當前位置:文書都 >

文學文本 >散文 >

端午時節粽兒香散文

端午時節粽兒香散文

小時候,每到端午時節,我和表哥都會像過年一樣開心。媽媽忙着採蘆葉,買糯米和蜜棗。包粽子時,先用熱水把蘆葉煮一下,殺菌消毒,再在温水裏洗淨,取兩至三片蘆葉,將根部彎成喇叭狀,把洗淨的糯米和蜜棗裝進去,再用剩餘部分的蘆葉包好。調皮的我總喜歡用手抓糯米,興致高時拿幾片蘆葉學媽媽包粽子,但我總是包不成功,糯米順着縫隙流了出來,媽媽笑着説:“玩去吧,等會扛着嘴來吃。”我還是不願離開,因為還有好吃的蜜棗牽絆着我的心,趁着媽媽不注意,我趕緊塞一個在嘴巴里,那甜蜜蜜的感覺真是美極了。媽媽其實看在眼裏,還故意逗我説:“屋裏有隻大老鼠偷吃了蜜棗,趕緊捉住他。”我終於忍不住哈哈大笑,嘴裏的蜜棗露出來了。媽媽又拿幾個塞到我和表哥的衣兜裏,囑咐我們不要再貪吃了。

端午時節粽兒香散文

我和表哥吃着甜滋滋的蜜棗,一溜煙跑到外婆那裏,外婆早給我們繡好了香荷包,有紅冠大公雞、威風小老虎還有可愛小白兔,我們各自選擇喜歡的收下。偶爾我和表哥也會因為彼此共同喜歡的荷包而爭吵,但很快便握手言和。外婆還會給我們的小手繫上好看的綵線,有紅黃藍綠若干顏色。我們興高采烈地跑出去和小夥伴玩耍,在一起比比誰的荷包好看,誰的綵線顏色更多。每次,外婆繡的精美荷包總能夠勝出。晚上,我喜歡把荷包放在枕邊,聞着那淡雅迷人的香氣甜甜地進入夢鄉。

最開心的,還是品嚐美味的粽子。紅彤彤的爐火上,咕嘟咕嘟地煮着一鍋粽子,不一會兒,蘆葉的清香、糯米的醇香便撲鼻而來。我們早已按捺不住內心的渴望,一遍又一遍地問熟了沒,惹得大人們哈哈大笑。終於等到出鍋的那一刻,我們端着早已準備好的碗,等着大人把剝好了的粽子放在碗裏,迫不及待地夾起一塊放在嘴裏,又香又甜,又粘又軟,小嘴巴上沾滿了糯米也渾然不覺,一直吃到小肚子鼓鼓的才罷休。

煮粽子的水由於蘆葉充分浸泡的緣故,是翠綠色的,蘆葉有清涼去火的功效,因此,粽子湯也是清涼消暑的佳品,細心的媽媽盛在碗裏給我們喝,那淡雅清新的滋味,讓人回味無窮。倘若在冰箱裏放一會,那冰涼清爽的感覺更是別有一番滋味。

後來,我長大了,上學了,外婆也去世了,再也沒人給我縫製精美的'香荷包了。每到端午節,看着街邊賣的各式各樣的荷包,我便想起了外婆,還是覺得外婆做的最好,最香,因為那一針一線裏充滿了外婆對我的愛。

再後來,我去異鄉念大學,每到端午節,媽媽總會打電話讓我買個粽子吃。雖然超市的粽子種類繁多,包裝精緻,但我還是懷念媽媽親手為我包的蜜棗棕和那爽口怡人的棕子湯。當然,心裏最懷念的,還是那粽子裏包裹的那深深的沉沉的母愛。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wenshudu.com/wenxuewenti/sanwen/jjdrj7.html
專題