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綠色食品有哪些

綠色食品有哪些

綠色食品的特徵

強調產品出自最佳生態環境。綠色食品生產從原料產地的生態環境人手,通過對原料產地及其周圍的`生態環境因素的嚴格監測,判定其是否具備生產綠色食品的基礎條件。

對產品實行全程質量監控。綠色食品生產實施 " 從土地到餐桌 " 全程質量控制。通過產前環節的環境監測和原料檢測,產中環節具體生產、加工操作規程的落實,以及產後環節產品質量、衞生指標、包裝、保鮮、運輸、貯藏及銷售控制,確保綠色食品的整體產品質量,並提高整個生產過程的標準化水平和技術含量。

標籤: 綠色食品
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