酒店營銷策劃方案精選大全

為了確保事情或工作安全順利進行，常常需要預先準備方案，方案是計劃中內容最為複雜的一種。方案要怎麼制定呢？以下是小編為大家收集的酒店營銷策劃方案精選大全，歡迎閲讀與收藏。

酒店營銷策劃方案精選大全1

一、春節酒店的佈置及裝飾;

1、主景點佈置:

大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工製作),在酒店大門處放一個春老人，增加春節氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。

大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總枱前做一個長城雪景圖(木工製作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一個<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕, 費用預算500元)。

二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。( 費用預算200元)

咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)

大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

2、其他:

四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業區儘量用去年的存品,估計仍須採購物品9000元。

3、禮品:主要是春節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

以上共計預算費用15000元。

二、春節主題活動安排：

1、平安夜，狂歡夜自助大餐

時間：20xx年12月28日、29日18：00——20：00

地點：四樓多功能廳,二樓大廳

規模：四樓260人/場,二樓160人/場

內容：大型自助餐，綜合性文藝節目，大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

氣氛佈置：熱烈、明亮、歡快

票價：比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則。

二樓:------元/張兒童票半價(無套票)

四樓: ------元/張兒童票半價

套票:------元/張(兩大一小)

節目安排：由娛樂部負責，中間穿插抽獎活動，市場營銷部負責節目審核和總協調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效。

2、 燭光晚宴：

時間：20xx年12月28日、29日19：00——22：00

地點：21樓旋轉餐廳

規模：80——100人

內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

氣氛佈置：全場燭光，放輕音樂，強調安靜祥和，浪漫温馨氣氛。

票價：xxxxxxxxxxxx元/張兒童票半價 xxxxxxxxxxxxxx元/張(兩大一小)

(以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

三：KTV狂歡春晚晚場

時間：20xx年12月28日、29日19：00——24：00 24：00——凌晨7：00

地點：四樓歌舞廳

規模：所有包房

內容：1、包房價格上漲

小包房：晚場580元/場(送啤酒4瓶，大果盤一份，大碟兩份，清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。

中包房：晚場1280元/場(送啤酒12瓶，大果盤二份，大碟八份，清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。

大包房：晚場1580元/場(送啤酒24瓶，大果盤三份，大碟十二份，清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。

酒店營銷策劃方案精選大全2

國際婦女節是在每年的3月8日為慶祝婦女在經濟、政治和社會等領域做出的重要貢獻和取得的巨大成就而設立的節日。為了增加節日氣氛，讓每個人懂得關愛女性、學習女性，讚美女性，為她們的奉獻而驕傲而共享，我們勇麗餐飲特開展“美麗女人節，勇麗喜相約”活動：

一、活動時間：

20xx年3月8日

二、活動地點：

勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天

三、活動主題：

美麗女人節，勇麗喜相約

四、活動內容：

活動一：各店根據自己的實際情況，活動期間主推春季養顏養生菜品三至五款，列展台展示。

活動二： 3月8日當天，前38名到本店消費的女顧客，各店可根據自店條件免費贈送小禮品、養顏湯等，各店做好登記，財務備存。

活動三：利用短信平台發勇麗餐飲三八婦女節活動信息，穩定維護老客户，短信內容：“美麗女人節，勇麗喜相約!在這温馨的節日裏，勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節!各種養生美容套餐，精彩呈現。”

活動四： 各店門口懸掛橫幅，內容：“美麗女人節，勇麗喜相約”

三八婦女節婦女節由來婦女節短信婦女節祝福語婦女節演講稿婦女節活動方案

五、注意事項

1、各店對員工進行相關知識的培訓，當日客人用餐時主動提示，並送上節日祝福。 2、活動當天贈券活動、積分卡活動正常進行。

六、相關要求

1、企劃部負責製作橫幅於3月7日前送至各店。

2、各店要將新客户名單于3月9日上報公司企劃部，以便於企劃部及時回訪客户，瞭解各店活動開展情況。

勇麗餐飲經營管理有限公司

酒店營銷策劃方案精選大全3

一、前言：

聖誕節是西方傳統的節日，就像中國的春節。如今中國人對聖誕節已不再陌生。現在可以説沒有一家餐廳不搞聖誕狂歡活動，連一些小飯館、大排擋也貼上“聖誕”的標籤，不失時機地打出了聖誕牌，聖誕節之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業性特徵，而這種商業性是全球的，聲勢和影響都很大。現在，在中國過聖誕節已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。

xxx酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓，自然也要把握住這一商機。為了順應市場需要，同時擴大餐飲客源市場，樹立良好的品牌形象，體現湘悦情酒樓聖誕節活動的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動。

