養殖業前景分析探討總結

養殖業前景分析探討總結

去年以來，全國生豬價格持續低迷，人們對生豬養殖的信心逐漸被動搖，如果不是2007年以來，國家對生豬養殖的扶持力度加大，也許許多養殖都開始清圈殺豬了。針對這一現象，一些人開始思索我國生豬養殖的前景，同時也在思考着我國整個養殖業的前景，筆者根據自己所掌握的資料和自己的學識，提出一些膚淺的認識，在這裏提出來，與各位同仁相互探討。

一、在全國建立養殖行業准入制度

養殖行業在我國是一個門檻極低一個行業，任何人只要想從事養殖業，無論有無資本、有無技術，都可以買兩頭豬，買兩隻雞來飼養，這在當今嚴峻的動物疫病防疫形勢下，這是十分危險的，這樣的小户散養以及一些養殖規模小的養殖場（户），本身投入就少，根本不會去注重環境保護，如果市場行情好，就跟風養殖；如果行情不好，就放棄養殖。這是造成全國畜禽價格大幅度波動的主要原因。國家應當從法律角度對養殖行業從業標準進行規定，建立養殖行業准入制度，要求從事畜禽養殖的企業和個人必須具備一定的經濟基礎和專業知識技能。

二、全國養殖業進行計劃生產

在社會主義市場經濟條件下進行有計劃地安排畜禽生產，可以有效防止畜禽價格大幅度波動。根據養殖行業准入標準，進入養殖行業的養殖場（户）應當進行養殖規模申報，畜牧獸醫執法監督部門對其進行生產規模、動物防疫等進行監督管理。禁止養殖場（户）隨意減少或擴大養殖規模。這樣，國家可以有計劃地進行畜禽養殖發展規劃，也就減少了養殖業的無序增長、或實然性地屠宰種用畜禽，從而保證養殖規模的總體穩定，避免畜禽價格的大幅度波動。

三、建立養殖行業准入制度的主要作用

一是建立養殖行業準備制度有利於環境保護。對養殖行業准入進行限制後，一些不遵守環境保護的企業和個人將不被允許從事養殖行業，對進入養殖行業的企業和個人可以進行環境保護強制管理，這樣可以最大限度地保護好環境。

二是建立養殖行業准入制度有利於減少政府的行政成本。對養殖行業准入進行限制後，其動物防疫成本應當納入養殖企業的經營成本，動物防疫工作應當是養殖企業的責任，畜牧獸醫主管部門的主要職責應該是監督企業是否嚴格按照動物防疫操作規程進行動物防疫工作，從而，避免畜牧獸醫系統的幹部職工既當運動員，又當裁判員的現象發生。

三是可以根據養殖區域在適當的位置建立畜禽產品屠宰加工場所，避免目前這種屠宰到處分佈的現象，以利於規範屠宰加工場所的管理。

四是有利於國家對畜禽生產的監測。實行養殖行業準備制度後，全國從事養殖的企業和個人總數應當是有限的，可以對每一個養殖場（户）進行登記造冊。

四、建立養殖行業准入制度的配套措施

建立養殖行業准入制度勢必從根本上打破我國養殖現狀。養殖業將不再是農民的副業，而是一項產業，不是任何人想進入就可以進行。它要求從事養殖行業的企業和個人必須具有高度的社會責任感和一定經濟實力。首先，國家必須從法律上進行明確規定，從事養殖行業的條件和應當遵循的社會責任。其次，國家應該對進入養殖行業的企業和個人進行養殖規模限定，養殖企業和個人必須遵守養殖規模限定，不得隨意少出欄或任意擴大規模。再次，國家應該建立畜禽養殖獎勵和保護政策。根據養殖規模，在養殖行業盈利時，對從事養殖的企業和個人進行獎勵，在養殖行業虧損時，除了對從事養殖的企業和個人進行獎勵外，還應當由國家對養殖出的畜禽進行保護價回收。

我想實行養殖行業准入制度後，我國的養殖行業將會有一個質的飛躍，食品安全也必將會取得新的進展。