餐飲的辭職報告(15篇)

在當下這個社會中，報告的使用成為日常生活的常態，寫報告的時候要注意內容的完整。那麼，報告到底怎麼寫才合適呢？以下是小編精心整理的餐飲的辭職報告，歡迎大家分享。

餐飲的辭職報告1

尊敬的領導：

您好！

我是我們餐飲店的一名廚師，來到我們餐飲店也有四年之久了。看着我們餐飲店的生意越來越好，顧客也越來越多，名氣也越來越大。我就打心眼裏為我們餐飲店高興，為領導高興。我也希望我能炒出更多美味的食物來贏得客人的好評，把我們店的招牌打的更響，打的更遠。但是近一兩年裏，我發現我的廚藝不但沒有精進，反而還更加退步了。所以我日日夜夜苦惱是什麼原因，但是終究沒有找出根本原因，我開始對自己廚藝的信心急劇下降。我覺得我不能再繼續這樣下去，所以我跟領導提出了辭職，我想要回家好好研究一下我的廚藝退步的原因，好好專研一下做烹飪做美食的技巧。

我記得我剛來的時候，我的廚藝和炒出來的美食還經常受到領導和客人的讚賞。我的拿手好菜也成為了店裏的招牌菜，常常會有客人為了能吃到我抄的招牌菜，而排隊等上一兩個小時，甚至還會有客人慕名前來。這讓我對我自己廚藝的自信心得到了極大的滿足，領導也因此而器重我，所以我説，那段日子是我廚師生涯中的一個頂峯時期。當然我也很高興因為我抄的菜而讓我們餐飲店受到廣大客户的喜愛，我們店也才開始慢慢有名氣的。但是慢慢到後來，經歷了我的頂峯時期後，我的廚藝越來越不行了，一直在退步，我剛開始還不覺得什麼，只是認識是偶然幾次的失誤而已，沒有太在意。

但是當越來越多的顧客反映，食物的味道和以前不太一樣，甚至有人懷疑是不是換了廚師。我才意識到是不是哪裏出了什麼問題，但是我感覺我和以前炒菜的方式、步驟都沒有什麼不同。還是按照以前一樣的方式炒，按照以前一樣的配料炒，可是為什麼炒出來的味道就是不一樣了，還越來越難吃，我也找不出原因，開始越來越焦慮，接到顧客的投訴越來越多。

所以我才覺得我有點愧對我們餐飲店，愧對顧客，我讓領導失望了。我覺的我再在店裏呆下去，我們餐飲店的生意和招牌都要被我搞砸。儘管我曾經給酒店帶來過輝煌，但是在酒店正在穩步發展之際，我也不能成為一塊絆腳石。所以我選擇辭職，我需要時間和精力來找出我廚藝退步的原因，我相信我的廚師生涯不會終於此。等我找到原因的那天，就是我回歸餐飲店的那天，所以也希望領導能在那個時候再給我一次當廚師的機會。

此致

敬禮!

　　姓名：

　　日期： 年 月 日

餐飲的辭職報告2

尊敬的XX：

您好！

首先，我要感謝領導一個多月來對我的培養及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助，讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是，領導給我鍛鍊機會，讓我成為一名合格的餐飲服務員。

在xx餐廳的這段工作經歷，是我人生中很充實的一段日子，在這裏我明白了“低調做人，高調做事”的道理，這些將讓我終身受益。我在領導的耐心指導下學到了很多知識，長了很多見識，不論做事還是做人，這些名貴財富都將使我受用終身。感謝領導給我的工作機會及對我的培養，讓我對自身的潛能力進行了更深一步的挖掘！這段日子以來，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對餐飲行業有了感情，感恩之心時時都在激勵着我。在這裏我學到了不少知識，在這裏我對服務行業有了全新的認識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領導也是親人，這是我的肺腑之言。

作為一個外地人，我也曾想過在xx餐廳長幹，但是由於我個人的身體原因，我不得不離開這個集體。希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點捨不得，畢竟這裏的每個人都讓我倍感親切！可是我有本身不得不離開的原因，餘下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內的工作，請領導放心！

