我釀的豆腐和奶奶的一樣漂亮。

豆腐釀好後，奶奶把它們放進大鍋裏蒸。半個多小時後，香噴噴的釀豆腐出爐了，白白的身子，像胖嘟嘟的寶寶，可愛極了。

我迫不及待地夾起一塊熱騰騰的釀豆腐，放進嘴裏咬一口，細細地品嚐着，味道好極了。我越吃越愛吃，一會兒功夫，我把盤子裏的`釀豆腐消滅掉了。我滿意地舔了舔嘴巴，回味無窮。

朋友們，聽了我的介紹，是不是也很想嘗一嘗我們家鄉的釀豆腐呢?快來我家做客吧，我一定會用最美味的釀豆腐招待你們的。