為了促銷活動的順利進行，現對於聖誕節活動的籌備、操作，做出如下方案：

二、活動策劃思路：

1、xxx酒樓節日特色的裝飾，營造聖誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

2、緊緊把握以“濃郁的節日氛圍營造+適度的促銷活動跟進”的思路，吸引消費者的目光;並積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對xxx酒樓的關注，以達到提升店面銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

3、充分利用xxx酒樓硬件設施的優勢，通過聲音(聖誕歌曲)、圖像(聖誕電影)和的特色節日裝飾，讓每位進店消費的顧客倍感舒適和温馨，在消費者心目中樹立良好的形象。

三、活動目的：

通過聖誕節的策劃活動，擴大xxx酒樓的知名度，加強與商務客户的感情聯繫，引導周邊地區的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。四、活動地點：

xxx酒樓

五、活動時間：

20xx年12月23日—25日

六、活動主題：

“繽紛聖誕、美食無限”

七、活動內容：

1、歡慶聖誕、美食升級(活動僅限3天，不限大廳包間)

活動期間，進店就餐顧客消費滿100元返20元代金券，以此類推。注：

1、本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。

2、本活動返還的代金券不可當餐抵用現金，二次消費僅限大廳。

2、尋找聖誕“福”星

24/25日晚市，19:30由店總抽出聖誕“福星”，抽中的顧客可享受聖誕特別折扣,每日17位幸運顧客，總計34位。

一等獎(2位)：菜金8.8折

二等獎(5位)：菜金9折

三等獎(10位)：菜金9.5折

3、幸運24/25

24/25日，凡進店消費的顧客，年齡是24/25週歲，手機尾號為24/25，生日是12月24/25日，駕駛證尾數是24/25等的顧客，均可獲贈湖湘祕製辣椒醬一瓶。4、狂歡派對 好禮多多

聖誕節期間，更有神祕聖誕老人派發聖誕禮品，好禮多多，驚喜多多。

八、活動氛圍佈置：

主體思路：重點以大堂和人員為主，包間大廳點綴為輔。

1、大堂：

⑴兩側玻璃幕牆設計製作大尺寸的聖誕造型畫面; ⑵環繞頂部水晶燈懸掛購買的綵球和麋鹿掛件; ⑶中間電梯門製作聖誕拱門(歐式城堡式);⑷大堂四角佈置聖誕樹，樹上纏繞彩燈;

⑸大堂中間靠近吧枱位置佈置一處聖誕主題景點(聖誕樹、聖誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)

2、大廳和包間：

⑴大廳頂部懸掛若干關於聖誕主題的小飾品; ⑵包間門上張貼聖誕卡通造型貼畫;

3、人員：

⑴所有服務人員以及前廳人員(店總、經理除外)一律佩戴聖誕帽、胸貼;

⑵需要一名錶現力極佳的男生選扮演聖誕老人;

4、禮品：

大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、聖誕玩偶等;

九、內部宣傳

⑴將酒樓節日宣傳策劃活動的內容大例會宣講形式向員工進行講解;

⑵屬下員工進行節日期間的語言規範、禮儀禮貌方面的培訓; ⑶挑選合適的人員扮演聖誕老人，並進行適當的培訓;

⑷播放節日期間的背景音樂、電影，以烘托整個酒樓的過節氣氛。⑸參考背景音樂：《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊，天使唱高聲》、《聖誕鐘聲》、《鈴兒響叮噹》;播放電影：《全城搜尋聖誕狗》(24日)、《飛屋環遊記》(25日)

十、廣告宣傳：

⑴通過店面裝飾，營造喜慶的聖誕節日氣氛，利用聖誕樹、聖誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