“天下沒有不散的宴席”，希望領導諒解！最後祝大家工作愉快，同時更祝願xx餐廳興旺發達，再創輝煌！

　　申請人：

　日期

餐飲的辭職報告3

尊敬的酒店及部門領導：

首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職報告。

經過幾周的慎重考慮和內心掙扎我決定無奈的上交這封辭職信 ，和xx一起走過四年的風雨路，這份感情不是用言語可以表達的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領導在過去的四年裏對我的關懷和幫助，以及同事對我的關心與支持，當我初出茅廬就進入這個大家庭，在這個温室中，我茁壯成長，學會了怎麼做人做事，當然我也盡力去完成了各項本職和領導安排的工作。

很開心我的第一份工作是在“xx”我會永遠記得，我很抱歉在部門人員緊缺的時候提出離職，誠然，由於個人原因不得不申請離職，盼原諒。請公司於20xx年xx月xx日前安排好合適人員來接手我的工作。

餐飲的辭職報告4

老闆：

您好！

我是酒店餐飲部的員工，我叫xxx。因為各種原因，我現在想向您提出請辭，我想辭掉我現在酒店餐飲員工的工作崗位，希望領導予以批准。

我來這家酒店做酒店餐飲部的員工是已經xx年了，從剛進來的時候一些餐桌禮儀都不太懂，盤子都端不穩的菜鳥，到現在已經是酒店餐飲部的元老級的員工了，這中間也過去了xx年了，其實一直以來，我都覺得這份工作是很穩定的一份工作，每天的工作就是服務於來酒店餐廳吃飯用餐的客人，解決他們每天遇到的問題，讓客人能夠開開心心的用餐，是我們餐飲部的宗旨，工作的時間一般都是輪班的，我的工作一直都是這樣的，我以前沒覺得怎麼樣，一直都勤勤懇懇的做着自己的工作。

可是最近我卻感覺有點力不從心了，很多要馬上處理的事情要用到人的時候，好像沒有其他的同事能頂上，導致很多事情都是我一個人解決的，久而久之，我感覺到我前所未有的累，我也認真的想過這樣的問題，我覺得是相關的工作崗位職責沒有劃分的清楚，以至有其他的同事覺得這不是自己的工作範圍，都不願意伸手來做事情，其實我之前也提過這個問題的，但是也只是提過了，沒有後續。

我能在這家酒店裏工作到現在，我很感激領導的看重和支持，在這家酒店的發展當中，我也是貢獻過自己的一份力量，我在自己的工作崗位上勤勉的工作，努力的做好自己的本職工作，也想着餐飲部在自己的努力下能夠發展的更好，能夠讓客人用餐的更開心，我覺得這都是我應該做的，但是如果這樣的事情只有我一個人做的話，我會很辛苦，我現在就覺得我身心疲憊，還是由衷的感謝領導的信任，在這裏這麼些年我也學到了不少相關的知識，積累了不少的經驗。

對不起，我現在要提前離開了，我也猶豫了很多，還是做出了這個決定，之後我會休息一段時間調整下自己，但是我也不會放棄酒店餐飲這塊的工作的，這是我比較感興趣的行業，至於我手上沒有完成的工作，我會整理好交給其他的同事，不會因為自己的原因耽誤了酒店的發展，最後祝福酒店能夠更快更高效的發展，躋身成為中國酒店的龍頭。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

餐飲的辭職報告5

尊敬的餐廳經理：

我很遺憾自己在這個時候向餐廳正式提出辭職。

來到xxx餐廳工作生活這段時間讓我知道很多自己不足之處，正是這些不足讓我感覺到自己完全不能勝任這份工作，還有我國內女朋友要我回去結婚實在沒辦法才請求離職。對於辭職我心裏也想了很久，其實，餐廳平等的人際關係和開明的工作作風，一度讓我有着找到了依靠的感覺，在這裏我能很好的工作，很好的學習。然而總會發生點生活中不願意抉擇的事情，人總是要面對現實的，自己的興趣是什麼，自己喜歡什麼，自己適合做什麼，這一連串的問號一直讓我沮喪。或許只有重新再跑到社會上去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬於自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己深深得痛苦，不能自拔，也許人真的要學會慢慢長大。

