立春的經典習俗

導語：小夥伴們，2月4日已經立春啦!馬上我們就可以和冬天説拜拜了，時間過得超級快有木有!立春不僅是二十四節氣中的第一個節氣。下面是小編整理的立春的經典習俗哦。

古人將立春視為二十四節氣之首，農諺中有着“‘立春’伊始一年端，全年大事早盤算。”的説法。對老百姓而言，立春是相當重要的一個節氣，為了迎接它，漸漸的也形成了不少的習俗。

“立春”這一天，中國民間習慣吃蘿蔔、姜、葱、麪餅，稱為“咬春”。但是各地的不同風俗又有不同的表現。

最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的.新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號‘菜盤’。”可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。 所謂春餅，又叫荷葉餅，其實是一種燙麪薄餅――用兩小塊水面，中間抹油，拼成薄餅，烙熟後可揭成兩張，用來卷菜吃。

民俗專家表示，一個咬字，是心情，更是心底埋下的吃得了苦的一種韌勁兒，是中國人特有的一種風俗。

立春習俗：咬春

咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春捲、嚼蘿蔔之俗，一個“咬”字道出節令的眾多食俗。春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食，稱為春盤。杜甫《立春》詩曰：“春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時”。

春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食，稱為春盤。咬春之俗最早見於晉代，到唐宋時吃春盤春餅之風盛行，傳向民間，更以食餅制菜並相互饋贈為樂。咬春之俗還有嚼吃蘿蔔。《燕京歲時記》中雲：“是日，富家多食春餅，婦女等多買蘿蔔而食之，曰‘咬春’。謂可以卻春困也。舊京時以南苑大紅門的蘿蔔最受歡迎，俗有“大紅門的蘿蔔叫京門”之俗語。

立春習俗：糊春牛

糊春牛這項風俗活動是在立春前開始進行的，按傳統的作法，由縣政府(縣衙)聘請紙紮能手好匠，於立春前到縣城聚會，精心製作春牛圖像。一般用竹篾綁成牛的骨架，用春木做腿，再糊上紙，塗上顏料，一個牛的形象就製作成功了。俗謂糊上紅黃色的紙多，當年就“五穀豐收”;糊上黑色紙，當年收成不好。所以知縣安排多用紅黃紙，以得民心。春牛糊好後，舉行開光點睛儀式，即設立香案，頂禮朝拜。

立春習俗：打春牛

有用以桑木為骨架做成的春牛，是專供“打春牛”風俗活動用的“牛”。冬至節後辰日取土合成泥坯，雕做成大小類似牛形狀。上畫四時八節，360日12時辰圖紋。立春前一日，官民先於約定的農壇上祭祀。爾後由縣執事(縣長)親手扶犁執鞭打“春牛”，以示春耕開始。接着由羣眾作扶犁耕地狀。邊耕邊打“春牛”，口喊：一打“風調雨順”;二打“國泰民安”;三打“五穀豐登”等吉祥話語。迎春為了迎春，先在縣城郊區選擇一片風水好地，搭起“春棚”準備迎春。春棚一般搭在交通要道，便於集中人羣的地方。四周插上彩旗。

立春習俗：貼宜春字畫

春天到了，給門壁上張貼宜春字畫，這種風俗在唐代長安就有。據記載：立春日，唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫，字稱“宜春字”，畫稱“宜春畫”。如 “迎春”、“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花開”等內容。還有人給門楣上張貼一段祝願之詞，表示迎春的志願。如果會繪畫的人，常給門楣上畫一幅《臘梅圖》。

立春習俗：抬春色

據《粵遊小志》載，清朝時，潮汕地區還有一種稱為 “抬春色”的活動。在立春日的遊行隊伍中，必有裝飾過的台閣，上坐歌妓，由兩個人抬着走。嘉應梅州地區還有高春、矮春的分別：矮春為一人坐枱上;高春則用兩人：一人立在台上，然後扎着一根直木，隱藏在那個人的長衣中，與這人的肩平齊。然後再橫扎一根木棍在直木上端，這橫木隱藏在寬袖中，橫木上再站一個人。為保險起見，將兩腳牢牢紮在橫木上，兩個人裝扮成某個故事中的人物。另有一個人持纏着布條的長棍子叉支在上面的那個人腋下，隨着迎春隊伍遊行。如路上遇到障礙，則由持長棍子的人用混子撥開障礙物。

立春習俗

立春節，女孩子剪綵為燕，稱為“春雞”;貼羽為蝶，稱為“春蛾”;纏絨為杖，稱為“春杆”。戴在頭上，爭奇鬥豔。晉東南地區的女孩子們，喜歡交換這些頭戴，傳説主蠶興旺。鄉寧等地習慣用絹製作小娃娃，名為“春娃”，佩戴在孩童身上。晉北地區講究縫小布袋，內裝豆、谷等雜糧，掛在耕牛角上，取意六畜興旺，五穀豐登，一年四季，平安吉祥。而民間藝人制作許多小泥牛，稱為“春牛”。送往各家，謂之“送春”。主人要給“送春”者以報酬。