⑵製作聖節日促銷宣傳x展架在一樓門廳和大堂進行宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

⑶電子屏活動概要宣傳(12月15日前完成)

⑷短信宣傳：向現有客户羣發短信，宣傳節日促銷活動。(12月20日前完成)

⑸軟文宣傳：在銀川晚報美食版發佈節日促銷軟文。(12月21日刊發)

酒店營銷策劃方案精選大全4

一、目的：

1、整合、提煉胥城大廈企業文化理念，編制胥城大廈企業文化建設規劃，為今後的企業文化建設打下理念基礎和框架。

2、採用文化營銷的思路和手法，結合、利用第28屆世界遺產委員會大會在蘇州召開的契機，策劃和體現“情滿胥城迎‘世遺’”的主題，密切胥城大廈和第28屆世界遺產委員會大會的關係，在“情滿胥城迎‘世遺’”的`主線(或紅線)上，系統性地策劃系列活動，以進一步有效提升胥城大廈的社會影響力、良好形象和知名度，促進胥城大廈的營銷業績的提升。

二、主題含義：

1、隱含性、對應性、延伸性地體現蘇州“小橋、流水、人家”的獨特風土人情：

“小橋”——連接、溝通的功能，這裏用“迎接”的“迎”來對應體現;

“流水”——流動的水，對應“多”情流露，即這裏的“情滿”;

“人家”——是地方的含義，在這裏對應“胥城”和“世遺”。

2、“情”將體現：

(1)風土人情——“蘇幫菜”、“湘菜”等美食節，給客人贈送法式點心——天使的味道，給重點、重要客户贈送“世遺展”的參觀券;

(2)親情和柔情——慶祝“五一”的優秀員工“羣英會”;歡慶“六一”贈職工兒童“好倫哥”;

(3)友情和親情——緬懷英雄蔣勇，祭掃英雄墓;慰問與胥城大廈相關的母親;

(4)激情——紀念參加金鑰匙聯盟一週年活動，體現“客人的滿意和驚喜一定是來源我們對自己工作和胥城顧客的熱情和激情”;

3、“滿”將體現：

帶有多“情”的主題活動，表明胥城人滿腔熱情、以情感人的服務理念。

4、“情滿”一詞體現情感的氣氛充滿於胥城裏。

5、“胥城”表明地方，一語雙關，既是胥城大廈，又是蘇州的代名詞。

6、“世遺”——第28屆世界文化遺產委員會盛會，成為和申報世界文化遺產所在地的地方。

7、用“情”為紅線繫上“金鑰匙”，把胥城大廈的“多情”和“滿意+驚喜”理念貫穿於系列活動中，似“流水”流過4月---7月，似“流水”流進胥城大廈顧客的心裏，流進參加“世遺”盛會的代表心裏、並通過他們流到“世遺”的地方和申報“世遺”的地方。

三、系列活動：

1、4月4日——28日：

舉辦美食節，策劃和體現“食全食美在胥城”的主題，對美食節期間來消費的客户送一個“浪漫和驚喜”的贈品或禮品，“天使的味道”點心和參觀第28屆世界遺產委員會大會的參觀券。具體執行部門為市場營銷部、餐飲部，配合部門為總辦。

2、4月14日：

慶祝胥城大廈加入金鑰匙聯盟一週年活動，舉辦“讓‘金鑰匙’在胥城每個角落閃閃發光”的文化論壇活動，請“金鑰匙”聯盟中國部的領導來培訓，組織“金鑰匙”員工和各部門員工在論壇上交流，如何在自己的崗位上實現和體現金鑰匙的理念。具體執行部門為總辦和人事培訓部，配合部門為各部門。

3、5月1日-5月4日：

歡慶勞動節、青年節，策劃帶有“紅色”概念的主題活動和事件，體現勞動光榮、崗位立功、奉獻精神等，“胥城羣英會，歡慶五一節”的活動，以創元集團和胥城大廈對獲得蘇州十佳藍領的員工嘉獎為主題，召開優秀員工的聚會。具體執行部門為總辦、人事培訓部、工會，配合部門為各部門。