我也很清楚這時候向餐廳辭職於餐廳於自己都是一個考驗，餐廳正值用人之際，現在經濟危機剛到這個時候離開餐廳自己也覺得不太對，沒和餐廳共同面對困難心裏只能説句對不起啦，有機會還是會為餐廳效力的。對於這個餐廳我已經有感情了，餐廳的人餐廳的物，我這輩子也不會忘記。

本着對餐廳負責的態度，為了不讓餐廳因我而造成的工作失誤，我鄭重向餐廳提出辭職。我想提前這麼久給餐廳安排人力，餐廳在安排上能做得更加合理和妥當。長痛不如短痛，或許這對餐廳對我都是一種解脱吧。能為餐廳效力的日子不多了，我一定會把好自己最後一班崗，做好屬於自己的所有工作，盡力讓職務做到平衡過渡。

離開這個餐廳，離開這些曾經同甘共苦的同事，很捨不得，捨不得領導們的譐譐教誨，捨不得同事之間的那片真誠和友善。

也願餐廳在今後的工作中發揮優勢，揚長避短，祝願餐廳興旺發達！

此致

敬禮！

辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

餐飲的辭職報告6

尊敬的領導：

時間飛逝，轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是某某讓我知道了什麼是真正的誠信！是某某讓我見識了即人性又合理的管理體制！是某某讓我看到了過硬的服務技能！衞生能做到一塵不染，和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝，從而打造出了惠民縣獨特的“某某品牌”！是的，這就是某某為什麼在這六七年裏一直常盛不衰的原因。但是隨着社會形式的改變，市場的不公平競爭，就業壓力不斷加大，加上這襲捲全球的'“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業是雪上加霜！

當然，我相信通過我們的共同努力，會讓某某再創歷史輝煌！因為我們有一批非常有領導能力的幹部。

隨着夏天的到來，也拉開了火鍋淡季的序幕。店裏員工的數量自然也不是那麼緊張了，想想半年的時間已悄然臨近，在這時間即將誇過我們的“半年約定”時，我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業心太重……也許是想在外邊闖一片屬於自己的一片天吧……半年合同期已滿……本人決定不再續約……不知道領導在XX年5月31號之前能不能批下來？

雖然本人決定離開，但是衷心希望某某能再上一個台階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎，能打造出一流的某某品牌，成為惠民的龍頭企業，提前進入“國際市場”！相信某某品牌能做到百年不倒，某某企業萬年不衰！讓我們懷着共同的希望一起努力奮鬥吧！

　　辭職申請人：

　　時間：

餐飲的辭職報告7

尊敬的XX：

您好！

首先，非常感謝您這幾年來對我的信任和關照。

這段時間，我認真回顧了這半年來的工作情況，覺得來xx飯店工作是我的幸運，一直以來我也非常珍惜這份工作，這半年多來老闆對我的關心和教導讓我感激不盡。在XX飯店工作的半年多時間中，我學到很多東西，無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老闆對我的關心和培養，對於我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛鍊機會，但同時，我發覺自己從事這份工作心有餘而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。

請您諒解我做出的決定。我將做到年底結束後離開飯店，以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx飯店輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝願飯店的業績一路飆升！老闆及各位同事工作順利！

　　申請人：

　　日期

餐飲的辭職報告8

尊敬的酒店及部門領導：

首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職報告。

經過幾周的慎重考慮和內心掙扎我決定無奈的上交這封辭職信，和能輝一起走過四年的風雨路，這份感情不是用言語可以表達的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領導在過去的四年裏對我的關懷和幫助，以及同事對我的關心與支持，當我初出茅廬就進入這個大家庭，在這個温室中，我茁壯成長，學會了怎麼做人做事，當然我也盡力去完成了各項本職和領導安排的工作。

很開心我的第一份工作是在“能輝”我會永遠記得，我很抱歉在部門人員緊缺的時候提出離職，誠然，由於個人原因不得不申請離職，盼原諒。請公司於20xx年xx月xx日前安排好合適人員來接手我的工作。

