端午節的味道散文

兩千多年前的農曆五月初五，偉大的愛國詩人屈原飲恨汨羅江 。為了悼念這位偉大的愛國詩人，在詩人離開一千多年後，五月初五成了炎黃子孫的傳統節日——端午節。人們包粽子，划龍舟，煮雞蛋，吃包子等用各種方式表達對詩人的崇敬與懷念 。

又是一年端午時，五月的空氣中，到處散發着淡淡的清香，那是端午節的味道。還記得小時候的端午節，當母親揭開鍋蓋的一瞬，粽子和着艾草的清香在廚房裏漂浮·瀰漫，沁人心脾，那是讓人陶醉的味道。隨着年齡的增長，我也從母親那裏學會了包粽子，品嚐到自己勞動的果實，那年的端午味道對我而言是收穫的味道。又一年的五月初五龍舟賽，我作為一名啦啦隊成員，看着一條條龍舟像一支支離弦的箭，拼力向前衝，湖中濺起的水花伴隨着鼓手的節拍以及岸邊觀眾的喝彩聲，場面熱烈而精彩，那一次我經歷了激動的味道。

雖然各地端午節的習俗有很大區別，但都以粽子為主打。粽子的食材因各地的.習俗不同而五彩斑斕，這其中有糯米·綠豆·紅棗·花生·蝦米·紅糖·蛋黃·炒香五花肉等。無論是什麼食材，不同的人吃在嘴裏會品嚐出不一樣的味道，漂泊在外的遊子品嚐出的是思念的味道，親人之間的團聚品嚐出的是甘甜和幸福的味道。但無論你從事什麼職業，身處何方，在五月初五這天我們都會品嚐出同一種共同的味道——那就是端午節的味道。因為我們有着共同的根——生存在長城腳下；有着共同的魂——炎黃子孫。

五月初五，是一個記載時間的名詞，它承載的是永恆的歷史與記憶，同時也把這遠古的習俗，在龍子龍孫的熱情裏代代相傳。粽子香，香廚房；艾葉香，香滿堂。這也粽香，那也艾香，華夏處處飄清香。