此致

敬禮

　　辭職申請人：xxx

　　XX年XX月XX日

餐飲的辭職報告9

餐飲經理離職報告

首先，我要感謝領導一個多月來對我的培養及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助，讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是，領導給我鍛鍊機會，讓我成為一名合格的餐飲服務員。 在新發現的這段工作經歷，是我人生中很充實的一段日子，在這裏我明白了“低調做人，高調做事”的道理，這些將讓我終身受益。我在領導的耐心指導下學到了很多知識，長了很多見識，不論做事還是做人，這些名貴財富都將使我受用終身。

感謝領導給我的工作機會及對我的培養，讓我對自身的潛能力進行了更深一步的挖掘! 這段日子以來，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對餐飲行業有了感情，感恩之心時時都在激勵着我。在這裏我學到了不少知識，在這裏我對服務行業有了全新的認識。

一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領導也是親人，這是我的肺腑之言。作為一個外地人，我也曾想過在新發現長幹，但是由於我個人的身體原因，我不得不離開這個集體。

希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點捨不得，畢竟這裏的每個人都讓我倍感親切!可是我有本身不得不離開的原因，餘下的這段日子我會盡心盡力的做好我份內的工作，請領導放心!

“天下沒有不散的宴席”，希望領導諒解!最後祝大家工作愉快，同時更祝願新發現興旺發達，再創輝煌!

　　申請人：XXX

　　20xx年x月x日

餐飲的辭職報告10

尊敬的餐廳領導：

在遞交這份辭呈時，我的心情十分沉重。

現在餐廳的發展需要大家全力以赴，由於我狀態不佳，和一些個人緣由的影響，沒法為公司做出相應的貢獻，自已心裏也不能承受現在這樣做在餐廳卻碌碌無為，因此請求答應離開。

具體緣由是：一，我天天上班都是給人一種很沒有精神的感覺，並且經常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴重影響了餐廳的職員正常安排，而且還表現出對餐廳領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。二，我本來在餐廳做服務員我父親是同意的，由於他也知道這類工作也合適學生做。

可是後來被調到這兒做了騎手，我沒有告知父親騎手是做甚麼的，可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容並告知了父親。所以父親特別反對，還要我回往。三，我個人也是在餐廳甚麼都學得“半桶水”，有時看夥伴們都忙的那末瘋狂，而自己卻甚麼也幫不上，自己也感到很內疚。

我知道，當前餐廳正處於快速發展的階段，夥伴們都是意氣風發，壯志滿懷，而我在這時候候卻因個人緣由沒法為餐廳分憂，實在是深感歉意。

我希看餐廳領導能在百忙當中抽出時間斟酌一下我的個人題目。希看能得到公司領導的准予!

感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持，並祝所有夥伴們在工作和活動中獲得更大的成績和收益!

　　xxx

　　20xx年x月x日

餐飲的辭職報告11

尊敬的xx經理：

您好！首先感謝您在百忙之中抽出時間開閲讀我的辭職信。

我是懷着十分複雜的心情寫這封的。自從我進入了餐廳之後，由於你對我的指導和信任，使我獲得了許多機遇和挑戰。經過這段時間在餐廳的工作，我從中學到了許多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。由於我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

為了不因為我個人能力不足的原因影響了餐廳的正常運作，更迫切的原因是我必須在20xx年7月後參加計算機等級證的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過深思熟慮之後，我決定在20xx年8月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

感謝你和餐廳各位同事對我的教導和照顧，在餐廳這段經歷對我而言異常的珍貴。將來無論什麼時候，我都會以自己曾經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。

祝餐廳領導和個各位同事身體健康'工作順利！

再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際，對我的申請予以考慮和批准。

此致

敬禮!

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

餐飲的辭職報告12

尊敬的領導：

您好!自進世博酒店以來，讓我學到了很多知識，您好!自進世博酒店以來，讓我學到了很多知識，在此十分感謝世博酒店對我的細心栽培。十分感謝世博酒店對我的細心栽培。我是帶着複雜的情緒寫這封辭職信的由於您對我的信任，並且在短短的時刻內獲得了許多機遇和挑戰。經過這半年多的時刻在酒店從事迎賓工作，使我學到了很多關於迎賓的崗位知識、也積累了必須的經驗。對此我深懷感激!由於個人的原因，我不得不向酒店提出申請，並期望能於12月15日正式離職。對於由此給酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也期望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以思考並批准為盼。謝謝!

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

餐飲的辭職報告13

尊敬的領導：

您好！

時間飛逝，轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什麼是真正的誠信！是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制！是xx讓我看到了過硬的服務技能！衞生能做到一塵不染，和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝，從而打造出了惠民縣獨特的“xx品牌”！是的，這就是xx為什麼在這六七年裏一直常盛不衰的原因。但是隨着社會形式的改變，市場的不公平競爭，就業壓力不斷加大，加上這襲捲全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業是雪上加霜！

當然，我相信通過我們的共同努力，會讓xx再創歷史輝煌！因為我們有一批非常有領導能力的幹部。

隨着夏天的到來，也拉開了火鍋淡季的序幕。店裏員工的數量自然也不是那麼緊張了，想想半年的時間已悄然臨近，在這時間即將誇過我們的“半年約定”時，我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業心太重……也許是想在外邊闖一片屬於自己的一片天吧……？半年合同期已滿……本人決定不再續約……不知道領導在20xx年5月31號之前能不能批下來？

雖然本人決定離開，但是衷心希望xx能再上一個台階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎，能打造出一流的xx品牌，成為惠民的龍頭企業，提前進入“國際市場”！相信xx品牌能做到百年不倒，xx企業萬年不衰！讓我們懷着共同的希望一起努力奮鬥吧。

此致

敬禮！

　　姓名：xxx

　　日期：20xx年xx月xx日

餐飲的辭職報告14

尊敬的領導：

時間飛逝，轉眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什麼是真正的誠信！是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制！是xx讓我看到了過硬的服務技能！衞生能做到一塵不染，和紀律嚴明的員工、加上團結一至的精神、再有獨一無二的火鍋工藝，從而打造出了XX縣獨特的“xx品牌”！是的，這就是xx為什麼在這六七年裏一直常盛不衰的原因。但是隨着社會形式的改變，市場的不公平競爭，就業壓力不斷加大，加上這襲捲全球的“金融風爆”。無疑讓這已進入淡季的餐飲業是雪上加霜！

當然，我相信通過我們的共同努力，會讓xx再創歷史輝煌！因為我們有一批非常有領導能力的幹部。

隨着夏天的到來，也拉開了火鍋淡季的序幕。店裏員工的數量自然也不是那麼緊張了，想想半年的時間已悄然臨近，在這時間即將誇過我們的“半年約定”時，我的心情十分沉重……天下沒有不散的宴席……不知道是不是自己的事業心太重……也許是想在外邊闖一片屬於自己的一片天吧……？半年合同期已滿……本人決定不再續約……不知道領導在xx年5月31號之前能不能批下來？

雖然本人決定離開，但是衷心希望xx能再上一個台階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅實的歷史基礎，能打造出一流的xx品牌，成為惠民的龍頭企業，提前進入“國際市場”！相信xx品牌能做到百年不倒，xx企業萬年不衰！讓我們懷着共同的希望一起努力奮鬥吧！！！

　　xxx

　　xx年x月x日

餐飲的辭職報告15

尊敬的x經理：

您好！

首先感謝您在百忙之中抽出時間開閲讀我的辭職信。我是懷着十分複雜的心情寫這封的自從我進入了餐廳之後，由於你對我的指導和信任，使我獲得了許多機遇和挑戰.經過這段時間在餐廳的工作，我從中學到了許多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。由於我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

為了不因為我個人能力不足的原因影響了餐廳的正常運作，更迫切的原因是我必須在20xx年x月後參加xx的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過深思熟慮之後，我決定在20xx年x月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

感謝你和餐廳各位同事對我的教導和照顧，在餐廳這段經歷對我而言異常的珍貴.將來無論什麼時候，我都會以自己曾經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。

祝餐廳領導和個各位同事身體健康工作順利！

再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際，對我的申請予以考慮和批准。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日